Otlar ilə yeni kartof

Əvvəlcə kartofu yaxşı yudum, sonra təmizlədim. Böyük bir tavada yağı və kərə yağı qızdırın. Sonra kartof və əzilmiş sarımsağı qoydum, bir qapaq ilə örtülmüş və vaxtaşırı çevirərək təxminən 30 dəqiqə buraxmışam. 30 dəqiqədən sonra kəklikotu, rozmarin, dəfnə yarpağı, bibər, dadmaq üçün duz əlavə edin və yaxşı hazır olana qədər odda buraxın. Dereotu səpdim, qarışdırdım və zövqlərin başqa 5 dəqiqə qarışmasına icazə verdim.

İsti, eyni zamanda soyuq, sadə və ya toyuq ilə garnitür kimi yeyilə bilər.


Yeni kartof ilə dadlı reseptlər toplusu!

8 ən yaxşı resept - mətbəxdə yaratmaq üçün əla bir yol!

1. Şüyüd ilə yeni kartof

Tərkibi:

- duz və qara bibər - dadmaq üçün.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu soyun və irilərini bir neçə hissəyə kəsin. Su, duz əlavə edin və qaynadıqdan sonra 25 dəqiqə qaynatın.

2. Kartofu boşaltın, sonra kərə yağı və doğranmış şüyüd əlavə edin. Yeni şüyüd kartofuna qara qara bibər səpin və xidmət edin.

2. İtalyan otları ilə yeni kartof

Tərkibi:

-1½ çay qaşığı İtalyan otları

-2 xörək qaşığı zeytun yağı.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu soyun. Böyükdürsə, onları bir neçə hissəyə kəsin.

2. İtalyan duzu və otlar səpin, yağ əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və tərəvəzləri çörək qabına köçürün.

3. Kartofu 35-40 dəqiqə 220 ° C temperaturda bişirin.

3. Soğan ilə yeni kartof

Tərkibi:

- duz və qara bibər - dadmaq üçün.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kiçik kartofdan istifadə edin. Onları çox yaxşı yuyursan.

2. Kartofu 8 dəqiqə qaynatın, qaynadıqdan sonra qurudun.

3. Tava yağı və yağı ilə qızdırın. Kartofu əlavə edin və qızılı qədər qızardın.

4. Ayrı -ayrılıqda xırda -xırda doğranmış sarımsağı və yarıya bölünmüş soğanı dairələrə ayırın. Tərəvəzləri hazır olduqdan 5 dəqiqə əvvəl kartof ilə tavaya əlavə edin.

5. Kartofu doğranmış göyərti ilə səpin.

4. Sarımsaq və göyərti ilə yeni kartof

Tərkibi:

-3 xörək qaşığı zeytun yağı

- duz və qara bibər - dadmaq üçün

- Bitkiləri qoruyun - dadmaq üçün.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu yaxşı yuyun, isteğe bağlı olaraq soyun. Daha böyük kartofu yarıya bölün.

2. Doğranmış sarımsaq, duz, qara bibər, otlar provence və zeytun yağı əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və kartofu 20 dəqiqə buraxın.

3. Formanı folqa ilə örtmədən, 200 ° C temperaturda kartofu 40 dəqiqə bişirin.

5. Paprika və pendir ilə yeni kartof

Tərkibi:

-1/2 çay qaşığı qara bibər qarışığı

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu soyun və böyük dilimlərə kəsin. Onları soyuq suda 10 dəqiqə buraxın.

2. Suyu boşaltın. Duz, bibər, qara bibər, əzilmiş sarımsaq və yağ əlavə edin. Qarışdırın və 10 dəqiqə buraxın.

3. Tepsini çörək kağızı ilə düzün, kartofu köçürün və üzərinə rəndələnmiş pendir səpin.

4. Kartofu 30 dəqiqə 200 ° C temperaturda bişirin. Xidmət vermədən əvvəl göyərti və pendirlə çiləyin.

6. Kremli yeni kartof

Tərkibi:

-3 çay qaşığı mayalanmış krem ​​33%

- duz və qara bibər - dadmaq üçün.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu soyun, soyuq su tökün və 10 dəqiqə buraxın.

