Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Bu Pasxa bayramında Ham'a gedin

Bu Pasxa bayramında Ham'a gedin

Mükəmməl bir hamam hazırlayın. Bu yüksək bir istək kimi görünə bilər, amma bütün jambonlar əvvəlcədən bişirilir, buna görə ənənəvi qərənfil kimi bir az ətir əlavə etmək kifayətdir. Hamısı qızdıranda getməyiniz yaxşıdır.


iStock/Thinkstock

Pasxa yeməyi. Qərar verməyinizə baxmayaraq hazırladığınız jambondan zövq alın bir burbon və ya böyürtkən şirəsikimi klassik tərəfləri ilə qovrulmuş qulançar və ya xırtıldayan irmik.


Təhlükəsiz yol

Səhərdən sonra. Tətil qonaqlarınız yataqda səhər yeməyindən oyanmaqdan məmnun qalacaqlar. Hazırlamaq üçün qalan qozdan istifadə edin ev istehsalı ağcaqayın mayo ilə biskvit, qatlı jambon və gül kələm sendviçlərivə ya jambon və yumurta omlet qabları.


Kimberly Schlapman

Digər yeməklər. Əldə etdiyiniz vetçina ölçüsündən asılı olaraq (ehtimal ki, ehtiyacınızdan daha çox - hökm yoxdur) günlərlə qalıqlarınız olacaq. Bir şirin və halına çevirin ləzzətli ananas-jam güveç.


Kimberly Schlapman


Hamurun bu baharda sınaması üçün ən yaxşı 25 yemək

Bişmiş jambon həmişə əla bir bayram mərkəzidir və bəzən tərəflər ən yaxşı hissədir! Ham üçün klassik Pasxa garnitürləri ilə tanışsınız: şirin kartof gratin, təzə yaz tərəvəzləri və göyərtilər, bəlkə də gözəl bir makaron salatı. Ənənəvi tərəflərinizi menyuda saxlamaq yaxşı bir fikir olsa da, hər şeyi bir az qarışdırmaqdan qorxmayın! Ham üçün ən yaxşı yan yeməklərdən ibarət bu kolleksiya sizə çoxlu yeni fikirlər verəcək. Və unutmayın ki, mdashham yalnız xüsusi hallar üçün deyil: Bütün il boyu əla bir əsas yemək hazırlayır. Ən yaxşı vetçina reseptləri heç vaxt üslubdan çıxmır!

Fırında çoxlu bişirməyi planlaşdırırsınızsa, sobada boş yer açmaq üçün yavaş ocaqlı ham hazırlamağı düşünün. Yoxsa soba üstü və salat yığırsınızsa, Ree Drummond-un şirli hamamını sobada hazırlayın. Səhv edə bilməzsiniz: Bir jambon hazırlamağın ən gözəl tərəflərindən biri, sınamaq üçün tonlarla müxtəlif ləzzət birləşmələrinin və sirlərin olmasıdır. Ancaq nə cür jambon seçsən də, yeməyin qalan hissəsini unutma! Pasxa brunch menyunuzu vetçina üçün bu asan yan yeməklərdən bəziləri ilə tamamlayın, sonra mütləq məmnun qalacağınız xüsusi bir Pasxa deserti verərək hər şeyi bitirin.


11 inanılmaz Pasxa hamsı: Sırlı, yavaş bişmiş, ədviyyatlı, qovrulmuş və s

Bir çox Pasxa masalarındakı nümayiş, möhtəşəm, şüşəli bir hamdır. Hazırlanmış vetçina almaq, əlbəttə ki, vaxta qənaət edir - ancaq öz əllərinizlə hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır.

Beləliklə, sevdiyiniz 11 evdə hazırlanan vetçina reseptlərini topladıq-şirədən ədviyyatlı və yavaş bişmişdən qovrulmuşa qədər-bu, bayram masanız üçün mükəmməl bir mərkəz halına gətirəcək və bütün ailəni (bol qalıqlarla) bəsləyəcəkdir.

