Tropikana tortu

Kərə yağı şəkər və vanil şəkərlə çalın. Sarısı, un, nişasta və qabartma tozu əlavə edin, bütün maddələr daxil olana qədər yüngülcə qarışdırın. Çırpılmış yumurta ağları yuxarıdakı tərkibə əlavə olunur. Hamuru guguluf formasına tökün, kərə yağı ilə yağlayın və unla örtün. Təxminən əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. 50 dəqiqə. Kalıbın içinə tökün və sərinləmək üçün buraxın.

Bu vaxt puding bir az soyuq süd və şəkərlə qarışdırılır. Südün qalan hissəsi qaynana qədər odun üzərinə qoyulur, puding əlavə edilir, qalınlaşana qədər davamlı qarışdırılır. Yumşaq kərə yağı soyuq kremə daxil edilir və daxil olana qədər qarışdırılır. Cem romla qarışdırılır.

Üstünü üçə bölün, üst hissənin ilk hissəsini mürəbbə ilə yağlayın, sonra puding kremi, bütün maddələr sarsılana qədər davam edin. Tezgahın üstündə. Krem sərtləşənə qədər sərinləmək üçün buraxın. Buzlanma təlimatlara uyğun olaraq hazırlanır, tortu buzlanma və ağ şokolad ləpələri ilə bəzəyirik.


Karamel və mascarpone kremli tort

Bütün karamel sevənlər üçün bu tort çox gözəldir. Ümumiyyətlə, karamelli kremli tortlar şirin görünür, amma bilin ki, kremi nə ilə birləşdirəcəyinizi bilmirsinizsə belə deyil. İndiyə qədər karamelli tortlar kateqoriyasında hər dəfə uğur qazanan idman ayaqqabısı və karamelli krem ​​tort hazırladıq.

Məndə Mirela xanımın resepti var, bu ondan sınadığım üçüncü reseptdir və deyə bilərəm ki, bu dəfə də məni çox sevindirən çox yaxşı bir tort hazırladım. Qəhvə, karamel kremi və mascarpone ilə şərbətlənmiş bir kakao üstdən ibarətdir. Buzlanmanı o qədər də şirin etməmək üçün istifadə etmədim, pos ilə krem ​​masad mascarpone qoydum və sonra kakao ilə toz halına gətirdim. Əlbəttə ki, istəsəniz şokoladlı buzlanma hazırlaya bilərsiniz və ya bəyəndiyinizə görə şokolad üzərində gülmək olar. Ya da düşünməyi yaxşı bacarıramsa, bir qat karamelize qoz -fındıq ideal olardı.

Tortlar mənim favoritlərimdir və həmişə yeni bir reseptə bənzəyir, buna görə də bu resepti görəndə dərhal sınamaq istədim, karamel və mascarpone kremlərini çox sevirəm. Çox yüngül olduğunu bilmək üçün iki krem ​​olsa da, iki dilim belə yeyə bilərsiniz, çox şirin deyil.

İlkin reseptdə su və şəkər ilə klassik bir şərbət ilə şərbət edildiyi yazılmışdı, şəkərdən azaltmaq fikrində qəhvə ilə şərbət verməyi üstün tutdum.

Karamel kremi ilə bağlı bəzi duyğularım var idi, vicdanla deyə bilərəm, amma çox yaxşı çıxdı! Bəli, 32% yağlı kremdən istifadə etdim

Əks təqdirdə, hazırlayarkən duyğulara ehtiyac yoxdur, hər şey olduqca sürətlə gedir.

Karamel kremi və mascarpone ilə tort

20 və # 21520 lik bir tepsi üçün maddələr:

  • 5 yumurta
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 3 xörək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı kakao
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • bir çimdik duz
  • 220 q öskürək şəkəri (1 stəkan 250 ml)
  • 250 ml su
  • 3 xörək qaşığı un
  • 1 və ya
  • 150 q yağ ən az 80% yağ
  • Duzlu karamel ləzzəti istəyirsinizsə Himalaya duzu
  • 300 ml qaymaqlı krem
  • 3 xörək qaşığı şəkər tozu
  • 250 q mascarpone
  • 250 ml qaymaqlı krem
  • 3 xörək qaşığı şəkər tozu
  • bir az vanil mahiyyəti

Şərbət üçün şəkərsiz qəhvə istifadə etdim.

Tortu karamel kremi və mascarpone ilə necə hazırlamaq olar

Əvvəlcə kakaonun üstünü hazırlayırıq.

Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın.

Yumurta ağlarını sərtləşənə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın, sonra şəkər əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın, sonra tədricən sarısı əlavə edin və hər bir hissəyə daxil olana qədər yaxşıca qarışdırın. Unu, kakao, qabartma tozunu bir qabda qarışdırırıq və yumurta qarışığına əlavə edirik, başın üstünə bir spatula ilə yüngülcə qarışdırırıq ki, kompozisiya həcmini saxlasın.

Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə tökün və təxminən 20 dəqiqə bişirin. Daha çox təhlükəsizlik üçün diş çubuğu ilə test edirik.

Tepsiyi çıxarın, tezgahın soyumasına icazə verin və sonra yarıya bölün.

