Royal Kafe Resepti

Tərkibi

  • 1½ Ons Patron XO Cafe Dark
  • Güclü Qəhvə
  • Təzə Çırpılmış Krem
  • Garnitür üçün kakao tozu

İstiqamətlər

Qızdırılmış qəhvə kupasına Patrón XO Café Dark əlavə edin. 1 düym içərisində qəhvə ilə doldurun. Üstünə təzə çırpılmış krem ​​əlavə edin. Kakao tozu ilə bəzəyin.


Kral çayları: Buckingham Sarayından təriflər

Kateqoriya: Kitablar

Bunu paylaş:

Kraliça Elizabetin günorta çayı üçün nə xidmət etdiyini heç düşünmüsünüzmü?

Hər şey Royal Chef, Mark Flanagan və Royal Pasta Aşpazı Kathryn Cuthbertson tərəfindən yazılmış yeni bir yemək kitabında ortaya çıxdı, bu son Royal Collection Trust yemək kitabı, İngilis ikincisi çay içmək ənənəsini qeyd edir.

Sadə kakule və portağal qısa çörəkdən qızıl yarpaqla örtülmüş şou-bitirmə ‘Gâteau Opéra ’-yə qədər ağız sulayan 40 şirin və ləzzətli reseptlər Buckingham Sarayında və Windsor qalasında xüsusi olaraq çəkilmiş fotoşəkillərlə təsvir edilmişdir.

Royal Teas: Buckingham Sarayından mövsümi reseptlər, Əlahəzrət Kraliça II Yelizaveta tərəfindən Amerika Birləşmiş Ştatlarının Prezidenti Dwight D Eisenhower tərəfindən göndərilən resept istəyinə cavab olaraq göndərilən ‘Her Majesty ’s Drop Scones Recipe ’ ilə açılır. Reseptlər daha sonra mövsümə görə sıralanır və Royal Kitchen ’-nin İngiltərədən qaynaqlanan mövsümi məhsulların istifadəsinə vurğu edərək, yay giləmeyvə tortletlərindən tutmuş somon və tərxun kişilərində yazda yığılmış geniş lobya və payız yabanı göbələklərə qədər diqqət çəkir. deşiklər

Royal Teas, klementin makaronları və şokolad və badam biskviti kimi rəsmi funksiyalarda Kral Ailəsi qonaqlarına təqdim olunan reseptləri ehtiva edir. The Queen ’s Garden Party -də klassik favoritlər üçün saray reseptləri arasında 1860 -cı illərdə kral Bağ Partiyalarını quran Kraliça Viktoriyanın şərəfinə adlandırılan havuç tortu və Victoria süngəri var.

Reseptlər, anlayışı Anna Maria Russellə, Bedford Düşesinə, Kraliça Viktoriyaya Yataq Odası Xanımına verilən günorta çayının tarixinə dair bir fəsil ilə təqdim olunur. 19 -cu əsrin aristokratik dairələrində nahar gec verilirdi, buna görə də günorta çayı ənənəvi yüngül nahar və axşam yeməyi arasındakı boşluğu doldurmaq üçün mükəmməl bir yol idi.


Daha çox ləzzət və ölçü əlavə etmək üçün çayı hazırlamağın bir çox yolu var, amma aşağıdakı resept kral südü çayını necə hazırladığımdır.

Normalda ölçü fincanı istifadə etmirəm və hazırlamaq üçün bir fincan istifadə edirəm. Ancaq hər kəsin eyni ölçüdə çay fincanı yoxdur, buna görə də bu resept üçün dəqiq olaraq ölçdüm. Çay fincan ölçümü də mötərizəyə daxil etdim.

Çay hazırlamaq üçün məsləhətlər

  • Çayın temperaturunu qorumaq üçün əvvəlcədən isidilmiş bir fincan istifadə etməyi məsləhət görürəm.
  • Tünd rəngli çay hazırlamaq üçün Assam çayından istifadə edin
  • Açıq rəngli çay hazırlamaq üçün Darjeeling çayından istifadə edin.

Kocha Kaden (紅茶 花 伝) və Gogo no Kocha (午後 の 紅茶). Onları daha əvvəl sınamısınızmı?

Üçün qeydiyyatdan keçin pulsuz Yalnız bir yemək kitabı bülleteni gələn qutunuza çatdırılır! Və mənimlə əlaqə saxla Facebook , Pinterest , YouTubeInstagram bütün son yeniləmələr üçün.


