Küftə şorbası

Bir qazanda suyu qaynadın və qaynadıqda tərəvəzləri əlavə edin: xırda doğranmış yerkökü və balqabağı incə doğranmış soğan və dilimlənmiş bibər. Küftənin tərkibi üçün bir qaşıq soğan və bir qaşıq yerkökü saxlamağı unutmayaq. Tərəvəz bişirildikdə, yağla birlikdə pomidor pulpası əlavə edin. Duz əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə sonra borscht əlavə edin.

Bu vaxt köfte üçün maddələri qarışdırın və əlinizi isti suya batıraraq şorbaya qoyduğunuz topları hazırlayın. Küftə bişənə qədər odun üstündə qoydum, sonra evdə hazırlanmış isti çörəklə xidmət etdim!

Yaxşı iştaha!


Video: Очень вкусный обедсуп с фрикадельками. овощамиküftə şorbası (Dekabr 2021).