Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

'Qadağan' Qara Düyü İnstaqramın Ən Yeni Superfood Obsesyonudur

'Qadağan' Qara Düyü İnstaqramın Ən Yeni Superfood Obsesyonudur



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pirinçdən zövq alırsınızsa, amma kompleks karbohidratlara can atırsınızsa, ehtimal ki, yeganə seçiminizin qəhvəyi düyü ilə istəksiz bir dəyişdirmə olduğunu düşünürdünüz. Qəhvəyi düyü o qədər də dadlı olmaya bilər, ancaq kompleks bir karbohidrat olduğu üçün ağ düyü kimi sadə karbonhidratlardan daha çox lifə sahib olduğu üçün "sizin üçün daha yaxşıdır". Çoxları üçün istəksiz bir suşi dəyişdirmə. Ancaq səhnəni batıran başqa bir taxıl cinsi var: qara düyü, daha çox uydurucu adı "qadağan olunmuş düyü" olaraq da bilinir. Və əslində ən sağlam növ ola bilər.

İnstaqramda, düyü son vaxtlar yeni və cazibədar superfood kimi "qadağan olunmuş" başlığının altında gizlənmiş, mürəkkəb taxıl qablarının mərkəzində olmuşdur.

İnstaqramın yenicə yayılmasına baxmayaraq, qara düyü əsrlər boyu mövcuddur. Qədim Çində düyü yalnız imperator və digər krallar üçün ayrıldığı söylənilir. Adi insanlar bir -iki qaranlıq olan düyüdən noshing tutularsa, həyatları təhlükə altında ola bilər.

Hal -hazırda, bununla bağlı heç bir qadağan və sirr yoxdur. Başqa bir adla düyü hələ də düyüdür. Qadağan edilmiş düyü, 2015 -ci ildə edilən bir araşdırmaya görə ənənəvi Yapon düyülərinin mutasiyasından qaynaqlanan bir düyü növüdür. Pirinç bir çox Asiya ölkəsində populyar olaraq qalır və tez-tez düyü əsaslı desertlərin əsas tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.

Pişirməzdən əvvəl düyü qara rəngdə görünür; ancaq bir dəfə qaynadanda tünd bənövşəyi rəngə çevrilir. Bu bənövşəyi rəng yaban mersini, böyürtkən və digər bənövşəyi bitkilərdə olan antosiyaninlərdən, antioksidanlardan gəlir.

Qəhvəyi düyü ilə müqayisədə qara "qadağan edilmiş" düyü daha yaxşı seçim ola bilər. "Qara düyü, hər hansı bir yeməyin ən yüksək antosiyanin konsentrasiyasına malikdir!" qidalanma mütəxəssisi Ariane Resnick The Daily Meal -a bir e -məktubla bildirib. "Bu taxıldakı antosiyaninlər iltihabı azaldır, sərbəst radikalları azaldaraq xərçənglə mübarizə aparır və hətta bəzi araşdırmalara görə ürək problemlərini düzəltdiyi sübut edilmişdir." Resnick, digər düyü növlərinə nisbətən daha çox protein və daha çox lifə sahib olduğuna diqqət çəkdi.

Taxılın sağlamlıq faydaları və ya bənövşəyi rənginə görə İnstagram -ı daşqın altında qoyub daşımadığı hələ görünməyəcək. Ancaq bu sağlamlıq ustaları, diqqətlə becərilən superfood dolu şöhrət lövhələri ilə bir şeyə bənzəyirlər.

Ancaq bütün taxılı diyetinizə daxil etmək üçün trend məlumatlı bir qida fotoqrafı olmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Resnikə görə hazırlıq sadə və ləzzətli ola bilər. Düzgün hazırlamaq üçün lazım olan düzgün bişirmə vaxtını bilməlisiniz.

"Qara düyü ağdan daha çox qəhvəyi düyüə bənzəyir" dedi. "Pişirmə üçün kifayət qədər vaxt ayırdığınızdan əmin olun, çünki 40 dəqiqə çəkə bilər və taxılların səthində heç bir antosiyanin itirməmək üçün durulamayın."

Uyğun bir incəlik üçün bişirildikdən sonra, yapışqan ağ düyü kimi daha yumşaq hiss etmək istəyirsinizsə, əlavə 10 dəqiqə örtün. Qara düyü təbii olaraq digər növlərə nisbətən bir az çeynənir.

