Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Yaşıl lobya göbələyi Madeira güveç

Yaşıl lobya göbələyi Madeira güveç


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yaşıl paxlalı güveçdəki bu zərif və yaradıcı bişirmə ən sevdiyiniz garnitür olacaq

Təzə göbələklər, Madeira şərabı, mascarpone pendiri və ləzzətli bulyonda qaynadılmış təzə yaşıl lobya bir araya gələrək çox dadlı, qaymaqlı və ləzzətli bir garnitür hazırlayır. Yaşıl lobya güveçindəki bu zərif və yaradıcı spin mütləq sevdiyiniz garnitür olacaq.
Reseptin izni ilə Swanson. Ətraflı məlumat üçün bura daxil olun.

Tərkibi

  • 2 stəkan kubik italyan çörəyi
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmiş
  • 1 paket (8 unsiya) dilimlənmiş göbələk
  • Uzunluğunda yarıya bölünmüş və nazik dilimlənmiş 2 böyük soğan (təxminən 1 stəkan)
  • 2 diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • 1/2 fincan Madeira şərabı
  • 2 Fincan Swanson Toyuq Bulyonu və ya bənzər bir məhsul
  • 8 fincan yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya bölünmüşdür
  • 1 konteyner (8 unsiya) mascarpone
  • 2 xörək qaşığı çox məqsədli un

Porsiyalar 8

Xidmətə Kalori 297

Folat ekvivalenti (ümumi) 91μg23%

Riboflavin (B2) 0,2 mq 14,5%


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya endirilmiş
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az atın, yüngülcə qızıl rəngə qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada, kərə yağı orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya eninə kəsilmişdir
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az atın, yüngülcə qızıl rəngə qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya endirilmiş
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya endirilmiş
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya eninə kəsilmişdir
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az atın, yüngülcə qızıl rəngə qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya eninə kəsilmişdir
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası ilə kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya eninə kəsilmişdir
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya endirilmiş
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada, kərə yağı orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya eninə kəsilmişdir
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kanola və ya qarğıdalı yağı
  • 4 böyük iri arpacıq, 3 nazik dilimlənmiş (təxminən 1 stəkan) və 1 incə doğranmış (1/3 fincan) bölünmüş
  • 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • Yarım kilo yaşıl lobya, kəsilmiş və yarıya eninə kəsilmişdir
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo cremini göbələyi, təxminən doğranmışdır
  • 2 böyük diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan Madeira və ya toyuq suyu
  • 2 ½ yemək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 ¼ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • ⅔ fincan çırpma kremi
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər
  • ¼ çay qaşığı təzə qoz -fındıq

8 düymlük bir tavada yağı parıltıya qədər qızdırın. Ayrı dilimlənmiş göbələkləri qarğıdalı nişastası olan kiçik bir qaba atın. İncə gözlü bir süzgəcdə artıqlığı çıxarın. Arpacağın təxminən dörddə birini tavaya qoyun, bir az qızardıncaya qədər, təxminən 4 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, soğanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Qalan soğan ilə təkrarlayın.

Böyük bir tencere duzlu su gətirin və buz banyosunu hazırlayın. Fasulye suda 4-5 dəqiqə qədər xırtıldayanadək bişirin. Buz banyosuna tökün və qurudun.

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çox böyük bir tavada kərə yağını orta yüksək istilikdə əridin. Göbələk əlavə edin. Göbələklər maye buraxana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, 2 dəqiqə. Demək olar ki, buxarlanana qədər qarışdıraraq Madeira aşpaz əlavə edin. Göbələkləri 1 dəqiqə bişirmək üçün un əlavə edin. Bulyonun təxminən yarısını əlavə edin, tavanın altından bitləri çıxarın. Qalan bulyonu əlavə edin və qaynamağa qoyun. Sos bir az qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Kosher duzu, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin. Yaşıl lobya əlavə edin, qarışdırın.

Qarışığı 3 litrlik bir çörək qabına köçürün (və ya sobada dözmürsə, tavada bişirə bilərsiniz). Təxminən 25 dəqiqə kənarları köpüklənənə qədər qapaqsız bişirin. Güveç üzərinə soğan səpin.


Videoya baxın: زراعة الفاصوليا الخضراء في المنزل الجزء الاول. زراعة الأسطح (BiləR 2022).