Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Asan bişmiş noxud resepti

Asan bişmiş noxud resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Əsas kurs
  • Köri
  • Noxud köri

Yumşaq və cansıxıcı olan eyni köhnə noxud reseptini hazırlamaqdan yoruldum, buna görə də bu saytı gəzib bir resept tapdım. Bu qədər ədviyyatlı, doyurucu və sadəcə səmavi deyildi.


Aberdinşir, Şotlandiya, Böyük Britaniya

Bunu 8 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 500 q noxud
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 1 çay poşeti
  • 4 çay qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı
  • 1 çay qaşığı kimyon toxumu
  • 2 soğan, doğranmış
  • dadmaq üçün duz
  • 2 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 400 q doğranmış pomidor
  • 1 çay qaşığı tomat püresi
  • 1/2 çay qaşığı keşniş tozu
  • 1/2 çay qaşığı garam masala
  • 1/2 çay qaşığı hindistan cevizi
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş otlar

MetodHazırlıq: 20 dəqiqə ›Pişirmə: 1 saat› Əlavə vaxt: 8 saat islatma ›Hazırlıq: 9 saat 20 dəq

  1. 500g noxudu bir gecədə və ya ən az 8 saat suda islatmağa başlayın. Noxudların qalxmasına imkan verəcək qədər su əlavə edin. Hər hansı bir supermarketdən 400 q noxud alaraq bu addımı atlaya bilərsiniz, yeməyə əlavə etməzdən əvvəl mayeni boşaltın.
  2. Bir az noxud isladarsanız, bir neçə dəfnə yarpağı və bir çay paketi ilə təzyiq ocağında qaynadın.
  3. Zeytun və ya bitki yağı ilə bir tava qızdırın və kimyon toxumlarını qızardın. Sızdırmağa başladıqdan sonra soğanı əlavə edin. Duz əlavə edin, çünki soğan daha tez qızardılır. Soğana doğranmış sarımsaq mixəklərini əlavə edin. Soğanlar qəhvəyi olduqdan sonra doğranmış pomidor, pomidor püresi və ədviyyat əlavə edin.
  4. 5 dəqiqə yaxşı bişirin və qarışığın soyumasına icazə verin. Soyuduqdan sonra qarışığı bir qarışdırıcıya əlavə edin və bir neçə dəqiqə qarışdırın.
  5. Qarışıq qarışığı noxud boyunca yavaş ocağa əlavə etdim və 6 saat yavaş bişirməyə icazə verdim. Yavaş ocağınız yoxdursa, noxudu qarışığa əlavə edin, tavaya qaytarın və noxud yumşalana qədər 30-45 dəqiqə bişirin.
  6. Düyü və ya çörək ilə xidmət edin

İpucu

Vaxtınıza qənaət etmək üçün 400 qram hazır konservləşdirilmiş noxuddan istifadə edin. Noxudun qaynadılması üçün, Earl grey və ya İngilis səhər yeməyindən istifadə etmədiyim üçün heç bir xeyri olmadı. Dəfnə yarpaqlarını reseptdə yavaş bişirərkən istifadə etdim.

Bloquma baxın

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Resept Xülasəsi

  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • 2 soğan, doğranmışdır
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 2 çay qaşığı təzə zəncəfil kökü, incə doğranmışdır
  • 6 bütün mixək
  • 2 (2 düym) darçın çubuqları, əzilmiş
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 çay qaşığı yer keşniş
  • duz
  • 1 çay qaşığı cayenne bibəri
  • 1 çay qaşığı yer zerdeçal
  • 2 (15 unsiya) qutu garbanzo lobya
  • 1 fincan doğranmış təzə cilantro

Böyük bir qızartma qabda yağı orta istidə qızdırın və soğanı yumuşana qədər qızardın.