Karamel kreminin hazırlanması:

Şəkəri bir qazanda diqqətlə əridin, yandırmamaq üçün karamelləşənə qədər. Tava kənara qoyun və yavaş -yavaş 150 ml su tökün (özünüzü yandırmamaq üçün diqqətli olun).

Tencereyi kiçik incirin üzərinə qoyun və şəkər əriyənə qədər buraxın.

Ayrı olaraq yumurtanı şəkərlə qarışdırın və tədricən unu əlavə edin, sonra 100 ml su əlavə edin.

Qarışığı qazandakı şərbətin üzərinə tökün və qalınlaşana qədər yumşaq qarışdırın. İstiliyi söndürün və isti qarışığa yağ əlavə edin, qarışana qədər qarışdırın və soyumağa icazə verin.

Ayrı olaraq çırpılmış kremi şəkər tozu ilə döyün. Çırpılmış kremi yaxşı soyudulmuş karamel qarışığına daxil edin, ləzzətli bir krem ​​nəticəsi!

Mascarpone kremi üçün mascarpone, çırpılmış krem ​​və şəkəri bir qaba qoyun və bərkiyənə qədər qarışdırın. Çırpılmış krem ​​üçün təbii kremlə işləyirsinizsə, çox qarışdırmamağa diqqət edin, əks halda kəsiləcək.

Üst hissənin ilk hissəsini qoyduq, qəhvə ilə şərbət edirik, karamel kreminin yarısı, mascarpone kreminin yarısı, sonra yenə üstü, karamel kremi, mascarpone kremi.

Girişdə yazdığım kimi üstünə şokoladı rəndələyə və ya bir qat qızardılmış fındıq qoya bilərsiniz.

Tortu bir gündən digərinə soyuq qoydum və ertəsi gün sudan keçən iti bıçaqla kəsdim.

Görün nə qədər tüklüdür

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


George Michael 2007 -ci ildə Buxarestdə bir şou etdi

Birinci dərəcəli ulduz olanda, 31 May 2007-ci ildə George Michael Buxarestdə bir şou etdi və Lia Manoliu stadionu çox kiçik idi. İki saat davam edən şou fenomenal "Azadlıq" mahnısı və atəşfəşanlıqla başa çatdı. Onu Buxarestdə yaşadığını görənlər onun dəqiq olduğunu, səhnəyə saat 21.00 -da girdiyini gördülər. Elegant George Michael, Buxarestdə böyük bir gün şousu etdi.


Havanadakı məşhur Tropicana Club -un 70 yaşı var

Qısa geyimli rəqqaslar, səhnədə ümumi şou və eksklüziv müştəri. Dünən 70 illik yubileyini qeyd etdiyi bir yer olan Kubanın paytaxtı Havanadan Tropicana Klubunun məşhurunun sirri belə yekunlaşdırılacaqdı.

Rəqqasların şousuna əlavə olaraq, atmosferi qoruyan bir orkestr və bir konsertçi ilə 850 -ə yaxın qonaq şən bayramda iştirak etdi.

Tropicana zamanla Edith Piaf, Orfelia Fox, Marlon Brando, Sammy Davis və Greta Garbo kimi film və musiqi dünyasından bir çox məşhuru cəlb etdi. Hər kəs Tropicana'nın bənzərsiz üslubunu yüksək qiymətləndirdi.

Buradakı bir şou üçün biletlər 80 dollardan başlayır və Havananın ən bahalı gecə klubudur. Tamaşalar axşam 10 -da başlayır və səhərə qədər davam edir.

& # 8222Kubanın ən əhəmiyyətli turistik yerlərindən biridir. Kubanın turizm nazirinin müavini Maria Elena Lopez "Bura dünyada tanınan və indiyədək analoqu olmayan bir yer olaraq qalır" dedi.


Maddələr

  • Çarşaflar üçün
  • 4 yumurta
  • 1 stəkan (300 ml) şəkər
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan süd
  • qızardılmış qabıq və portağal suyu
  • narıncı mahiyyət
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı soda
  • 1 paket qabartma tozu
  • tərkibində olduğu qədər un
  • Krem üçün
  • Orijinal versiya:
  • 2 l süd
  • 2 paket kərə yağı (400 qr)
  • 800 q şəkər
  • 1 çay qaşığı duz
  • 13 yemək qaşığı un
  • 4 xörək qaşığı kakao
  • Təkmilləşdirilmiş versiya:
  • 500 q şəkər
  • 12 yemək qaşığı un (ucu ilə)
  • 2 l süd
  • 400 qr yağ (65% yağ)
  • Rom ilə 400 qr şokolad
  • 4 xörək qaşığı incə üyüdülmüş qoz
  • 1 çay qaşığı duz
  • Dekorasiya üçün
  • 30 qr hindistan cevizi
  • 50 qr doğranmış qoz

Hazırlıq müddəti: 75 dəqiqə


Tropicana tortu - reseptlər

30 dəqiqədə biskvit salamını necə bişirmək olar. Uşaqlığımın heç bir yazısını unutmadığım desert

Şirin bir şey yeməyə ehtiyac duyduğumuz üçün olduqca tez hazırlanan və o qədər də baha olmayan aşağıdakı resepti sizinlə bölüşəcəyimi düşündüm.

