Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Şokoladlı marshmallow flapjacks resepti

Şokoladlı marshmallow flapjacks resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Traybakes
  • Şokoladlı tortlar

İkinci Dünya Müharibəsi zamanı gizli bir təşkilat tərəfindən dünyanın ən böyük flapjackini yaratmaq üçün hazırlandığına inanılır, resept "çox zəhmli" olaraq təsnif edildiyi üçün yeraltı 300 metrlik bir tonozda möhürlənmişdir. *DİQQƏT: Ciddi asılılığa səbəb ola bilər!

Bunu 19 nəfər etdi

TərkibiHazırlayır: 1 tepsili flapjacks

  • 500 qr kərə yağı
  • 300 qr qızıl şərbət
  • 330 q yumşaq qəhvəyi şəkər
  • 660 q yulaf
  • 215 q zefir tükü
  • Meyvələrə bölünmüş 700 q Süd Südü

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Pişirmə: 30 dəq› Əlavə vaxt: 2 saat soyutma ›Hazırlıq: 2 saat 45 dəq

  1. Fırını 160 C / Qaz 2-3-ə qədər qızdırın.
  2. Böyük bir tavada yağı yavaş -yavaş əridin. Tamamilə mayeləşdirildikdən sonra şərbət və şəkər əlavə edin və heç bir parça olmadığından əmin olun. Sonda yulaf əlavə edin. Yağlı kağızla örtülmüş və ya bir az kərə yağı (təxminən bir çay qaşığı) ilə yağlanmış 20x30 sm ölçüdə bir çörək qabına boşaldın.
  3. Fırının ortasında təxminən 30 dəqiqə bişirin. Kenarlar qəhvəyi olmağa başlayanda ediləcək, səthdə kərə yağı varsa və ya hələ də qurulmamışdırsa, narahat olmayın, bu soyuduqda bərkiyəcək. Otaq temperaturunda sərin yerdə təxminən 5 saat istirahət edin.
  4. Quruduqdan sonra (toxunmaq üçün kifayət qədər möhkəmdir) Marshmallow Tüyünü buzlanma kimi əlavə edin, səthə bərabər yayaraq soyuducuya qoyun ki, şokoladı bain marie (ikiqat qazan) içində əridin. Qarışdırmağa davam edin.
  5. Zefir bərkidildikdən və şokolad tamamilə əriyəndən sonra şokoladı qapaqların üstünə tökün və bişənə qədər soyuducuda sərinləyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)

AMAZING! Şəkərli diabet! -23 Avqust 2013


Sadəcə şokolad, xurma və ya banan əlavə edin ... Hər zövqə uyğun 10 ləzzətli flapjack resepti

Bəlkə də çox ümumiləşdirirəm, amma hiss edirəm ki, flapjack nadir hallarda ev iqtisadiyyatı dərsindən gündəlik böyüklər həyatına keçir. Halbuki bu anda bütün notlara təsir edir: sağlamdır, çox sadədir, uşaqlarla bişirə bilərsiniz və hər hansı bir köhnə cəfəngiyyatı açıq bir pis təsirə ata bilərsiniz. Üstəlik, una ehtiyacı yoxdur, əgər heç bir şey tuta bilmirsinizsə və yulaf inanılmaz dərəcədə dəyərlidir. Yanlış getmək vərdişləri olan şeyləri əhatə edən heç bir mətbəx simyası yoxdur - heç bir artırıcı agent, bir yumurta əlavə etməkdə qeyri -müəyyənlik yoxdur.

10 yaşındakı bir uşağın "köməyi" ilə səhv etmək üçün hər şeyi sınadım. Qalay ölçüsünün vacib olduğu, yanlış ölçülərin toxuma qarışdığı barədə şayiələr var idi. Doğrudur, daha incə bir flapjack daha çox peçenye, daha az ağız dadına sahib olacaq, amma peçenye hələ də yaxşıdır, əks halda insanlar niyə peçenye yeyirlər? Yulaf nə qədər incə olsa, bitmiş məhsulda bir o qədər çox saxlayarlar, amma hətta inandığım kimi jumbo yulafları da dağılmadı. Ancaq bu sizi həqiqətən narahat edirsə, onsuz da əvvəlcə bir qida prosessorunda çırparaq onları incə edə bilərsiniz.