Sarımsaq, zəncəfil, mixək, darçın, kimyon, keşniş, duz, cayenne və zerdeçal ilə qarışdırın. Daimi qarışdıraraq orta istilikdə 1 dəqiqə bişirin. Garbanzo lobya və onların mayesini qarışdırın. Bütün maddələr yaxşı qarışdırılıb qızdırılana qədər bişirməyə və qarışdırmağa davam edin. İstidən çıxarın. Xidmət vermədən dərhal əvvəl cilantro ilə qarışdırın, bəzək üçün 1 xörək qaşığı ayırın.


Tərkiblərim

Siz bunu gözləyirsiniz, elə deyilmi? İşdə mənim maddələrim.

  • Noxud: Bu resept üçün noxud konservlərindən istifadə etdim.
  • Kokos südü: Təzə sıxılmış hindistan cevizi südü istifadə etdim. Daha əvvəl konservləşdirilmiş hindistan cevizi südü istifadə etmişəm, amma müqayisə etmir.
  • Pomidor: Mən həmişə pomidorları qarışdırıram, belə ki, köri içərisində pomidor parçaları yoxdur.
  • Yerkökü və kartof: Hər iki maddə Yamayka köri. Hər ikisi də köri ilə yaxşı gedirlər, buna görə də onu köri noxudlarımda yedim.
  • Əsas ədviyyatlar və ədviyyatlar

Noxud Kartof Körisindəki Tərkibi

Sıfırdan möhtəşəm bir dadma köri həmişə ədalətli bir neçə ədviyyat tələb edəcək. Ancaq bu köri reseptinin ən gözəl tərəfi odur ki, bütün ədviyyatlar gündəlik supermarketlərdə tapa bilərsiniz.

Mənim üçün bunlar standart kiler baharatlarıdır və mən bahis edirəm ki, tək deyiləm! (Bonus: köri tozundan başqa bir və ya iki – -ni itirmisinizsə, bu dünyanın sonu deyil.)


Bişmiş noxud

Keçən gün ispanaqlı bu qarğıdalı noxudları bir şıltaqlığa atdım. O qədər ləzzətlidirlər ki, resepti sizinlə bölüşmək istədim! Pirinçin üstündə və ya garnitür kimi təqdim edilən ləzzətlidir. Proteinlə zəngin olan və ləzzətlə dolu sadə, bitki mənşəli resept.

Köri ətirli heç nə ilə heç bir şey üstələyə bilməz.

Tez -tez istifadə etdiyim ən çox sevdiyim ləzzət birləşmələrindən biridir. İnanıram ki, tam sübutdur və hər şeyi daha yaxşı dadlandıra bilər. Normalda zerdeçal, kimyon, qərənfil, bibər və ya bibər və sarımsağın birləşməsindən ibarətdir. Və ya bu ədviyyatların bir az dəyişməsi.

Pirinç, köri və ya pide çörəyi ilə garnitür kimi xidmət etmək üçün bu kıvrılmış noxudu asanlıqla bir araya gətirə bilərsiniz. Çox sevdiyim Hindistanlı vegetarian yeməyi olan sevimli channa masala ilham aldım. Daha çox istilik istəyirsinizsə, soğan və sarımsağı qızardanda hər zaman daha çox bibər və ya acı sous əlavə edə bilərsiniz.

Bu heyrətamiz Hind reseptini hazırlamaq üçün yalnız bir tavaya və 30 dəqiqədən az vaxt lazımdır. Daha çox hind reseptləri üçün mütləq mənim şirin kartof və noxud köri və bişmiş noxud soteinə baxın. Ayrıca, xüsusi reseptlərə, PlantDays mağazası üçün VIP endirimlərə və daha çoxuna daxil olmaq üçün xəbər bülletenimə daxil olmağınızdan əmin olun.


Tava ilə qızardılmış noxud

Abunə olun və əldə edin Türkiyə Schmurkey, bitki əsaslı bayram e-kitabım, PULSUZ!

Bunun kimi? İşdə Daha çoxu:

Yaxşı bir qəlyanaltı üçün bir süpürgəçi alıram. Nisbətən sağlam, olduqca asılılıq yaradan və (bonus!) Pivə ilə əla gedəndə məni tutun.

