Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Tahini-Qatıq Soslu Quinoa Harvest Bowl

Tahini-Qatıq Soslu Quinoa Harvest Bowl

Özünüzü sağlamlıq kraliçası kimi hiss etdirəcək dolğun, qidalı və ləzzətli bir axşam yeməyi axtarırsınız? Bu asan qablar qovrulmuş, xırtıldayan, dünyəvi tatlar və xırtıldayan, xırtıldayan, diş ətləri ilə doludur. Üstəlik, bu gözəl şam yeməyinin də gözlərə asan olması zərər vermir.DAHA+Az-

İlə etmək

Progresso Bulyonu

Bowl Base

2

orta şirin kartof (təxminən 1 1/2 lb), soyulmuş və 1/2 düymlük kublara kəsilmiş (5 stəkan)

1

köklü və ləkə ölçüsündə parçalanmış böyük dəstə kələm (təxminən 4 stəkan)

1

bişməmiş ağ quinoa

2

fincan Progresso ™ tərəvəz suyu (32 oz kartondan)

Tahini-Qatıq Sousu

3/4

fincan düz yunan qatığı

2

yemək qaşığı limon suyu

1

kaşığı doğranmış təzə cilantro

1

mixək sarımsağı, incə doğranmışdır

Topinglər

1

can (19 oz) Progresso ™ noxud noxud, qurudulmuş, durulanmışdır

1

qabıqlı, qabığı soyulmuş və doğranmış avokado

İstədiyiniz kimi Harissa sousu

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Fırını 425 ° F -ə qədər qızdırın. Böyük haşiyələnmiş çörək qabını yemək spreyi ilə püskürtün.

  • 2

    Çörək qabına şirin kartof qoyun. 1 xörək qaşığı yağ, 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər əlavə edin; qatlamaq. 10 dəqiqədən sonra qarışdıraraq 20-25 dəqiqə bişirin.

  • 3

    Böyük bir qabda, kələmi qalan 1 xörək qaşığı yağ, 1/4 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər ilə qarışdırın; yaxşıca örtün. Qızardılmış şirin kartofun üstünə qoyun; 3-4 dəqiqə və ya solana qədər bişirməyə davam edin.

  • 4

    Eyni zamanda, quinoanı mesh süzgəcdə yaxşıca yuyun; suyu ilə 2-quart tencereye əlavə edin. Qaynayanadək istilənmək; qaynamaq üçün istiliyi azaldın. Qapaq; 18-23 dəqiqə və ya bütün bulyon əmilənə qədər bişirin. İstidən çıxarın; çəngəl ilə tökmədən təxminən 5 dəqiqə dayanmağa icazə verin.

  • 5

    Orta qabda, çırpma istifadə edərək, Tahini-Qatıq Sosunun maddələrini döyün.

  • 6

    Kinoanı 4 yemək qabına bölün. Üstünə şirin kartof və kələm, noxud, avokado və pepitalar əlavə edin.

  • 7

    Yanında tahini-qatıq sousu və harissa sousu ilə xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Harissa, tez-tez taxıl yeməkləri, şorbalar və güveçlər üçün müşayiət olunan Orta Şərqin ədviyyatlı-isti qırmızı çili sousudur.
  • Tahini, baqqal mağazasında tez -tez qoz -fındıq ilə birlikdə tapılmış küncüt toxumundan hazırlanan qalın bir pastadır.

Qidalanma faktları

Xidmət ölçüsü: 1 kase
Kalori
530
Yağdan kalori
230
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
26 qr
40%
Doymuş yağ
4g
20%
Trans yağ
0 q
Xolesterol
0 mg
0%
Natrium
950mg
39%
Kalium
990mg
28%
Ümumi karbohidrat
57 qr
19%
Pəhriz lifi
11 q
44%
Şəkərlər
8 q
Protein
18 q
A vitamini
220%
220%
C vitamini
25%
25%
Kalsium
20%
20%
Dəmir
25%
25%
Mübadilə:

2 1/2 nişasta; 0 meyvə; 1/2 Digər karbohidratlar; 0 Yağsız Süd; 0 Az yağlı süd; 0 Süd; 2 Tərəvəz; 1 Çox Arıq Ət; 0 yağsız ət; 0 Yüksək yağlı ət; 5 yağ;

*Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.