2. Kremi un, mətbuat vasitəsi ilə verilən sarımsaq, duz və qara bibərlə qarışdırın.

3. Tava yağı ilə yağlayın, kartof qoyun, sousu tökün və üzərinə rəndələnmiş pendir səpin.

4. Kartofu 35 dəqiqə 180 ° C temperaturda bişirin.

7. Yeni qızardılmış kartof

maddələrTE:

- duz və qara bibər - dadmaq üçün.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu çox yaxşı yuyun (qabığı ilə hazırlaya bilərsiniz) və yuvarlaq və ya saman şəklində doğrayın.

2. Tava yağı ilə qızdırın və kartofu qızılı rəng alana qədər qızardın.

3. Hazır olana 5 dəqiqə qalmış dadmaq üçün kartofu duz və istiotla ədviyyat edin.

4. Sonda ləzzət üçün göyərti (reyhan, marjoram, oregano və ya şüyüd) əlavə edin.

8. Göbələk ilə yeni kartof

Tərkibi:

-250 q göbələk göbələyi

-3 xörək qaşığı mayalanmış krem ​​33%

- Bitkiləri qoruyun - dadmaq üçün.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu soyun, su, duz əlavə edin və hazır olana qədər qaynatın.

2. Göbələkləri yuyun. Onları dörddə birinə kəsin və tavada yağla qızardın. Maye buxarlandıqda, yarıya bölünmüş soğan, doğranmış otlar, qara bibər və bir çimdik duz əlavə edin.

3. Soğan yumşaldıqda krem ​​əlavə edin, tərəvəzləri qarışdırın və bir az qızardın.

4. Unu su ilə qarışdırın, tərkibi tavaya əlavə edin, qarışdırın və 3 dəqiqə qaynamaq.

5. Kiçik rəndədən verilən pendiri əlavə edin və hər şeyi çox yaxşı qarışdırın.

6. Kartofu boşaltın, göbələk sousunu əlavə edin, 2 dəqiqə qaynadın və xidmət edin.

Ailəniz və qonaqlar üçün zövqlə yeni kartof hazırlamağı artıq bilirsiniz. Amma nə üçün istifadə olunur? Bir çox variant var: bahar salatları, souslar, ədviyyatlı qəlyanaltılar - birini və ya hamısını birlikdə seçin və əlbəttə uğursuz olmayacaqsınız.


Aromatik otlar və bişmiş sarımsaqlı kartof

Resept uyğunlaşmaq üçün son dərəcə sadə və dadlıdır. Bişmiş kartof, oruc günlərində və ya ət və digər yeməklər üçün bəzək olaraq verilə bilər.

Maddələr

• 1 kq kartof
• 4-5 diş sarımsaq
• 7-8 yemək qaşığı zeytun yağı (və ya digər bitki yağı)
• 1 xörək qaşığı alma sirkəsi
• 1 çay qaşığı bal ilə xardal
• doğranmış yaşıl cəfəri
• rozmarin
• oregano
• zəncəfil
• duz bibəri

Hazırlıq

Kartofu soyun, doğrayın və çörəkçilik tepsisinə qoyun (kiçik olsa hamısı və ya dilimlərə kəsin), duz, istiot və zeytun yağı ilə yaxşıca qarışdırın. Sarımsaq mixəkləri soyulmur, ancaq kartofun üzərinə əlavə olunur. Tepsini sobada 20 dəqiqə yüksək atəşə qoyun, sonra sarımsağı çıxarın və soyun. Bir sarğı hazırlamaq üçün istifadə olunacaq. Sarımsaq mixəklərini 3-4 yemək qaşığı yağ, doğranmış cəfəri, sirkə və xardal ilə qarışdırıcıya qoyun.

