Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Şirin kartof və qarğıdalı püresi resepti ilə ədviyyatlı manqallı toyuq

Şirin kartof və qarğıdalı püresi resepti ilə ədviyyatlı manqallı toyuq

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Barbekü toyuq
  • Barbekü toyuq döşləri

Toyuq döşləri bal, sarımsaq və bibər ilə marinadlanır, sonra barbeküdə bişirilir və qovrulmuş şirin kartof və qarğıdalı püresi ilə verilir.

Bunu 3 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • Şoraba
  • 1 və ya 2 yemək qaşığı yağ
  • 6 yemək qaşığı bal
  • 1 xörək qaşığı bibər tozu və ya dadmaq üçün
  • 2 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 2 çay qaşığı isti bibər sousu
  • 6 böyük toyuq göğsü
  • Şirin kartof və qarğıdalı püresi
  • Arpa başında 10 mini qarğıdalı
  • 1 xörək qaşığı kolza yağı və ya lazım olduqda
  • dadmaq üçün duz və qara bibər
  • 2 böyük şirin kartof
  • 4 xörək qaşığı ikiqat krem

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Pişirmə: 1 saat 20 dəq› Əlavə vaxt: 3 saat marinasiya ›Hazırlıq: 4 saat 35 dəqiqə

  1. Bir qabda yağ, bal, bibər tozu, sarımsaq və isti sousu birləşdirin; birlikdə çırpın. Toyuq döşlərini yenidən bağlana bilən böyük bir dondurucu torbaya qoyun; şoraba və möhür torbasına tökün. Toyuqları soyuducuda 3 saat marinat edin.
  2. Fırını 230 C / Qaz 8 -ə qədər qızdırın.
  3. Şirin kartofu qovurma qabına qoyun. Mini qarğıdalıları dayaz bir çörək qabına qoyun. Yağ ilə fırçalayın; duz və istiot vurun və folqa ilə örtün.
  4. Qarğıdalı qovrulana və qəhvəyi olana qədər əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 25 dəqiqə bişirin. Şirin kartof yumşaq olana qədər təxminən 45 dəqiqə daha bişirməyə davam edin.
  5. Qarğıdalı və şirin kartofun işlənməsi asan olana qədər təxminən 20 dəqiqə soyumasına icazə verin. Qarğıdalı başlarından ləpələri kəsin; yarısını blenderə köçürün. Şirin kartofu soyun və kublara kəsin; blenderə əlavə edin. Krem əlavə edin; püresi. Püresi bir qaba köçürün; qalan qarğıdalı qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin. Üstünü örtün və isti saxlayın.
  6. Orta istilik üçün barbekü əvvəlcədən qızdırın və ızgara ızgarasını azca yağlayın.
  7. Toyuğu torbadan çıxarın və əvvəlcədən isidilmiş barbekü ızgarasına qoyun; qalan şoraba atın. Toyuq göğsü, suyu hər tərəfə təxminən 6 dəqiqə şəffaf olana qədər bişirin.
  8. Hər bir toyuq göğsünü 3 bərabər hissəyə kəsin; şirin kartof və qarğıdalı püresi üzərinə xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Gürcü reseptləri

Gürcü dilindəki 'lobio' (gürcü: ლობიო) 'fasulye' deməkdir və lobio yeməklərinin bir çox çeşidi var. Bu reseptdə şirin qarğıdalı ilə lobio necə hazırlanacağını göstəririk.

Tərkibi: 400 qram fasulye.

150 qram şirin qarğıdalı, 60 qram kərə yağı, 1 diş sarımsaq, yarım çay qaşığı göyərti yarısı, yarım çay qaşığı qurudulmuş keşniş, 1 ağ soğan, 1 x.q qurudulmuş, iri qırmızı bibər, 20 qram təzə cəfəri və duz (şəxsi üstünlüklərdən asılı olaraq),

Hazırlıq: Paxlalı bişirməzdən əvvəl iki saat soyuq suda dərin bir qazanda isladın, sonra suyu boşaltın və dəfnə yarpağı, duz və 1,5 litr təzə su əlavə edin.

Fasulye yumşaq olana qədər orta istilikdə bişirin.

Kərə yağı əlavə edin və lobya ilə birlikdə əzin.

