Tərəvəz ilə kuskus

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Tərəvəz ilə kuskus:

Kuskusu təxminən 10 dəqiqə qaynatmaq üçün qoyun (satılır və çox ucuzdur). Tərəvəzləri isti yağda qızdırmaq üçün qoyun. Bir az sərtləşdikdən sonra üzərinə bir stəkan su əlavə edin və sonra qaynatmaq üçün qapaq qoyun. Kuskusu boşaltın və tərəvəzlərin üzərinə əlavə edin. Zəriflik və bibər ilə dadmaq üçün mövsüm. İsti xidmət edin.





Məsləhət saytları

1

Kuskusun yapışmaması üçün qaynadığı suya duz və bir az yağ tökmək məsləhətdir.

2

Tərəvəzlərin daha xırtıldayan olmasını istəyirsinizsə, daha az bişirin.


Körpələr üçün tərəvəz ilə kuskus & # 8211 diversifikasiyası | Demamici.ro

Kuskus, taxıllara əsaslanan ən sağlam məhsullardan biri olan bir çox vitamin, mineral və lif ehtiva edir. 7-8 aydan körpənin pəhrizinə daxil edilə bilər. Sizə tərəvəzlərdən hazırlanan tez və asan bir kuskus resepti təqdim edirik.

maddələr

1 canus kuskus
1 yerkökü
3-4 dilim balqabaq
bir neçə dilim soğan
yaşıl lobya

Hazırlanma üsulu

Tərəvəz buxarlanır, sonra çəngəl ilə keçir. Kuskus aşağıdakı kimi hazırlanır: bir kuskus ölçüsünə bir yarım ölçü qaynar su əlavə edin. Suyu bir qaynağa gətirin. Qaynadıqda üzərinə bir stəkan kuskus əlavə edin və 10 dəqiqə örtün. Gevşetmək üçün bəzən bir çəngəl ilə qarışdırın.

Kuskusun üzərinə tərəvəz püresi əlavə edin və xidmət edə bilərsiniz. Qarışığın püresi tutarlılığına sahib olmasını istəyirsinizsə, buxarda bişmiş tərəvəzləri və bişmiş kuskusu yuxarıdakı təlimatlara uyğun olaraq yandırın.

Kuskusun faydaları

Kuskusun tərkibində doymuş yağ, xolesterol və natrium azdır. 100 q kuskusun yalnız 150 kkal var. Kuskus aşağı kalorili olmasının yanında qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir və pis xolesterolu azaldır. Kuskus vitaminlər (fol turşusu, B8, B3, K), pəhriz lifi və minerallara (kalium, fosfor, kalsium) malikdir.

Məqaləni bəyəndinizsə, sizi Facebook səhifəsində gözləyirik. İnstaqramımız da var.


Körpələr üçün tərəvəz ilə kuskus & # 8211 diversifikasiyası | Demamici.ro

Kuskus, taxıllara əsaslanan ən sağlam məhsullardan biri olan bir çox vitamin, mineral və lif ehtiva edir. 7-8 aydan körpənin pəhrizinə daxil edilə bilər. Sizə tərəvəzlərdən hazırlanan tez və asan bir kuskus resepti təqdim edirik.

maddələr

1 canus kuskus
1 yerkökü
3-4 dilim balqabaq
bir neçə dilim soğan
yaşıl lobya

Hazırlanma üsulu

Tərəvəz buxarlanır, sonra çəngəl ilə keçir. Kuskus aşağıdakı kimi hazırlanır: bir ölçü kuskusa bir ölçü yarım qaynar su əlavə edin. Suyu bir qaynağa gətirin. Qaynadıqda üzərinə bir stəkan kuskus əlavə edin və 10 dəqiqə örtün. Gevşetmək üçün bəzən bir çəngəl ilə qarışdırın.

