Cem ilə qarğıdalı

  • 800 q puff pasta
  • mürəbbə (böyürtkən istifadə etdim)
  • toz şəkər

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Mürəbbəli mürəbbələr:

Ərinmiş xəmir yayılır və 12 kvadrat kəsilir.

Cem qoyun və kruvasanları düzəldin.

Yüngül qızarana qədər orta istilikdə bişirin.

Xidmət vermədən əvvəl şəkər tozu.

Yaxşı iştaha!



İyun, albalı ayı olaraq məşhurdur, çünki indi albalı mövsümüdür. Ən dadlı və ən ətirli albalı iyun ayında yetişir. Albalılar da belədir. Fövqəladə dərəcədə yaxşı mürəbbə bişirirlər. Kruvasan xəmirinin hazırlanması üçün kərə yağı əvəzinə kərə yağı istifadə edə bilərsiniz.

Maddələr

3 stəkan ağ un
1 stəkan donuz əti
2 paket vanil şəkər
3 tam yumurta
1 çimdik duz
200 qram şəkər
bir limon qabığı
1 qabartma tozu.

Hazırlanma üsulu

Donuz ətini əridin, un və digər maddələrlə qarışdırın, xəmir bağlanana qədər yoğurun, 15 dəqiqə buraxın, sonra bir yayma çubuqla yayın, meydana gələn təbəqəni üçbucaqlara kəsin. Onlara mürəbbə (qoz, bok) qoyun, yuvarlayın və 200 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin. Kruvasanlar isti olanda üzərinə şəkər tozu səpin.


Boklu gənc kruvasanlar

Mayanı isti süddə həll edin və 4 çay qaşığı şəkər əlavə edin. Alice albinutza, birdən -birə dərinliklərdə yaramaz kruvasanlara can atırdım. Boklu tender çöreklərin resepti həqiqətən çox gözəldir. Kalori: 84 Tarifler Donuts & # 8211 Dadlı. Bir qabda mayanı şəkərlə maye halına gələnə qədər ovuşdurun. Uzun müddətdir ki, piysiz kruvasanların reseptini axtarıram və bunlar çıxdı. Onlara yer qozu və bir az qarışıq ərik mürəbbəsi ilə doldurdum.

Cem və ya albalı olan bu tender kruvasanlar hamının simvoludur. Kərə yağı əlavə edin və bir qaşıq ilə qarışdırın, sonra maya əlavə edin və yenidən qarışdırın. Hazırlanması: Mikserin qabına un qoyun, mayanı 100 ml su və bir çay qaşığı şəkərlə həll edin, içinə bir deşik düzəldin. Kruvasanlar mayalanmış maya xəmirindən hazırlanır və borscht sayəsində yumşaldılır. Şəkərsiz gavalı mürəbbəsindən hələ payızda özüm hazırladım. Şirin tortlar Yüngül reseptli tortlar.

Üçbucaqların geniş kənarına bir az doldurma əlavə edin (şəkərlə səpilmiş dondurulmuş meyvələr, qatılaşdırılmış süd, şəkərli qoz -fındıq, mürəbbə və s.), Üstünü örtün. Mayasız sürətli maya xəmirli kruvasanlar! Ancaq xahiş edərdim ki, agentsiz, yağlı və borşlu xəmir resepti verəsiniz.

Bloqda mayalı və ya mayasız, borscht və ya hətta pivəli bir neçə resept var, hamının bildiyi dəqiqdir, yağlı kruvasanlar. Tərkibində çox şəkər olmadığı üçün əla işləyirlər.


İyun, albalı ayı olaraq məşhurdur, çünki indi albalı mövsümüdür. Ən dadlı və ən ətirli albalı iyun ayında yetişir. Albalılar da belədir. Fövqəladə dərəcədə yaxşı mürəbbə bişirirlər. Kruvasan xəmirinin hazırlanması üçün kərə yağı əvəzinə kərə yağı istifadə edə bilərsiniz.

Maddələr

3 stəkan ağ un
1 stəkan donuz əti
2 paket vanil şəkər
3 tam yumurta
1 çimdik duz
200 qram şəkər
bir limon qabığı
1 qabartma tozu.

Hazırlanma üsulu

Donuz ətini əridin, un və digər maddələrlə qarışdırın, xəmir bağlanana qədər yoğurun, 15 dəqiqə buraxın, sonra yuvarlanan bir pinlə yayın, meydana gələn vərəqi üçbucaqlara kəsin. Onlara mürəbbə (qoz, bok) qoyun, yuvarlayın və 200 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin. Kruvasanlar isti olanda üzərinə şəkər tozu səpin.


maddələr:

250 q kərə yağı
250 qr un
2 xörək qaşığı şərab
2 sarısı
100 qr şirin krem
2 xörək qaşığı şəkər
bir çanta vanil şəkər
seçdiyiniz meyvə mürəbbəsi

Hazırlanma üsulu:

İlk addım sarısını şəkərlə qarışdırmaqdır. Sonra yağmurda yağ, xama, şərab, vanil şəkər və un əlavə etməlisiniz. Qabığı yaxşıca yoğurun, sonra hər dəfə 15 dəqiqə sərinləmək üçün 3 dəfə qatlayın.