Bütün flapjakların eyni dərəcədə yaxşı olduğunu söyləyərək, bunların ən yaxşı 10 olduğunu iddia etmək ziddiyyət təşkil edərdi: bunları hər zövqə uyğun bir qapaqçı kimi düşünün.


Bu marshmallowları birbaşa mağazadan almaq olar Doldurulmuş Puffs saytı. Yaxınlığınızda bir pərakəndə satış yeri tapmaq üçün lazımlı bir mağaza axtarış vasitəsi var. Onları şəxsən tapdım Walmart.

Doldurulmuş zefir ləzzətlərinin hamısını Amazon -dan da almaq olar.


33 x 22 sm ölçüdə bir çörək qabını yağlayın və düzün. Fırını 150 ° C/130 ° (fan)/300F °/qaz işarəsinə 2 qədər qızdırın.

Kərə yağı, şəkər və qızıl şərbəti yumşaq bir atəşdə bir tavada əridin. İstidən çıxarın və yulaf və kakao tozunu qatlayın. Qarışığı qalaya və hətta səthə diqqətlə tökün.

Fırının ortasında təxminən 40 dəqiqə bişirin, səthdə kabarcıklar əmələ gələnə qədər. Fırından çıxarın və qabda soyumağa icazə verin. Çay dəsmalı ilə örtün və bir gecədə tamamilə bərkidin.

Xidmət verməyə hazır olduğunuzda, istədiyiniz sayda kvadrat kəsin.


Flapjakları necə çeynəyirsiniz?

Çeynənən və çırpıcı flapjacks arasındakı fərq, hamısı yemək vaxtında olur. Təxminən 40 dəqiqənin tamamilə yumşaq olmayan böyük bir yumşaq toxuması olduğunu görürəm. Həqiqətən çeynəmək istəyirsinizsə, yemək vaxtını təxminən 5 dəqiqə qısalda bilərsiniz. Alternativ olaraq daha çox istəsəniz 5-10 dəqiqə artırın. Əlbəttə ki, hər kəsin sobası fərqli olsa da, özünüzlə bir az təcrübə etməyə dəyər.

Diqqət etməyiniz lazım olan əsas şey flapjaklar sobadan çıxardığınız zaman sərtləşməyə davam edəcək, buna görə də sobada sərtləşənə qədər onları tərk etməyin və ya soyuduqca sərt daş halına gələcəklər.


Resept Xülasəsi

  • 1 stəkan su, bölünmüş
  • 3 (1/4 unsiya) aromasız jelatin paketləri
  • 1 ½ fincan dənəvər şəkər
  • 1 fincan açıq rəngli qarğıdalı siropu
  • Bir az duz
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • ¼ fincan süzülmüş şəkərsiz kakao
  • Yemək spreyi
  • ⅓ fincan şəkər tozu
  • ⅓ fincan qarğıdalı
  • 2 çay qaşığı şəkərsiz kakao
  • 2 unsiya acı şokolad, doğranmışdır

Kiçik bir mikrodalğalı qabda 1/2 stəkan su tökün və üzərinə jelatin səpin.

Qalan 1/2 fincan suyu, şəkər, qarğıdalı şərbəti və duzu orta ağır bir tencerede orta istilikdə qarışdıraraq bir qaynadək gətirin, bəzən qarışdırın. Şirniyyat termometrinin 250 ° C -yə qədər qarışdırmadan bişirin. Stend mikserinin qabına şəkər qarışığı tökün, konfet termometrinin 210 ° C -ə qədər dayanmasına icazə verin.

