Zəngin düyü

Yaxşı və sağlam bir plovdur və çox tez hazırlanır.

  • 1/2 Kq düyü
  • böyük bir soğan
  • 2 pırasa
  • 2 yerkökü
  • və ya kərəviz kökü (kiçik)
  • böyük bir donut
  • 3 xörək qaşığı yağ, bir kərə yağı
  • bir tərəvəz qaşığı
  • 1/2 kq ispanaq
  • bir neçə göbələk və ya opintika

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Zəngin düyü:

Soğanı və pırasa doğrayın, kərəviz və yerkökü böyük bir qızardıcıdan keçirin, pişi nazik dilimlərə kəsin, sonra hamısını tavaya qoyun və yaxşı yuyulmuş düyü və göbələk əlavə etdiyimiz yağı əlavə edin. Ayrı olaraq ispanağı qaynadın və düyü üzərinə əlavə edin, hamısını kərə yağı ilə yağlanmış bir qazana köçürün, üzərinə 2 stəkan su və bitki əlavə edin və üstü açılmamış sobaya qoyun. Təxminən 1/2 saatdan sonra bir qapaq ilə örtün və ocağı söndürün, plovu başqa 15 dəqiqə sobaya qoyun.


Video: Two Lynx in Ontario Have Intense Conversation (Oktyabr 2021).