Kuskusun üzərinə tərəvəz püresi əlavə edin və xidmət edə bilərsiniz. Qarışığın püresi tutarlılığına sahib olmasını istəyirsinizsə, buxarda bişmiş tərəvəzləri və bişmiş kuskusu yuxarıdakı təlimatlara uyğun olaraq yandırın.

Kuskusun faydaları

Kuskusun tərkibində doymuş yağ, xolesterol və natrium azdır. 100 q kuskusun yalnız 150 kkal var. Kuskus aşağı kalorili olmasının yanında qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir və pis xolesterolu azaldır. Kuskus vitaminlər (fol turşusu, B8, B3, K), pəhriz lifi və minerallara (kalium, fosfor, kalsium) malikdir.

Məqaləni bəyəndinizsə, sizi Facebook səhifəsində gözləyirik. İnstaqramımız da var.


Noxud və müxtəlif qidalı tərəvəzlərlə yastıq

Hazırlanması asan, ardıcıl və dadlı Tunis resepti. Kuskus hazırlamayanları xatırlayın, qaynamır. Vejeteryanlar və oruc günləri üçün yaxşı bir seçimdir.

Tərkibi
350 qr kuskus bərk buğda
Qaynadıqdan sonra 2/3 fincan noxud (1/2 fincan quru)
500 ml tərəvəz şorbası
1 orta və böyük havuç
duz
bibər
1 böyük soğan
1 balqabaq
2 xörək qaşığı zeytun yağı
200 q göbələk
1 yağlı bibər / qapaq
1 çay qaşığı zerdeçal
2 ədəd pomidor
3 xörək qaşığı limon suyu
İsteğe bağlı olaraq 1 acı bibər

HAZIRLIQ
1. Noxudları seçin və yuyun, suyu boşaltın. Əvvəlki gecə islasın. Həmişə buxarlanmış su əlavə edərək 1/2 çay qaşığı duz ilə suda qaynadın. 1-2 saat çəkə bilər.
2. Digər yeməklərdən qaldığınız isti tərəvəz şorbası. Havuçu yuyun, soyun, durulayın və 1,5 sm kublara kəsin. Şorbanı qapaq altında 20 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın.
2. Soğanı və balqabağı yuyun, soyun və 1,5 sm kublara kəsin. Yağda qızardın.
3. Bəzən qarışdıraraq toxum və saplardan təmizlənmiş göbələk və bibəri yuyun və eyni ölçüdə kublara kəsin. Onları tavaya əlavə edin və zerdeçalın + 1/2 hissəsini qızardın. İstiliyi söndürün və duz və istiot əlavə edin.
4. Yerkökü şorbasını artıq söndürmüsünüz, yəqin. Şorba qabını bir kənara çəkin, duz və istiot əlavə edin, zerdeçalın qalan yarısını qoyun, qaynadılmış və qurudulmuş noxudu və sonra kuskusu atəşsiz qoyun. Dərhal şişir. Bütün mayeni udana qədər bir spatula ilə qarışdırın.
5. Pomidorları 1 sm kublara kəsin. Bəzək üçün bir neçəsini dayandırın

və qalanını limon suyu ilə birlikdə isti kuskusun içinə qoyun və bir neçə dəfə aşağıdan palitraya (bəlkə də köpükləndirici) qarışdırın. Mən hələ də duzu sevirəm.
6. Üstündə tərəvəz və yanında keçi qatığı ilə kuskus xidmət edin. Bir ızgara, kabab və s. Yaxşı və soyuqdur.


