Çiyələkli keks

Çiyələkləri yuyun, yaxşıca boşaltın, saplarını çıxarın və sonra uzunlamasına yarıya bölün.

Bir qabda bütün yumurta və bir çimdik duz qoyun, yumurtalar köpüklənənə və yüngül rəng alana qədər mikserlə maksimum sürətlə qarışdırın.

Altı yemək qaşığı yağ əlavə edin və qarışdırmağa davam edin.

Unu ayrıca maya ilə qarışdırın (qabartma tozu), hər şeyi yumurta qabına əlavə edin və yüngülcə qarışdırın.

Çörək kağızı ilə düzbucaqlı bir tepsinin (və ya istədiyiniz formada) divar kağızı. Çörək kağızı yoxdursa, tepsini kərə yağı ilə yaxşıca yağlayın və üzərinə un qoyun.

Kompozisiyanı tavaya tökün və yaxşıca düzəldin. Çiyələk yarısını kəsilmiş tərəfi aşağıya doğru bütün səthə qoyun.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 25 dəqiqə qoyun.

Tort hazır olduqda, tepsini sobadan çıxarın və bir az soyumasına icazə verin.

Toz şəkər tozu (isteğe bağlı), iti bıçaqla tortu kəsib xidmət edin.

Yaxşı iştaha!




Video: Çiyələkli Şarlotka Resepti. Çiyələyi itib-batmayan piroq resepti. (Dekabr 2021).