Bu qarışığı kartofun üzərinə tökün, yaxşıca qarışdırın və qızıl qəhvəyi olana qədər yenidən sobaya qoyun. Bibəriyə, oregano, zəncəfil və ya digər sevimli otları səpin.

Dilimlənmiş alma və ya limon da reseptə əlavə edilə bilər. Oruc, çuğundur və horseradish salatı, turşu və ya rəndələnmiş Parmesan pendiri ilə verilir, əgər oruc tutmursunuzsa.

* Bu saytda mövcud olan məsləhətlər və sağlamlıq məlumatları məlumat məqsədlidir, həkim tövsiyələrini əvəz etmir. Xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə və ya dərman qəbul edirsinizsə, qarşılıqlı təsirdən qaçınmaq üçün bir müalicəyə və ya təbii müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyi məsləhət görürük. Klassik tibbi müalicələri təxirə salmaq və ya dayandırmaqla sağlamlığınızı təhlükəyə ata bilərsiniz.


Pendir ilə kartof köpüyü. Tamamilə ləzzətli edən maddə!

Pendir ilə kartof köpüyü. Mükəmməl bir resept, hazırlamaq asandır. Budur resept!

Pendir ilə kartof köpüyü. Tərkibi (9 porsiyon):

800 q kıyılmış ət qarışığı
100 ml pomidor suyu
400 qr
100 q kərə yağı
200

Pendir ilə kartof köpüyü. Hazırlanma üsulu:

Soğanı incə doğrayın və 4 xörək qaşığı yağda qızardın. Dadmaq üçün doğranmış ət, duz və istiot əlavə edin və pomidor suyunu tökün. Ət nüfuz edənə və azalana qədər tez -tez qarışdıraraq aşağı istilikdə buraxın.

Həmçinin oxuyun: Kartof kartofu - sağlamlığınızı məhv edən birləşmə! Həkimlərin xəbərdarlığı

Kartofu soyun və doğrayın. Sudan çıxarın, süzün və yağ və südlə ovuşdurun.

Pendir ilə kartof köpüyü. Sonda qızardılmış pendir əlavə edin. Musakaya qalxın. Böyük bir qabı kərə yağı ilə yağlayın. Ət miqdarının üçdə birini və püresi miqdarının üçdə birini örtün.

Həmçinin oxuyun: Toksinləri aradan qaldıran möcüzə salat. Hərəkət etmək həqiqətən də asan deyil!

Nisbəti saxlayaraq əməliyyatı iki dəfə təkrarlayın. Üstündə bir az rəndələnmiş pendirin səpildiyi bir püresi qat olacaq. Orta istilikdə 20 dəqiqə bişirin.

Rumıniya polisi tərəfindən Aralıq dənizindən xilas edilən bir Əfqan uşağı ilə bənzərsiz görüntülər

4 iyun 2021, 21:43
Əfqanıstanlı uşaq Rumıniya polisi tərəfindən dənizdən xilas edilib.

Şok vəziyyət - bir tələbə həmkarları tərəfindən təcavüzə uğradıqdan sonra yerdən atıldı: & bdquoCəsarətinin olmadığını söylədilər & rdquo

4 iyun 2021, 21:17
Altıncı sinif şagirdi sinif yoldaşları tərəfindən təcavüzə uğradıqdan sonra yerdən tullanıb.

VİDEO | Qəribə səs -küy təyyarədə çaxnaşmaya səbəb olub

4 iyun 2021, 20:34
Çaxnaşma və təşviş içində idilər.

VİDEO | Rumıniyada bir yolda şiddətli terror

4 iyun 2021 20:29
Fantastik bir cəsarətlə-19 yaşlı İlfovlu bir adam, edə biləcəyiniz bir jest etdi.