Hazırlanması üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var:

500 qr. populyar peçenye (sadə), 200 qr şəkər, 150 qram bok parçası, 100 qr. Tercihə görə qoz (üyüdülmüş və ya incə doğranmış), 2 paket vanil şəkər, rom mahiyyəti və ya hətta evdə olduğumuz halda rom, 50 qr kişmiş (isteğe bağlı), 2-3 xörək qaşığı kakao
1 paket Rama marqarin

Biskvit götürün və parçalayın, bir paket marqarin və kakao ilə ovuşdurun. Vanil şəkər, rom özü, kişmiş, doğranmış bok və qoz əlavə edin.
Ayrı olaraq şəkəri karamelize edin və 150 ​​ml əlavə edin. suyu şəkər tamamilə həll olunana qədər qaynatın, bir kənara qoyun və bir az soyumağa buraxın. Bundan sonra, əldə edilən şərbət, digər maddələrlə qarışdırılaraq şəkli asan olan bir qabıq əldə edilir. Bu şəkildə əldə edilən qabıq alüminium folqa və ya yemək folqa üzərinə yayılır, diqqətlə salam şəklində verərək yuvarlayırıq. 2-3 saat soyudun və sonra xidmət edilə bilər.

P.S. Hindistancevizi lopaları ilə yuvarlaya bilərik, daha xoş bir görünüşə malikdir, əlbəttə ki, dadı var. Çox dadlı bir desertdir və bişirmək üçün əlavə bir aktivə ehtiyac yoxdur. Cənablar da bunu edə bilərlər, çünki çətin deyil. Nəticədə: ucuz, dadlı və tez hazırlanır.

Bunun reseptinə də baxın tüklü oruc pancake:

Pancake istər oruclu olsun, istərsə də şirin olsun mənim favoritlərimdir. Onları necə hazırlayacağınızı bildiyinizdə və əlinizdə yaxşı bir qab olduğunuzda fərq böyük deyil. Ən yaxşı oruclu pancake necə hazırlanır, oruc günü olsa da olmasa da həmişə bunu edə bilər.

Tərkibi: 1 stəkan qazlı mineral su, 1 stəkan un, 1 xörək qaşığı şəkər (isteğe bağlı), 50 ml yağ, 1 xörək qaşığı vanil şəkər, 1 çimdik duz

Bir qabda şəkəri vanil şəkər, un və duz ilə qarışdırın, sonra mineral suyu və yağı əlavə edib çırpma ilə yavaşca qarışdırın. Kompozisiya çox qalınsa, daha çox mineral su əlavə edin, çox incə olarsa bir az daha un əlavə edin. Sonra pancake xüsusi bir tavaya tökün, yaxşı qızdırın və hər iki tərəfdən bişirin. Meyvə, bal və ya cem ilə doldurun.

Bunun reseptinə də baxın qara yazı:

Tezgah: 2 stəkan un, 1 ½ fincan mineral su, ½ fincan yağ, 1 banka gavalı mürəbbəsi, 100 q şəkər, 1 paket çörək pudrası, 3 xörək qaşığı kakao

3 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı kakao, 1 xörək qaşığı yağ, 3 xörək qaşığı su, buzlanma üzərinə səpmək üçün hindistan cevizi

Bir qabda unu, qabartma tozunu, şəkəri və süzülmüş kakaonu qarışdırın.Yavaş -yavaş yağ və mineral suyu əlavə edin və çəngəl ilə güclü şəkildə qarışdırın.
Cem əlavə edin və hədəflə yaxşıca qarışdırın.Tərkibi keramika və ya istiliyədavamlı bir forma (30 × 20 sm) tökün. Mən də çörəkçilik kağızından istifadə etdim.Qızarana qədər və kürək testindən keçənə qədər 170 dərəcəlik sobada qoyun. (təxminən 25-30 dəqiqə). Buzlanma üçün şəkərlə birlikdə kakaonu bir qaba qoyun, qarışdırın, sonra su və yağ əlavə edin. Yanğına buraxın və buzlanma istənilən tutarlılığa çatana qədər bişirin. Tortun üzərinə buzlanma tökün. Soyuduqdan sonra hindistan cevizi lopaları əlavə edin. Qara mürəbbə ilə lent hazırdır. Yaxşı iştaha!
Yaxşı əhval -ruhiyyədə qalmağımız üçün kakao köməyinizə gəlir. Aromatik taxılların tərkibindəki aktiv maddələr xoşbəxtlik hormonları adlanan maddələr olan endorfinlərin və serotoninin salınmasını stimullaşdırır. Buna görə də kədəri uzaqlaşdırmaq üçün sizə bir fincan kakao içməyi məsləhət görürəm və əhvalınız nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşacaq "dedi fitoterapevt Eugen Giurgiu.

Tüklü oruc çörəklərinin reseptinə də baxın:

Bu, tüklü və ətirli oruc çörekləri üçün ən yaxşı və ən sürətli reseptdir! Ucuzdurlar, çox zəhmət çəkmədən hazırlanırlar və oruc tutduğunuz günlər üçün mükəmməl bir desertdirlər, amma şirin bir şeylə əylənmək istəyirsiniz!