Sriracha və Portağal Marmeladı ilə Asan Sırlı Ham

Yalnız altı maddənin birləşərək belə bir nokaut qızartması hazırladığına inanmaq çətindir. Marmelad sitruslu, şirin və bir az acıdır, Sriracha acı və bibərlidir, zəncəfil kəskin və ədviyyatlıdır və limon suyu qəhvəyi şəkərin şirinliyini lazımi miqdarda turş ilə balanslaşdırır.

Rosemary, Sarımsaq və Limon ilə Təzə Ham

Qovurulmuş vetçina Ryan Scottun bütün ailəni bəsləməsinin sadə yoludur - yalnız Pasxa üçün deyil. Hazırlıqların çoxu bir gün əvvəl aparılır və ətirli sous qovurma üçün istifadə olunan eyni tavada hazırlanır.

Baharatlı Nar Sırlı Ham

Darçın və ulduz anasonu bu ləzzətli şirəyə isti bir ədviyyat verir, nar şirəsi və bal bu ilhamlı jambon qovurmasına incə bir şirinlik qatır. Sherry sirkəsi və nanə klassik yeməyi daha təzə etmək üçün ləzzətləri tamamlayır.

Beş 5-tərkibli və ya daha az ham şirəsi

Sunny Anderson, tanış yeməklərə dadlı qıvrımlar əlavə edərək reseptlərlə əylənməyi sevir. Burada vetçina əldə etmək istədiyiniz hansı ləzzət profilinə uyğun beş fərqli beş tərkibli və ya daha az şir əldə edir.

Qəhvəyi Şəkər Sır və Jezebel Soslu Cola Ham

Bu kola və qəhvəyi şəkərli camlı Jezebel sousu ilə xidmət edin. Niyə adı? Adı Jezebel sousu adlanır, çünki hazırlanması asandır və bir təklif lövhəsindən daha çox keçər.

Ananas şirəsi və pastırma Brüssel cücərti ilə qovrulmuş ham

Tətil üçün böyük bir kütləni qidalandırırsınızsa (və ya çoxlu qalıq yemək istəsəniz), bu qovrulmuş jambonu ananas şirəsi ilə xidmət edin və pastırma və sarımsaqdan hazırlanan Brüssel lahanası ilə xidmət edin. Bu Roker ailəsinin sevimlisidir!

Yavaş Ocaqlı Sırlı Ham

Tətil bufetiniz üçün bir jambon xidmət etmək çox zəhmət tələb edən bir proses olmamalıdır. Ağır yükü qaldırmaq üçün yavaş ocağınızdan istifadə edin! Bu çox sadə üsul, heç vaxt qurudulmaması və ya çox bişməməsi üçün zərif və ləzzətlə dolu bir yeməyi təmin edir. Şirin bir ədviyyəli xardal şirəsi ilə üst -üstə düşən hər dilim təəccübləndirmək üçün geyinilmişdir.

Adam Richman 's Flavor Bomb Ham

Yemək bişirərkən evdə gəzən evdə hazırlanan jambon qoxusundan daha yaxşı ətirlər var. Bəzi vetçina reseptlərində çox şirin bir örtük istifadə olunur, ancaq qırmızı bibər və zəncəfildən bir az istiləşir. Ətirli, meyvəli notlar portağal qabığı və ananas suyundan hazırlanır. Bu vetçina qoxusu inanmaqdır.

Bibər və Ağcaqayın Bərkidiciləri ilə ovuşdurulmuş Ham

Alison Roman iki səbəbdən hama girir: Birincisi, həmişə qidalanır hər hansı insan miqdarı və ikincisi, qalanlar üçün! Ayrıca, artıq bişmiş, ədviyyatlı və hisə verilmiş, buna görə də nə etsəniz də əla olacaq. Ağcaqayın siropu vetçina tanış bir şirinlik əlavə edir, bibər və çili lopaları isə gözlənilməz bir ləzzət və ləzzət dərinliyi əlavə edir.

Sandra Lee və#x27s Ananaslı Sırlı Pasxa Hamı

Ləzzətli, sürətli və asan, Sandra Lee'nin təsir edici şüşəli vetçası bütün ailəni doyuracaq və hələ də sandviç, güveç və digər ləzzətli yeməklər üçün çoxlu qalıq təmin edəcək.