Bişmiş tərəvəz ilə kuskus

Bu il Tunisə səfərimin 10 ili tamam olur və 3 gecəni Berberi ailələrini ziyarət edərək səhrada keçirmişəm. Bu unudulmaz bir təcrübə idi və hamımız türkcə oturduğumuz və ortamıza nəhəng bir cous-cous boşqabının gətirildiyi ilk gecədə şam yeməyi anını qeyd etdi. İlk dəfə idi ki, anamız qəlyanaltıların yanında garnitür olaraq hazırladığı klassik kuskus yox, belə kuskus yeyirdik & # x1f60a

Tunisdən gələn bu xatirədən, həm də buğdanın Cous-cousundan ilham aldı Pasxa bayramı, Mən sizə bugünkü resepti gətirirəm, yay üçün mükəmməl bir resept, ətsiz amma ləzzətlərlə doludur - Bişmiş tərəvəzli Cous -cous. Baneasa kuskusunun incə bir qranulyasiyası var və hazırlanması çox asandır: su və ya isti şorba əlavə edin, örtün və bir neçə dəqiqə buraxın. Sonra kuskusu boşaltmaq üçün bir qaşıq və ya çəngəl istifadə edin. Nahar və ya şam yeməyi sürətlə gedəndə daha asan bir şey yoxdur!

[qutu növü = & # 8221info & # 8221] Qatı buğda ilə əlaqədar bir şey [/ box]

  • Berberi əhalisinin ənənəvi yeməyi olan Şimali Afrikadan qaynaqlanır. Və adı Berberinin "yuvarlaq" mənasını verən Kesksu say seksu sözündən gəlir.
  • Şimali Afrika ölkələrində (Mərakeş, Cezayir, Tunis, Livan və ya Mavritaniya) çox populyar olmasına baxmayaraq, bu qədər asan və hər hansı bir kombinasiyada hazırlandığı üçün bütün dünyada çox məşhur olmuşdur!
  • Ət növlərindən cous-cous ilə ən uyğun olanı quzu ətidir, amma qoyun, toyuq və ya mal əti də eyni dərəcədə populyardır.
  • Vegetarian kuskus baxımından tərəvəz və noxud güveçləri Cezayir, Tunis və Mərakeşdə çox populyardır, bu günki reseptimizə bənzər reseptlər - Bişmiş tərəvəzli kuskus

  • Durum buğda kuskus lif baxımından çox zəngindir və yalnız əla bir qarnir deyil, həm də özlüyündə yemək ola bilər.
  • Cous-cous çox incə bir qoxuya malikdir və bu onu çox yönlü edir. Bişmiş tərəvəz ilə Cous-cous reseptində istifadə etdiyimiz kimi, ləzzətli yeməklərdə də istifadə edilə bilər, həm də desert reseptlərində!
  • Ənənəvi kuskus, Paste Baneasa'nın kuskusu kimi, buğda bişirilir
  • Misirdə kuskus bir desert kimi hazırlanır! Kərə yağı, şəkər, darçın, kişmiş və qoz -fındıq əlavə edin və çırpılmış qaymaqla xidmət edin. Liviyada, susam, xurma və bal ilə, yerli əhalinin Maghrood adlandırdığı bir yeməkdə hazırlanır.

Bişmiş tərəvəz ilə 4-6 porsiyon cous-cous üçün maddələr

  • 250 q ağır növdən kuskus Pasxa bayramı
  • 450ml toyuq şorbası / tərəvəz şorbası
  • bir çay qaşığı zerdeçal
  • 100 q kişmiş
  • 50 q fıstıq / badam / kaju
  • 250 q qaynadılmış noxud (konservləşdirilmiş)

Yetişmiş tərəvəzlər üçün maddələr

  • qırmızı bolqar bibəri
  • sarı bolqar bibəri
  • balqabaq
  • ya vanata
  • böyük qırmızı soğan
  • 3 dilimlənmiş yerkökü
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • duz və istiot

Yetişmiş tərəvəz ilə Cous-cosu limon sarğı üçün:

  • 30ml sızma zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • bir çay qaşığı darçın
  • 2 yemək qaşığı ərəb ədviyyat qarışığı (zerdeçal, köri, keşniş, kimyon)
  • Mətbuatdan 2-3 diş sarımsaq keçdi

Cous-cous reseptini bişmiş tərəvəzlərlə necə hazırlamaq üçün aşağıdakı video reseptini PLAY düyməsinə inamla basın! & # x1f60a Teo's Kitchen -in YouTube kanalına abunə olmağı unutmayın ki, heç bir video reseptini qaçırmayın!


