Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Curry mango avokado salatı resepti

Curry mango avokado salatı resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Salat
  • Tərəvəz salatı
  • Avokado salatı

Meyvəli və ləzzətli yan salat. Barbekü üçün mükəmməl bir salat hazırlayır.

Bunu 9 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 4 manqo, soyulmuş, toxumlanmış və doğranmışdır
  • 4 avokado, qabığı soyulmuş, kəsilmiş və doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış qırmızı soğan
  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 çay qaşığı köri tozu

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Əlavə vaxt: 30 dəq soyutma› Hazırlıq: 45 dəq

  1. Böyük bir qabda manqo, avokado, soğan, əhəng suyu və köri tozu birlikdə atın. Xidmət vermədən əvvəl örtün və 30 dəqiqə soyudun.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(11)

İngilis dilində rəylər (7)

dabergmans tərəfindən

Yum! Mən böyük bir köri həvəskarı deyiləm, amma bu möhtəşəm idi! Əla ləzzət birləşmələri- çox hamar toxuması- biz bunu enchiladas və düyü ilə bir tərəf kimi görürdük, amma onu yeməyin başqa bir çox yolunu düşünürdüm- püresi halına salsanız, quesadillas üçün əla bir dip olardı. isti düyü .... Sağ olun !!!-30 İyul 2008

pennycandy tərəfindən

Bunu sınamaqda tərəddüd etdim, çünki böyük bir köri fanatı deyiləm, amma qalan maddələri sevirəm. Tam olaraq reseptdə deyildiyi kimi hazırladım və düşündüyüm kimi daddı, çox köri. Əlavə etmək istərdim ki, bunu sınamağa dəyər, amma növbəti dəfə köftəni 1/4 çay qaşığı qədər azaldacağam. Bir az hinduşka, kahı, pomidor və cücərti ilə sarımsaqlı çörək qoydum ki, bu da köri dadına kömək etdi. yüngül və təravətləndirici bir yay müalicəsi üçün çox sağ olun.-03 İyul 2008


Kremli Mango Sarğı ilə Tropik Quinoa Salatı

Nigeriyalı olduğum üçün ananas, bamya, bağayarpağı, mango və avokado kimi tropik meyvə və tərəvəzlərə meyl edirəm. Son iki maddə bu salatın baş rolunu oynayır. Məncə bütün yay mətbəxinizdə təkrarlanmalıdır. Mangonun şirinliyini balanslaşdıran zəngin və kremli avokado ilə tam harmoniya içində işləyirlər.

Baza olaraq yumşaq körpə ispanaq istifadə etmək, digər maddələrin quinoa oxumasına imkan verir və salatı tam bir yemək kimi hiss edir (fonio və ya kuskusdan da istifadə edə bilərsiniz). Və heç bir salat xırtıldayan olmadan tamamlanmadığı üçün dilimlənmiş badam səpilməsi hamısını bir araya gətirir.


Ayesha Curry'nin Mango Avokado Salatı ilə Ədviyyatlı Somon

Ayesha Curry ’s Baharatlı Somon Mango Avokado Salatı reseptini sınayın!

Milli Mango Şurası adından Ayesha Curry tərəfindən çəkilmiş şəkil.

Ayesha Curry, yaz vaxtı yüngül, təravətləndirici və ətirli somon reseptini paylaşır. Dadlı Honey Mangos, incə bir vinaigrette və şirin və ədviyyatlı quru ovucu ilə isti bir gündə mükəmməl bir reseptdir!

Resept Ayesha Curry'nin izni ilə Milli Mango Şurası.


Mango avokado salatını təzə saxlamaq

Salatın hazırlandıqdan sonra təzə qalmasını təmin etmək üçün hamısını çoxlu əhəng suyu tökmək lazımdır. Sonra möhürlənə bilən bir qaba və ya yapışqan filmlə bükülmüş bir qaba qoyun və lazım olana qədər soyuducuda saxlayın. Avokadonun oksidləşməsi və qəhvəyi rəngə çevrilməsi üçün çox şey lazım olmadığını qeyd etmək lazımdır. Salatın qalan hissəsinə əlavə etmədən və sonra daha çox əhəng əlavə etməzdən əvvəl avokadonun ayrı -ayrı əhəng suyuna atılmasını və tam örtülmüş olduğundan əmin olmağı təklif edərdim. Əhəng suyu ilə eyni üsul guakamol ilə də işləyir.

