Fındıq ilə tüklü çek

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə döyün, sonra şəkər əlavə edin və köpük yaranana qədər qarışdırın.

Yumurtaları homojen bir kütlə əldə edənə qədər yağla qarışdırın.

Çörək pudrasını limon suyu ilə bişirin.

Yumurtanın ağının həcmini azaltmamaq üçün tədricən yuxarıdan aşağıya qədər qarışdıraraq unu tökün.

Kakao ilə qarışdırdığımız yarım stəkan kompozisiyanı dayandırırıq.

Çörək kağızı və ya kərə yağı və un ilə bir tort tepsisi çəkin, ağ kompozisiyanı tökün, sonra ortada kakao tərkibini tökün və kiçik bir bəzək əldə etmək üçün qaşıqla yüngülcə qarışdırın.

Tortun üstünə, bütün səthinə, necə bəyəndiyimizə görə qaba kəsilmiş qoz ləpəsi və ya iri parçaları qoyduq.


Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın. Ayrı olaraq 250 q şəkər və 5 xörək qaşığı sudan şərbət hazırlayıb qaynadək gətirin. İsti şərbət tədricən döyülmüş yumurta ağlarının üzərinə tökülür, daim qarışdırılır. Yağları bir -bir sarısını, sonra 5 xörək qaşığı yağı (bir -bir) və unu əlavə edin.

Bir tort qabına tökün (çörəkçilik kağızı istifadə edirsinizsə, birbaşa, əgər deyilsə, formanı yağlayın və un və ya kakao səpin). Un vasitəsilə verilən doldurmağı (doğranmış qoz və fındıq) əlavə edin.

Bir qabda 1 xörək qaşığı kakao bir az su ilə qarışdırılır və tortun üzərinə tökülür. Fırına qoyun (onsuz da 150 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır) və 40 dəqiqə bişirin, tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər.

Hazır olduqda, tüklü tortu vanil şəkər və hindistan cevizi ilə səpin və soyuduqdan sonra dilimlərə kəsilə bilər.


Şokoladlı düyü və narıncı qəhvəyi düyü

Maddələr

  • Hindistancevizi yağı, tava üçün
  • 3 stəkan tüklü qəhvəyi düyü dənli taxıl
  • & frac12 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • ⅔ fincan qaymaqlı badam yağı
  • 1 çay qaşığı qızardılmış portağal qabığı
  • & frac14 çay qaşığı duz kosher
  • & frac12 fincan tünd şokolad cipsi (Guittard əlavə qaranlıq kimi)
Açar etiketlər
  • Qəhvəyi düyü müalicə edin
  • Şokolad
  • Daha yaxşı yeyin Daha yaxşı hiss edin
  • Giada De Laurentiis
  • Uşaqlar üçün uyğun desertlər
  • portağal

İstiqamətlər

8 düymlük bir kvadrat çörək qabını yağla yüngülcə yağlayın. Tencereyi perqament kağızı ilə, əks tərəfdəki rulonla düzün.

Taxılları böyük bir qaba qoyun. Kiçik bir tencerede orta istilikdə, ağcaqayın şərbətini aşağı atəşə gətirin. Badam yağı, qabığı və duzu qarışdırın, hamarlanana qədər qarışdırın. Qarışığı taxılın üzərinə tökün. Kauçuk bir spatula istifadə edərək yaxşıca örtün. Toxunuşa qədər soyuduqda, şokolad parçalarını qarışdırın. Hazırlanmış tavanın hamar ucunu qarışdırın. Soyuducuya qoyun, ən azı 1 saat. Tencereden çıxarmaq üçün perqamentdən istifadə edin. Çubuqlara kəsin.


Fındıqlı ən tüklü oruc tortu - sürətli resept

Bu resept üçün bir neçə maddəyə ehtiyacınız var və gözəl bir desert əldə edəcəksiniz. Yalnız 45 dəqiqədə hazırdır, etmək çox asandır və mütləq tez bitəcək.

