Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Məşhur aşpaz Judy Joo Hong Kongda yeni restoran açır

Məşhur aşpaz Judy Joo Hong Kongda yeni restoran açır

Dəmir Aşpaz Judy Joo, Hong Kongun simvolu olan California Tower içərisində yeni bir Koreya restoranı açdı

Judy Joo Hong Konga gəldi

Judy Joo, Koreyalı-Amerikalı aşpaz və TV şəxsiyyəti, Hong Kongun göydələn, Kaliforniya Qülləsində, vəhşicəsinə müvəffəqiyyətli London restoranı Jinjuu-nun ikinci təkrarını açdı. Bu aşpaz Jo-nun Asiya restoran bazarına ilk hücumu olacaq və Hong Kongdakı yüksək səviyyəli yemək mədəniyyətinə müasir və bənzərsiz Koreya yeməklərinin dadını gətirəcək.

"Jinjuu, Koreya fəlsəfəsinə əsaslanır ki, içmək həmişə yaxşı yeməklərlə müşayiət olunmalıdır. Jinjuu'da kokteyllər qədər yeməklərə də diqqət yetirilir "dedi aşpaz Jo.

Jinjoo ilk dəfə 2014 -cü ildə Londonda açıldı və dərhal həmin il Michelin Guide tərəfindən tanındı. Jinjuu'nun bu yeri, hər ikisi də Koreya kulinariya mədəniyyətində yayılmış həm klassik, həm də küçə tariflərinin qarışığını təklif edir.

Menyu maddələrinə nümunə olaraq Koreya Tacos, K -Town Mini Slider Buns, Mandoo - Koreya köftesi, Koreya Fried Chicken, Ssam Platters və Bibimbap Bowls çeşidi olan Jinjuu Carnitas Fries daxildir. Tatlılar Fransız-Koreya birliyi olacaq və bar proqramı Hong Kongda ən böyük soju seçiminə ev sahibliyi edəcək.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Jou dedi: "Əvvəllər olduğu kimi kağız üzərində gəzdirdiyimi hiss etdiyim xatirələr yaradıram" dedi.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi, yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

"Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram" dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Mən xatirələr yaradıram, əvvəllər olduğu kimi sadəcə kağız gəzdirdiyimi hiss edirdim "dedi Joo.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

"Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini həqiqətən təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam" dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

"Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram" dedi.

Joo həm ekranda həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Mən xatirələr yaradıram, əvvəllər olduğu kimi sadəcə kağız gəzdirdiyimi hiss edirdim "dedi Joo.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

& quot; Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram & quot; dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında dayanır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılmasını və bir anda saatlarla ispanaq yığmağı təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Jou dedi: "Əvvəllər olduğu kimi kağız üzərində gəzdirdiyimi hiss etdiyim xatirələr yaradıram" dedi.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

"Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini həqiqətən təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam" dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

& quot; Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram & quot; dedi.

Joo həm ekranda həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Jou dedi: "Əvvəllər olduğu kimi kağız üzərində gəzdirdiyimi hiss etdiyim xatirələr yaradıram" dedi.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

"Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram" dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında dayanır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılmasını və bir anda saatlarla ispanaq yığmağı təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Jou dedi: "Əvvəllər olduğu kimi kağız üzərində gəzdirdiyimi hiss etdiyim xatirələr yaradıram" dedi.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də çoxmədəniyyətli mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

& quot; Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram & quot; dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında dayanır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Mən xatirələr yaradıram, əvvəllər olduğu kimi sadəcə kağız gəzdirdiyimi hiss edirdim "dedi Joo.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

"Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram" dedi.

Joo həm ekranda həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Mən xatirələr yaradıram, əvvəllər olduğu kimi sadəcə kağız gəzdirdiyimi hiss edirdim "dedi Joo.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

"Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini həqiqətən təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam" dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də çoxmədəniyyətli mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

& quot; Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram & quot; dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Mən xatirələr yaradıram, əvvəllər olduğu kimi sadəcə kağız gəzdirdiyimi hiss edirdim "dedi Joo.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

& quot; Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram & quot; dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Chef Judy Joo Ticarət Zəmindən Ticarət Tariflərinə Necə Getdi

Mühəndislik ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi aldıqdan sonra, Goldman Sachs -da təhsil aldıqdan və Morgan Stanley -də işlədikdən sonra, yemək bişirmə ehtirasını izləmək üçün Wall Street -dən ayrıldı.

& quot; Həqiqətən təzədən əziyyət çəkdim. Sabit gəlir törəmələri həqiqətən mənim ehtirasım deyildi "dedi Judy Joo Cheddar'a.

Koreyalı-Amerikalı aşbaz aşağıdan başlamağa və başqa bir sənayenin zirvəsinə qalxmaqdan qorxmurdu. Limonun sıxılması və bir neçə saat ərzində ispanaqdan istifadə etməyi təsvir etdi.

& quot; Daha çox mükafatlandırır. Mən xatirələr yaradıram, əvvəllər olduğu kimi sadəcə kağız gəzdirdiyimi hiss edirdim "dedi Joo.

Ancaq yenə də Wall Street anlayışına güvənir. Maddi təcrübəsi, kulinariya dünyasına çevrilən əhəmiyyətli bir bacarıq dəsti ilə təmin etdi. & quot; Mən əslində elektron tabloları modelləşdirə bilərəm və bütün öz proqnozlarımı edə bilərəm, bu çox faydalıdır, çünki əksər aşpazlar bunu edə bilməzlər & quot; dedi Joo.

2015 -ci ildə məşhur aşbaz ilk restoranı Jinjuu Londonda açdı. Koreya-Amerika irsindən götürülmüş & quotcool & quot restoranı yaratmaq istədi. İndi Hong Kongda fəaliyyət göstərən ikinci bir yerə sahibdir.

& quot; Sözün hər mənasında Koreya mədəniyyətinin əsl gözəlliyini təmsil edən və həqiqətən nümayiş etdirən bir məkan yaratmalıyam & quot; dedi.

Populyar menyu elementləri arasında Philly cheesesteak köftesi və yabanı göbələk və ördək köftəsi var. Joo Fransız təhsilli Londonludur, buna görə də multikultural mənşəyindən fərqli güclü dadları özündə birləşdirir.

"Koreya yeməklərini qloballaşdırmağa çalışıram" dedi.

Joo həm ekranda, həm də ekranda izini qoydu. O, "Koreya Yeməkləri Sadə Hazırlanır" kitabının arxasında duran ustadır və Pişirmə Kanalının aparıcısı olaraq xidmət edir.


Videoya baxın: Wendy - Hot Topics u0026 Chef Judy Joo - Korean Recipes (Dekabr 2021).