Mango və avokado salsa, əvvəlcədən hazırlamaq istədiyim bir yeməkdir, çünki mango və avokadonun doğranması üçün danışıqlar aparılmalıdır və bunun yerinə yetirildiyini və yoldan çıxdığından əmin olmaq istərdim. Ancaq, bir qayda olaraq, bu salatı bir gündən çox əvvəl etməzdim. Daha çox salat fikirləri üçün niyə Vyetnam tərzi mal əti salatı, İtalyan makaron salatı, qovrulmuş gül kələm salatı sınamayın və ya salat reseptlər toplusuma baxın.


  • ½ fincan az yağlı düz qatıq
  • 2 xörək qaşığı mango chutney
  • 2 çay qaşığı garam masala (Qeydə baxın) və ya köri tozu, yumşaq və ya isti
  • 4 ədəd sümüklü toyuq budu, (1 3/4-2 lirə), dərisi çıxarılmış, yağdan kəsilmiş
  • ½ çay qaşığı kosher duzu, bölünmüşdür
  • 1 manqo, doğranmış
  • ¼ fincan incə doğranmış qırmızı soğan
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış təzə nanə
  • 2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 2 çay qaşığı qəhvəyi şəkər

Rafı sobanın əvvəlcədən isidilmiş broylerinin üçdə birində yerləşdirin. Broyler tavasını yemək spreyi ilə örtün.

Orta bir qabda qatıq, chutney və garam masala (və ya köri tozu) çırpın. Cücəyə toyuq növbəsi əlavə edin. Toyuğu sousdan çıxarın və 1/4 çay qaşığı duz səpərək hazır broyler qabına köçürün.

Toyuq 12 ilə 15 dəqiqə ləkələrdə ləkələnənə qədər qızardın. Toyuğu ters çevirin və 12-15 dəqiqə daha bir qədər qızardıncaya qədər bişirməyə davam edin.

Bu vaxt orta qabda manqo, soğan, nanə, sirkə, qəhvəyi şəkər və qalan 1/4 çay qaşığı duzu qarışdırın. Toyuqlara mango salatı ilə xidmət edin.

Qeyd: Garam masala, Hindistan yeməklərində çox istifadə edilən ədviyyatlı ətirli bir qarışıqdır. Əksər supermarketlərin və ixtisaslaşmış mağazaların ədviyyat bölməsindədir.


Qıvrılmış karides və əhəng ilə avokado

Yotam Ottolenghi'nin bişmiş karides və əhəng ilə avokado. Fotoşəkil: Guardian üçün Louise Hagger. Yemək tərzi: Emily Kydd. Pervane üslubu: Jennifer Kay

Retro, bəli, amma bunun üçün daha dadlı deyil. Başlanğıc və ya qəlyanaltı etmək üçün qızardılmış maya ilə xidmət edin. Dörd nəfərə xidmət edir.

100 ml qoz yağı
Soyulmuş və yarıya bölünmüş 1 banan soğanı, sonra hər yarısı uzunluqda dörddə birinə kəsilir
1 qırmızı bibər, incə doğranmış və incə dilimlənmişdir
20 təzə köri yarpağı
2 çay qaşığı keşniş toxumu
1 çay qaşığı qara xardal toxumu
2 ədəd əhəng, biri incə qırxılmış və şirəli, digəri xidmət etmək üçün dörd dilim kəsilmişdir
Duz
300 q davamlı qaynaqlanan xam kral karidesləri, soyulmuş və xırda doğranmış (bişmiş soyulmuş karides mükəmməl qəbul edilən bir yoldur)
20 qr mayonez
80 qr Yunan tərzi qatıq
1½ çay qaşığı yumşaq köri tozu
1 çay qaşığı bal
2 yetişmiş avokado, yarıya bölünür və daşlanır

Kiçik bir qızartma qabda 85 ml yağı orta istidə qızdırın, sonra soğanı qızıl və ətirli olana qədər qarışdıraraq soğanı və bibəri 10 dəqiqə qızardın. Köri yarpaqlarını əlavə edin, 20 saniyə qızardın, xırtıldayanadək, sonra istidən çıxarın və keşniş və qara xardal toxumu, əhəng qabığı və bir çimdik duz qarışdırın. Sərinləmək və dəmləmək üçün 20 dəqiqə kənara qoyun, sonra əhəng dərisini atın.

