Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

2017 -ci ildə 25 Yeni Ağ və Qırmızı qarşılanacaq

2017 -ci ildə 25 Yeni Ağ və Qırmızı qarşılanacaq

Dünyanın hər yerindən ağ və qırmızı rəngləri seçərək yeni ilin başlanğıcına başlamaq həmişə yaxşıdır. Buradakı seçimə əla zövqlü ağ şərablar daxildir - Alsace gewürztraminers, Alman riesling və Marlboroughdan bitki mənşəli sauvignon blanks - Beaujolaisdən gələn bəzi maraqlı yeni şərablar və digər ləzzətlər.

Noble Vines "446" San Bernabe Chardonnay 2015 (10 dollar). Yaxşı, əsas, Monterey County çardonay yumşaq meyvələri, yüngül ağac notları və yaxşı quruluşu ilə.

Nobilo Marlborough Sauvignon Blanc 2016 (11 dollar). Orta dərəcədə bitki mənşəli ləzzətlər, təzə qarağat və yüngül əhəng ilə çox yaxşıdır-daha yüngül gövdəli ağ.

M. Chapoutier Bila-Haut Côtes du Roussillon Villages White 2015 (15 dollar). Zərif meyvəli və quru bitirmə ilə xoş ədviyyatlıdır.

Nik Weis Selection St. Urbans-Hof "Urban" Mosel Riesling 2015 (15 dollar). A xarakterik riesling tart və şirəli meyvəli benzinli burun - xoşdur.

Esporão Quinta dos Murcas Assobio Douro White 2015 (17 dollar). Tropik və yumşaq meyvələrin gözəl birləşməsi; yüngül, tozlu taninlərlə bir az qaranlıq.

Nobilo İkonu Marlborough Sauvignon Blanc 2016 (17 dollar). Ətirli əhəng və təzə kivi meyvəsi ilə ekzotik, meyvəli aromalar.

Kim Crawford Marlborough Sauvignon Blanc 2016 (18 dollar). Sevənlər üçün "Marlborough dadı" bu şərab məyus etməyəcək - əhəng, xırtıldayan və otlu.

Trimbach Gewürztraminer 2013 (21 dollar). Olduqca gözəl - hamar və meyvəli, lakin balanslaşdırılmış ədviyyatlı giləmeyvə və turş bitirmə ilə.

Georges Duboeuf Domaine les Chenevières Mâcon-Villages 2015 (22 dollar). Yaxşı tatlar və təsir baxımından bir az daha şirin Makonlar.

Georges Duboeuf Émile Beranger Pouilly-Fuissé 2015 (30 dollar). Yaxşı qurulmuş və çox miqdarda metal mineral olan, yaxşı hazırlanmış şərab.

Thomas George Russian River Chardonnay 2013 (30 dollar). Dadlı vanilin və yumşaq armudun ipuçları ilə qarışdırılmış şirəlik və qaymaqlılığın yaxşı birləşməsi ilə çox xoşdur.

Albert Mann Gewürztraminer 2015 (31 dollar). Orta şirin, bir az dolğun, bir az ədviyyatlı-bəlkə də süfrə şərabından daha yaxşı olar.

Pierre Sparr Mambourg Gewürztraminer Grand Cru 2011 (48 dollar). Yudumlayan bir şərab kimi və ya meyvəli qaşıqlı tort ilə mükəmməl; burunda bir az karbon olan ətirli; çox, çox meyvəli və şirin (qırmızı moruq, lychee) amma yaxşı balanslaşdırılmışdır.

Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2014 (75 dollar). Sadəcə sevimli - ipək kimi olduqca canlı və uzun damaqda təzə palıd ipuçları ilə.

Pahlmeyer Napa Valley Chardonnay 2014 (75 dollar). Yumşaq meyvə, vanil kremi, yaxşı birləşdirilmiş ağac notları və yaxşı həcm ilə dadlıdır.

Joseph Drouhin Folatiéres Puligny-Montrachet Ier Cru 2014 (115 dollar). Kəskin alma, çoxlu mineral tatlar və bol yaşıl meyvəli daşlı notlar, hətta əhəng; tam bədənli, lakin xırtıldayan.

Esporão Quinta dos Murcas Assobio Douro Red 2013 (14 dollar). Yumşaq albalı meyvəsi, bir az sərtlik, orta çəki, yaxşı balans və turşuluq.

Domaine de Montalon Bordo Supérieur 2011 (17 dollar). Daha yumşaq, olduqca zövqlü Bordo meyvəli və ləzzətli ləzzətlərin yaxşı bir qarışığı və yaxşı bir bitirmə ilə.

Garzón Tannat 2014 (17 dollar). Böyük bir şərab olmasa da, bu Uruqvay girişi, təcrübəli içicilərin rast gəlməyi xoşladığı bir növ fərdiyyətçi şərabdır-çox aromalı və çox meyvəli kənarları tikanlı albalı və böyürtkəndir.

Christophe Pacalet Moulin-a-Vent 2014 (19 dollar). Pastel meyvəli Beaujolaisin daha dünyəvi, göbələkli tərəfi.

Georges Duboeuf Domaine des Quatre Vents Fleurie 2015 (22 dollar). Qalın albalı, yaxşı quruluş və tarazlıq ilə yaxşı bir şəkildə iddialıdır.

Julien Guillot Les Pierres Bleues Beaujolais-Villages 2014 (24 dollar). Arıq və yaxşı qurulmuş, lakin albalı və çiyələklərin şirəli meyvələri ilə.

19 Cinayət "The Warden" Cənub -Şərqi Avstraliya Qırmızı 2015 (24 dollar). Meyvə irəli gedən fanatiklər üçün-çox yetişmiş, hamıdan daha şirin və damaqda çox dənəvərdir.

Esporão Quinta dos Murcas Douro Red Reserva 2011 (37 dollar). Üzümün ayaq basması ilə köhnə üzümlərdən hazırlanan, qırmızı və tünd meyvələr, çoxlu tanenlər və cazibədarlığı olan ədviyyatlı, tam bədənli bir şərabdır.

Thomas George Russian River Pinot Noir 2012 (43 dollar). Yetişmiş, köklü ləzzətləri ilə çox gözəl və çox zərif, böyük və ya üzümlü olmadan damaqda hiss etmələrini təmin edir.


Videoya baxın: Yeni ilə hazırlıq. (Yanvar 2022).