Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

2015 Yaz Fantastik Qida Şousu: Əsas məqamlar və Trendlər

2015 Yaz Fantastik Qida Şousu: Əsas məqamlar və Trendlər

Daily Meal, bu il üçün trendlər və həyəcan verici yeni məhsullar axtararaq New Yorkdakı şousu izlədi

Apinya Thai Food Co.

Yaxşı bir Tay sousuna müqavimət göstərmək çətindir və Adam və Apinya Ross sınamaq üçün dadlı bir xətt yaratdılar. Əksər mağazalarda tapdıqlarından ruhlanmayan Apinya, doğma Tayland köklərindən öyrəndiklərinə əsaslanaraq öz sousunu hazırlayardı. Bu, sonda bir işə çevrildi. Bu orijinal souslar ləzzətlidir və balqabaq panang, banan köri, hayalet vindaloo və andaman daxil olmaqla yeddi ləzzətə malikdir. Markanın əyləncəli və qəribə bir qablaşdırması var: ahtapot maskotu, hər bir ləzzətin ön tərəfindəki çəngəllərində sousda göstərilən maddələri saxlayır. 2015 üçün nə yeniliklər var? Gələn ay üç yeni Tay bibəri sousu gəlir: Andaman, Banana Curry və Naga.

Bonnie Jams

Bonnie Shershow, gəldiyi qədər şirin, nəinki kiçik boyu ilə, həm də mürəbbə xətti ilə, Bonnie Jamları, bir neçə ildir ki, hazırlayır və satır. Xəttin ilham mənbəyi, hektarlıq sitrus ağacları ilə əhatə olunmuş bir evdə böyüyən uşaqlığı idi. Hobbi olaraq anasına meyvə toplamağa və mürəbbə hazırlamağa kömək etdi. İş fikri oradan böyüdü və alıcılar və milli media da daxil olmaqla anında hit oldu Oprah jurnal, New York TimesYemək + Şərab. 2015 -ci il üçün yeni, mövcud qırmızı bibər jeli ilə birləşən bibər jeli, şaftalı bibəri jeli və böyürtkən bibəri jelinin iki yeni versiyası.

Mayonez İmperiyası

Brooklyn mərkəzli pərakəndə satış laboratoriyası və istehsal mətbəxinin içərisində, ətrafında ən dadlı kiçik partiyalı mayonezləri tapa bilərsiniz. 10 ləzzət təqdim edir, Mayonez İmperiyası GMO olmayan yağlar və qəfəssiz yumurta istifadə edən ilk gurme mayosudur və hər biri əllə qablaşdırılır. 2015 -ci il üçün yeni, isti sous əvəzedicisi olaraq istifadə oluna bilən və cansız yumurta hazırlayanda mükəmməl olan Ghost Pepper mayosudur. Həm də hər hansı bir ciddi mayo sevgilisi üçün mükəmməl bir hədiyyə olan Empire Pack -da ən çox satılanlardan dörd paketini satırlar.

Epik Barlar

Bal, ağcaqayın, meyvə suyu, şəkər və ya şərbət olmadan hazırlanan dünyanın ilk çörəyi, Epik Barlar bazarın ən maraqlı ətirlərindən bəzilərini təqdim edir. Bu ət, meyvə və fındıq çubuqlarına bizon pastırması, quzu qarağatı nanəsi, hinduşka badam mərcanı, toyuq küncütü barbekü və daha çox kimi tatlar daxildir. Ətlərini "EPIC" hesab olunan fermerlərdən alırlar-otlaq mərkəzli canlı yerlərdə yaşayan heyvanlar, ən insani rəftarı alırlar.

Yalnız Çətənə

Çətənə toxumu bazara çıxacaq növbəti böyük trend qida qəlyanaltı kimi görünür Yalnız Çətənə Yeməkləri yüksək keyfiyyətli toxum istifadə edən müxtəlif məhsullar təqdim edir. Bir yağ və protein tozu var, amma Hulled Çətənə Toxumu şouda ən çox sevdiyimiz idi. Təzə, faydalı və ləzzətli, yağ turşuları və zülalların böyük bir balansını təqdim edirlər.

Afrika mətbəxləri

Başqa ölkələrdən gələn insanların yemək yollarını gətirdiklərini və dünyanın hər yerində başqalarına təqdim etdiyini gördükdə həyəcanlanır. İşin arxasında duran əsas məqam budur Afrika mətbəxləri. Raleigh, NC -də yerləşən, Qərbi Afrikanın Qambiya əsilli sahibi Jainaba Jeng, Afrikanın müxtəlif və ekzotik mətbəxini dünyanın qalan hissəsinə tanıtmaq istədi. Onun xəttində yeməklərə əlavə edildikdə ölkəsinin mahiyyətini yaradan müxtəlif souslar və marinadlar var.

Koele Cipsi

Havay üslubunda bir çip xətti olan Koele adı, ən şirəli və bol məhsul verdiyinə inanılan torpaq deməkdir. Koele Cipsi adına uyğun. Şirkətin tərəvəz və meyvə cipsi, hindistan cevizi cipsi və tezliklə bazara çıxacaq risotto cipsləri bütün şounu daddığımız ən yaxşı cipslərdən biri idi.