Portağal və Kəklikotu ilə Ballı Fırında Ham

Bu vetçina çoxlu hazırlıq tələb etmir, böyük bir kütləni bəsləyir və isti və ya otaq temperaturunda əla xidmət edir. Dadlıdır, çünki vetçina portağal və kəklikotundan çoxlu ləzzət alır. Ənənəvi bal bişmiş jambonlar üçün bir çox resept, əti şirinləşdirmək üçün iki fincan qəhvəyi şəkər və ya baldan istifadə edir. Şirəli portağal istifadə edərək, hələ də ləzzətli bir şirinlik əldə edəcəksiniz, ancaq çoxlu kalori qənaət edəcəksiniz.


Lazım olan əsas maddələr

Bu ananaslı jambonun şirini düzəltmək üçün lazım olan beş sadə maddə və sobada tez qaynadılmasıdır! İşdə sizə lazım olan şeylər:

  • Ananas Şirəsi – Bu şirəyə daha da ləzzətli bir ləzzət qatmaq üçün ananas suyundan istifadə etməyi sevirəm. Üstəlik, ananas dilimlərini vetçina üstündəki garnitür üçün saxlaya bilərsiniz!
  • Qəhvəyi Şəkər – bu qaynadarkən karamelizə olunur və yapışqan-şirin bir şir yaradır.
  • Dijon Xardal – bu, şirin ananas və qəhvəyi şəkərlə mükəmməl uyğun gələn zingy tang əlavə edir.
  • Karanfil – bu çox güclü bir ədviyyatdır və klassik olaraq ananaslı ham sirrində istifadə olunur. Karanfil sevmirsinizsə, bu miqdarı yarıya endirin (1/8 çay qaşığı istifadə edin) və ya tamamilə atın.
  • Tuz – şirinliyi digər ləzzətlərlə balanslaşdırmaq.

❊RESEPTİ ALIN

Bu resepti hazırlamaq üçün istifadə olunan maddələr*:

Çörək qabına xidmət edən yapışmayan qovurma qabı qurulmuş yumurta qabı

*ortaq bağlantılar


Ham biftek neçə porsiya hazırlayır?

2020 -ci ildə tapa biləcəyim ən kiçik ham biftek 0,80 ilə 1 kilo arasında idi.

Ancaq 2021 -ci ildə başqa bir ham biftek almağa getdim və yalnız 8 unsiya ham biftek tapa bildim. Bu sizin üçün belədirsə, ya şirəni yarıya endirə bilərsiniz, ya da iki 8 unsiya biftek ala bilərsiniz.

1 kiloluq vetçina dilimi təxminən 4 ədəd, 8 unsiya jambon dilimi isə təxminən 2 ədəddir.

Porsiyon ölçüləri həmişə subyektivdir, lakin insanların çoxu saniyələr üçün geri döndükləri üçün 16 unsiya ham dilim üçün adam başına 2 ədəd hesabladım. Beləliklə, iki nəfərlik nahar.

Yan yeməklərlə Pasxa və ya Milad hamam xidmət edirsinizsə, xüsusən də daha kiçik iştahlı qonaqlara ev sahibliyi edirsinizsə, onu daha da uzada bilərsiniz.

16 unsiya ham biftekim böyük olduğu üçün 12 düymlük böyük bir tava (ortaq bağlantısı) istifadə etdim.

Ancaq ətiniz tavanızdan daha böyükdürsə, hamanı yarıya bölün və hər hissəni ayrıca qızardın.

Kütləvi bişirmək bir az daha uzun çəkəcək, amma kiçik bir mətbəxiniz varsa, nəhəng bir tava almağa ehtiyac yoxdur.



Mağazada satın alınan Ham üçün asan düzəlişlər

Pasxa bayramında öz hamınızı bişirməkdən narahat olmayın. Əvvəlcədən hazırlanmış bir vetçina alın və garnitürlər, şirələr və mükəmməl tərəflər üçün bu ipuçları ilə bəzəyin.