Tərkibi: 500 qr un, 250 ml su (ilıq, mütləq!), 25 q təzə maya, 50 ml yağ, 2-3 xörək qaşığı şəkər, 2 ampul vanil mahiyyəti, 1 çimdik duz

Mayanı bir az ilıq suda həll edin. Quru mayanız varsa, yalnız 10 qram istifadə edin.

Kiçik bir qabda unu duz və duz ilə birləşdirin. İlıq suda həll olunan maya, mahiyyəti, yağı əlavə edin.

Əlcəklərinizə yapışmayan, homojen və yapışqan bir xəmir əldə oluncaya qədər, ilıq suyun qalanını tədricən və daim qarışdıraraq tökün.

Bir dəsmal ilə örtün (tercihen nəmləndirin) və həcmi ikiqat artana qədər qalxın.

Masanı bir az yağla yağlayın. Xəmiri qoyun, 2-3 dəfə yoğurun və rulonla yayın. Donutları şüşə ilə düzəldin. Başqa 2-3 dəqiqə qalxmasına icazə verin.

Uzun bir qabda yağı qızdırın və çörəkləri qızardın. Hazır olduqdan sonra artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalın üstünə çıxarın, vanil şəkərlə səpin və yalnız xidmət edə biləcəyiniz numai!

Rahibələr tərəfindən monastır hüceyrələrində hazırlanan müqəddəs və sağlam oruc yeməyi! Bütün evdar qadınlar üçün istirahət reseptləri

Rumınların Pasxa sonrası oruca gəlməsi halları az deyil, bunun əsas səbəbi, bu dövr üçün məhdudlaşdırıcı pəhrizdən kifayət qədər vitamin və mineral təmin etməmələridir. Ancaq klassik ənənəvi oruc yeməklərinə əlavə olaraq (zacusca, lobya, makaron) və [& hellip]

Köhnə oruc reseptləri. Ən çox bəyənilən və dadlı yeməklər. Lent zamanı ən yaxşı yeməkləri bişirə biləcəyiniz sirlər

Iaşi təpələrinin ən yüksək hissəsində, Paun'da, Barnova meşələrində dayanırıq. & # 8222Călina & # 8221 pansionunda Mioara Guia bizi oruc yeməkləri ilə masanın qarşısında oturmağa dəvət edir. Bu meşələr monastırlarla doludur və çox uzaqda [& hellip] adlanan Manastır & # 8222Piatra Sfântă & # 8221

Yaponların ən sevimli deserti olan banana tempura. Oruc tutur və qeyri -adi bir dada malikdir. Dad qönçələriniz dəli olur

Əlbəttə ki, suhi olan bir Yapon restoranına gedəndə ilk dəfə tempura bananlarını yedim. Dad qönçələrimin əslində dəli olduğunu hiss etdim. Bu növ banan hazırlığı ona o qədər dadlı bir not verir ki, dayanmadan yeyərsən, yalnız bir anda hətta qarnını doyurar. Bahalı olduğunu və həmişə restoranda 17 lei verməyimin uyğun olmadığını nəzərə alaraq banan tempura və voila reseptləri axtarmağa başladım! İlk təmasdan sizi fəth edən asan bir resept!
Tempura bananı, əsasən tempura ununa bükülmüş və sonra yağa qoyulan bir banandır. Çox maraqlı olanı, dadının banan bişirməyə bənzəməsidir və heç bir bulantı izi yoxdur.
2,3, 4 çiy banan lazımdır (peşman olmamaq üçün daha çox hazırlamağı məsləhət görürəm), tempura unu, soyuq su (soyuq su olmalıdır)
Hazırlanma üsulu:
Bananın üzərinə tempura unu səpin. Unu soyuq su ilə qarışdırın və içərisinə bananı bükmək üçün qalın toxumalı bir pasta alıncaya qədər ovuşdurun.
Bananı daha çox yağ ilə tavaya qoyun və qızıl bir qabıq yaranana qədər qızardın. Üstünə şəkər tozu, dondurma və ya şokolad doldurmaqla istehlak edin.

Zövq alın və zövq alın!

Bunun reseptinə də baxın şirin blinlər:

Tərkibi: 2 banan 100 g yulaf ezmesi bir az nişasta tozu və darçın tozu.
Hazırlanma üsulu:

Yulaf ezmesini doğrayın. Bananları çəngəl ilə doğrayın. Onları qarğıdalı nişastası, yulaf ezmesi və darçın ilə birləşdirin.
Qeyd: yulaf ununun növündən asılı olaraq onlardan alınan un xəmiri həddindən artıq qalınlaşdıra bilər. Xəmir çox qalın çıxırsa, krem ​​tutarlılığını alana qədər bir az hindistan cevizi südü ilə həll edə bilərsiniz.
Pancake'yi orta istilikdə quru bir tavada bişirin: hər iki tərəfə qızardın.
Bu faydalı resepti əlfəcinlərinizə qeyd edin və dostlarınızla paylaşın!