Mikrodalğalı jelatin qarışığı 20 saniyə ərzində və ya jelatin əriyənə qədər 10 saniyədən sonra qarışdırılır. Aşağı sürətlə qarışdırıcı ilə şəkər qarışığını qamçıdan istifadə edərək yavaş -yavaş nazik bir axın içində jelatin qarışığını şəkər qarışığına tökün. 1 çay qaşığı vanil əlavə edin. Yüngül və tüklü olana qədər sürəti yüksək qamçı qarışığına qədər artırın (təxminən 5 dəqiqə). Mikseri orta sürətə endirin və tədricən 1/4 fincan kakao çırpıncaya qədər qarışdırın. Pişirmə spreyi ilə örtülmüş bir spatula istifadə edərək, qarışığı hamar bir pişirmə spreyi ilə örtülmüş 11 x 7 düymlük bir çörək qabına sürtün. 2 saat dayanaq.

Şəkər tozu, qarğıdalı nişastası və 2 çay qaşığı kakaonu bir jelly-roll qabına süzün. Pişirmə spreyi ilə örtülmüş bir ofset spatula istifadə edərək, şəkər qarışığındakı zefir qabını tavadan çıxarın. Toz şəkər qarışığı ilə yaxşı örtülmüş qayçı istifadə edərək, zefirləri 78 (1 düym) kvadratlara kəsin. Artıq şəkər qarışığını çıxarmaq üçün şəkər tozu ilə qarışdırın.

Marshmallowları kənarlı bir çörək qabına qoyulmuş bir soyutma rafına qoyun. Acı şokoladı kiçik bir mikrodalğalı sobada mikrodalğalı sobada 1 dəqiqə və ya əriyənə qədər hər 20 saniyədə hamarlanana qədər qoyun. Zefir üzərində əriyən şokoladı çiləyin, şokolad hazır olana qədər dayanmasına icazə verin.


Südlü Şokolad, Bal və Ərik Flapjacks

Şokolad flapjacks üçün maddələr

  • 100 qr kərə yağı (və ya marqarin)
  • 50 q şəkər (varsa qəhvəyi və ya demerara istifadə edin)
  • 2 yemək qaşığı bal (və ya qızıl / ağcaqayın şərbəti)
  • 300 qr Lizi & rsquos Original Granola
  • Bir çimdik duz
  • 75 qr doğranmış ərik və 50 q sultan (isteğe bağlı) və ya rəndələnmiş alma əlavə edin
  • 50 q südlü şokolad cipsi və ya təxminən doğranmış şokolad çubuğu


Bir şam yeməyi planlaşdırırsınız və bir az ilham lazımdırmı?

Yeni bir yavaş ocaq yeməyi ideyası axtarırsınız?

Daim böyüyən Facebook qrupumuzda sizi əhatə edirik! Hələ üzv deyilsinizsə, niyə olmasın?

Yemək texnikası, desert fikirləri və aralarındakı hər şeyi danışırıq. Əgər artıq üzvsünüzsə, dostlarınızı da bizə qoşulmağa dəvət edin!


Marshmallowlarınızı dondura bilərsiniz! Bu, onların çerezdə çox yayılmasından və əriməsindən qoruyacaq. Xəmirə qoymazdan əvvəl onları dondurucudan çıxarın. Marshmallowlarınızı dondurmaq qərarına gəlsəniz, hamısını bir yerə yığmaqdan daha kiçik bir tepsiyə və ya boşqaba yayın.

Bu çerezləri bəyənmisinizsə, digər dadlı çerez reseptlərimi də bəyənə bilərsiniz:

Aşağıdakı videoya baxın burada Rachel bu reseptin hər addımında sizə yol göstərəcək. Bəzən bir vizuala sahib olmaq kömək edir və biz həmişə yemək şousumuzla sizi əhatə edirik. Tam reseptlər toplusunu YouTube, Facebook Watch və ya Facebook Səhifəmizdə və ya veb saytımızda uyğun reseptlərlə tapa bilərsiniz.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.