Qalan kaşığı kərə yağı orta qızardılmış tavaya yüksək atəşə qoyun, sonra karidesləri və ətirli olana qədər qarışdıraraq karidesləri və səkkizdə bir çay qaşığı duzu qızardın. Sərinləmək üçün bir plaka üzərinə köçürün.

Kiçik bir qabda mayonez, qatıq, köri tozu, bal, iki çay qaşığı limon suyu və səkkizdə bir çay qaşığı duzu qarışdırın. Krevetkaların yarısını incə doğrayın və qalan karidesləri dəmlənmiş yağda atın.

Xidmət etmək üçün dörd kiçik lövhənin hər birinə bir avokado qoyun və kiçik bir çimdik duz səpin. Kremli sousda qaşıqlayın, sonra bütün karideslərlə üst -üstə salın, bəzilərinin avokadonun ətrafında düşməsinə icazə verin. Hər hissəni bir kaşığı dəmlənmiş yağla səpin və xırtıldayan aromatik maddələr səpin. Bir kireç pazı ilə xidmət edin.


Mango, Avokado və Noxudlu Salat Tarifi hazırlamaq üçün əvvəlcə bütün maddələri hazırlayın. Soyuducuda saxlanılan bir günlük köhnə noxud bu salatın daha sürətli hazırlanmasına kömək edir.

Kiçik bir qarışdırıcı qabda, sarğı üçün maddələri birləşdirin və yaxşıca çırpın və kənara qoyun.

Böyük bir qarışdırıcı qabda mango, avokado, bişmiş noxud və kahı əlavə edin. Hamısını birləşdirmək üçün yaxşı qarışdırın.

Mango, Avokado və Noxud Salatasına xidmət etməyə hazır olduğunuzda, salatı salatanın üstünə sürün, incə bir qarışıq verin.

Yüngül və Kremli Brokoli Çorbası və Ot Göbələyi Bruschetta ilə birlikdə Mango, Avokado və Noxud Salatasına xidmət edin.


Mango, Avokado və#038 Xiyar Salatı

Salatların müəyyən bir qaydalara uyğun gəlməsi lazım deyil, amma insanlar bunu belə qəbul edirlər. Hər salata yarpaqlı göyərti, pomidor, bolqar bibəri və ya kərəviz əlavə etmək məcburiyyətində deyilsiniz! Bu salat bunun sübutudur və oğlan çox dadlıdır. Dadı və toxuması xoş və həyəcanlı bir yemək təcrübəsi yaradır. Yağlı avokado, şirin mango və xırtıldayan xiyar ilə ləzzətli bir evlilik yaradır. Bu salatı yeyəndə sanki bədəni nəmləndirirsən.

Salat haqqında bir neçə qısa qeydimiz var. Əsas bir qeyd, mangoların mükəmməl yetişmiş olmasıdır. Onların həddindən artıq olgun olmasını istəmirsiniz, çünki o zaman çəmənə çevrilir və yetişməmiş mango möhkəm olsa da, turş və acıdır. Bir az pul verən, lakin hələ də müəyyən bir möhkəmlik saxlayan yetkin bir mango alın. Eyni şey avokado üçün də keçərlidir. Nəhayət, eyni ölçüdə xiyar, avokado və mango kəsmək üçün əlinizdən gələni edin. Bu xoş bir yemək təcrübəsi yaradır və sadəcə çox gözəl görünür.