Niyə banan yeyin:

Gündə bir alma sizi həkimdən uzaqlaşdırdığı deyilir. Bananların tərkibində 4 qat daha çox protein, 3 qat daha çox fosfor, 5 qat daha çox A vitamini və 2 qat daha çox vitamin və mineral var. Həm də kalium və liflə zəngindir. Bu səbəbdən onları hər gün yemək yaxşıdır.
1. Sizə maksimum və davamlı enerji verirəm
Bananların tərkibində üç təbii şəkər var - saxaroza, fruktoza və qlükoza, liflə birlikdə.
2. Anemiya ilə mübarizə aparın
Dəmirlə zəngin olan muzlar hemoglobin istehsalını stimullaşdırır və beləliklə bu problemi həll etməyə kömək edir.
3. Qan təzyiqini yaxşılaşdırır
Bu tropik meyvə çox duz ehtiva etmədən kaliumla çox zəngindir. Beləliklə, qan təzyiqi ilə mübarizə üçün idealdır.
4. Qəbizlikdən qurtulun
Lif və prebiyotiklərlə zəngin olan muz, normal həzm fəaliyyətini bərpa etməyə kömək edir və laksatiflərə müraciət etmədən sizi müalicə edir.
5. Asılmağı müalicə edin
Asqırıqdan qurtulmağın ən sadə və sürətli yollarından biri, bal ilə şirinləşdirilmiş bir banan süd kokteyli etməkdir. Banan qarnınızı sakitləşdirir və balın köməyi ilə qan şəkərinizin səviyyəsini bərpa edir və sizi ayaq üstə qoyur.
6. Ürək yanmasını sakitləşdirir
Bananların antasid təsiri var, buna görə mədəniz ağrıyanda yeyə bilərsiniz.

Kompozisiyaya əlavə etdiyiniz bu maddə pancakeinizə sensasiyalı bir dad verəcəkdir. Bunu necə hazırlamaq olar

Tərkibi: 100 q irmik, 50 q un, 1 çay qaşığı üzvi qabartma tozu, 250 ml süd Hazırlanması: Bir qabda un, irmik və qabartma tozu qarışdırdım. Sonra çəngəl ilə qarışdıraraq südü az -az tökdüm. Kompozisiyanın 30 istirahət etməsinə icazə verdim [& hellip]

Polentanı alt -üst edib iplə necə kəsmək olar. Çobanların qoyun bağında etdiyi kimi orijinal polenta resepti

Bir iplə kəsib ləzzətli edə biləcəyiniz orijinal polenta hazırlamaq istəyən evdar qadınlar üçün Rumıniya qastronomiyasının ustası Radu Anton Romanın ən yaxşı məsləhətini tapırıq. Ən yaxşı polenta, müəllif "Yeməklər, şərablar və [& hellip] əsərində deyir

Çox dadlı hindistan cevizi tortu! Hindistancevizi qozu üçün oruc resepti sinir strukturlarını bərpa edir!

Əslən Asiyadan və Hindistandan olan hindistan cevizi ağacı, bir çox müalicəvi təsirinə görə "həyat ağacı" ləqəbi ilə tanınır. Meyvəsi olan hindistan cevizi, təbii su filtri olmaqla dünyanın ən böyük hədiyyələrindən biridir - hər litr suyu təxminən 9 ay ərzində süzür. Qoza çatmaq üçün su, steril qoza çatana qədər onu təmizləyən saysız -hesabsız liflərdən yuxarı qalxır. Bu təmiz hindistan cevizi suyu, təbiətdə tapılan ən güclü elektrolit mənbələrindən biridir və insan qanındakı plazma ilə eynidir, bu da onu universal donor edir.

Hindistancevizi tam kalorili, lakin kalium, kalsium, maqnezium, fosfor, natrium, selen, dəmir, manqan, mis, sink, həm də B kompleksi olan A, PP, K, C, E vitaminləri ilə zəngindir. Antiviral, antibakterial və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir. Hindistancevizi yağı mineralların udulmasına kömək edir, hindistan cevizi pulpası isə xolesterolu azaltmağa kömək edən doymuş yağ turşuları ilə zəngindir.

Daimi hindistan cevizi istehlakı bir çox xəstəliyin qarşısını almağa və onlarla mübarizə aparmağa kömək edir, hematogen sümük iliyinin qan hüceyrələrini əmələ gətirməsini stimullaşdırır, sinir strukturlarını bərpa etməyə və neyronların uzunömürlülüyünü artırmağa kömək edir, sinir sisteminin sağlamlığını qorumaqda, oksidləşdirici stresin qarşısını almaqda kömək edir. xərçəng riski, toxunulmazlığı artırmağa, qan təzyiqini tənzimləməyə, vuruş riskini azaltmağa, qan xolesterolunu azaltmağa, qaraciyəri və ödü qorumağa, maddələr mübadiləsini tənzimləməyə və s.