Sonra nazik bir təbəqə düzün, meydanları kəsin, mürəbbə ilə doldurun və donuts halına salın. Yumurta sarısı ilə yağlayın və sobada 30 dəqiqə buraxın.


Haşhaş toxumu və küncüt toxumu ilə səpilən mürəbbəli təzə kruvasanlar

Bu gün sizə son dərəcə sadə və tez bişirilən kruvasanlar üçün çox ləzzətli bir resept təqdim edirik, nəticə inanılmazdır. Çox incə və tüklü, şirin və ətirli bu kruvasanlar həyatınızdakı adi bir günü əsl şənliyə çevirəcək.

Həm isti, həm də soyuq, çay, qəhvə və ya südlə, evdə və ya ofisdə xidmət edilə bilər ... Bu səbəbdən hər gün və günün istənilən vaxtı üçün mükəmməl seçimdir! Onlardan zövqlə zövq alın!

Xəmir maddələri

Yüksək Tərkibi

Hazırlanma üsulu

1. Kərə yağı əridin və südü bir az qızdırın.

2. Hamur üçün bütün maddələri qarışdırın.

3. Hamuru yoğurun, mətbəx dəsmalı ilə örtün və qalxmaq üçün isti bir yer verin.

4. Həcmi iki dəfə artdıqda, xəmiri nazik bir təbəqəyə yuvarlayın.

5. Vərəqi üçbucaq şəklində kəsin (tort dilimlərini kəsdiyiniz kimi).

6. Xəmir üçbucağının daha geniş tərəfinə bir çay qaşığı mürəbbə qoyun.

7. Kruvasanları geniş tərəfdən en dar tərəfə yuvarlayın.

8. Kruvasanları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və bir az daha qalxsın.

9. Yumurta sarısını 2 xörək qaşığı südlə çalın.

10. Hər bir kruvasanı fırça istifadə edərək hazırlanmış qarışıqla yaxşıca yağlayın.

11. Susam və haşhaş toxumu səpin.

12. Kruvasanları əvvəlcədən isidilmiş sobada gözəl qızarana qədər bişirin.


Ağzınızda əriyin - İşdə ən ləzzətli mürəbbə kruvasanlarının resepti

Bu reseptə əsasən mürəbbə kruvasanları hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq ...

Tərkibi:

150% soyuq yağ (soyuducudan) 80% yağlı

doldurmaq üçün bir banka mürəbbə və ya magiun

Necə hazırlanır?

Südü qızdırın və içindəki mayanı bir çay qaşığı şəkərlə birlikdə həll edin, bir dəsmal ilə örtün və 5-10 dəqiqə qaldırın.

Dərin bir qabda unu süzün və maya ilə süd əlavə edin. Bucatarianoastra.online yazır ki, soyuq kərə yağı unun üzərinə sürün və xəmir qırıntılarına çevrilənə qədər unla yaxşıca qarışdırın.

Ayrı -ayrılıqda bir qabda yumurta şəkərlə qarışdırılır ki, kompozisiya tüklü olsun. Yumurtaları unun üzərinə əlavə edin və elastik olana qədər xəmir yoğurun. Tezgahın üstünə qoyulmamışdan əvvəl hazırlanmış xəmir 15 dəqiqə dincəlmək üçün buraxılır.

Unu dəzgahın üstünə səpin və hamuru təxminən 0,5 sm qalınlığında bir dairəyə yayın. Üçbucaqlara kəsin.

Xəmiri mürəbbə ilə yağlayın və kruvasanları yuvarlayın. Alınan kruvasanlar, çörək unu ilə örtülmüş, sarısı və südü ilə yağlanmış bir tepsiyə qoyulur və sobaya qoyulur, əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 15-20 dəqiqə və ya gözəl qəhvəyi qədər.

* Bu yazının məzmunu yalnız məlumat üçündür və tibbi məsləhət üçün heç bir məqsəd daşımır. Doğru bir diaqnoz üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşməyi məsləhət görürük.


Hazırlanma üsulu

Doldurma üçün bütün maddələri qarışdırın, çox incədirsə (mürəbbənin tutarlılığından asılı olaraq), bir az irmik və ya çörək qırıntıları əlavə edin.

Dərin bir qabda yağ, xama, duz, limon suyu, vanil şəkər və limonla söndürülmüş soda qoyun, sonra yumşaq xəmir üçün kifayət qədər un əlavə edin. 30 dəqiqə soyumasına icazə verin.