Reseptlər

Reseptlər oyunda indiyə qədər açdığınız içkilər, desertlər və yağlar istifadə edərək maddələrin unikal birləşmələridir. Səviyyə yüksəldikcə səviyyəniz üçün ən yeni avadanlıq aldıqdan sonra əlavə reseptlər hazırlaya bilərsiniz.

Kafenizdə kilidini açmaq və satmaq üçün yeni reseptlər bir dəfə edilməlidir. Koffski və digər müştərilərin göstərişləri və ya brilyant xərcləyərək bunları anlaya bilərsiniz.

Müştərilər, avadanlıqları almamısınız və ya reseptlərin kilidini açmamış olsanız belə, hazırkı səviyyənizin avadanlıqlarından istifadə edərək reseptlər istəməyə başlayacaqlar. Əlavə olaraq başqa bir şey sifariş etmədikcə onlara xidmət etməsəniz kafenizi tərk edəcəklər, ancaq daha sonra kafeyinizə dönəcəklər. Kafenizin mənfəət xülasəsində, lazımi avadanlığın olmaması və ya reseptin kilidlənməsi səbəbindən, oyundan kənarda olduğunuz zaman işçilərinizin sifarişlərini yerinə yetirə bilməyən müştərilərdən mənfi məbləğ göstərilə bilər.


Latte Cafe necə hazırlanır

Lattes (və ya caffe lattes) kifayət qədər çox miqdarda buxarlanmış süddən hazırlanan espresso içkiləridir. Bir kapuçinoya bənzəyir, ancaq bir kapuçino bərabər hissələrdə espresso, buxar südü və köpükdən ibarət olsa da, latte qəhvədən daha çox süddən hazırlanır. Lattes, ən az 1 atış espressonun 2 unsiya buxar südünə nisbətini istifadə edir (bu resept 1 -dən 3 -ə qədərdir) və üstü yalnız nazik bir köpük təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Bu o deməkdir ki, lattalar kapuçinodan daha südlüdür və köpüklənmiş süddən daha çox buxarlandığı üçün süd bir latte espressoya batır, kapuçinoların üç fərqli təbəqəsi var.

Amerikada, vanilya, fındıq və karamel kimi ləzzətlər də daxil olmaqla lattalar hazırlayarkən ətirli şərbətlər və ya tozlar əlavə etmək adi haldır. Bu reseptdə ətir isteğe bağlıdır, buna görə içkini fərdiləşdirə və ya qəhvəni sadə saxlaya bilərsiniz. İstənilən növ espresso içkisi hazırlamaq üçün bu reseptə çəkiliş hazırlamaq və çəkmək üçün addımlar daxil olan bir espresso hazırlayıcısına ehtiyacınız olacaq.


Növbəti partiya və ya bir araya gəlmək üçün Mimi's Cafe Ispanaq və Enginar Dip Aperitif reseptimizi evdə edin. Gizli Restoran Tarifimizlə ispanaq və Ənginar Dipi Mimi kimi dadacaq.

Haqqımızda - Tezliklə

Bu reseptləri sınayın

Ən çox şərh yazılanlar

Gizli Kopyalama Restoran Tarifləri

SecretCopycatRestaurantRecipes.com bir Pulsuz kulinariya klubu Veb sayt

Səhifələrimizdə Amazon və digərlərinin reklamları və ortaq bağlantıları ola bilər. Bu bağlantılardan birini tıkladıqdan sonra bir şey alsanız, bir qəpik daha ödəməyəcəksiniz - ancaq kiçik bir komissiya alacağıq. Bu, bu saytı və reseptlərimizi sizə pulsuz olaraq çatdırmağa kömək edir. Çox sağ ol.

© Müəlliflik hüququ DishAdventures, LLC. Bütün hüquqlar qorunur.


Bu addım kral kremi hazırlamaq üçün lazım olmasa da, narahat olmağınız halında çiy yumurta ağları ilə işləyərkən bilmək yaxşı bir üsuldur. Yumurtaları qızdırmaq üçün yumşaq bir atəşdə 2-3 dəqiqə bişirin, daim çırpın. Bunu yumurta ağları isinənə qədər edin - amma isti deyil. Bu, yumurtalardakı potensial bakteriyaları öldürəcək, onları çiy halda istifadə etməyi təhlükəsiz edəcək və limon suyu əlavə edilərkən, mümkün qədər təhlükəsiz olacaqsınız! Yumurta ağını istifadə etmək istəmirsinizsə, bu donu hazırlamaq üçün beze tozu istifadə edə bilərsiniz.