McClure Turşuları

Böyük bir nənəsinin reseptindən istifadə edərək turşu hazırlayan bir ana, ata və iki oğul komandası ilə turşu şirkəti olaraq başlayan şey indi çoxşaxəli bir markadır kartof cipsi, ləzzətlər, tapenade, qanlı mary qarışığı, turşu şorbası və müxtəlif turşuları ehtiva edir. 2015 -ci il üçün yeni, Detroitdə yerləşən Atwater pivə zavodu tərəfindən hazırlanan Michelada. Bu, dünyanın ilk əl işi Michelada, bir hissəsi lager, bir hissəsi Mcclure -in qanlı mary qarışığıdır.

Mercer Şərab Dondurma

Bütün şərab həvəskarlarını çağırırıq! Gecəni bitirməyin mükəmməl bir yolunu tapdıq: bir -iki qaşıq şərab dondurma yemək. İlk növ, Mercer Şərab Dondurma Hər biri fərqli bir çeşid şərab olan port, chardonnay, cabernet, merlot - səkkiz çeşiddə dondurma təklif edir, həcmi 5 % -ə qədər spirt. 2015 -ci il üçün yeni, şampan və çiyələk ilə dəmlənmiş Strawberry Sparking.

Mike's Hot Bal

Sahibi Michael Kurtz Braziliyaya səyahət edərkən çili ilə doldurulmuş bal ideyası ilə tanış oldu və "ah ha" anına sahib oldu. Bənzər bir şey yaratmaq motivi ilə ABŞ -a qayıtdı və bir neçə il resept üzərində çox çalışdı. Balını ən çox sevdiyi yemək olan pizza ilə dolduraraq dostları ilə paylaşmağa başladı. Brooklyn mərkəzli bir pizza təcrübəsi zamanı Paulie Gee, tez satılan və ilk müştərisi olan sahibi ilə təcrübəni paylaşmağa başladı Mike's Hot Bal. İş oradan partladı, qalanı tarixdir. İndi NYC -nin ən isti restoranlarından bəzilərini tapmaq olar Mavi Təpə və Quşlar və Bubbles.

Turşu Çəhrayı Yeməklər

Çəhrayı önlüklü kişilərlə dolu, ləzzətli turşu xiyar, jalapenos və qarpız verən bir kabinədə dayanmalı olduq. Və etdiyimizə şadıq! Turşu Pink Food Gourmet Məhsulları bazardakı əl turşusu ilə bəzədilmiş ən yaxşısıdır. Ən yaxşısı, şirkət, məktəblərə məxfi qaynar xətlər verən və gənclərimizi narahat edən məsələlər haqqında məlumatlılığı artıran Hunter's Hotline adlı qeyri-kommersiya təşkilatını dəstəkləyir. 2015 -ci il üçün yeni, jalapeno dəmlənmiş xiyar turşusu olan Gourmet Jalapeno Turşusudur.

Radicle Farm Company və Köklərə Geri

İki ayrı şirkət, amma bənzərsiz və maraqlı işlər görərək məhsulu istehlakçılara bənzərsiz və ətraf mühitə uyğun şəkildə çatdıraraq. Radicle Farm Company tamamilə geri çevrilə bilən bir konteynerə daxil olan canlı körpə salatı olan Radicle Salatını təqdim etdi. Kəsmək, yaxalamaq və xidmət etmək üçün hazır gəlir və ya daha uzun müddət istifadə etmək üçün kahı yetişdirə bilərsiniz. Bənzər bir anlayış, Kökünə qayıtmaq iki məhsul təklif edir-Mantar Təsərrüfatı və Garden-in-a-Can. Can-in-a-Can üçün toxumları bir qutuya qoyub su əlavə edib böyüdüyünü seyr edirsiniz .... sonra yeyin.

Valinin Məşhur Kokteyl Sosu

Valinin Məşhur Kokteyl Sosu daddığımız ən yaxşı kokteyl souslarından biridir. Dəyərli bir ailə resepti, sahibi Valarie Davis Lee, dadına baxan hər kəs onu almaq istədikdən sonra onu qablaşdırmağa və satmağa başladı. Ənənəvi karides kokteyl sousu üçün idealdır, ya da yengeçli tortlar, dəniz məhsulları lövhələri və burger, kartof və tater tortları üçün ədviyyatlarla birlikdə olmaq üçün, müxtəlif dəniz məhsulları yeməkləri üçün istifadə edilə bilər. Əsasən cənub ətrafındakı mağazalarda mövcuddur, həm də veb sayt vasitəsilə iki 9.6-unsiyalı bankalarda satın alınır.

Səni ovuşdururuq

Ann və Janet Chung bacıları dostları və ailəsi ilə yaxşı bir Koreya yeməyi paylaşmağı çox sevirdilər və bu məhəbbəti indi şişeləyib satdıqları bir sousa çevirdilər. Səni ovuşdururuq Koreyadan ilhamlanmış yemək bişirməyi asanlaşdıran dadlı bir sousdur. ABŞ-da hazırlanan Koreya yemək sousları tamamilə təbii, GMO olmayan və MSG, yüksək fruktoza və süni maddələr olmadan hazırlanır. Üç ləzzət satırlar: Gochujang Koreya İsti Sosu (2015 -ci il üçün yeni), Original barbekü sousu və Acılı Koreya barbekü sousu.