150 q cous cous
1 balqabaq
1 baş bibər
1 yerkökü
1 qırmızı
Cəfəri
Kəklikotu
Duz
2 xörək qaşığı zeytun yağı

Tərəvəzləri soyun, yuyun və kublara kəsin.
İsti bir tavaya 2 xörək qaşığı yağ tökün və tərəvəz, kəklikotu, duz və istiot və bir fincan su əlavə edin və tərəvəzlər yumşalana qədər örtülmüş qabda qaynadın.
Tərəvəzləri boşqaba çıxarın, bir az daha su əlavə edin (tavada təxminən 150 ml su) və qaynadıqda kuskus əlavə edin, atəşi söndürün və 5-7 dəqiqə qapaq ilə örtün. su. Bir çəngəl istifadə edərək, dənəni taxıl ilə həll edənə qədər kuskusu qarışdırın, sonra tərəvəzləri əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Doğranmış cəfəri səpin və biftek üçün bir hazırlıq və ya qarnir kimi xidmət edin.

Bu video reseptini də sınayın


CusCus Vs. Pirinç

Reseptlər üçün sürətli və asan fikirlərə gəldikdə, kuskusu olanlar ilk növbədə gəlir. Kuskusun üzərinə qaynar su tökmək kifayətdir, 5 dəqiqə isladın və sonra yeyin. Sadə bir kuskus salatı almaq üçün tərəvəz əlavə edin və ya kuskusu (xüsusilə kuskus salatlarını) qızardılmış toyuq və ya mal əti ilə birləşdirərək əsas yeməyə çevirin. Bənzər bir nəticə üçün onu tofu və ya halloumi və ya feta kimi pendirlərlə birləşdirin. Pirinçdə olduğu kimi düz kuskus və ya qarnir kimi də yeyə bilərsiniz. Bu sürətli və asan kuskus reseptləri (quinoa, freekeh və farro ilə birlikdə), pikniklərdən və partiyalardan həftənin ortasına qədərki yemək fikirlərinə qədər hər hansı bir yemək üçün mükəmməl seçimdir.

Dadlı reseptlər üçün bir çox kuskus variantları var:

Prodietamagazin.ro onlayn mağazasından bir çox növ kuskus və bir çox digər üzvi qidalar ala bilərsiniz: detallara baxın.

Rumıniyada çoxlu düyü istehlak edirik, amma düyü reseptlərinin hazırlanması kuskuslulardan daha çətindir. Pirinç dünyada yetişdirilir və istehlak olunur, dünyanın ən məşhur dənli bitkiləri. sağ Duke Universiteti, Asiyada yaşayan insanlar üçün düyü, kalori qəbulunun 35-80% -ni təşkil edir.

Couscous, Şimali Afrikadan qaynaqlanır və Yaxın Şərq mətbəxində böyük rol oynayır. Həm də tez -tez Aralıq dənizi mətbəxində olur və kuskus reseptlərinin populyarlığı bütün dünyada artmağa davam edir. Bir çox reseptdə alternativ olaraq düyü və kuskus istifadə edə bilərsiniz, lakin bu iki dənli məhsula əsaslanan məhsullar arasında göz ardı edilə bilməyən fərqlər var.