Tortları düzəltmək və digər bəzəklər üçün boş qarlı bir şifer yaratmaq üçün bu qalın kral buzlanma formasından istifadə etməyi sevirəm. Əlavə olaraq, mənim asan kral kremi həqiqətən əyləncəli bir toxuma yaratmaq üçün mükəmməl bir tutarlılıqdır. Bunu etmək üçün bir ofset spatula ilə yaradıcılıqla məşğul oluram və sevimli burulğanlar və zirvələr yaradaraq şəhərə gedirəm.


Kafe Rio Burrito

Cafe Rio burritos (tam resept üçün BURAYA vurun) nəhəng ev istehsalı tortilla ilə hazırlanır və marul və pico de gallo ilə verilir. Onlarla doldurulur:

  • Ən sevdiyiniz ət (yuxarıya baxın)
  • Qara lobya və ya pinto lobya
  • Enchilada sousu (qırmızı, orta yaşıl və ya yüngül yaşıl)
  • Kəsilmiş pendir Meksika qarışığı

Burrito yığıldıqdan sonra, daha çox enchilada sousu əlavə edərək, daha çox pendir əlavə edərək və pendir əriyənə qədər sobada qızdıraraq "8220enchilada tərzi" edə bilərsiniz. Yan tərəfə doğranmış kahı və pico de gallo əlavə edin və getməyə hazırsınız!


Kral ailəsi 2018 -ci il Milad kartı şəkillərini yayımladı

15 il kral ailəsi ilə birlikdə McGrady ABŞ -a köçdü və Texasda bir ailənin şəxsi aşbazı oldu. İndi Dallas bölgəsində bir iaşə şirkətini idarə edir və müştərilərinə yüksək səviyyəli tədbirlərdə kömək edir, yemək dərsləri öyrədir və kulinariya turlarına rəhbərlik edir.

Üst qabığın etimadnamələri ilə, McGrady'nin paylaşdığı hər hansı bir reseptin bir ev aşpazı üçün çox qarışıq olacağını düşünə bilərsiniz. Ancaq kitabındakı "Evdəki Kral Aşpazı: Mövsümi Asanlıqla Əyləncə" adlı reseptlər, bütün bacarıq səviyyələrindəki aşpazlar üçün əlçatandır və vaxta qənaət edən çoxlu məsləhətlər və qabaqcadan seçim variantları ehtiva edir. McGrady TODAY Food -a "Buckingham Sarayında etdiyim standartlara uyğun, lakin ev aşpazı kimi edilə bilən reseptləri nümayiş etdirmək" istədiyini söylədi.

Şahzadə William, Kate, Cambridge Düşesi, Şahzadə Harry və Meghan, Sussex Düşes - aka kral "fab four" - Milad Gününü birlikdə Sandringhamda, Kraliça Elizabetin Norfolkdakı mülkündə keçirəcəklər. McGrady heç vaxt iki cüt üçün birbaşa işləməsə də, Milad yeməyi üçün bütün kral ailələrinə uzun illər xidmət edilən beş resepti paylaşır. (Bilirik ki, onlara bu zəncəfil peçenye veriləcək.) Hər yeməyin kral ailəsi ilə əlaqəsi var, amma bunları hazırlamaq üçün kral aşpazının bacarıqlarına ehtiyac yoxdur.

Kiçik bir planla, mətbəxlə yemək otağı arasında irəli -geri qaçmaq əvəzinə, dostlarınız və ailənizlə birlikdə yeməkdən zövq ala bilərsiniz. Axı, McGrady deyir ki, qonaqlarınız restoran tərzini yaşamaq üçün deyil, "şirkətiniz üçün gəlirlər".

Doldurulmuş Karides

Tencereli karides - tost nöqtələrində xidmət edilən doğranmış, bişmiş və bişmiş karidesdən hazırlanan kərə yağı - qonaqlarınızın axşam yeməyindən əvvəl yemək üçün zərif bir iştahaaçan edir. "Balmoral Qalasında Kraliça hər həftə Morecambe Bay karidesinin bir hissəsini isti qabıqlı Melba tostu ilə günorta çayında xidmət etmək üçün alacaqdı. O, "təpələrdə sərin bir gündən sonra son rahat yemək" adlandırır.