Sarımsağı doğrayın və ədviyyatlarla birlikdə lobya əlavə edin və yaxşıca qarışdırın/qarışdırın. Orta istilikdə 5 dəqiqə daha bişirməyə davam edin.

İstiliyi söndürün. Soğanı doğrayın və şirin qarğıdalı ilə birlikdə (bəzilərini bəzəmək üçün saxlaya bilərsiniz) və 10 qram cəfəri əlavə edin və diqqətlə qarışdırın (əzməyin).

Lobio aşağıdakı şəkildəki kimi olmalıdır.

Xidmət: Çiy soğan, şirin qarğıdalı və cəfəri ilə bəzədilmiş isti xidmət edin.

Şirniyyat ilə lobiodan zövq alın!

TIKLAYIN ziyarət etmək üçün logo üzərində HAQQINDA GÜRCÜSTAN üzərində Facebook və Gürcüstan haqqında fotoşəkillərə və xəbərlərə baxın. Basın KİMİ səhifədə ol və onunla dost ol HAQQINDA GÜRCÜSTAN.


Xırtıldayan Cajun toyuğu

1. Fırını 190 ° C -yə qədər qızdırın. Bibərdən birini soyun və incə doğrayın, sonra sarımsağı soyun. Doğranmış bibəri, sarımsağı və bir çimdik dəniz duzunu bir pasta və havan içərisinə bir pasta olana qədər çəkin, sonra bir qaba əlavə edin. Kərə yağı və bir çimdik bibər əlavə edin, əhəng qabığını incə doğrayın və yaxşıca qarışdırın, sonra möhkəmlənmək üçün soyuducuya qoyun.

2. Paket təlimatlarına uyğun olaraq toyuq bişirin. Bu vaxt keşniş yarpaqlarının yarısını yığın və ehtiyat edin və qalan yarısını incə doğrayın, sonra qalan bibəri incə doğrayın.

3. Yerkökü kəsin və soyun, balqabağı kəsin və həm alma, həm də kələmlə birlikdə qaba doğrayın. Böyük bir qaba tökün, yoğurt və 1 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin, sonra limon suyunu sıxın. Yaxşı qarışdırın, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin, lazım olduqda doğranmış keşniş və bir az daha əhəng suyu əlavə edin.

4. Qril, qızartma qabı və ya barbekü qabaqcadan qızdırın. Qabıqları qarğıdalıdan çıxarın, 8 dəqiqə qaynadın, sonra
buxarda qurudulmasına icazə verin. Zeytun yağı tökün və əvvəlcədən isidilmiş ızgarada təxminən 10 dəqiqə bişirin və ya yüngülcə yandırılıncaya qədər, vaxtaşırı çevirin. Qarğıdalı ızgaradan çıxarın və hər birinə bibər yağının kiçik bir düyməsini əridin.

5. Bişmiş toyuq və bir kələm ləpəsi ilə xidmət edin, sonra ayrılmış dilimlənmiş bibər və keşniş yarpaqları ilə səpin.

Jamie'nin İpucu: Zeal bibər yağı hər cür tərəvəz və ət yeməklərində əriyib dadlıdır. Qalan kərə yağını yağlı kağız vərəqinə tökün, bir Milad çörəyi kimi uclarını bükərək bir günlük şəklində yuvarlayın. Dondurucuya qoyun və ehtiyac duyduğunuz zaman istifadə edin.


Toyuq reseptləri

İngiltərənin ən populyar ətlərindən biri olan toyuğun təqdimata ehtiyacı yoxdur. Bazar günləri qovrulandan qidalandırıcı şorbalara və ədviyyatlı körilərə qədər toyuq, nisbətən az yağ tərkibli böyük bir protein qaynağı təqdim edərək, bir çox insanın pəhrizinin əsas hissəsini təşkil edir.

Chris Horridge -in Qızardılmış toyuq resepti, Alfred Prasadın Toyuq köri, Helen Graves -dən Piri Piri Toyuq və Colin McGurran -dan ətirli ətin yabanı sarımsaqla təqdim edildiyi heyrətamiz mövsümi toyuq göğsü resepti də daxil olmaqla böyük bir ilham üçün dadlı toyuq reseptləri kolleksiyamıza baxın. və qulançar.

