Rom və şokoladla yoxlayın

Bu tortu tələsik hazırladım, çox tez hazırlandığını bilərək resepti seçdim. Tortu bəzi dostlarıma hədiyyə etdim, amma orada daddım və çox yaxşı çıxdığını təsdiqləyə bilərəm.

Ehtiyacımız var :

  • 4 yumurta,
  • 150 qram kərə yağı,
  • 150 qram şəkər,
  • 250 qram un,
  • 4 xörək qaşığı süd / qatıq,
  • yarım qabartma tozu,
  • 2-3 yemək qaşığı kakao,
  • Dr. Otkerdən 2 kiçik rom əsası.

Şir üçün :

  • 200 qram şokolad (100 qara və 100 ağ qoydum),
  • 2-3 yemək qaşığı maye krem,
  • bir çay qaşığı parlaq yağ.

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Rom və şokoladla yoxlayın:

Hazırlanması: yumurtaları şəkər və ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın, qabartma tozu, kakao ilə qarışdırılmış un əlavə edin. Bir kaşığı süd və ya qatıq əlavə edin və son olaraq rom mahiyyətini əlavə edin. Bütün əməliyyat təxminən 4-5 dəqiqə çəkir. Kompozisiyanı kərə yağı və unla örtülmüş bir tort qabına tökün.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə bişirin, tortu qabının altında qoruyucu bir qab ilə qoyub, 180 dərəcədə 30 dəqiqə və 170 dərəcə başqa 10 dəqiqə yaxşı bişmiş olmaq üçün buraxdım, təmiz çıxan diş çubuğu testindən keçəndə hazırdır. .

Üzərinə şokoladı krem ​​və yağla birlikdə çox zəif bir atəşdə əridərək hazırladığım buzlanma tökdüm. Həm də bəzək xətti üçün mərkəzi bir badam tozu qatı qoydum.

Yaxşı soyudum və getməyə hazır olan yarısını kəsdim. Bir fincan qəhvə üçün mükəmməl olan yüngül və ətirli bir tortdur.