Bölgədəki ən sevdiyimiz restoranlardan birində bu qızardılmış bişmiş noxud (garbanzo fasulyesi olaraq da bilinir) fikrini aldım. Xoşbəxt saatlar menyusunda noxud qızardıblar və mən noxuddan heç vaxt utanmadığım üçün onlara sifariş verdim. Dərhal.

Kıvrılmış və təpikli, bir az gevrek və mükəmməl idilər.

Bir çox qovrulmuş noxuddan zövq aldım, amma bu resept ilk dəfə noxudu tava ilə qəlyanaltı yaxşılıq halına gətirdim. Yəqin ki, bundan sonra nə deyəcəyim bəllidir: bu son olmayacaq.

Yəni, əsasən, bu belə gedir. Bir az hindistan cevizi yağı qızdırırsınız və oraya bir qutu noxud atırsınız (süzülür, durulanır, qurudulur). Və sonra yuvarlanıb bişirirlər və orda isti və bir az xırtıldayan və qızılı olurlar. Sonra ədviyyatlarınızı əlavə edin. Köri tozu, kimyon və cayenne. Çək və bitdi.

Bir saniyənin bir hissəsinə qədər sərinləsin (tamam, bəlkə iradəniz mənimkindən daha güclü olarsa). Və sonra … qəlyanaltı dostlarım. Qəlyanaltı.


Bişmiş noxud

Tərkibi

Zəncəfil-sarımsaq pastası üçün

Bişmiş noxud üçün

  • ▢ 3 yemək qaşığı yumşaq bitki yağı
  • ▢ 2 orta (cəmi 10 oz) və#32 soğan və#32 dilimlənmiş 1/2 düym (12 mm) qalın
  • ▢ 1 kaşığı mağazada satın alınan və ya evdə hazırlanan tomat pastası
  • ▢ Soyuq su
  • ▢ 1 çay qaşığı yer zerdeçal
  • ▢ 1 çay qaşığı çili tozu* (adi çili tozu işləyəcək)
  • ▢ 1 çay qaşığı yer keşniş
  • ▢ çimdik cayenne bibəri (isteğe bağlı)
  • ▢ Bir (14 unsiya) noxud süzülə bilər
  • ▢ Kosher duzu
  • ▢ 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro
  • ▢ Bişmiş düyü

İstiqamətlər

Zəncəfil-sarımsaq pastası hazırlayın

EST TEST İPUCU: Zəncəfil-sarımsaq pastasından daha böyük bir partiya hazırlayırsınızsa, əlinizdə saxlamağınız üçün soyulmuş və doğranmış zəncəfil və sarımsağı bir qarışdırıcıda qarışdırın, bıçaqları hazır olana qədər bir az soyuq su ilə çevirin. hamar pasta. Təmiz bir kavanoza sürtün, səthi örtəcək qədər yağ əlavə edin (hər hansı bir yağ edəcək) və soyuducuda bir neçə həftəyə qədər saxlayın, lazım olduqda yağı tökün.

Bişmiş noxud hazırlayın

EST TEST İPUCU: Bir qarışdırıcıdan istifadə edirsinizsə, qarışıqdan çıxan buxarın çıxması üçün orta qapağı açıq qoyun. Əks təqdirdə, qarışdırmadan əvvəl qarışığı bir neçə dəqiqə soyudun.

EST TEST İPUCU: Sevdiyiniz mağazada satın alınan köri ədviyyat qarışığını qarışıq yer ədviyyatları ilə asanlıqla əvəz edə bilərsiniz.

Qeydlər

*Çili tozu ilə çili tozu arasındakı fərq nədir?

Bəslənməni göstərin

Resept sınayanların rəyləri

Bu son dərəcə ləzzətli bir köri. Qalındır, çox ədviyyatlı deyil və hazırlanması çox asandır. Bir fincan düyü ilə mükəmməl bir vegetarian yeməyi. Həqiqətən də təsəlliverici!