Öz Pasxa jambonunu bişirmək bir az cəhd kimi görünə bilər. Ailənin qaçması, iştirak etmək üçün brunchlar və bütün Pasxa tərəfləri və şirniyyatların hazırlanması ilə, bir jambon bişirmə ilə məşğul olmaq, etmək istədiyiniz son şey ola bilər. Mağazada satın alınan bir vetçina almaq asan bir yoldur. Ehtiyaclarınızı ödəmək üçün hisə verilmiş, bal bişmiş, sümüklü, sümüksüz və müxtəlif ölçülərdə tapa bilərsiniz. Çox az səylə təsirli bir Pasxa yayılması yaratmaq üçün bir neçə xüsusi toxunuş əlavə edin.

Pasxa Hamınızı Haradan Alınır
Əvvəlcədən hazırlanmış Pasxa hamsını The HoneyBaked Ham Company və Heavenly Ham kimi bir çox ixtisaslaşdırılmış mağazalarda və daha böyük mağazalarda tapa bilərsiniz. Bir çox yerli ölkə klubları sifariş verə biləcəyiniz Pasxa hamsını və tərəflərini təklif edir və bəzi kilsələr onları pul yığanlar kimi satır.

Pasxa hamınızı onilliklər ərzində hörmətli üsullar və ənənələrlə müalicə etmək üçün ixtisaslaşmış kiçik Cənubi istehsalçılarından sifariş edə bilərsiniz. Budur favoritlərimizdən bəziləri:

    : Tennessi ştatının Madisonville şəhərində yerləşən Benton & aposs, 1947-ci ildən bəri vetçina müalicə edir. Hickory-hisə verilmiş, çəkilməyən və yaşlı bir ölkə jambonu təklif edirlər. Sifariş üçün 423/442-5003 nömrəsinə zəng edin. : S. Wallace Edwards, Virciniyadakı Jamestown-Surry Feribotunun kapitanı olaraq ailəsi tərəfindən müalicə olunan jambon sandviçlərini satmağa başladı. Tələb artdıqca, hamam tam zamanlı olaraq müalicə etməyə başladı. İndi onlayn olaraq və ya 800/222-4267-ə zəng edərək bir Edwards ailə jambonu ala bilərsiniz. : İlk kolonistlərin istifadə etdiyi texnikalardan ilhamlanan, Şimali Karolinanın Smithfield bölgəsindəki Johnston County Hams, 60 ildən çoxdur ki, ölkə hamlarını müalicə edir. Həm də bal ilə müalicə olunan şirin bir vetçina təklif edirlər. Online sifariş verə və ya 800/543-4267 nömrəsinə zəng edə bilərsiniz.

Pasxa Hamınıza xidmət
Pasxa vetçanızı aldıqdan sonra təqdimatla bağlı hər şey var. İstifadə etdiyiniz boşqabın vetçina ətrafında 3-4 düym qalması üçün kifayət qədər böyük olduğundan əmin olun. Bu, qovrulmuş tərəvəz və yarpaqlı göyərti, ya da ərik və dəfnə yarpağı kimi qarnirlərə yer verir. Daha təsadüfi bir şey istəyirsinizsə, sandviç üçün dilimlənmiş jambondan ibarət bir tabağa xidmət edin.

Şirələr
Sadə bir şirniyyat Pasxa vetçasına çoxlu ləzzət qata bilər. Bu reseptlərdən birini sınayın.

Chutneys
Chutneys, hamınızı bəzəmək üçün asan bir yoldur. Növbəti gün qalıq olaraq sandviç hazırlamaq da çox yaxşıdır. Bu Pasxa bayramını sınayın.

Xardal
Ham və xardal ilə səhv edə bilərsiniz. Xardalınızı Creole xardalına əncir konservləri əlavə edərək və ya horseradish ləzzəti olan Honeycup xardalını xama ilə qarışdıraraq canlandırın. Bu xardal reseptlərini sınayın.

Hamınızı mükəmməl tərəflərlə birləşdirin
Bütün günü Pasxa yeməyiniz üçün tərəflər düzəltməyə ehtiyac yoxdur. Baqqal mağazasından balzam vinaigrette, ədviyyatlı peçenye və çiyələk ilə buxarda hazırlanan qulançar və dükandan alınmış bir kiloqramlı ispanaq üçün təzə fesleğen və ya limon qabığı əlavə edə biləcəyiniz bir az hazır kartof salatı vermək kifayətdir. krem və moruq. Çox tez, az səy tələb edir və hələ də ləzzətlidir.