Kuskus yemək sağlamlığınızı qorumağa kömək edən əsas qidalarla təmin edir. Kuskus, buğdanın irmikindən hazırlanan makaron məhsullarına bənzəyir. Garnitür olaraq, salatlarda və ya desertlərdə yeyilə bilər və düyü və ya quinoanı əvəz etmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Kuskus yeyirsinizsə, yaxşı bir yağsız bitki mənşəli zülal əldə edirsiniz. Bir fincan bişmiş kuskusun bir porsiyası sizə 6 q protein, yəni bu qidaya olan gündəlik tələbatın 12% -ni verir. Bədən, dərinin, əzələlərin, orqanların və bədənin digər toxumalarının sağlamlığını dəstəkləmək üçün pəhrizdəki zülala güvənir. Aşağı protein mənbələri seçmək, artıq yağ istehlak etmədən gündəlik protein ehtiyacınızı təmin etməyə kömək edir. Kuskusun bir porsiyasında 0,5 qr -dan az yağ var ki, bu da çox zəifdir.
Hər fincan kuskus istehlak edildikdə, 2 q pəhriz lifi əlavə edin.

Kuskusdakı vitaminlər və minerallar

Taxıllar işləndikdə qida maddələrinin çoxu itir. Bütün taxıl qidaları, adətən, təmizlənmiş taxıllardan daha çox xidmət, daha çox vitamin, mineral və lif verir.

Kuskus tam taxıl məhsuludur və sağlam qalmaq üçün lazım olan B kompleksi vitaminlərinin əla mənbəyidir. Əsasən tiamin, niasin, riboflavin, B6 vitamini, folat və pantotenik turşusu təmin edir. Bu qidalar enerjini metabolizə etməyə, qırmızı qan hüceyrələrinin sağlamlığını qorumağa, müəyyən doğuş qüsurlarının qarşısını almağa və beynin, sinir sisteminin, qanın, dərinin, ürəyin və immunitet sisteminin düzgün işləməsini dəstəkləyir.

Ayrıca, mineralları dəyişkən miqdarda tapdığımız kuskusdan da əskik deyil. Bu makaronların bir hissəsi gündəlik tələb olunan dozanın 61% -ni təmin edir selenium. Uyğun Diyet Əlavələri Ofisiselenyum, reproduktiv sistemin sağlamlığında, tiroid hormonlarının metabolizmasında, zülalların sintezində və sərbəst radikalların səbəb olduğu zərərin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Ayrıca, bir fincan kuskus, tövsiyə olunan gündəlik manqan dozasının yüzdə 7 -ni ehtiva edir. Gündəlik az miqdarda manqan lazım olsa da, sümüklərin, qanın, hormonların, sinir hüceyrələrinin sağlamlığının qorunmasında və beynin düzgün işləməsində, maddələr mübadiləsinin və qan qlükoza səviyyəsinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır.

Tez kuskus salatı resepti

Tərkibi
200 q hazır kuskus (dərhal)
250 ml su və ya qaynadılmış şorba
150 q albalı pomidoru yarıya bölün
1 xırda doğranmış xiyar
1 doğranmış qırmızı bibər
Bir ovuc kişmiş
1 kiçik qırmızı soğan nazik dilimlərə kəsilmişdir
5 yemək qaşığı balzam sirkəsi
1 xörək qaşığı zeytun yağı
Kişniş xidmət üçün yola düşür
HAZIRLANMA METODU
Kuskusu böyük bir qaba qoyun və üzərinə qaynadılmış su və ya şorba tökün. Kassanı yapışqan filmlə örtün və 5 dəqiqə və ya maye udulana qədər bu vəziyyətdə buraxın və sonra çəngəlin içindən keçirin.
Kuskusu albalı pomidor, xiyar, bibər, kişmiş və qırmızı soğan ilə qarışdırın.
Yağı balsamik sirkə ilə qarışdıraraq mükəmməl qarışdırana qədər qarışdıraraq bir sarğı hazırlayın.
Duz və təzə doğranmış qara bibər ilə ədviyyat edin və salatın bir hissəsi ilə səpin.