Yavaş-yavaş qaynadılmış göyərti ilə qəhvəyi düyü üzərində bu gözəl ədviyyəli vegetarian köri verdim. Pişirmə üsuluna görə əvvəlcə reseptə cəlb olundum, müxtəlif körilər hazırladım, amma bu, reseptə tencereye əlavə etməzdən əvvəl hamarlanana qədər püresi püresi verməyi tapşırdığı ilk bişirdiyim yeməkdir. ədviyyat və noxud ilə. Nəticələr heç bir krem ​​əlavə etmədən kremli idi. Nəticələrin restoran keyfiyyəti olduğunu həqiqətən hiss etdim!

Zəncəfil-sarımsaq pastası, burada adi bibər tozu istifadə etdiyim sousa həqiqətən dərin bir ləzzət qatır.

Tarifin sarımsaq pastası hissəsi üçün resept üçün lazım olanı hazırlamağa çalışdım. Təxminən 1 düym soyulmuş təzə zəncəfil və 4 soyulmuş sarımsaq mixəyi istifadə etdim. Əslində, təxminən 2 yemək qaşığı su ilə mini yemək prosessorunda qarışdırdım. Bu üsul çox yaxşı işləyirdi. Resept 4 nəfərə mükəmməl xidmət edir.

Ümumiyyətlə, bu gözəl bir reseptdir və ən gözəl tərəfi, maddələrin çoxu artıq evdə idi. Bu yeməyi quru Riesling və ya hətta bir stəkan quru köpüklə verməyi məsləhət görürəm.

Bu yeməkdən yorulduğumu təsəvvür edə bilmirəm. Yalnız sous bir xəyaldır! İnanılmaz dərəcədə ətirli, ləzzətli və çox tez hazırlanır (konservləşdirilmiş noxuddan istifadə icazəsi - təşəkkür edirəm). Bilirəm ki, gələcəkdə bunu nahar üçün hazırlamaq, işdən evə gedərkən çox vaxt ağlımdan çıxacaq.

İzləmək çox asan bir reseptdir, çünki hər bir addım olduqca sadə və dəqiq təsvir edilmişdir.

Bir az fərqli etdiyim tək şey, qızardılmış soğanı daldırma blenderindən istifadə edərək 1/4 fincan su ilə bankada emal etməyimdir.

Zəncəfil-sarımsaq pastası üçün 2 xörək qaşığı zəncəfil və 4 xörək qaşığı sarımsaq (6 diş) istifadə etdim. Onları tez bir havanla vurduğum üçün heç bir su əlavə etmədim. Onları, xüsusən də sarımsağı, bir pastaya parçalandıqdan sonra həcmini kəskin şəkildə azaltdığını görəndə təəccübləndim. Sonda təxminən 3 xörək qaşığı pasta aldım.

Reseptdən 2 fincan chana masala verildi, bu bizim hind yeməkləri həvəskarları üçün demək olar ki, yetərli deyildi. (Yanında xidmət etmək üçün qırmızı soğan ilə ədviyyatlı qəhvəyi mərcim hazırladığım üçün çox şadam.)

Biz boşqabda qalan hər bir ləzzəti dadmaq üçün basmati düyü və naan ilə köri daddıq.

Düşünürəm ki, bu yumşaq tərəfdə yaxşı bir şablondur. Düşünürəm ki, kimyon və bəlkə də daha çox "köri" ədviyyatı olmasa, bu bizim üçün bir az mülayim idi. Aşpazın ləzzət səviyyəsinə asanlıqla uyğunlaşdırıla bilər və insanları yaxşı bir həftəlik yemək olaraq köri araşdırmaqdan qorxutmayacaq.

Digər köri qarışıqlarımdan istifadə edərək xoşbəxt ola bilərdim (Williams-Sonoma qaba üyütmək Madras başqa bir kiler sevimlisidir).

Zəncəfil-sarımsaq pastası və soğan sousunu (qarışıq daxil olmaqla) vaxtından əvvəl hazırlamağı sevirəm.