Hindistancevizi müxtəlif yollarla yeyilə bilər. Nüvəni belə yeyə bilərsiniz, yağı yeməkdə və ya kosmetikada krem ​​olaraq, inək südü və ya şirəsi yerinə süd və su istehlak etmək olar.
Hindistancevizi tortu

Tərkibi: 150 q kokos lopa, 2 stəkan un, 1 stəkan şəkər, 1 stəkan mineral su, 1 stəkan hindistan cevizi südü, 150 ml yağ, 2 xörək qaşığı kakao, 2 çay qaşığı qabartma tozu, 3 paket şəkər vanilin, qızardılmış limon qabığı, bir çimdik duzdan.
Hazırlanması: Bir qaba hindistan cevizi, un, şəkər, yağ, duz, vanil şəkər, limon qabığı, qabartma tozu, hindistan cevizi südü, mineral su qoyun. Hamısını qarışdırın, sonra meydana gələn kompozisiyanı iki hissəyə bölün və yarısını 2 xörək qaşığı kakao ilə qarışdırın. Çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qara kompozisiyanı, sonra ağa qoyun və təxminən 30 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra kublara kəsin və şəkərlə toz halına salın.
Hindistancevizi südü və banan ilə çalxalayın

Tərkibi: 1 banan, 1 stəkan hindistan cevizi südü, 1 xörək qaşığı kakao, 1 xörək qaşığı chia toxumu.
Hazırlanması: Bütün maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırın, sonra chia toxumlarını əlavə edin və dərhal xidmət edin. Bir qəlyanaltı və ya səhər yeməyini əvəz edə bilər.
Rahibə Ecaterina Vicleanu
Mənbə: Lumina.ro qəzeti

Qoz ilə oruclu kruvasanların reseptinə də baxın:

Qoz kruvasanları yetkinlikdə belə unutmadığımız uşaqlıq desertləridir, çünki göz ardı edilməyəcək qədər yaxşıdır! Budur hazırlamaq nə qədər asandır! Heç bir tədbirdə süfrəni qaçırmamalısınız!

Tərkibi: 1 paket marqarin, 1 stəkan qoz -fındıq, qabartma tozu ilə un, duz, şəkər tozu.
Daimi un istifadə etsək, bir kaşığı limon suyu ilə söndürülmüş 1 qabartma tozu əlavə etməliyik.

Hazırlanma üsulu:
Marqarini qozla qarışdırın (üyüdməzdən əvvəl bir az qızartmaq yaxşıdır), bir çimdik duz əlavə edin və sərt və homojen bir xəmir alana qədər tədricən süzülmüş unu əlavə edin. Kruvasan meydana gətirmək üçün yuvarladığımız, təxminən 5 sm tərəfi olan kvadratlara kəsdiyimiz çox qalın olmayan bir təbəqə yayırıq.
Kruvasanları un və ya çörək kağızı ilə örtülmüş yağlanmış bir tavaya qoyun.
Uyğun bir istilikdə 30-40 dəqiqə bişirin
Pişirdikdən sonra qaynar olduqdan sonra onları şəkər tozu halına salmalıyıq, bir az soyumalı və məmnuniyyətlə xidmət etməliyik.


İsraildə anadan olub və valideynləri bir sərvət qazanıblar

Giulia Nahmany İsraildə anadan olub, sonra valideynləri ilə Belçikaya köçüb və heç vaxt pul çatışmazlığından təsirlənmədən istədiyi hər şeyə sahib olan zəngin bir qız olub.

"Mən İsraildə anadan olmuşam, valideynlərim rumın əsillidir, peşəsi həkimdir və Rumıniyaya qayıtdılar, çünki Rumıniya o vaxt imkanlarla dolu bir ölkə idi. Bilmirəm, Tropikana dövrünü xatırlayırsınızmı? Hər şeyi etdilər & saman qoyduğun zərfləri və o xurma ağacını anam çəkdi.

Valideynlərim çox, çox çalışdılar və bəlkə də keçmişə qayıda bilsəydim, onlara, mənimlə qardaşımın yanında daha uzun müddət qalmalarını söyləyərdim. Ancaq başa düşdüm ki, işlədilər "dedi Giulia Nahmany bir anda.

Hal -hazırda, Giulia 2008 -ci ildə tanış olduğu Cătălin ilə evlidir. Birlikdə Stephanie və Caroline adlı iki qızı var.

Giulia 4 dildə, İvrit, Rumın, İngilis və Fransız dillərində danışır və ev kinoteatrı da daxil olmaqla daha çox varlıqdan zövq alır.


Zaman maşını mexanika deyil, yazı ilə bağlıdır

Bir dəfə qəpik -quruşu olan bir film gördüm ki, insanları zaman -zaman bir baxışda, hətta ən həssas halda belə, sadəcə baxanda daşıyır. Əlbəttə bir fantaziya.

Uşaqlıqdan bəri tanıdığım və bir zamanlar mənim üçün o qədər vacib olan, sonsuza qədər fantastik xüsusiyyətlər qazandığım bir qoxu, aroma, toxuması, dadı ilə daşınan zaman və məkanda səyahət etmək mənim başıma gəlir. biftek məkanı və vaxtı əyri edə bilər, amma bəziləri edə bilər).


