Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Turistlər kimi Venesiya bunu görmür

Turistlər kimi Venesiya bunu görmür

Payız axşamı alacakaranlıqda Venesiya: Rialto, sırt çantası taxan, kamera şalvarlı və yük paltarı geyinən turistlərlə doludur; Piazza San Marco, daha çox turistin, bəlkə də bir az da yaxşı geyindiyi, 12 dollarlıq espresso yuduğu və turş simli orkestrlərin "The The Ata" mövzusunda oynadığı caffè masalar sırası ilə orda -burda kəsilən göyərçinlər dənizidir. Bu arada, 1946-cı il tünd ağcaqanadlı Venesiya balıqçı gəmisinin altında, bir külək küləkli yelkənin altında, yumşaq küləklərlə soyudulmuş, bir stəkan buzlu prosecco yudumlayarkən, 52 yarım ayaqlı, 1946-cı il təvazökar ağcaqanadlı Venesiya balıqçı gəmisinin arxasında uzanırsınız. göyərçinlərin və yük şortlarının təxminən bir mil yarım şimal-şərqində, qədim krujeva istehsalçılarının adası olan Buranonun parlaq rəngli evlərinin yanından keçərək. Kim daha orijinal Venesiya təcrübəsinə sahibdir?

Bu bənzərsiz bir şəhərə gəldikdə, Eolo'nun yumşaq danışan, cazibədar görünüşlü kapitanı Mauro Stoppa deyir: "Hər kəs kanalları tanıyır, amma demək olar ki, lagünü görmürlər".

Venesiyanın özü, əsasən ayaq körpüləri ilə əlaqələndirilmiş 117 kiçik adadan ibarətdir, lakin ən azı 30 -dan çoxu məskunlaşan bir çox böyük adadan ibarət böyük bir ekosistemin yalnız kiçik bir hissəsidir. Şəhərə təsadüfi ziyarət edənlər, qalan bir neçə şüşə fabrikindən birini ziyarət etmək və cəlbedici, kövrək suvenirlər almaq və ya az miqdarda krujeva hələ də istehsal edildiyi, lakin ədalətli miqdarda satıldığı qonşu Buranoya getmək üçün Muranoya bir günlük səfər edə bilərlər. Venesiya Film Festivalına qatılırlarsa, lagünün ağzında qum və beton (maşınlarla!) Olan Lidoya çıxacaqlar. Bir vaxtlar Hemingwayin qaldığı və işlədiyi romantik Locanda Cipriani -də nahar etmək üçün Torcello'yu ziyarət edə bilərlər.

Gotik memarlığının (Ruskinə görə) doğulduğu adanın kiçik katedralinə baxın. Bunun xaricində, lagünün az hissəsini görəcəklər - Stoppa düşünür ki, çox təəssüf doğurur - çünki lagün Venesiyanı müəyyənləşdirir, onu birdən çox yolla bəsləyir və (lakin qeyri -kamil olsa da) daşqından qoruyur.

Bizim sözümüz lagün Bu su hövzəsi, Venetiya gölü Laguna Veneta üçün köhnə Venesiya adından gəlir. 200 kvadrat mil (və ya 136.000 hektar) bir qədər çox ərazini əhatə edən bu xüsusi "göl", Aralıq dənizindəki ən böyük bataqlıqdır. Həqiqətən, bunun yalnız on faizi açıq sudur, digər səkkiz faizi quru torpaqdır; qalan hissəsi bataqlıq və ya palçıqdır. Su və bataqlıq ekoloji cəhətdən zəngindir, eyni formada başqa heç yerdə tapılmayan bitki və heyvan növləri ilə doludur. (Lagünün bataqlıq saçaqları, ənənəvi Venesiya yeməklərinin gözlənilməz bir hissəsi olan vəhşi ördəklər və digər ov quşları ilə doludur.)

Adalar həm də müxtəlifdir, San Francesco del Deserto tərəfindən yazıldığı kimi, bir ovuc Franciscan rahibinin yaşadığı və bir gecədə gələnləri qarşılayır; və ya 18 -ci əsrdən bəri erməni mədəniyyətinin dünya paytaxtlarından biri olan San Lazzaro degli Armeni (kitabxanada təxminən 150.000 cild var; Lord Bayron bir vaxtlar orada oxumuşdu); və ya Sant'Erasmo, qeyri-adi tərəvəzlər, xüsusilə də ənginar və noxud istehsal edən bütün ən yaxşı Venesiya menyularında yoxlanılır.


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yemək və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailəni və dostlarını bacaridə bir araya gətirdilər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar yedilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalya, soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yeməklərə və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailə və dostları ilə bacaridə görüşdülər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar içdilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalyalar soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında xidmət edir – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə dişləyin


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yeməklərə və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailə və dostları ilə bacaridə görüşdülər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar içdilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalyalar soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında xidmət edir – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yeməklərə və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailəni və dostlarını bacaridə bir araya gətirdilər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar yedilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalya, soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yemək və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailə və dostları ilə bacaridə görüşdülər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar içdilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalya, soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yemək və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailəni və dostlarını bacaridə bir araya gətirdilər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar yedilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalya, soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə dişləyin


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yemək və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailə və dostları ilə bacaridə görüşdülər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar içdilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalyalar soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında xidmət edir – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yeməklərə və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailəni və dostlarını bacaridə bir araya gətirdilər və bir stəkan şərab və ya qəlyanaltı üzərində “cicchetti ” kimi tanınan qəlyanaltılar yedilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalyalar soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında xidmət edir – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoran tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yemək və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailə və dostları ilə bacaridə görüşdülər və bir stəkan şərab və ya qəlyan üzərində "#8220cicchetti" kimi tanınan qəlyanaltılar içdilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalyalar soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında xidmət edir – və Venesiya tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Venesiya mətbəxinin təsadüfi otlaq tərzini sevirəm. Əlbəttə ki, Michelin ulduzlu və rəsmi restoranları tapa bilərsiniz, ancaq şəhərin yemək mədəniyyəti bacaro [kiçik bar və ya meyxana] və osteriya [yerli yemək və məhsullara yönəlmiş kiçik restoranlar] üzərində qurulub.

Nəsillər boyu Venediklilər ailə və dostları ilə bacaridə görüşdülər və bir stəkan şərab və ya qəlyan üzərində "#8220cicchetti" kimi tanınan qəlyanaltılar içdilər. Heartier Venesiya yeməkləri kimi yeməkləri tapa biləcəyiniz bir dəftərxanada verilir sarde in saor qızardılmış sardalyalar soğan və kişmiş ilə ağ polenta yatağında xidmət edir – və Venedik tərzi risotto rixi e bixi noxud və pancetta ilə hazırlanır.

Gəlin yemək yemək ənənələri və Venesiyanın yerli mətbəxi ilə bir lokma gəzintisinə çıxaq


Videoya baxın: Məmur mənim arvadımı hamilə qoydu. Telefon bağışladı. Məzlum ərin çarəsizliyi. Tindən Xəbərlər (Dekabr 2021).