Kuskus balıq resepti

Tərkibi
• Ağ və bərk ət ilə 675 q balıq kublara kəsilmişdir
• 75 ml zeytun yağı
• 1 ədəd incə doğranmış soğan
• 1 qırmızı bolqar bibəri təmizlənir və kəsilir
• 1 çay qaşığı (5 ml) üyüdülmüş kimyon
• 1/2 çay qaşığı (2,5 ml) bibər
• 1/2 çay qaşığı (2,5 ml) yer zerdeçal
• 1 doğranmış yaşıl balqabaq
• 2 ədəd xırda doğranmış sarımsaq
• 2 xörək qaşığı (30 ml) tomat pastası
• 2 yemək qaşığı (30 ml) limon suyu
• 1 çay qaşığı (5 ml) harissa sousu və ya dadmaq üçün
• 1 qutu 540 ml durulanmış noxud və maye boşaldılır
• 2 stəkan (250 ml) toyuq şorbası
• 1/4 fincan (60 ml) qarağat
• 2 stəkan (500 ml) kuskus
• 3/4 fincan (180 ml) doğranmış cəfəri
• Duz və istiot
HAZIRLANMA METODU
Böyük bir tencerede və ya yağda, balıq miqdarının yarısını yağın yarısına qədər qızardın. Duz və istiot əlavə edin. Qalan balıqlarla hərəkəti təkrarlayın. Sonra bir plaka üzərinə qoyun.
Eyni tavada qalan yağda soğanı, bolqar bibərini və ədviyyatları qızardın. Balqabaq, sarımsaq, tomat pastası, limon suyu və harissa sousu əlavə edin. Daim qarışdıraraq hər şeyi 2 dəqiqə bişirin. Qarışıq təxminən 2 dəqiqə qaynadılır. Kuskus və balıq əlavə edin, qarışdırın. Hər şeyi örtün və tavanı istidən çıxarın. 5 dəqiqə belə oturmasına icazə verin. Gerekirse duz və istiot əlavə edin.
Böyük bir qabda xidmət edin. Cəfəri səpin və limon dilimləri ilə bəzəyin.


Ət və tərəvəz ilə kuskus Əsl gurme olmaq üzrə olan kiçik qızım, dad dadını stimullaşdırmaq, yeni zövqlər və toxumalar təqdim etmək, həm də sağlam inkişaf üçün zəruri olan vitamin və qida maddələrinin zəngin qəbulunu təmin etmək üçün müxtəlif yeni reseptlər axtarmağa ruhlandırır. Uşaqların pəhrizində daha çox tərəvəz olan müxtəlif kombinasiyalarla təcrübə aparmaq istəyirəm. Yemək tez və çox hazırlıqsız hazırlandıqda, xüsusilə sıx axşamlarda, kulinariya üstünlüklərinin zirvəsinə çatır. Yastıq hər yaşda olan uşaqlar üçün, həm də bütün ailə üçün ideal seçimdir. Qranullar şəklində olduqca ardıcıl və doldurucu olan bir növ makaron (Mərakeş). Kuskus yaxşı bir enerji mənbəyi olmaqla yanaşı, həm də lif və protein baxımından zəngindir. Yapışqan bir quruluşa malik olduğu üçün körpəyə 10-12 aylıq yaşlarından belə qorxmadan təqdim edilə bilər. Son dərəcə incə və tüklü bir quruluşa malikdir və çox tez hazırlanır. Bir neçə il əvvəl kuskus haqqında yaxşı bir dostumdan xəbər tutdum. O vaxtdan bəri bu garnitürü çox bəyəndim, çünki tez bişirir və tez və doyunca bir şey yemək lazım olduğunda məni xilas edir. Sadəcə kərə yağı ilə istehlak etməyi sevirəm. İllər keçdikcə bu qabıqlar daha əlçatan idi və onları daha asan tapa bilərsiniz. Ancaq indi onları yalnız bəzi böyük supermarketlərdə (düyü və ya digər idxal məhsulları ilə birlikdə) və daha ucuz qiymətə tapa bilərsiniz. Ancaq sizin üçün daha uzun müddət kifayətdir. Praktiki olaraq birləşən və tərəvəz-detektor gözünə (oğlum kimi) fərq edilməyən ət və tərəvəz birləşməsini çox sevirəm. Ət sousunu hazırlamaq olduqca asandır. İstənilən növ kıyılmış ət (mal əti, hinduşka, toyuq) və tərəvəzlərdən (yerkökü, balqabaq, bibər, brokoli, yaşıl noxud) və ya soyuducuda nə varsa istifadə edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, bişirməyi asanlaşdırmaq üçün yalnız soğan və pomidordan istifadə edə bilərsiniz. Bu reseptdə evdə hazırlanmış tomat pastasında bişmiş kıyılmış dana əti istifadə etdim. İndi təbii olaraq yetişdirilən pomidorları tapa bilərsiniz, amma çox keçmədən yalnız xaricdən gətirilən pomidor qalacaq. Sonra bu payızda dondurduğum pomidorları istifadə edəcəyəm (bax burada necə dondururam və bəlkə də sən də uğur qazanacaqsan). Pomidor bir qida prosessorundan keçir və ya qızardılır. Əti bu tomat pastasında 10-15 dəqiqə qızardın. Yeri gəlmişkən, mal əti (dəmirlə zəngin) pomidorla (C vitamini baxımından zəngindir) birlikdə, uşaqlarda çox yayılmış anemiyanın qarşısını almaq və ya müalicə etmək üçün vacib olan dəmirin bədəndə daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Bu resept bütün ailə üçün idealdır və # 8211 tez hazırlanır və zövqünüzə uyğunlaşdırıla bilər. Əminəm ki, ailəniz sizi sevindirəcək! Bunun hansı faydaları var?