Pasxa yeməyinizi hazırlamaq üçün bir az vaxtınız varsa, bu tərəflərdən bəzilərini sınayın:


Bayramlar üçün Ham xidmət edirsiniz? Bu Yan Yeməklər Xəyal Qaldı

Ah, ham, klassik bayram yeməyi. Əlverişli, hazırlanması asan və günlərlə qalan yeməklər üçün yaxşı olan bu OG əsas yeməyi Milad yeməyində, Pasxada və ya yemək üçün çoxlu ağızların olduğu vaxtlarda görünməyi sevir.

Ancaq jambon xidmət edərkən heç bir şey başa düşülmür, yanında nə yeməli olduğunu başa düşmək başını cırmaq ola bilər.

Bu dadlı çıxılmaz vəziyyətə kömək etmək üçün resept ovuna getdik. Aşağıda yalnız klassikləri (peçenye, kartof püresi, nənənin kişmiş sousu) deyil, həm də yeni sevdiyiniz ola biləcək unikal yeməkləri əhatə edirik.

Little Spice Jar'ın izni ilə Pinterest Fotoqrafiyasında paylaşın

1. Karamelizə edilmiş soğan kruvasan dolması

Hey, əsas və ya qutulu dolmalarda heç bir pislik yoxdur. Ancaq etiraf etməlisiniz ki, olduqca inanılmaz səslənir: şirin karamelize soğan, göbələk, adaçayı, pecans və Gruyere pendiri ilə bəzədilmiş kərə yağı kruvasanı.

2. Alma dolması

Şirin, xırtıldayan alma vetçina üçün təbii bir yoldaşdır. Qırmızı alma və ətirli adaçayı ilə bəzədilmiş bu asan içliyi çırpın.

3. Qarğıdalı puding güveç

Qarğıdalı pudingi və jambon klassik bir birləşməsidir və yaxşı bir səbəbdən: Birlikdə dadlıdırlar. Bu qaymaqlı güveç yalnız bir neçə sadə maddə tələb edir və asanlıqla qlütensiz edilə bilər.

4. Evdə hazırlanan sağlam yaşıl lobya güveç

Nənə (və ya şorba qabının arxası) sayəsində klassik yaşıl lobya güveç necə edəcəyinizi bilmək şansınız yaxşıdır. Kremli sous və xırtıldayan panko-soğan qablaşdırma ilə təchiz edilmiş bu möhtəşəm yüngülləşdirilmiş versiya ilə bu il hər şeyi dəyişdirin.

5. Cənub bişmiş makaron və pendir

Hamar bir tərəfi olan makaron və pendir - aka cənnət. Bəli, bu üç pendirli (manchego, Gruyere və iti çedar) Cənubi mac və pendirin şousu oğurlayacağı ehtimal olunduğundan, ehtimal ki, buranın "tərəfi" olduğunu düşünürük.

6. Qara ikiqat kələm

Bu kremli gratin bir deyil, iki növ lahana ilə hazırlanır üç pendir növləri. Xırtıldayan çörək qırıntıları, üstəlik, üstündən keçir.

7. Fransız soğan şorbası

Başlanğıc və ya yan yemək olaraq xidmət etsəniz də, Fransız soğan şorbası vetçina ilə mükəmməl ortaqlaşan klassik bir Milad kursudur.

8. Qovurulmuş sarımsaqlı kartof püresi

Hamamın ən çox sevdiyi köməkçilərindən biri kartof püresidir. Bu çökmüş, yağlı qovrulmuş sarımsaq versiyası ilə bu sevilən tərəfi növbəti səviyyəyə qaldırın.

9. Ağcaqayın yağı ilə qovrulmuş şirin kartof

Şirin və ləzzətli ağcaqayınlı şirin kartofu kim sevməz? Dadlı ağcaqayın və darçın bağlamış kərə yağı ilə yuyulan bu tərəf, ətirli vetçina ilə möhtəşəm şəkildə cütləşir.

10. Taraklı kartof

Hamamın böyüyəndə həmişə taraklı kartofla xidmət edildiyini xatırlayırsınızsa, tək deyilsiniz. Bu klassik pendirli yemək heç vaxt üslubdan çıxmır. Və bu resept ən yaxşısıdır.