VİDEO | Vəkil - azyaşlı ilə yaxın münasibət qurduqdan sonra saxlanılır

4 iyun 2021 20:25
Bra & # 537ov şirkətinin 42 yaşındakı tanınmış vəkili saxlanılıb.

Son saatlarda 68 min insan COVID-19 aşılanıb. Səlahiyyətlilər tərəfindən elan edildi

4 iyun 2021, 20:21
Rəsmilər, təxminən 68 min insanın aşılandığını söylədi.


Hazırlanma üsulu

Hətta zahirən adi bir yeməyə xüsusi bir ləzzət verə biləcək hər cür ədviyyat birləşmələri var. Aydındır ki, uyğun olduqda, şəxsi mülk əkicisindən təzə yığılmış və həyat bitkiləri ilə doldurulmasına üstünlük verilir :).
Kartof, məsələn, keşniş, dəfnə yarpağı, oregano, bibər, kəklikotu, rozmarin ilə yaxşı birləşir.


Kartofu soyun, yuyun, yarıya bölün və təxminən 10-15 dəqiqə bişirin, çəngəl demək olar ki, asanlıqla daxil oluncaya qədər (tamamilə etmək lazım deyil). Onları bir süzgəcdən süzün və bir az sərinləyin.

Ayrı olaraq bir qabda yağı krem, qatıq, ədviyyat və incə doğranmış sarımsaqla qarışdırın (şəkil 2). Kartofu diqqətlə sousda qızdırın və 10 dəqiqə buraxın (şəkil 3). Fırını yandırmaq və 200 dərəcəyə qoymaq üçün kifayət qədər yaxşıdır.

Formanı çörək kağızı ilə yapışdırın və kartofu (şəkil 4) 35-45 dəqiqə qızardın. Yaxşı iştaha!


Tava ilə qızardılmış kartof pastaları

Kartof pastalarını yığmadan əvvəl soyuması lazım olan kartof dolumundan başlayırıq. Kartofu təmizləyirik, yuyuruq, daha böyük kublara doğrayırıq və içərisində daha çox su qaynadırıq. Bir çay qaşığı duz əlavə edin.

Demək olar ki, bişirildikdə, incə doğranmış soğanı yağda bərkidirik. Bir az bibər əlavə edirik və asanlıqla nüfuz edəcək və şəffaf olacağı üçün bişiririk.

Qaynadılmış kartofu boşaltın və soğan və sərtlənmiş yağla birlikdə keçirin. Kartof püresini sərinləyin. Kartof pastası xəmiri üçün unu bir qaba süzün və tədricən 650 ml kartof şorbasını tökün, bir qədər isti.

Sirkə içərisindəki çörək soda söndürün və unu kartof şorbası ilə qarışdırarkən buzlanma əlavə edin. Bir az yumşaq və çox az yapışqan bir xəmir yoğurun ki, bir şüşə qabla örtülüb 15-20 dəqiqə dincəlsin.

Sonra, xəmiri təxminən 12 bərabər hissəyə bölürük, həmçinin kartof püresi. Hamur parçalarını, püresi və icircn sferik formalarını parçalayırıq. Hamur toplarını istifadə vaxtı çatana qədər örtükdə saxlayırıq. Masanı bir az yağla yağlayın və hamurun hər bir dairəsini yuvarlaq bir təbəqəyə çevirin. Püre kürəsini xəmir vərəqinin ortasına qoyun və hamurun kənarlarını yaxşıca birləşdirərək üzərinə yığın ki, bütün püresi örtülsün.

Sonra, püresi xəmirdən çıxmamaq üçün çox diqqətli olmaqla, formalaşmış kürələri düzəldin. Onları yağlı yağla və ya yağlanmış bir yayma ilə düzəldirik. Tencerenin şəklini və ölçüsünü veririk və onları bişiririk.

Yapışmayan örtüklü tavanı orta atəşə qoyun. Kartof pastalarını hər iki tərəfdən gözəl qəhvəyi olana qədər orta atəşdə bişirin.