Pirinçiniz yumşaq və düzgün hazırlandıqdan sonra sevdiyiniz sağlam düyü yeməklərindən hər hansı biri üçün əsas kimi istifadə edə bilərsiniz.


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Bu, ehtimal ki, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün ən azı bir neçə saat, bir gecəyə qədər islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir az səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi aşağı salın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 fincan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 stəkan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, durulayın və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı bir qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin əriməsi üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Sushi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER üzərindəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya verərəm. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan edilmiş qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Bu, ehtimal ki, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün bir gecəyə qədər ən azı bir neçə saat islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir az səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi aşağı salın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 fincan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 fincan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, durulayın və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin əriməsi üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Suşi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER üzərindəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya verərəm. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan edilmiş qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Göründüyü kimi, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün bir gecəyə qədər ən azı bir neçə saat islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir az səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi azaldın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 fincan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 stəkan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, yuyun və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı bir qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin əriməsi üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Sushi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER üzərindəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya hazırlayıram. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan edilmiş qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Bu, ehtimal ki, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti Bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün ən azı bir neçə saat, bir gecəyə qədər islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir az səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi azaldın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 stəkan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 stəkan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, durulayın və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı bir qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin qarışması üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Suşi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER -dəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya hazırlayıram. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan edilmiş qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Bu, ehtimal ki, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün bir gecəyə qədər ən azı bir neçə saat islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir az səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi aşağı salın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 fincan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 stəkan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, yuyun və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı bir qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin əriməsi üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Suşi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER üzərindəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya verərəm. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan edilmiş qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Göründüyü kimi, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti Bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün bir gecəyə qədər ən azı bir neçə saat islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir az səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi azaldın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 fincan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 stəkan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, durulayın və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı bir qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin əriməsi üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Sushi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER üzərindəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya verərəm. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan edilmiş qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Bu, ehtimal ki, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, qaranlıq bir indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün bir gecəyə qədər ən azı bir neçə saat islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Üstünü örtün, bir neçə səxavətlə duz əlavə edin. İstiliyi azaldın və 40 dəqiqə və ya düyü çox yumşaq olana qədər bişirin.
  2. Başqa bir qazanda hindistan cevizi yağını istilənənə qədər qızdırın. Göbələk, soğan və yerkökü əlavə edin və soğan yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  3. Düyüləri göbələk qarışığı ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra cilantro tökün. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət qablarına bölün. Buxarda bişmiş tərəvəz, tofu, tempeh və ya başqa bir şeydən zövq alın!

Qara Düyü Nori Rolls Edamame Humus ilə

Edamame Humus
2 stəkan qabıqlı qabıqlı edamame (gənc soya)
2-3 diş sarımsaq
¼ fincan limon suyu
1 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori dəniz yosunu
2 fincan doğranmış yerkökü
2 stəkan bişmiş qara düyü
Toxumlanmış və nazik zolaqlara kəsilmiş 1 xiyar

  1. Edamame paketinin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, durulayın və qurudun.
  2. Sarımsaq, limon, susam yağı, zeytun yağı və duz ilə birlikdə bişmiş edamamanı qida prosessoruna qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Ləzzətlərin əriməsi üçün ən azı bir saat dayanmasına icazə verin.
  3. Sushi rulonlarını hazırlamaq üçün ¼ fincan Edamame Humusu nori kənarına sürün. Yerkökü, düyü və xiyar zolaqları əlavə edin. Yumşaq, lakin möhkəm yuvarlanır. Yarım və ya üçdə birinə kəsin və soya sousu və susam yağı ilə batırılmış bir sous ilə xidmət edin. 10 rulon hazırlayır.

İndoneziya Qara Düyü Pudingi (Bubur Injin)

1 fincan Qadağan Qara Düyü
½ fincan qısa taxıl qəhvəyi düyü
1 ¼ fincan hindistan cevizi südü
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ fincan xurma şəkəri
¼ fincan hindistan cevizi kremi (nota baxın)

Bu möhtəşəm resepti necə edəcəyinizi öyrənmək üçün Green UPGRADER üzərindəki bu yazını yoxlayın!