Ləzzət profili yumşaq tərəfdə idi və bir az daha köri dərinliyi qədər istiliyə deyil, bir az zərbə lazım idi. Partiyanın yalnız yarısını yediyimiz üçün, növbəti gecə düzəlişlər etmək qərarına gəldim və yan tərəfə bir az əhəng sambal və çutni, həmçinin masada duz təklif etdim.

Növbəti yeməyi yenidən qızdıranda bir çay qaşığı sevimli köri ədviyyatı, başqa bir kaşığı zəncəfil-sarımsaq qarışığı, duz və daha bir neçə tərəvəz (yarım qırmızı bibər və yarım şüyüd soğanı, dilimlənmiş və doğranmış) əlavə etdim. Düzəldilmiş ədviyyat yaxşı qarşılandı və deyərdim ki, ən çox sevdiyiniz köri və ya bəlkə də kimyonu və bir az duzu seçin (çox duzlu bir əhəng turşusu ilə xidmət etməsəniz). Yenidən bunu səbirsizliklə gözləyirəm, bəlkə sıfırdan bişmiş noxudla.

Vitamix təxminən 15 saniyədə sürətli və mükəmməl bir püresi hazırladı! Sousu əlavə tərəvəzlərlə seyrəltmək üçün qalıqları yenidən qızdırarkən blenderdən son hissəni yaxalamaq üçün təxminən ¼ fincan su və 1/4 fincan su əlavə etdim.

Məncə ədviyyatları yağda çiçək açmaq, bu reseptin sadə bir şəkildə təqdim etdiyi həqiqətən yaxşı bir əsas Hindistan yemək dərsidir. Tərəvəzləri bişirdiyim zaman onları yağda çiçək açdığım ədviyyatlara əlavə etdim, sonra təxminən 5-6 dəqiqə ərzində noxud köri qalıqlarını qoydum.

Köri 20 dəqiqədən az bir müddətdə hazır oldu və yasemin düyü ilə xidmət edildi.

Ədviyyatlı, ləzzətli və sürətli - yoldaşımla bu resepti çox bəyəndik. Biz onu isti yeyərkən, soyuqda xidmət etmək də gözəl olardı. Həftə içi əla bir yeməkdir və həmişə kilerimdə olan maddələrin qısa siyahısı olduğu üçün əlinizdə olması yaxşıdır. Mən mütləq bunu yenidən edəcəyəm.

Özünüzə bir az vaxt qənaət etməyim üçün tək tövsiyəm, sarımsağın zəncəfil pastasından hazırlanmasından imtina etməkdir. Sote edərkən bu maddələri soğana əlavə edin, çünki hamısı blenderə atılır.

Hind mətbəxi ilə tanış olmayan dostlarım üçün çox sadə və çox ekzotik olmadığı üçün Chana masala, izdihamla birlikdə yemək yeyərkən Hindistan yeməklərindən biridir. Üstəlik, vegan və buna görə də bir çox fərqli pəhriz ehtiyacına uyğun ola bilər. Özümü evdə hazırlaya biləcəyim bir reseptdən çox məmnunam. Bu yemək soyuq, boz bir qış günü üçün ətirli, rahatlaşdırıcı və istiləşmə idi.

Adi çili tozundan istifadə etdim və soğanı qarışdıranda 6 yemək qaşığı su əlavə etdim. Ümumilikdə təxminən 2 dəqiqə qarışdırdım. Buxarın sərbəst çıxması üçün bir şəkildə havalandırılan bir qarışdırıcı və ya qida prosessorundan istifadə etməyi şiddətlə tövsiyə edərdim, əks halda təhlükəli ola biləcək çoxlu təzyiqə sahib olacaqsınız. Maşın işləyərkən açıla bilən bir şey də sous qarışdıqca su əlavə etməyə imkan verir. Qida prosessorumdan istifadə etdim və əla işləyirdi.

Ümumiyyətlə, birləşdirmək çox asandır. İstəyirsinizsə asanlıqla ət əlavə edə bilərsiniz.