11. Kərə yağı ilə şirin kartof güveç

Zefir başlı şirin kartof güveçini kərə yağı, qoz-fındıq ilə dəyişdirin. Bu xırtıldayan, qaymaqlı güveç, şirin və ləzzətli ləzzətlərin cazibədar birləşməsidir.

12. Xırtıldayan balsamik brüssel cücərtiləri

Balzam sirkəsi, bal, Dijon xardal və pecans ilə atılan bu şirin, incə və xırtıldayan cücərtilər o qədər yaxşıdır ki, hətta cücərtiyə meylli olmayan insanlar da sınamağa əmin ola bilərlər.

13. Ballı şüşəli hasselback kərəviz balqabağı

Hasselback balqabağı ləzzətli (və çox yaraşıqlı) garnitür hazırlayır. Bu reseptdə yapışqan bal ilə bəzədilib və çoxlu ətirli otlarla bəzədilib.

14. Fırında qovrulmuş yerkökü və parsnips

Havuç ham üçün klassik bir tərəfdir, lakin onları şirin və dünyəvi parsnips ilə birləşdirmək daha yaxşı bir fikirdir.

15. Qovurulmuş sarımsaq Parmesan gül kələmi

Qovurulmuş gül kələmini daha yaxşı nə edə bilər? Sarımsaq və Parm əlbəttə. Kərə yağı ilə bişmiş gül kələm, vetçina üçün qızıl qəhvəyi, xırtıldayan bir yoldaşdır.

16. Şirəli qoz ilə isti karamelize armud Gorgonzola salatı

İsti bal-karamelize armud bu körpə lahana salatının üstünə qoyulur. Şirniyyatlı qoz, incə Gorgonzola pendiri və sürətli şeri sirkə sarğı bu salatı şirin və ləzzətli bir hala gətirir.

17. Farro salatı yığın

Bu məhsul farro garnitür, salat və doymuş taxılların mükəmməl birləşməsidir. Ləzzətli payız müşayiət etmək üçün kələm, kərəviz balqabağı, quşüzümü və pecans bir alma şirəsi vinaigrette ilə birləşir.

18. Təraş edilmiş brüssellər alma və qozlu salat

Salatı incə qırxılmış brüssel cücərtiləri ilə əvəz etməklə tipik salat tərəfində fırlanmağa çalışın. Bu xırtıldayan salat yalnız bir neçə sadə maddələr və vetçina ilə əla cüt tələb edir.

19. Keçi pendirli qovrulmuş çuğundur salatı

Qovurulmuş çuğundur, keçi pendiri, qoz və parlaq nar sosu olan bu ləzzətli salatda şirin tanışlıqlar dünyaca tanışdır.

20. Brie və burbon pastırma mürəbbəsi aypara

Etkileyici (və axmağa layiq) bir rulon hazırlamaq üçün sıfırdan çörək hazırlamaq lazım deyil. Bunları etmək üçün, tez burbon pastırma mürəbbəsi, ərinmiş brie və pecans ilə aypara xəmirini dolduracaqsınız.

21. Parker House rulonlarda

Yumşaq, yağlı Parker House rulonları xırtıldayan bir qabığa malikdir və hamanı gözəl bir şəkildə tamamlayır. Bonus: Ertəsi gün qalan vetçina ilə dadlı sandviçlər hazırlayırlar!

22. Şirin kartoflu peçenye

Biskvit və vetçina təbii bir cütləşmədir, amma hər şeyi yumşaq, ləzzətli şirin kartof biskvitləri ilə dəyişdirməyi sevirik.

23. Havay şirin rulonları

Heç bir Kralın Havay yeməyi rulonunu vetçina ilə birləşdirməmisinizsə, dostum, əldən verirsiniz. Şirin və incə rulolar üçün bu reseptlə özünüzü hazırlamaq üçün əlinizi sınayın.

24. Portağal zoğalı sousu

Bu zövqlü, sitrus meyvəli qarğıdalı sousu, xüsusilə bayram günlərində, sobada bişmiş jambon üçün gözəl bir uyğunluqdur.