Sriracha-Tahini Qatıq Soslu Susam Quinoa Kase

Həmişə qabların bir pərəstişkarı olmuşam, istər səhər yeməyi, istər şam yeməyi, istərsə də smoothie qabı - buna siz ad verirsiniz. Çanaqlar balanslı bir yemək yeməyin təsirli bir yoludur, çünki kompleks bir karbohidrat bazasından başlamaq və tərəvəz, paxlalı bitkilər, yumurta və qoz -fındıq və toxum kimi əlavələr əlavə etmək adi haldır. Şirin kartof küncüt yağında bişirildiyi üçün bu qabda ümumi küncüt ipi var və qabın üstünə taxini daxil edən bir sous qoyulur və küncüt toxumu səpilir.

  • 1/2 fincan bişməmiş quinoa
  • 1/2 böyük şirin kartof (və ya 1 kiçik)
  • 1 qəfəssiz yumurta
  • 1 stəkan kələm
  • 1 xörək qaşığı susam yağı
  • 1 xörək qaşığı yunan qatığı
  • 1/2 yemək qaşığı tahini
  • 1/2 çay qaşığı Sriracha
  • 1 çay qaşığı susam yağı
  • Zövqə görə susam toxumu (təxminən 1/2 çay qaşığı)

1. Fırını 425 dərəcəyə qədər qızdırın. Qabığı buraxın və şirin kartofu nazik dilimlərə kəsin. 1 kaşığı küncüt yağı tökün və 20-25 dəqiqə və ya yumşalana qədər bişirin.

2. Kinoanı paketə uyğun olaraq bişirin. Böyük bir qabda bir kənara qoyun. Kinoa bişirilərkən kiçik bir qazana yumurta əlavə edin və üzərinə su tökün. Bir qaynadək gətirin və sonra istiliyi söndürün, yumurtanı 7-8 dəqiqə bişirin.

3. Kələmi bir az doğrayın və quinoa qabına əlavə edin. Yumurtadan qabığı çıxarın, yarıya bölün. Şirin kartof ilə birlikdə qaba əlavə edin.

4. Sos hazırlamaq üçün yunan qatığı, tahini, Sriracha və 1 çay qaşığı küncüt yağını hamarlanana qədər qarışdırın. Kasa üzərinə qaşıq tökün və dadmaq üçün üzərinə küncüt toxumu əlavə edin.


Mənim Buddha Bowl Resept Tərkibi

Caza de Luz makro qabının ev istehsalı bir versiyasını hazırlamaq üçün bu kateqoriyaların hər birindən bir maddə istifadə etdim:

  • Dadlı bir sous – Mən canlı zerdeçallı tahini sousu hazırladım. Bir qarışdırıcıya ehtiyac duymadığı üçün ən çox sevdiyim kremli sousdur, buna görə də qısa müddətdə qarışdıra bilərsiniz. Qalıqlarınız varsa, şanslısınız! Bu rəngarəng sous hər şeydə çox dadlıdır.
  • Bişmiş tərəvəzlər – Qızardılmış şirin kartof mənim seçimim idi.
  • Çiy tərəvəzlər – Qarpız turpu, göy qurşağı havuçları və qırmızı kələm bu budda qabının reseptinə böyük bir rəng verir!
  • Yarpaqlı göyərti – Kələm gətirin.
  • Bir baklagiller – Bitki mənşəli zülalı seçdim: noxud!
  • Bir taxıl Qəhvəyi düyü istifadə etdim, amma əlinizdə yoxdursa, ağ düyü ilə əvəz etməkdən çekinmeyin.
  • Bir turşu tərəvəz – Kələm turşusu! Bubbiesi sevirem.

Bu resepti həftə ərzində nahar üçün hazırlamaq istəyirsinizsə, bu komponentlərin hamısı soyuducuda gözəl saxlanılır. Ən yaxşı yemək hazırlama məsləhətlərimi burada və daha çox sevdiyim sağlam nahar reseptlərini burada tapa bilərsiniz!


Limon Tahini Sarğı ilə Somon Quinoa Bowls məhsulu

Payız gəlir! Və bununla birlikdə məktəbə qayıtmaq və çılğın miqdarda fəaliyyət və proqramlar gəlir! Yenə də ailənizi qidalandırmaq üçün sağlam və dadlı bir şey istəyirsiniz. Ən çox sevdiyim yemək qablarına girin! The Limon Tahini Sarğı ilə Somon Quinoa Bowls məhsulu tərkibində sağlam taxıllar, sağlam zülallar və sağlam qovrulmuş tərəvəzlər var. Qazan! Sevdiyimiz Zeytun Dəyirmanı- Queen Creek Zeytun Dəyirmanının zeytun yağlarından hazırlandıqda daha da yaxşı olar!