Bu yazı ondakı seriyamızın bir hissəsidir Canlı Sağlamlıq Jurnal… ilə nə edirsən? Başınızı doldura biləcəyiniz bir çox yemək var, buna görə də necə bişirəcəyinizə tam əmin olmadığınız yeməklər üçün mənə təkliflər göndərin! Bu seriyadakı digər yazılara daxildir noxud unu, amaranthdəniz yosunları.


Bu yazıda bəzi Amazon Affiliate bağlantıları ola bilər, əgər bu bağlantılardan bir şey satın alsanız, işlərimi dəstəkləyən və saytın işləməsini təmin edən kiçik bir komissiya verərəm. Vibrant Wellness Journal -a dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!


Qara düyü ilə nə edirsiniz?

Qara düyü haqqında danışaq və ya Qadağan qara düyü kimi ’s tez -tez etiketli. Bu, ehtimal ki, yalnız Çinin əvvəllərində imperatorlara bəslənən möhtəşəm, tünd indigo düyüdür. Şanslıyıq ki, bəzi kəndlilər taxılları oğurlayıb mağazalarımızda satışa çıxardılar.

Lotus Foods markası bir çox əyləncəli düyü məhsulları (çəhrayı, qara, yaşıl və qəhvəyi) təklif edir və onların kiçik çantaları onlayn və ya təbii ərzaq mağazalarında mövcuddur. Burada qara düyü necə bişirəcəyimizi və üç vegan qara düyü resepti Bu gözəl taxıldan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə icazə verin.

gözəl qara düyü yaxınlıq

İndi qara düyü ilə nə edirsiniz? Qəhvəyi düyü ilə eyni nisbətdə (1 stəkan düyü ilə 1 1/2 fincan su və ya bulyon) və bir neçə dəqiqə əlavə yemək vaxtı ilə bişirilə bilər. Pirinçimi daha yaxşı bir quruluş vermək üçün bir gecəyə qədər ən azı bir neçə saat islatmağı sevirəm. İndigo rəngli dərin suyu boşaltın və təzə su və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. Qaynadın, sonra örtün və 35 dəqiqə bişirin. Daha zəngin, daha dadlı bir ətirli düyüdür və qəhvəyi düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ləzzəti artırmaq və bu möhtəşəm taxıldan daha yaxşı istifadə etmək üçün üç əla yol var: Göbələk və cilantro ilə qara düyü Nori Rolls Edamame Hummus ilə.

Göbələkli Qara Pirinç və Cilantro, Lemongrass Tempeh ilə xidmət edir

Göbələk və cilantro ilə qara düyü

2 fincan Qadağan Qara Düyü, iki saat isladılmış
4 stəkan su və ya bulyon və ya qarışıq
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ fincan hindistan cevizi yağı
2 fincan doğranmış, təzə göbələk (hər cür)
1 fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
1 fincan nazik dilimlənmiş havuç
2 stəkan təzə doğranmış cilantro

  1. Düyü boşaltın. Su/bulyon ilə bir qazana əlavə edin və qaynadək gətirin. Cover, season with a few generous pinches of salt. Lower heat, and simmer for 40 minutes, or until rice is very soft.
  2. In another stockpot, heat coconut oil until warm. Add mushrooms, onions, and carrots, and cook until onions are soft, about 10 minutes.
  3. Add cooked rice in batches, being sure to coat rice with mushroom mixture. Cook for just a few minutes, then toss in cilantro. Stir to combine. Divide into serving bowls. Enjoy with steamed vegetables, tofu, tempeh or anything!

Black Rice Nori Rolls with Edamame Hummus

Edamame Hummus
2 cups packaged shelled edamame (young soybeans)
2-3 garlic cloves
¼ cup lemon juice
1 Tablespoon toasted sesame oil
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori seaweed sheets
2 cups shredded carrots
2 cups cooked black rice
1 cucumber, seeded and sliced into thin strips

  1. Cook edamame according to package directions. Drain, rinse and pat dry.
  2. Place cooked edamame along with garlic, lemon, sesame oil, olive oil, and salt in a food processor. Hamar olana qədər qarışdırın. Let stand for at least an hour for flavors to meld.
  3. To make sushi rolls, spread ¼ cup Edamame Hummus onto edge of nori. Add carrots, rice, and cucumber strips. Rolls gently but firmly. Cut into halves or thirds, and serve with a dipping sauce of soy sauce and sesame oil. Makes 10 rolls.