25. 5 dəqiqəlik bal xardal sousu

Şirin, qaymaqlı və incə ballı xardal sousu vetçina üçün mükəmməl yoldaşdır. Və bu reseptin cəmi 5 dəqiqə çəkməsi zərər vermir.

26. Evdə hazırlanan vetçina sosu

O vetçina damcılarını qoruyun! Bu ləzzəti ləzzətli damcılarla çırpın və vetçina və kartof püresi üzərinə tökməkdən çəkinməyin.

27. Nənənin kişmiş sousu

Kişmiş sousu Milad və Pasxa hamsları üçün klassik bir yeməkdir - 1800 -cü illərin klassiklərindən bəhs edirik! Bu dolğun, karamelize sousu hazırlayanda niyə başa düşəcəksiniz.

Jambonla xidmət etmək üçün bu 27 heyrətamiz yeməyi aldığınıza görə, ən çətin hissəsi əvvəlcə hansını bişirəcəyinizi seçməkdir.

Daha çox axtarırsınız? Yan yeməklər haqqında yeməyi sevirik. Sağlam tərəvəz garnitürləri və Milad garnitürləri üçün seçimlərimizə baxın.


Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Pasxa bayramına gedəcəyimiz əsas yemək hamdır. Ancaq digər əsas yeməklərdən də zövq aldıq. Pasxa bayramında ən çox sevdiyimiz fikirləri nəzərdən keçirin:

Yaxşı bir kartof garnitürü olmadan ham yeməyinə xidmət edə bilməzsiniz. Tipik olaraq, Pasxa kartofu bir növ sous və pendir ilə bir güveç qabında “casserole tərzi ” olaraq verilir. Bunun bəzi nümunələri cənazə kartofu və ya kartof au gratindir. Oxucularımız, qaymaqlı kartoflarımızı noxudla və ya parmesan kartof yarılarımızı ham yeməkləri ilə verməyi çox sevdiklərini söylədilər. Hamısını yoxlayın və ailənizə ən uyğun olanı özünüz qərar verin! Bu Pasxa yeməyi fikirlərindən hər hansı biri qalib olacaq!


Aşpaz, yazıçı və restorator Deborah VanTrece, "The Twisted Soul Cookbook: Global Soul Foods with Modern Soul Food" adlı yeni yemək kitabından ən çox sevdiyi Pasxa əyləncəli reseptlərini bölüşmək üçün TODAY -a qoşulur. Bizə kola və kumquat şirəli vetçina, pastırma və peçenye ilə makaron və pendir hazırlamağı göstərir.

BUGÜN -ün ortaqlıq əlaqələri var, buna görə alışlarınızdan əldə etdiyiniz gəlirin kiçik bir hissəsini əldə edə bilərik. Məhsullar bu gün deyil, pərakəndə satılır.

Kumquat Marmeladlı Cola Şirli Ham

Asiya ilə səyahətlərim, tanımadığım vetçina hocklarının istifadəsini genişləndirməyin yollarını göstərdi. Bir dostumun evində şirin bir yapışqan sousda bişmiş vetçina hocks yaşadım. Olduqca heyrətləndirici idi və Atlantaya qayıdanda bu ləzzətləri yaratmaq üçün bu resepti hazırladım. Dumanlı donuz ətinin zənginliyi ədviyyatlarla yaxşı birləşir və kola, donuz ətini mükəmməl şəkildə vurğulayan şərbət sousuna qədər azalır.

Pralin və Bacon Mac və Pendir

Bütün dünyada bu yeməyin versiyalarını, sənətkarların istehsal etdiyi pendirlərlə dadmış olsam da, yenə də ən təvazökar mətbəxdə daddığım şeylərlə müqayisə olunmur. Ailəmin qadınları əmtəə pendirini ən yaxşı makaron və pendir istehsal edən maye qızıla çevirməyi yaxşı bilirdilər. Çox adamı doyura biləcək ucuz bir yemək idi. Bu yenilənmiş versiya bu tarixi yeməyə əyləncəli bir bükülmə qoyur və böyük qruplara xidmət etmək və ya şam yeməyi üçün əladır.

Bu bayram reseptlərini sevirsinizsə, bunları da sınamalısınız:


Videoya baxın: Kənan AĞIR İTKİ: Lənətə gəlmiş koronavirus (Dekabr 2021).