Bəziləri üçün bu yemək hekayəsi işləyir. Digərləri üçün müəyyən bir növ şərabdan bir stəkan. Başqaları üçün bir mahnı və ya bir kitabdan bir səhifə oxumaq. Digərləri üçün, təhlükəsiz bir yerdə gözəl bir şəkildə saxlanılan və ya əksinə, təsadüfən arxadan bir az gəmirilmiş, toz və sarı hava vərəqləri ilə dolu bir körpüdə kəşf edildi. Yeri gəlmişkən, heç gündəlik saxlamısınızmı? Amma bir dəftər? İstədiyinizi, bəyənmədiyinizi yaza biləcəyiniz (20-25 il əvvəl bir növ Facebook - bu ən gənc üçün), kimlə evlənmək istədiyinizi, filmdə öpmək istədiyiniz bir fəhlə, qaranlıqda, bir az küflü kinonun qoxusu?

Alıcıya göstərmədiyiniz, güman edəcəyini, ruhunuzda olanları birtəhər hiss etməsini ümid edərək heç bir zaman sevgi elanları vermisinizmi?
O dövrün xatirələri ilə oynamaq, bir az oynamaq necə olardı? Bilmirəm necə? Sənə deyirəm. Facebooka daxil olun və Lipton Ice Tea səhifəsindən Oracle 2.0 tətbiqini yükləyin. Oradakı köhnə kahinlərinizin şəkillərini oraya yükləyə bilərsiniz (onları, bəlkə də valideynlərinizin evlərində axtarmaq üçün yaxşı bir səbəbdir) və sizə bir ay boyunca Lipton Buz Çayı gətirəcək bir yarışmada iştirak edə bilərsiniz. Sən nə deyirsən?


Regina Maria tortu

& # 8211 Regina Maria Cake adının haradan gəldiyini bilmirəm, amma sınadığım üçün xoşbəxt olduğumu bilirəm.

Bir dad tort orijinal evdə hazırlanmış, digər hallarda mütləq təkrar edəcəyim gözəl bir tort.

Mürəkkəb görünür, amma bunu etmək heç də çətin deyil.

Qoz tortlarını çox sevirəm.

Tərkibi Pajitura Regina Maria

Tepsi 25 və # 21535 sm.

Vanil üstü

  • 5 yumurta
  • 100 qr un
  • 100 q şəkər
  • 20 ml yağ
  • bir az duz
  • bir çanta vanil şəkər

Üstünə qoz

  • 6 yumurta ağı (və ya 5 böyük yumurtadan)
  • 150 qr qoz (çox incə deyil)
  • 120 q şəkər
  • 40 q ağ un
  • bir az duz
  • 5-6 sarısı
  • 180 q şəkər
  • 30 qr un
  • 40 q kakao
  • lingurita romantikası
  • 300 g kərə yağı və ya mascarpone & # 8211 hər iki variantda çox yaxşı olarsa, yağ kremi daha möhkəm olacaq.

Regina Maria tortunun hazırlanması

Kremi hazırlayın

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Krem üçün sarısını, qozun üstü üçün yumurtanın ağını istifadə edəcəksiniz.

Sarısı metal bir qaba qoyun və buxar banyosunda şəkərlə qarışdırın, həcmi iki qat artana və şəkər əriyənə qədər.

Kakaonu unla qarışdırın və tədricən əlavə edin, buxar hamamında qarışdırın, krem ​​puding tutarlılığına çatana qədər. Mahiyyəti əlavə edin. Kabı soyuq su ilə başqa bir yerə qoyaraq yaxşıca sərinləyin.

Kərə yağı və ya mascarpone yüngülcə qarışdırın, sonra 2-3 hissəyə kakao pudingi əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın, krem ​​bağlı və möhkəm bir tutarlılığa çatana qədər. Daha şirin bir krem ​​istəməyinizi görmək istəyirəm, reseptdə 220 q şəkər var, amma daha az fikrim var və düşünürəm ki, bu kifayətdir. Daha şirin olmaq istəyirsinizsə, daha çox şəkər əlavə edin, ancaq toz.

Vanilin üst hissəsini hazırlayın.

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Yumurtanın ağını bir az duz ilə qarışdırın, sonra tədricən şəkər əlavə edin.

Sarısı yağla yaxşıca qarışdırın, sonra yüngülcə qarışdıraraq əlavə edin.

Sonda süzülmüş unu əlavə edin, aşağı sürətlə bir az daha qarışdırın.

Bir soba tepsisi hazırlayın və çörək kağızı ilə örtün.

Kompozisiyanı tökün, düzəldin və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun 175 dərəcə, 15-20 dəqiqə, yüngül olana qədər, bir qədər qızardın.

Çıxarın və sərinləmək üçün buraxın, sonra çörəkçilik kağızını soyun.

Qoz tezgahını hazırlayın.

Yumurta ağlarını bir az duz ilə qarışdırın, sonra tədricən şəkər əlavə edin və tərkibi möhkəm olana və şəkər seyreltilənə qədər qarışdırın.

Unu qoz ilə qarışdırın və tədricən yumurta ağına daxil edin.

İlk üstü bişirdiyiniz tepsini hazırlayın, çörək kağızı ilə düzün və tərkibi qaşıqla paylayın.

Sonra tepsini sobada düzəldin və üstü qızıl / açıq qəhvəyi olana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.