DAHA ÇOX AÇIQ?

#LeitesCulinaria. Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook və Twitter -də görmək istərdik.


Kəsmikli noxud və kələm

Bilirəm ki, yalnız sentyabrın ortasıdır və hələ də qızmardır, amma bu ilin necə sürətlə keçdiyi məni heyrətə gətirir. Gülməli bir şəkildə işlə məşğulam və qarşıdan gələn iki tətil də planlaşdırırıq. İşlə tətil arasında ilin qalan hissəsini həftələrlə planlaşdırıram və bir çox həftə qalmayıb !!

Mən deyiləm şikayətçi iki ayda iki dəfə tətilə çıxmaq haqqında, sadəcə deyirəm ki, bütün bunlar məni dəli edir. QIŞ GƏLİR.

İş çox yorucu və yorucu olduğu üçün axşamlara çoxlu zehni enerjim qalmadığını görürəm. Bu yemək bloguna sahib olduğum üçün çox şadam, çünki axşamlar blogda işləməyi çox rahatlayıram.

Yemək blogum olsa da, hər zaman mürəkkəb yeməklər bişirməyi sevmirəm. İşdən sonra əksər axşamlar 20 dəqiqə ərzində axşam yeməyi bişirib sonra istirahət etmək üçün oturmaq istəyirəm.

Xoşbəxtlikdən əlimdə olan maddələrdən istifadə etmək üçün dəyişdirilə bilən bir neçə əsas reseptim var. Və xoşbəxtlikdən noxudum var.

Efiopiya noxudunu bu yazın əvvəlində hazırladım və bu dəfə ədviyyatları və göyərtiləri tamamilə fərqli bir ləzzətə malik bir yemək etmək üçün dəyişdirdim - Curried Nohut və Kale. Çox sadə, çox sürətli, amma doyurucu və dadlıdır. Və sağlam. Qalib qalib, noxud yeməyi! (Söz belə getmir!)

Bu Curried Nohut və Kale resepti çox asandır və yaxşı tərəfi bunu qarışdıra biləcəyiniz bir yol yoxdur. Bütün ədviyyatları bir az zeytun yağında bişirməyə başlayarsınız. Bu onların bütün gözəl ləzzətini və ətirini buraxacaq. Sonra bir neçə dəqiqə doğranmış soğanı əlavə edin. Bulyon, noxud və kələm əlavə edin. Kələm yarpaqlarını bişirmək və ləzzəti daha da cəmləşdirmək üçün bir neçə dəqiqə bişirin. Təzə rəng və ləzzət əldə etmək üçün cilantro yarpaqları ilə bəzəyin.

Bunu yüngül bir nahar və ya şam yeməyi olaraq yeyə bilərsiniz və ya düyü və ya bir az toyuqla xidmət edə bilərsiniz. Noxud ləzzətlidir və öz başına kifayət qədər doludur, lakin həmişə başqaları ilə yaxşı oynayır.

Kələm ilə bişirməyi çox sevirəm, çünki kələm çox bişirilir. Bu reseptdə 4 stəkan kələm tamamilə idarə edilə bilən bir miqdarda bişirilir. Yəni çiy salat yeməyə çalışdığımdan daha çox göyərti yeyə bilərəm.

Bu reseptdəki bütün ədviyyatlar yeməyə bir qədər qida dəyəri əlavə edir - antioksidanlarla doludur. Beləliklə, bu ləzzətli köri noxud yeməyindən ləzzət ala və özünüzü yaxşı hiss edə bilərsiniz!


Bazar günü qızardılmış toyuq

3. Köri pastası, sarımsaq, zəncəfil, bütün ədviyyatlar, yağ, bal, limon suyu və qatığı bir qabda birləşdirin və hərtərəfli qarışdırın.

4. Toyuq döşlərinin dərisini gevşetin, sonra şoraba toyuğun üstünə, dərisinin altına və boşluğa sürtün.

5. Toyuğu qovurma qabına qoyun, sonra soğan, yerkökü və sarımsaq mixəkləri ilə əhatə edin. Zeytun yağı ilə çiləyin, sonra alt rəfdəki sobaya qoyun.