Tamamilə şəffaf olmağı sevdiyimiz üçün, göndərdiklərimiz qarşılığında QUEEN CREEK OLIVE MILL -dən kompensasiya aldıq. AMMA, HƏMDƏN SİZƏ ORTAKLIĞIMIZDAN ÖNCƏ QRİBİN ZEYTİN YAĞLARINI (VƏ BİRDİĞİ MƏHSULLARINI) İSTİFADƏ ETDİYİMİZİ SÖZLƏYƏCƏK (ÇÜNKİ HƏYATDAN SEVİRİK). Həmişə olduğu kimi, reseptlərimiz və fikirlərimiz yalnız özümüzdür.

Bilirəm, bilirəm, siz bu reseptə baxırsınız və bu, mürəkkəb görünür ”. Və ya “whoa, bu bir çox maddədir ” amma niyə bu şəkildə yemək bu qədər asan olduğunu izah edim. Birincisi, hər hansı bir komponent əvvəlcədən hazırlana bilər! Başqa bir yemək üçün bir az tərəvəz qızartmaq? Bir az əlavə qızardın. Başqa bir resept üçün quinoa hazırlayırsınız? Əlavə edin. Soyunmanı bir həftəyə qədər soyuducuda saxlayacaq bir neçə dəqiqə ayırın! İnanın, heç də mürəkkəb deyil.

Bu da uşaqlarınızı sağlam bir şəkildə yemək üçün əla bir yoldur! Uşaqlar nəzarəti sevirlər. Çanağına daxil olanı seçməyi sevirlər. Bütün komponentləri masaya qoydum və hər yeməkdən nə qədər alacaqlarını seçmələrinə icazə verdim. Onlara fərqli bir ləzzət olan tahini ilə ilk dəfə tanış olarkən, masaya bir banka Chimichurri sousu da qoydum. Limon Tahini paltarını sınaya bilərdilər və sonra istəsələr, əvəzinə Chimichurri əlavə etməyi seçə bilərlər. Daha çox seçim. Hamısı sağlam. Xoş nahar süfrəsi.

Gəlin maddələr haqqında danışaq. Bu resept bütün qidaları ehtiva edir. Sağlam kompleks karbohidratlar, sağlam yağlar və sağlam zülalların sağlam bir qarışığı. Arizona ştatının Queen Creekdəki Queen Creek Zeytun Dəyirmanından aldığım ən sevimli zeytun yağından istifadə edirəm. Bu Arizona Əlavə Sızma Zeytun Yağı, yalnız Arizonada yetişdirilən, Zeytun Dəyirmanında (Arizona növbəti səfərinizdə ziyarət etməli olduğunuz) öğütülmüş və şişelenmiş zeytunlardan hazırlanır! Ailəyə məxsus müəssisələri dəstəkləməyi sevirəm və həqiqətən deyə bilərəm ki, bu dəstəyə dəyər!


Təmiz yeməyi asanlaşdıran (və ləzzətli!) 11 Quinoa kasələri

İstəyirsinizsə, yemək hazırlayıcısınız və ya sadəcə mürəkkəb bir yemək hazırlamaq istəmirsinizsə, həyatınıza daha çox quinoa kase reseptləri əlavə etməyi düşünün. Konsepsiya sadədir: Bəzi maddələri (bişmiş və ya çiy olsun) bir qaba tökün və balanslaşdırılmış, qidalı bir yeməyiniz olsun. Deməyə ehtiyac yoxdur, çanaqlar hazırlamaq asandır, sadədir və üç əsas komponenti nəzərə alsaq, məmnun bir yemək yarada bilər:

  1. Əsas (taxıl və göyərti)
  2. Tərəvəz və/və ya meyvələr
  3. Yeməklər (otlar, qoz -fındıq/toxum, sarğı)

Quinoa əla bir əsasdır, çünki özü pulsuz və zülallıdır və ən sürətli bişmiş taxıllardan biridir (əslində bir toxumdur, ancaq bu barədə daha çox oxuya bilərsiniz). Böyük bir quinoa partiyasını əvvəlcədən bişirin və bu dadlı quinoa qablarından birinə çevirin.