Çıxarın və sərinləmək üçün buraxın, ancaq çörəkçilik kağızını soymayın.

  1. & # 8211 vanilin üstünü, kremin yarısını, qozun üstünü və sonra qalan kremi qoyun
  2. Vanilin üst hissəsini iki dilimlə kəsin, bir dilim qoyun, sonra kremin yarısını, sonra qozun üstünü (kremin üstünə qoyun və kağızı yumşaq bir şəkildə soyun), sonra qalan krem ​​və ikinci dilim yuxarı və hazırlığa gedin şüşələr.

2 -ci seçimi seçdim, əvvəllər kremi soyuqdan çıxardıqdan sonra otaq temperaturunda buraxdım və sonra yığdım.

Buxar banyosundakı şokoladı çırpılmış krem ​​ilə birlikdə hamarlanana qədər əridərək buzlanma hazırlayın.


Fransız tortu

  • Qəhvəyi təbəqələr üçün:
  • 200 qr kərə yağı (82%)
  • 4 xörək qaşığı kakao
  • 400 qr xama
  • 150 q şəkər
  • 400 qr un
  • 1 paket qabartma tozu
  • 2 çay qaşığı rom mahiyyəti
  • 1 çimdik duz
  • Ağ vərəq üçün:
  • 6 yumurta ağı
  • 175 q şəkər
  • 1 çay qaşığı limon suyu
  • 150 qr hindistan cevizi
  • 50 qr qızıl kişmiş
  • 1 çimdik duz
  • Krem üçün:
  • 6 sarısı
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 5 yemək qaşığı un
  • bir limondan qabığı və suyu
  • 500 ml süd
  • 250 q mascarpone
  • 1 çimdik duz
  • Bundan əlavə:
  • yağlamaq üçün bir az yağ
  • bəzək üçün kakao

Hazırlanma üsulu

Qəhvəyi təbəqələr üçün xəmir hazırlayırıq

Otaq temperaturunda saxlanılan yağı şəkərlə ovuşdurun, sonra kakao və krem ​​əlavə edin.
Hər şeyi yaxşı qarışdırırıq, mahiyyəti əlavə edirik və tədricən çörək pudrası ilə qarışdırdığımız unu daxil etməyə başlayırıq.
Nəticədə soyuducuda bir saat saxladığımız yumşaq, yapışqan bir xəmir olacaq.
Bu müddət ərzində bir az da güclənəcək.


Qabığı tutmamaq üçün xəmirin olduğu qabı örtürük.

Hindistancevizi təbəqəsini hazırlayın

Yumurtanın ağını bir az duz ilə qarışdırın, sonra tədricən şəkər və limon suyunu əlavə edin.
Limon suyu beze bərkiməsinə kömək edir.
Hindistancevizi əlavə edin, sonra əvvəlcə isti suda nəmləndirdiyimiz kişmiş əlavə edin.
Ağ təbəqədə un yoxdur, yalnız hindistan cevizi.

Fransız tortunun yığılması və bişirilməsi

Qəhvəyi xəmiri ikiyə böləcəyik.
İlk hissəni xəmirin yapışmaması üçün əllərimizi bir az yağla yağlayaraq çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə yayırıq.


Hamurun ikinci hissəsini plastik bir folqa üzərinə qoyacağıq və üstünə başqa bir folqa qoyacağıq.
Tepsinin ölçüsündə olan iki folqa arasındakı bükülmə ilə uzanırıq.


Ağ vərəqi lövhənin üstündəki təbəqənin üzərinə yayın, sonra vərəqi iki təbəqənin arasına yuvarlayın, ancaq hər şeyi olan çarşaflarla.

Yuvarlanan xəmiri tepsiyə gətirin və ağ folqa üzərinə yayın, ilk folqanı az -az yuvarlayın.

Hamur artıq tepsiyə gözəl yayılanda ikinci folqa çıxarırıq.
Tepsini 40 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər sobaya qoyun.


Tortu çox pis qurutmamaq üçün diqqətli olmalıyıq, diş kürəsi testini də edə bilərik.

Fransız tortu üçün krem ​​hazırlanması

Krem üçün 6 sarısını duz və şəkərlə qarışdırın, limon qabığını və unu əlavə edin və bir az soyuq südlə seyreltin.
Restul de lapte il vom pune fierbinte peste amestecul rezultat, omogenizam bine si dam vasul la foc moale, amestecand continuu pana cand crema se va ingrosa ca o budinca.


Acoperim vasul cu o folie si il dam la rece.
Dupa racire, mixam crema cu mascarponele, adaugand si zeama de lamaie, apoi intindem crema peste prajitura racita.

Presaram putina cacao deasupra sau putem sa radem ciocolata.


Eu am ales aroma de lamaie pentru crema, dar se poate aromatiza cu vanilie sau portocala.
De asemeni, stafidele pot fi inlocuite cu visine, iese mult mai delicioasa si aspectuoasa.

Sper sa va placa si sa va fie de folos reteta mea de prajitura frantuzeasca!


Video: Фруктовый Торт Тропиканка Домашний Рецепт Fruit Cake Recipe (Yanvar 2022).