Indonesian Black Rice Pudding (Bubur Injin)

1 cup Forbidden Black Rice
½ cup short grain brown rice
1¼ cups coconut milk
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ cup palm sugar
¼ cup coconut cream (see note)

Check out this post on Green UPGRADER to learn how to make this great recipe!

This post is part of our series on Vibrant Wellness JurnalWhat do you do with… that? There are lots of foods that might fill-in-that-blank in your heads, so please send me suggestions for foods you’ve never been quite sure how to cook! Other posts in this series include chickpea flour, amaranthseaweeds.


This post may contain some Amazon Affiliate links if you purchase something from these links I make a small commission that supports my work and keeps the site running. Thanks for supporting Vibrant Wellness Journal!


What Do You Do with Black Rice?

Let’s talk about black rice, or Forbidden Black Rice as it’s often labeled. This is a gorgeous, dark indigo rice that was apparently only fed to emperors in early China. Lucky for us, some peasants stole some grains and made it available in our stores.

Lotus Foods brand offers lots of fun rice products (pink, black, green, and brown), and their little bags are available online or at natural food stores. We have here how to cook black rice and three vegan black rice recipes to let you make the most of this beautiful whole grain.

beautiful black rice close-up

So now, what do you do with black rice? It can be cooked in the same way as brown rice, with the same ratio (1 cup rice to 1 1/2 cups water or broth) and a few minutes extra cooking time. I like to soak my rice for at least a few hours, up to overnight, to give it a better texture. Drain off the deep indigo colored water, and add fresh water and a pinch of sea salt. Boil, then cover and simmer for 35 minutes. It’s a richer, nuttier flavored rice and you can serve anyway you would serve brown rice. But here are three great ways to amp up the flavor and make even better use of this gorgeous grain: Black Rice with Mushrooms and Cilantro Nori Rolls with Edamame Hummus.

Black Rice with Mushrooms and Cilantro served with Lemongrass Tempeh

Black Rice with Mushrooms and Cilantro

2 cups Forbidden Black Rice, soaked two hours
4 cups water or broth, or combination
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ cup coconut oil
2 cups chopped, fresh mushrooms (any variety)
1 cup thinly sliced red onion
1 cup thinly sliced carrot
2 cups fresh chopped cilantro

  1. Drain rice. Add to a stockpot with water/broth and bring to a boil. Cover, season with a few generous pinches of salt. Lower heat, and simmer for 40 minutes, or until rice is very soft.
  2. In another stockpot, heat coconut oil until warm. Add mushrooms, onions, and carrots, and cook until onions are soft, about 10 minutes.
  3. Add cooked rice in batches, being sure to coat rice with mushroom mixture. Cook for just a few minutes, then toss in cilantro. Stir to combine. Divide into serving bowls. Enjoy with steamed vegetables, tofu, tempeh or anything!

Black Rice Nori Rolls with Edamame Hummus

Edamame Hummus
2 cups packaged shelled edamame (young soybeans)
2-3 garlic cloves
¼ cup lemon juice
1 Tablespoon toasted sesame oil
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori seaweed sheets
2 cups shredded carrots
2 cups cooked black rice
1 cucumber, seeded and sliced into thin strips

  1. Cook edamame according to package directions. Drain, rinse and pat dry.
  2. Place cooked edamame along with garlic, lemon, sesame oil, olive oil, and salt in a food processor. Hamar olana qədər qarışdırın. Let stand for at least an hour for flavors to meld.
  3. To make sushi rolls, spread ¼ cup Edamame Hummus onto edge of nori. Add carrots, rice, and cucumber strips. Rolls gently but firmly. Cut into halves or thirds, and serve with a dipping sauce of soy sauce and sesame oil. Makes 10 rolls.

Indonesian Black Rice Pudding (Bubur Injin)

1 cup Forbidden Black Rice
½ cup short grain brown rice
1¼ cups coconut milk
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ cup palm sugar
¼ cup coconut cream (see note)

Check out this post on Green UPGRADER to learn how to make this great recipe!

This post is part of our series on Vibrant Wellness JurnalWhat do you do with… that? There are lots of foods that might fill-in-that-blank in your heads, so please send me suggestions for foods you’ve never been quite sure how to cook! Other posts in this series include chickpea flour, amaranthseaweeds.