İş masasında xəmiri 4-ə bölün, nazik bir təbəqə düzün, təxminən 8-10 sm-lik kvadratlar və sonra üçbucaqlar kəsin. Hər üçbucağın üzərinə bir çay qaşığı, cem qoyuruq və sonra bazadan yuxarıya doğru yuvarlayırıq. Kruvasanları tavaya qoyun və sobaya qoyun. Hələ isti ikən, şəkər tozunu tökün və boşqaba qoyun.

Alma tortu

Soyulmuş alma böyük bir rende ilə verilir. Quru maddələri un, irmik, tozu qarışdırın

Pendir kruvasanları

Bir qabda pendiri yumşaq marqarinlə qarışdırın, yumurta, qabartma tozu və unu əlavə edib yoğurun.


Hazırlanma üsulu

Doldurma üçün bütün maddələri qarışdırın, çox incədirsə (mürəbbənin tutarlılığından asılı olaraq), bir az irmik və ya çörək qırıntıları əlavə edin.

Dərin bir qabda yağ, xama, duz, limon suyu, vanil şəkər və limonla söndürülmüş soda qoyun, sonra yumşaq xəmir üçün kifayət qədər un əlavə edin. 30 dəqiqə soyumasına icazə verin.

İş masasında xəmiri 4-ə bölün, nazik bir təbəqə düzün, təxminən 8-10 sm-lik kvadratlar və sonra üçbucaqlar kəsin. Hər üçbucağın üzərinə bir çay qaşığı, cem qoyuruq və sonra bazadan yuxarıya doğru yuvarlayırıq. Kruvasanları tavaya qoyun və sobaya qoyun. Hələ isti ikən, şəkər tozunu tökün və boşqaba qoyun.

Alma tortu

Soyulmuş alma böyük bir rende ilə verilir. Quru maddələri un, irmik, tozu qarışdırın

Pendir kruvasanları

Bir qabda pendiri yumşaq marqarinlə qarışdırın, yumurta, qabartma tozu və unu əlavə edib yoğurun.


Cem ilə qarğıdalı

Mayanı şəkərlə bir az isti süddə həll edin, qarışdırın və havada köpüklənənə qədər 10-15 dəqiqə saxlayın.

Alınan kompozisiyanı isti südün qalan hissəsinə qoyun, yumşaq yağı əlavə edib qarışdırın, sonra döyülmüş yumurtaları əlavə edin.

Tədricən duz ilə qarışdırılmış süzülmüş unu daxil etməyə başlayın və əlləri tutmayan elastik bir xəmir əldə oluncaya qədər yoğurun.

Təxminən 30 sm uzunluğunda və 10 enində düzbucaqlı şəklində yaydığınız xəmiri dörd bərabər hissəyə bölün.

Hər bir düzbucağı sevdiyiniz mürəbbə ilə yağlayın və kənarlarını uzunlamasına birləşdirin ki, rulon əldə edəsiniz.

3 sm uzunluğunda kvadratlara kəsin və aralarında boşluq olan divar kağızı qablara qoyun.

Tepsiləri əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və bir az qızarana qədər orta istilikdə 20-25 dəqiqə bişirin.

Şəkər tozu ilə bəzəyin və soyuduqdan sonra meydanlara xidmət edin.

Tarixə düşdü! Cəmi 23 yaşında olan gənc bir qadın olan Alexandra nə dünyaya gətirə bilər! 40 -dan çox həkim onun ətrafında xaç çəkdi

Digər reseptlər


Təlimatlar

Bu resept üçün aşağıdakılara ehtiyacınız var:

Sütü qısa müddətə qızdırın və mayanı isti südlə qarışdırın. Kərə yağı aşağı istilikdə əridin.

Bir qabda unu şəkər və ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın. Maya südü əlavə edin və xəmir artıq yapışmayana qədər yoğurun. Bir top meydana gəlir, üstü örtülür və 1 saat qalxır.

Xəmirin yarısı dəzgahda yoğrulur və qalınlığı təxminən 1 sm olan bir dairəyə yayılır. Kenarlara mürəbbə ilə birləşdirilmiş bok və yer qozu parçaları əlavə edin. Kruvasanlar dərhal bir tepsiyə köçürülür və başqa 45 dəqiqə qalxmaq üçün buraxılır. Bu müddətdən sonra döyülmüş yumurta ilə yağlayın və 25 dəqiqə 220 ° C -də sobaya qoyun.

İsteğe bağlı əlavə

Kruvasanlar bişirilərkən, aşağı istilikdə 50 q şokolad, 1 çay qaşığı su və 15 qr kərə yağı qoya bilərsiniz. İsti kruvasanları şokolada batırın və sərinləmək üçün buraxın. Yaxşı iştaha!


Video: اقوى نفيش من لتس بوب كورن الكويت (Dekabr 2021).