Niyə bu salat reseptini sevirəm

Bu Tay Mango Avokado Salatı inanılmaz dərəcədə yüngül və hazırlanması asandır. Yalnız 10 maddədən ibarətdir, ancaq ağzınızdakı ləzzət partlayışına əsaslanaraq bunu heç vaxt təxmin edə bilməzsiniz. Bu salatı hazırladıqdan sonra Mangoya ciddi aşiq olmuşam, əslində bu salatı hazırladıqdan sonra hər həftə Mango almışam.

XƏBƏRDARLIQ: daha çox mango reseptləri gələcək

Ancaq bu reseptləri hazırlamadan əvvəl bunu hazırlamalısınız. Yaz üçün mükəmməl olacaq və zəmanət verirəm ki, getdiyiniz partiyalardan başqa heç kim belə bir şey gətirməyəcək. Bir həftə qızardılmış toyuq və ya qızılbalıq yanında xidmət edilən bir həftəlik yemək üçün idealdır.


Yazın ən şirin meyvəsini qeyd etmək üçün 17 Mango Tarifi

Yetişmiş bir mango, ətrafdakı ən sulu, ətirli, dadlı meyvələrdən biridir - ancaq əlindən yeyildiyi qədər mükəmməl olsa da, içkilərdən desertə (çiy və ya bişmiş) qədər reseptlərdə möhtəşəmdir. Hətta yetişməmiş yaşıl mangolar belə salat və lahana kimi müəyyən tətbiqlərdə əladır. Aşağıda həm şirin, həm də ləzzətli ən yaxşı mango reseptlərindən bəziləri.

Bunların əksəriyyətində təzə, yetişmiş bir mango olduğundan, başlamazdan əvvəl mangonun necə seçiləcəyini və mangonun necə kəsiləcəyini bilmək istəyəcəksiniz.

Zyliss Mango Splitter, Sur La Table -dan 16 dollar

İşi asanlaşdıracağını iddia edən bir vasitə.

Bunun əvəzinə dondurulmuş mango istifadə edə biləcəyiniz bir neçə hal var - buna görə də sevdiyiniz meyvədən dadmaq üçün hər zaman bir yol var.

1. Mango Salsa

Çox çətin olsa da, evdə hazırlanan Mango Salsa reseptimiz, mağazada satın alınan hər şeydən kilometrlərlə daha yaxşıdır və düzəltməyə dəyər. Mükəmməl salsa üçün qaydalarımıza əməl etsəniz, reseptdən istifadə etməyinizə belə ehtiyac yoxdur. Toyuq şişləri, qızılbalıq burgerləri, carnitas tacos və ya ızgara bir şey ilə xidmət edin və ya cipslə yığın.

2. Mango Lassi

Qatıqla zənginləşdirilmiş lassi, Hindistandan gələn təravətləndirici bir yay içkisidir və bu klassik meyvəli versiya isti, günəşli bir gündə xüsusilə gözəldir. Hər hansı bir mango növü burada işləyir, ancaq Ataulfo ​​və ya bal mangosu mövsümdədirsə, xüsusilə şirindir. Mango Lassi reseptimizi əldə edin.

3. Mango və Xiyar ilə Karides Salatı

Adi karides salatından bezdinizmi? Yumşaq, yetişmiş mango və xırtıldayan xiyar, üstəlik təzə şüyüdün soyuducu dozası ilə yaşayın. Bir sandviç olaraq xidmət edə bilərsiniz, ancaq xırtıldayan salat üzərində xüsusilə yaxşıdır. Mango və Xiyar ilə Karides Salatımızı əldə edin.

4. Mango Jalapeño Barbekü Donuz Kaburqaları

Mangoları bu sousa batırıldıqlarından bəri bu bitmiş yeməkdə görməyəcəksiniz, ancaq qabırğalardakı şirələr üçün ədviyyatlı və ləzzətli notları balanslaşdırmaq üçün öz şirin, mürəkkəb ləzzətini verirlər. Mango Jalapeño Barbekü Pork Ribs reseptini əldə edin.

5. Acılı Jicama, Qreypfrut və Mango Salatı

Buna salat deyin və ya ləzzət baxımından zəngin olan və manqo, qreypfrut və jicamanın qarışığı cayenne və əhəng qığılcımı ilə barbekü qabırğasından qızardılmış balıq tacosuna qədər zəngin qidalar üçün mükəmməl bir folqadır. Acılı Jicama, Qreypfrut və Mango Salatı reseptimizi əldə edin.