This post may contain some Amazon Affiliate links if you purchase something from these links I make a small commission that supports my work and keeps the site running. Thanks for supporting Vibrant Wellness Journal!


What Do You Do with Black Rice?

Let’s talk about black rice, or Forbidden Black Rice as it’s often labeled. This is a gorgeous, dark indigo rice that was apparently only fed to emperors in early China. Lucky for us, some peasants stole some grains and made it available in our stores.

Lotus Foods brand offers lots of fun rice products (pink, black, green, and brown), and their little bags are available online or at natural food stores. We have here how to cook black rice and three vegan black rice recipes to let you make the most of this beautiful whole grain.

beautiful black rice close-up

So now, what do you do with black rice? It can be cooked in the same way as brown rice, with the same ratio (1 cup rice to 1 1/2 cups water or broth) and a few minutes extra cooking time. I like to soak my rice for at least a few hours, up to overnight, to give it a better texture. Drain off the deep indigo colored water, and add fresh water and a pinch of sea salt. Boil, then cover and simmer for 35 minutes. It’s a richer, nuttier flavored rice and you can serve anyway you would serve brown rice. But here are three great ways to amp up the flavor and make even better use of this gorgeous grain: Black Rice with Mushrooms and Cilantro Nori Rolls with Edamame Hummus.

Black Rice with Mushrooms and Cilantro served with Lemongrass Tempeh

Black Rice with Mushrooms and Cilantro

2 cups Forbidden Black Rice, soaked two hours
4 cups water or broth, or combination
Dəniz duzu, dadmaq üçün
¼ cup coconut oil
2 cups chopped, fresh mushrooms (any variety)
1 cup thinly sliced red onion
1 cup thinly sliced carrot
2 cups fresh chopped cilantro

  1. Drain rice. Add to a stockpot with water/broth and bring to a boil. Cover, season with a few generous pinches of salt. Lower heat, and simmer for 40 minutes, or until rice is very soft.
  2. In another stockpot, heat coconut oil until warm. Add mushrooms, onions, and carrots, and cook until onions are soft, about 10 minutes.
  3. Add cooked rice in batches, being sure to coat rice with mushroom mixture. Cook for just a few minutes, then toss in cilantro. Stir to combine. Divide into serving bowls. Enjoy with steamed vegetables, tofu, tempeh or anything!

Black Rice Nori Rolls with Edamame Hummus

Edamame Hummus
2 cups packaged shelled edamame (young soybeans)
2-3 garlic cloves
¼ cup lemon juice
1 Tablespoon toasted sesame oil
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz və istiot
10 Nori seaweed sheets
2 cups shredded carrots
2 cups cooked black rice
1 cucumber, seeded and sliced into thin strips

  1. Cook edamame according to package directions. Drain, rinse and pat dry.
  2. Place cooked edamame along with garlic, lemon, sesame oil, olive oil, and salt in a food processor. Hamar olana qədər qarışdırın. Let stand for at least an hour for flavors to meld.
  3. To make sushi rolls, spread ¼ cup Edamame Hummus onto edge of nori. Add carrots, rice, and cucumber strips. Rolls gently but firmly. Cut into halves or thirds, and serve with a dipping sauce of soy sauce and sesame oil. Makes 10 rolls.

Indonesian Black Rice Pudding (Bubur Injin)

1 cup Forbidden Black Rice
½ cup short grain brown rice
1¼ cups coconut milk
1 stəkan su
çimdik duz
¼ – ½ cup palm sugar
¼ cup coconut cream (see note)

Check out this post on Green UPGRADER to learn how to make this great recipe!

This post is part of our series on Vibrant Wellness JurnalWhat do you do with… that? There are lots of foods that might fill-in-that-blank in your heads, so please send me suggestions for foods you’ve never been quite sure how to cook! Other posts in this series include chickpea flour, amaranthseaweeds.


This post may contain some Amazon Affiliate links if you purchase something from these links I make a small commission that supports my work and keeps the site running. Thanks for supporting Vibrant Wellness Journal!


Videoya baxın: Turşu-qovurma plov Azərbaycan mətbəxi. Азербайджанская кухня - Туршу-говурма плов (Avqust 2022).