Shaun Hill -in Toyuq və tatlı qarğıdalı şorbası, əlinizdə olması üçün fantastik bir sağlam nahar resepti və ya Paul Ainsworth'un sürətli bir həftəlik şam yeməyi üçün Chilli toyuq makaron reseptini sınayın.

Shaun Hill -in Cənubi qızardılmış toyuq resepti qeyri -rəsmi yığıncaqlar üçün əla bir yeməkdir, Greg Maloufun Toyuq qaraciyər terrini isə şam yeməyinə layiq olan mürəkkəb bir yeməkdir.

Əlbəttə ki, heç bir toyuq resept kolleksiyası, Nathan Outlawdan hazırlanan bu qaymaqlı rahat yemək yeməkləri kimi Toyuq və göbələkli pasta resepti olmadan tamamlanmayacaq.


Uels Rarebit, Fergus Henderson

Tostunuzun ölçüsündən asılı olaraq ən az 4 xidmət etmək

Welsh Rarebit, şirin tostun nəcib bir versiyasıdır. Hər kəs xəmir tostunu sevir! Rarebitimiz qürurverici bir şeydir və belə desək, çox məşhurdur. Qəribədir ki, Ferqus bu resepti əvvəllər Londonun ən pis nadir bitkisini satmaqla məşhur olan Buck's Club -da işləyən bir aşpazdan topladı.

Bir kərə yağı düyməsi
1 xörək qaşığı düz un
1 çay qaşığı İngilis xardal tozu
½ çay qaşığı cayenne bibəri
Worcestershire sousunun çox uzun bir sıçrayışı və xidmət etmək üçün bir şüşə

450 qr yetişmiş güclü Cheddar pendiri, qızardılmış
4 ədəd tost

Kərə yağı bir tavada əridin, unu qarışdırın və peçenye qoxusu gələnə qədər qızardılmayana qədər birlikdə bişirin. Xardal tozu və cayenne bibəri əlavə edin, Worcestershire sousu və Guinness ilə qarışdırın, sonra pendirdə yumşaq bir şəkildə əridin. Hamısı bir tutarlılıq olduqda, istidən çıxarın, dayaz bir konteynerə tökün və bərkitməyə icazə verin.

Hər tərəfdən bir parça yaxşı ağ çörək və tost götürün. Bir az soyumağa icazə verin, sonra bir tərəfini 1 sm qalınlığında nadir bitkilərin qarışığı ilə örtün - asanlıqla yayılmadığını görürsünüzsə, barmaqlarınızla basın. Bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun və qızıl rəngə çevrilənə qədər ızgaranın altına qoyun - unun bişməsini təmin etmək üçün rahatlıq həddinizi aşın.

Yeməyə gəldikdə, suvarma kanalları vacibdir: Worcestershire sousu üçün mükəmməl bir daş düzənliyi yaratmaqla, bıçağınızla qaynar nadir bitkiniz üzərində incə bir çarpaz naxış düzəldin.

* Əlavə edə biləcəyimiz başqa bir şey var, əgər bir az riyaziyyatdan zövq alırsan. St.JOHN Smithfield-də gündə orta hesabla qırx beş Uels Rarebiti satırıq. İllik bağlanışlar nəzərə alınmaqla, iyirmi beşinci ilimizdə bölgədə bir yerdə 405.000 nadir bit satmış olacağıq. Otuz yaşımıza çatanda yarım milyonu keçəcəyik. İrəli!

Fergus Henderson və Trevor Gulliver tərəfindən Müqəddəs Yəhya Kitabından çıxarılıb (Ebury Press, 28 funt sterlinq) Jason Lowe tərəfindən çəkilmiş fotoşəkillər


Əzilmiş avokado (səhifə 16)

Əlindəki Quşdan: Hər Gün üçün Toyuq Tarifləri və Hər Mood Diana Henry tərəfindən Əlində Quş.

Bu resepti Kitab Rəfinizdən silmək istədiyinizə əminsiniz. Bunu etməklə bu resept üçün yaratdığınız bütün Əlfəcinlər silinəcəkdir.

