Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Ulduzlu kampaniya şorbası - oruc

Ulduzlu kampaniya şorbası - oruc

-Sanda Marindən sonra uyğunlaşma -
Sanda Marinin 20 il əvvəl ərimin nənəsindən aldığım yemək kitabçasının altından çıxardım, o vaxt hələ də səhifələri saralmışdı.
Maraqlı bir şey öyrəndim, C vitamini ehtiyacı cinsiyyətə görə fərqlənir, gulia xüsusilə qadınlar üçün faydalıdır !!!

  • 3 l apa
  • 2 ədəd
  • 5 sm pırasa
  • 1 ədəd soğan
  • 1 böyük kartof
  • 1 cəfəri kökü
  • 3 xörək qaşığı ulduzlu makaron
  • 100 ml duz yağı

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Ulduzlu kampaniya şorbası - oruc:


  1. tərəvəzlər təmizlənir və yuyulur, kiçik doğranmış soğan və cəfəri, kartof, gulaş və yerkökü daha böyük kublardır.

  2. azca yağda qızardılır, bir kaşığı un, duz əlavə edin və başqa 1 dəqiqə birlikdə bişirin, sonra su əlavə edin.

  3. 30 dəqiqə qaynadın, qutudakı təlimatlara uyğun olaraq 7 dəqiqə qaynatmaq üçün qalan ulduz makaron əlavə edin.

  4. qaynamağı dayandırın və pırasa yuvarlaq doğrayın və gulienin gənc yarpaqlarını dilimlərə kəsin.

  5. oruc tutmayanlar da xama əlavə edə bilərlər.

Məsləhət saytları

1

gulianın yaşıl və təzə yarpaqlarını atmayın, sədaqətlə doğrayın və şorbaya qoyun. C, B6 vitamini və fosfordan əhəmiyyətli miqdarda su alacaq.


Video: Çox ləzzətli toyug şorbası. Gış günü hamıya lazım. (Dekabr 2021).