Mal əti Bourguignon

Beef Bourguignon Fransız mənşəli ola bilər, ancaq İngilis kral ailəsinin ən çox sevdiyi bir şeydir. McGrady, Milad və Yeni il ətrafında kral atış partiyalarından geyik əti istifadə edərək xüsusi bir bükülmə ilə bunu edərdi. "Sandringham və Balmoral Qalasında nahar etmək həmişə doyurucu yeməklər olmalı idi - kartof püresi ilə çoxlu yeməklər" dedi McGrady. "Dana bourguignon, mal ətindən və ya maldan qoyun əti ilə hazırlana bilər." Kraliçanın ikincisinə üstünlük verdiyini əlavə etdi. McGrady və komandası, yeməyi isti saxlamaq üçün hazırlanmış xüsusi ov qutularında partiya hazırlayaraq partiya ilə birlikdə göndərərdi.

Soğan və pastırma ilə doğranmış Brüssel lahanası

"Balmoral Castle bağları heyrətamiz idi və gündəlik mətbəxlərə inanılmaz təzə məhsullar verirdi" dedi McGrady. Soğan və donuz əti ilə bişirilmiş Brüssel cücərtilərinin bu sadə yeməyi, yerli məhsullardan bəxşişlə hazırlayacağı yeməyin mükəmməl nümunəsidir. Və "soğan və pastırma ilə hər şey dadlıdır" dedi aşbaz. Ancaq bir kral ziyafətinə həqiqətən sadiq olmaq istəyirsinizsə, bu reseptdən bir tərkib hissəsini buraxmalısınız: "Əlbəttə ki, Kraliça süfrədə olanda reseptdə sarımsaq istifadə edə bilmədik, çünki bunu bəyəndi. bu "dedi McGrady.

Kale və Keçi Pendiri Kartof Püresi

"Biz qabarcıq və gıcırdama verdik - doğranmış kələm ilə qarışdırılmış ənənəvi İngilis yeməyi kartof püresi - Buckingham Sarayında çox" dedi McGrady. "Bu, sağlam və moda kələmdən istifadə edərək bu yeməyi hazırlamağa ilham verdi." Kartof püresi əvvəlcədən hazırlana bilər: Xidmət verməzdən əvvəl yenidən qızdırın (sobada və ya qaynar suyun üstünə qoyulmuş bir qabda qızdıra bilərsiniz).

Rustik tarix və alma pastası

Bu asan tarix və alma şirəsi, krallığın geri çəkilməsindən ilhamlanan başqa bir yeməkdir. "Sandringham Evinin öz alma bağı var idi və kral mətbəxlərini təmin edərdi" dedi McGrady. "Alma pastasındakı bu rustik bükülmə Sandringham kral piknikləri üçün mükəmməl olardı." Və "pasta" sözündən qorxmayın (gəzmək çox çətindir) - bunun üçün xəmir sadəcə əllə qarışdırılır, yuvarlanır və sonra barmaqlarınızla şəkilləndirilir - dönməsə yaxşıdır Mükəmməl, rustik görünməli olduğunu unutmayın!


Kafe Rio şirin donuz əti necə hazırlanır

Mağazadan donuz əti karnitası aldım, ancaq donuz əti və ya çiyindən istifadə edə bilərsiniz. Yalnız tapa biləcəyiniz ən ucuz donuz ətini alın.

Sonra donuz ətini bir qutu koka və bir az qəhvəyi şəkərlə bir neçə saat marinatlayın. İstəsəniz kofeinsiz kola istifadə edə bilərsiniz amma Diet Coke istifadə etməyin. Marinadlardan sonra hamısını qazana tökün və bişirin.

Xidmət vermədən təxminən bir saat əvvəl, qabdan çıxarın və doğrayın. Mayeni atın və əti yenidən qazana qoyun. Sonra enchilada sousunu əlavə edin.

Tencerede 30-60 dəqiqə daha bişməsinə icazə verin. Sonra cilantro kireçli düyü və kafe rio qara lobya ilə birlikdə xidmət edin. Bir az Monterey Jack və ya kotija pendiri ilə doldurun və ləzzətli tez və asan yemək üçün tortilla ilə sarın.

Taco və ya quesadillada da əladır. Yoxsa ən çox sevdiyim yemək bir Rio Rio Şirin Donuz Salatasıdır. Burada Instant Pot Cafe Rio Pork resepti də var.


Videoya baxın: FINDIQLI-ÇOX DADLI HƏM YUMŞAQ,HƏM DƏ BOYATLANMAYAN KƏTƏLƏRFƏRQLİ RESSEPT-MÜTLƏQ HAZIRLAYIN (Dekabr 2021).