Tərkibi:

  • 300 q şəkər, 500 q ağ un 000, bir çimdik duz
  • 1 qabartma tozu, 1 çay qaşığı çörək soda, rom mahiyyəti
  • 10 yemək qaşığı yağ, 1 stəkan doğranmış qoz, ½ fincan su
  • Şəkər tozu (bəzək üçün)

Hazırlanma üsulu:

  1. Bir qabda şəkər, su, bir az duz, yağ və rom mahiyyəti qoyun - bütün maddələri çəngəl ilə qarışdırın. Unu qabartma tozu və soda ilə süzün və homojen bir kompozisiya əldə etmək üçün yaxşıca qarışdırın
  2. Doğranmış qozu əlavə edin və yenidən qarışdırın və tortu sobaya qoymadan əvvəl üstünə qoyun.
  3. Kek tepsisini kağız və ya unla düzün və kompozisiyanı tavaya qoyun. Tortu 30 dəqiqə sobaya qoyun - sobadan çıxarmadan əvvəl diş çubuğu ilə yoxlayın

Şəkər tozu və ya doğranmış qoz əlavə edin və soyuduqdan sonra xidmət edin. Yaxşı iştaha!


V2860I qida tozsoranı, yaş / yaş tozsoran

Lazanya qabı, emaye şrift, 33 sm, qırmızı

Yeməkləri vakuum etmək üçün güveç 2.3 L

Cristina, 8 yanvar 2021

Salam! Zəhmət olmasa bir fincan neçə qram deməkdir deyə bilərsiniz? ☺

Çox yaxşı tort, həqiqətən tüklü və hazırlanması asandır.

kok miori (Chef de cuisine), 5 yanvar 2018

Sadə və asan bəyəndim

Təşəkkürlər, 11 oktyabr 2016

Mükəmməl bir reseptə bənzəyir. Yağ yerinə bir az əridilmiş kərə yağı qoya bilərsinizmi? Təşəkkürlər.


Süd və qoz ilə tüklü çek

Yumurta ağları sərt bir köpük halına gələnə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırılır. Şəkər əlavə edin və köpük qalın və parlaq olana qədər qarışdırın. Ayrı -ayrılıqda, mayonez kimi sarısını yağla qarışdırın, sonra süd və tatlar əlavə edin. Alınan kompozisiya yumurta ağ köpüyünün üzərinə yüngülcə tökülür və homojen olana qədər yüngülcə qarışdırılır. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış un, tortun tərkibinə süzülür və aşağıdan yuxarıya qədər qarışdıraraq bir spatula ilə yüngülcə qarışdırılır.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tort qabına kompozisiyanın təxminən 2/3 hissəsini tökün. Qalan tərkibi kakaonun üzərinə süzün və homojenləşdirin, bir spatula ilə yüngülcə qarışdırın. Ağ kompozisiyanı və səviyyəni tavaya tökün, iki kompozisiyanı bir az qarışdırın. Qoz ləpələri səpin, əl ilə parçalara kəsin.

Təxminən 45 dəqiqə orta istilikdə (və ya ventilyasiya ilə 160 dərəcə elektrik sobası) bişirin. Diş çubuğu testi aparılır.

Tortu bir qril üzərində çıxarın və soyumağa buraxın, sonra dilimlərə kəsin.

Şəkillərdə resept

Daha çox tövsiyələr üçün sizi Facebook səhifəsində gözləyirəm BURADA


Qoz çek

Qoz və kişmiş ilə tüklü tort. Tort hazırlamaq çox asan olan ən çox bəyənilən şirniyyatlardandır. Kakao, şokolad, müxtəlif şəkərli / qurudulmuş meyvələr, qoz -fındıq, kişmiş, quşüzümü, fındıq, badamdan hazırlana bilər. Yalnız sevdiklərinizi deyil, sizi ziyarət edən hər kəsi heyran edəcək xüsusi bir tort. Həm ailənizlə, ya da dostlarınızla verilən bir fincan çay və ya qəhvə üçün və xüsusi hallar üçün idealdır. Sizi bu qozlu tort reseptini sınamağa dəvət edirəm!

Qoz və kişmişli tortlar:

  • 5 yumurta
  • 100 q şəkər
  • 150 un
  • 80 ml yağ
  • 16 q vanil şəkər
  • 70 q kişmiş
  • 80 qr qoz ləpəsi
  • bir çimdik duz
  • doğranmış limon qabığı.

Çörək pudrası olmadan qoz resepti ilə tüklü tort hazırlayın

Qoz Çek-Resept Video:

Yumurtaları ayırırıq. Böyük bir qabda 5 yumurta ağı və bir çimdik duz qoyun, həcmi iki qat artana qədər qarışdırın. Şəkər şəkərini bir qaşığın içinə qoyub, daha güclü və parlaq köpük kimi bir beze alana qədər daha yüksək sürətlə qarışdıracağıq. Vanil şəkər əlavə edin və qarışdırın, sonra sarısını əlavə edib aşağı sürətlə qarışdırın. Yağı az -az əlavə edib qarışdırın. Sonda limon qabığını əlavə edin, bir az qarışdırın və işiniz bitdi.