Tortları şəkilləndirərkən süfrəni yağla yağladığımız üçün tavanı yağla yağlamağa ehtiyac yoxdur. Pastalar birinci tərəfdən yağlanacaq, ikinci tərəfə çevirdiyimiz zaman xəmiri üstünə, yağla çox yüngülcə fırça ilə yağlayırıq.

Bu prosesə yalnız pirojnalarda bir az parıltı və rəng istəsək müraciət edərik, əks halda bir az yağsız bişirə bilərik. Tava bütün səthində istiliyin səmərəli və vahid paylanmasını təmin edən almaz hissəciklərindən ibarət olduğu üçün tavaya yapışmayacaqlar.

Bir az isti, sm & acircnt & acircnă, br & acircnză ilə və ya hər kəsin istədiyi kimi dadlı pirojnaları kartofla xidmət edirik.


Göbələk və göyərti ilə xırtıldayan kartof

Tərəvəz hazırlamağa gəldikdə, bişmiş kartof mükəmməl seçimdir. Müxtəlif yollarla hazırlana bilərlər və heç vaxt yaxşı nəticə verməyəcəklər. Bu gün floricacuisine göbələk və otlar ilə sadə bir resept seçdi. Və bunları necə hazırlamaq olar.

Lazımi maddələr:

  • 8 böyük kartof
  • 400 q göbələk göbələyi
  • Kabuğu olan 4 diş sarımsaq
  • 1 budaq təzə rozmarin
  • 2 budaq təzə kəklikotu
  • duz, təzə qara bibər (dadmaq üçün)
  • 1-2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2-3 kub kərə yağı

Başlamaq üçün bir stəkan qaynar su qoyuruq.

Kartofu yuyuruq, çünki qabığı ilə bişirəcəyik. Sonra, eni olaraq, onları təxminən 1 sm zolaqlara kəsin. Qabdakı su qaynamağa başladıqdan sonra kartofu əlavə edib maksimum 5 dəqiqə bişirin. Sonra suyu boşaltın.

Kartof qaynayarkən göbələkləri yarıya bölün. Sarımsağın mixəklərini bıçağın tərəfi ilə əzirik.

Kərə yağı, zeytun yağı, sarımsaq, otlar, kartof və göbələkləri bir çörək qabına qoyun. Dadmaq üçün hər şeyi duz və təzə üyüdülmüş qara bibər ilə qarışdırın. Sonra hər şeyi diqqətlə qarışdırırıq.

Tepsini sobaya təxminən 25-30 dəqiqə qoyun və ya kartof qızıl-qəhvəyi rəng alana qədər.
* Əvvəlcədən qaynadılmış və sonra bişmiş kartof çörəkçilik zamanı xırtıldayan bir qabığa sahib olur və içərisində yumşaq qalır.

Göbələk və göyərti ilə bişmiş kartof hazırdır və doğranmış şüyüdlə səpilərək verilir.


Sarımsaq və göyərti ilə bişmiş kartof

1 kq kartof, 4 diş sarımsaq, 1 xörək qaşığı yağ, 1 xörək qaşığı kərə yağı, 1 xörək qaşığı oregano, 1 xörək qaşığı reyhan, bir neçə təzə yaşıl, qırmızı fesleğen yarpağı, arugula yarpağı, duz və istiot.

Hazırlanma üsulu:

Kartofu soyun, doğrayın və bir tencerede su, bir kaşığı yağ və bir çimdik duz ilə qaynadın. Təxminən 7-10 dəqiqə qaynadın, suyu boşaltın və istiyə davamlı bir qaba düzün. Bir kaşığı kekik, fesleğen, bir kaşığı kərə yağı, əzilmiş sarımsaq, duz və istiot ilə mövsüm edin. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Fırında 25-30 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt yaşıl, qırmızı fesleğen yarpaqları və arugula qarışığı hazırlayın.