6. Chayote Mango Makaron Salatası ilə qaralmış Tilapiya

Zoodlar haqqında eşitmisiniz, amma choodles haqqında? Tamam, bu adın çıxması ehtimalı yoxdur, ancaq incə çayot balqabağı incə dilimlənmiş mango və qırmızı bibər parçaları ilə birlikdə makaron üçün dayana bilər, qaralmış tilapiya və ya başqa hər şey üçün yüngül və təravətləndirici bir tərəfdir. bişirirsən. "Inspiralized" yemək kitabından Chayote Mango Makaron Salatası ilə Qaralmış Tilapiyanı əldə edin. (Chayote tapa bilmirsinizsə, amma yaşıl mango ala bilsəniz, bu, balqabaq üçün yaxşı bir əvəz edir!)

7. Mango və Avokado ilə Curried Calamari Ceviche

Zərif mango kubları, avokado qabında xidmət edilən bu kalamar cevicindəki köri və serrano bibərinə əlavə bir sərin və kremli bir toxunuş üçün şirin bir əks göstəriş verir. Mango reseptli Curried Calamari Ceviche -ni əldə edin.

8. Mango ilə Hindistancevizi Farro Sıyığı

Yulaf ezmesi bir səhər yeməyidir, ancaq köhnəlmiş kimi görünürsə, yetişmiş meyvələr və zəngin hindistan cevizi südü ilə bütün taxıl tropik qıvrımlarını sınayın. Mango resepti ilə Coconut Farro Sıyığını əldə edin. Və ya, farro hiss etmirsinizsə, Yavaş Ocaq Mango Tapioca Puding reseptimizi sınayın.


Curry mango avokado salatı resepti - Reseptlər

DC -də başqa bir yandırıcıdır. Belə temperaturlar yemək iştahımı azaldır, amma salata olan həvəsimi zəiflətmirlər. Mango, xiyar, avokado və köri vinaigrette ilə hazırlanan bu yay salatı bütün istilərə qarşı mükəmməl bir panzehirdir və həm də ləzzət və rənglərin gözəl bir qarışığıdır.

Bir neçə il əvvəl, yemək yeməyən bir dostuma mangoya o qədər də əhəmiyyət vermədiyimi etiraf etdim. Körpə və ya bala sevmədiyimi etiraf etmiş kimi mənə baxdı. "Bilirəm" dedim. "Meyvə ilə bağlı çox qəribəyəm."

Doğrudur: uşaqlıqda meyvələrin çoxunu bəyənmədim və bu günə qədər bəzi qəribə nifrətlərim var. Düşünürəm ki, bloqçuluq mənə daha çox meyvə açdı və zövqlərimi genişləndirməyə kömək etdi. Yaşıl smoothies məni daha çox ananas və sitrus meyvələri yeməyə təşviq edir və son vaxtlar albalıları səhər yeməyi kimi sevirəm. Ən təəccüblüsü budur ki, təzə və yetişmiş olduğu müddətdə mangoya isinirəm və indi bunun üçün ən uyğun andır.

Təəccüblü deyil ki, mango yeməyi mənim salatlarımın içinə ataraq öyrənməyi öyrəndim. (Maraqlıdır, məni yemək yeməyə razı sala bilərdinizmi? hər hansı doğru salata qoyaraq yemək? Yəqin ki.) Bu mango və avokado lahana salatı indi mənim ən sevdiyim yeməkdir:

… Və bu yaxınlarda çox sevdiyim ədviyyatlı mango və pomidor salatı hazırladım. Bugünkü salat - hər şeyi gözəl bir araya gətirən göyərti, mango, qırmızı bibər və köri sosunun təsadüfi bir qarışığı - mənim yeni sevdiyimdir və ümid edirəm ki, sizin də biriniz olacaq.


Videoya baxın: Salat#Tasty#Avocado#ChickenSalad#SaladRecipe#Простойовощнойсалатсавокадо#Avokadosalatı# (Dekabr 2021).