Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

"Delaco" pastırma və pendir cüzdanları


Yoğurma qabına un qoyun, bir az boşluq qoyun və maya, şəkər, duz, yağ və isti suyu qoyun.

Elastik bir xəmir əldə edilir.

Təxminən bir saat mayalanmağa buraxın.

Xəmir parçalarını doğrayın, bir az yoğurun və yayma çubuqla yayın.

Xəmirin bir tərəfinə bir parça pastırma və bir parça pendir qoyun.

Doldurmağı digər tərəfi ilə örtün.

Xəmirin qalan hissəsi çörək halına gətirilir.

Çörəklər və cüzdanlar gözəl qəhvəyi olana qədər tavanı 170 dərəcə sobaya qoyun.

Hər kəsin zövqünə görə bir fincan turş və ya şirin südlə xidmət edin.