Bu qida seleniumun yüksək konsentrasiyası ilə seçilir. 200 q bişmiş kuskus (2 porsiya) əhatə edə bilər tövsiyə olunan gündəlik selenyum dozası böyüklər üçün, yəni 55 mkq.

Bu mineral üçün vacibdir toxunulmazlıq, məhsuldarlıq, DNT istehsalı, tiroid funksiyası, çoxalmaidrak funksiyaları.

Tam taxıldan hazırlanmış bir variant seçsəniz, lif tərkibi daha yüksək olacaq. Amerika Diabet Dərnəyi gündə 25-30 g lif qəbul etməyi məsləhət görür.

Bu maddələr bir çox mədə -bağırsaq xəstəliklərində də faydalıdır qəbizlik, hemoroid, bağırsaq xərçəngi, qastroezofagial reflü, duodenal ülser və ya divertikulit.

Üstəlik, lif istehlakı fərqli bir maneə törədir xərçənglər, azalır xolesterol qan təzyiqi və ürək -damar və metabolik xəstəliklərlə mübarizə aparır (insult, piylənmə, şəkərli diabet).


Bunun hansı faydaları var?

Bu qida seleniumun yüksək konsentrasiyası ilə seçilir. 200 q bişmiş kuskus (2 porsiya) əhatə edə bilər tövsiyə olunan gündəlik selenyum dozası böyüklər üçün, yəni 55 mkq.

Bu mineral üçün vacibdir toxunulmazlıq, məhsuldarlıq, DNT istehsalı, tiroid funksiyası, çoxalmaidrak funksiyaları.

Tam taxıldan hazırlanmış bir variant seçsəniz, lif tərkibi daha yüksək olacaq. Amerika Diabet Assosiasiyası gündə 25-30 q lif qəbul etməyi məsləhət görür.

Bu maddələr bir çox mədə -bağırsaq xəstəliklərində də faydalıdır qəbizlik, hemoroid, bağırsaq xərçəngi, qastroezofagial reflü, duodenal ülser və ya divertikulit.

Üstəlik, lif istehlakı fərqli bir maneə törədir xərçənglər, azalır xolesterol qan təzyiqi və ürək -damar və metabolik xəstəliklərlə mübarizə aparır (insult, piylənmə, şəkərli diabet).