Unu az-az əlavə edin və əlsiz mikserlə qarışdırın. Sonra kişmiş və qoz əlavə edin. Bəzəmək üçün bir az qoz -fındıq da saxladım.

Çörək kağızı ilə bir tort tepsisini divar kağızı ilə örtün və kompozisiyanı tepsiyə tökün. Sonda qoz ləpələri ilə bəzədim.

Tortu əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcə təxminən 40 dəqiqə bişirin və ya kürək testindən keçənə qədər (kürək yapışqan olarsa 5 dəqiqə daha buraxın və yenidən yoxlayın).

Pişirdikdən sonra qoz və kişmişli tort tepsidən çıxarılır, çörəkçilik kağızı çıxarılır. Sərinləmək üçün buraxın.


Tüklü çiyələk çek

95 q şəkər
65 q süd
65 q yağ
1 yumurta bağlandı
1 çay qaşığı vanil ekstraktı
200 qr un
2 çay qaşığı qabartma tozu
1/4 çay qaşığı duz
200 q çiyələk
2 xörək qaşığı un
Şir üçün:
180 q şəkər tozu
2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
40 q çiyələk
1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
1-2 xörək qaşığı maye krem ​​və ya süd

Tüklü çiyələk tortunun hazırlanması:

Fırını 350 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Orta bir qabda şəkər, süd, yağ, yumurta və vanili qarışdırın. Başqa bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu qarışdırın və qarışdırın. Quru maddələri nəm olanların üzərinə qoyun və hamısı birləşənə qədər qarışdırın.

Başqa bir qabda yuyulmuş və doğranmış çiyələkləri kublara və 2 xörək qaşığı una qoyun və qarışdırın. Çiyələkləri xəmirə qoyun və xəmiri çörək kağızı və ya yağ və unla örtülmüş bir tort qabına qoyun.
Tortu təxminən 350 dəqiqə 350 dərəcə bişirin. Tava içərisindəki tortun soyumasına icazə verin və tamamilə soyuması üçün bir ızgara üzərinə çıxarın.

Buzlanma üçün kiçik bir qabda şəkər tozu, ərinmiş yağ və incə doğranmış çiyələkləri vanil ilə birləşdirin. Kifayət qədər maye bir krem ​​alana qədər qarışdırın. Tort soyuduqdan sonra üzərinə kremi qoyun və buzlanma qalınlaşana qədər bir müddət buraxın. Kəsin və xidmət edin.


Fındıqlı ən tüklü oruc tortu - sürətli resept

Bu resept üçün bir neçə maddəyə ehtiyacınız var və gözəl bir desert əldə edəcəksiniz. Yalnız 45 dəqiqədə hazırdır, etmək çox asandır və mütləq tez bitəcək.

Tərkibi:

  • 300 q şəkər, 500 q ağ un 000, bir çimdik duz
  • 1 qabartma tozu, 1 çay qaşığı çörək soda, rom mahiyyəti
  • 10 yemək qaşığı yağ, 1 stəkan doğranmış qoz, ½ fincan su
  • Şəkər tozu (bəzək üçün)

Hazırlanma üsulu:

  1. Bir qabda şəkər, su, bir az duz, yağ və rom mahiyyəti qoyun - bütün maddələri çəngəl ilə qarışdırın. Unu qabartma tozu və soda ilə süzün və homojen bir kompozisiya əldə etmək üçün yaxşıca qarışdırın
  2. Doğranmış qozu əlavə edin və yenidən qarışdırın və tortu sobaya qoymadan əvvəl üstünə qoyun.
  3. Kek tepsisini kağız və ya unla düzün və kompozisiyanı tavaya qoyun. Tortu 30 dəqiqə sobaya qoyun - sobadan çıxarmadan əvvəl diş çubuğu ilə yoxlayın

Şəkər tozu və ya doğranmış qoz əlavə edin və soyuduqdan sonra xidmət edin. Yaxşı iştaha!


Video: Hər kəsin ÜZÜLƏCƏYİ xəbər AZ ÖNCƏ gəldi amma hələki rəsmi açıqlanmır - HAMI ÜZÜLƏCƏK.. (Dekabr 2021).