6. İstiliyi 180 ° C -ə endirin və 40 dəqiqə qızardın və ya toyuq qızılı və az qala bişənə qədər qızardın.

7. İstiliyi 200 ° C -ə qədər artırın və daha 15 dəqiqə qızardın və ya dəri xırtıldayana və bəzi hissələr yanana qədər qızardın.

8. Qızardılmış toyuğu sobadan çıxarın və qovrulmuş tərəvəzlər və düz çörəklər və ya basmati düyü ilə xidmət edin.

Aşpazın qeydləri: İsti naan çörəyi ilə və ya yaşıl yarpaqlı salat ilə otaq temperaturunda birbaşa sobadan çıxarıla bilər. Vaxtınız sıxılırsa, burada istifadə olunan ədviyyatlarla bir mağazada satın alınan köri pastası əvəz edilə bilər. Yoğurt, bal və ərinmiş kərə yağına köri pastası əlavə edin və toyuq üçün şoraba kimi istifadə edin


Bu bir çıxarışdır Curried Cariema Isaacs tərəfindən. Penguin Random House South Africa tərəfindən nəşr olunur.

Fotoşəkillər: Turhaan Samodien

Resept: Cariema Isaacs Bütün reseptlərə baxın

Cariema Isaacs, Dubayda yerləşən Cənubi Afrikalı aşpaz, resept hazırlayan, yemək stilisti və yemək kitabı müəllifidir.


Noxud (ümumiyyətlə qarbanzo fasulyesi olaraq da bilinir) sürətlə yeni bir sevimli baklagillerə çevrilir. Pişirildikdə, paxlalılar ailəsindən çoxlarından fərqli olaraq bənzərsiz bir çeynənən quruluşa malikdirlər və xüsusilə də ədviyyatla dadlandırıldıqda dodaqları çox dadlıdırlar. Əlinizdə noxud və ya kilerinizdə konservləşdirilmiş noxud bişirdiniz, amma onları doyurucu bir yeməyə necə çevirəcəyinizi bilmirsiniz? Yaxşı, bunu sınayın Asan Vegan Curried Noxud və Göbələk resept!

Bitki mənşəli bu sürətli və sadə yemək, ailənizə nahar və ya axşam yeməyində on maddədən az xidmət edə biləcəyiniz bir yeməkdir. Ailənizdə daha çox varsa, ikiqat porsiya edin və ya əlavələri dondurun. Bəslənmə baxımından noxud həqiqətən də qida maddələri ilə doludur. Yalnız bir fincan qaynadılmış duzsuz noxud artıq 269 kalori, 14,5 qram protein, 12,5 qram lif, 4,7 milliqram dəmir təmin edir və yaxşı bir fosfor və kalium mənbəyidir. Noxud mətbəxdə son dərəcə çox yönlüdür və digər qurudulmuş fasulyələrdən fərqli olaraq fərqli bir dad və quruluşa malikdir. Noxud haqqında və quru noxudu yemək üçün necə hazırlamaq haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün burada oxuyun. Reseptə keçin

Bunu et Asan Vegan Curried Noxud və Göbələk Həftənin əvvəlində toplu yemək hazırlama resepti olaraq yeməyi yeyin və ya ac bir ailəni qidalandırmaq üçün taxıl və ya qlütensiz alternativinizlə birləşdirmək üçün qidalı bir sürətli gecə yeməyinin bir hissəsi olaraq çırpın. Düyü, kuskus, quinoa, arpa və ya hətta ləzzətli quru əriştə girişi hazırlamaq üçün bu yeməyi bişmiş taxıl makaron əriştə və ya düyü əriştəsi ilə qarışdıraraq əla cütləşmə nümunələri var.


Videoya baxın: ƏN ASAN VƏ LƏZZƏTLİ DÜŞBƏRƏNİN HAZIRLANMASI (Oktyabr 2021).