Duz və istiot əlavə edin, üzərinə zeytun yağı və balzam sirkəsi səpin.


KARTOŞ YOXDUR & # 8211 klassik resept

Bu sualı onlarla, yüzlərlə, minlərlə dəfə soruşdunuz və cavablandırdınız. Nə qədər sadə görünsə də, cavabı tapmaq bəzən çətindir. Bunu ilham olmadıqda və yemək bişirməyə və ya bir şeyi basdıracağınız maddələrə ehtiyacınız olmadıqda qoyursunuz. Qoyduğunuz ton belə altı sözün arxasında gizlənmiş bir dövlətə xəyanət edə bilər: "Və bu gün nə yeyirik?!"

Yəqin ki, bu mövzunu açaraq sizə parlaq bir fikir verməyimizi gözləyirsiniz. Sizə molekulyar qastronomiyadan qaynaqlanan kompleks və mürəkkəb bir resept təqdim edək. Və ya füzyon tərzi. Və ya bəlkə də ekzotik. Və ya heç olmasa Aralıq dənizi. Yaxşı, yox! Bizimlə birlikdə ən sadə və zahirən (yalnız zahirən!) Banal hazırlığa qayıtmağınızı istəyirik: kartof yemək. Ət yoxdur. Sadə. Yenə də onu indiyə qədər yediyiniz hər şeydən fərqli edən nə edəcək? Kartofun dadını zənginləşdirəcək ətir. Və bu baxımdan bir seçiminiz var Vegeta Natur Universal qida əlavəsiVegeta Natur Otlar ilə otlar üçün ədviyyatlar. Hər ikisi də qoruyucu maddələr və natrium monoglutamat əlavə edilmədən, özü olmayan, əlavə tatlar və süni rənglər olmadan istehsal olunur. Bir yeməyi mümkün qədər sadə, həqiqətən inanılmaz bir hala gətirən yalnız tərəvəz və ədviyyatlardır. Beləliklə, iki hissəni birlikdə bişiririk, elə deyilmi?!

Ehtiyacınız var: səkkiz qırmızı kartof (yemək zamanı çökməyəcək), iki qırmızı soğan, yaşıl bolqar bibəri və kapia bibəri, böyük bir havuç, 4-5 yaxşı yetişmiş pomidor, 3-4 diş sarımsaq.

Hazırlanma üsulu: Soğan və julienne bibərini doğrayın və yerkökü incə bir qızartma qabına qoyun. Üç maddəni 3-4 xörək qaşığı yağın töküldüyü bir tavaya qoyun. Yaxşı yumşalana qədər qapaq altında, aşağı istilikdə bərkiməyə buraxın.
Balqabağı soyun və dörddə birinə kəsin. Onları örtmək üçün kifayət qədər isti su tökün, Vegeta Natur əlavə edin və qapağın altında orta istilikdə bir qaynağa gətirin.
Kartof demək olar ki, bişirildikdə, qabıqlanmış, soyulmuş və incə doğranmış pomidorları əlavə edin və başqa on dəqiqə qaynamağa icazə verin (tomat suyu və ya tomat pastasından da istifadə edə bilərsiniz).
Sonda əzilmiş sarımsağı əlavə edin və dərhal ocağı söndürün. Vegeta Natur universal əlavəsindən istifadə etmisinizsə, istədiyiniz kimi yaşıl cəfəri və ya doğranmış şüyüd ilə dadlandıra bilərsiniz. Bitki mənşəli kartof üçün Vegeta Natur Ədviyyatlarından istifadə etmisinizsə, artıq göyərti əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur, çünki tərkibində kartofun dadını artıran otların mükəmməl birləşməsi var.

Kitablarda Vegeta ədviyyat qarışıqlarını əlavə edə biləcəyiniz oxşar reseptlər tapın:


Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Video: Toy gecəsi qan Arzu Əliyevanın gözündən gəlib. ÖZƏL GÖRÜNTÜLƏR (Noyabr 2021).