  • Kateqoriyalar: Yan yemək Vegetarian
  • Tərkibi: avokado şeri sirkə əhəng ikiqat krem ​​keşniş yarpaqları
  • Müşayiət edənlər:Qızardılmış yumurta və plantyalı Pollo Cubano

Sağlam toyuq reseptləri

Qalib, qalib, sağlam toyuq yeməyi! Bu reseptlərin hamısı 500 kaloridən aşağıdır, yüngül yeməklər üçün idealdır. Hasselback toyuq çörəyi, cannellini lobya və chorizo ​​ilə bir qab, toyuq tikka burritos və daha çoxunu sınayın ...

Yayımlanma tarixi: 8 Yanvar 2020, 8:37

Sağlam toyuq reseptləri axtarırsınız? Sağlam toyuq yeməkləri üçün bir çox fikirimiz var.

Toyuq sağlam arıq mənbəyidir zülal Üstəlik, aşağı doymuş yağlar sağlam bir şam yeməyi üçün mükəmməl bir baza halına gətirir. Hamımızın hazırladığı aşağı kalorili toyuq reseptlərini topladıq, hamısı tez və asandır, amma yenə də ləzzətlə doludur. Və 500 kalori və ya hər porsiyada az olduğundan, sağlam seçimlər etmək istəyirsinizsə sağlam toyuq reseptlərimiz əladır.

Altı tərkibli hasselback toyuq traybake və 200 kalorili toyuq pastası da daxil olmaqla sağlam toyuq göğsü reseptlərimizdən birini hazırlayın. Yoxsa yuyulmağı azaldan, aşağı kalorili bir yemək üçün cannellini fasulyesi və chorizo ​​ilə sağlam bir tava toyuğumuzu sınayın. Ya da karbohidratsız, paleo diyetə uyğun bir seçim axtarırsınızsa, limonlu toyuq pikkatamıza baxın. Daha sağlam toyuq göğsü reseptləri üçün kolleksiyamıza baxın.

Tələsik bir toyuq yeməyinə ehtiyacınız varmı? Ən sürətli və asan yollarımızdan birini hazırlayın toyuq köri reseptləri.


Barbekü Toyuq Spagetti Squash

Fikir ilk dəfə bir neçə ay əvvəl ağlıma gəldi və o vaxtdan bəri barbekü sünbüllü spagetti balqabağı sınamaq istəyimi sarsıta bilmədim.

Mən nəhayət reseptimi xəyal qurduğumu və bunun AWESOME olduğunu bildirdiyim üçün çox xoşbəxtəm!

Düz balqabaq gəmisindən çıxdım (hər zamanki kimi!) Və Paul ’s -ə bişmiş güveç tərzini əlavə pendir və tərəvəzlər və barbekü çiskinin üstündə bir xama dolması ilə xidmət etdim. Mən də onun bir hissəsini oğurlamışam və ya oğurlamamışam. Baş barmağınızı yuxarı qaldırın, yo!

Dumanlı şirin sous spagetti balqabağı ilə ləzzətli idi və mən növbəti turda başqa hansı tərəvəzləri qarışdıra biləcəyimi xəyal etdim. Göbələk? Ananas? Şirin kartof? Gül kələmi? Pomidor? Jalapeños ?!

Bu resept üçün qalan və ya çörəkli toyuqları xilas etsəniz və ya bu ləzzətli doldurulmuş balqabağı nəzərə alaraq bişirsəniz, boşqabınız sarsılacaq!

Yazıldığı kimi, bu resept iki böyük porsiyon (hər biri 1 balqabaq gəmisi) və ya 4 porsiya üçün kifayət edir. Boşqabınızı sağlam bir salat, təzə tərəvəz və dip və ya evdə hazırlanan ləzzətlə yuvarlayın. Şirin kartof qızartması da əla bir əlavə olardı!


Ən yaxşı qarğıdalı reseptlərimiz

Hava isti olanda şirin və şirəli qarğıdalı yığmaq üçün yetişir. Ancaq götürürsünüzsə-pişiyin üstündə və ya qabığı ilə və ya ızgarasız, qovrulmamış və ya qaynadılmadan-bu mövsüm məhsulu məmnuniyyətlə yeyə biləcəyiniz bir yay məhsuludur.

İlə bağlı:

Fotoşəkil: Stephen Johnson & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Fotoşəkil: Stephen Johnson & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Fotoşəkil: Stephen Johnson & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Matt Armendariz & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Şəkil: Matt Armendariz & copy2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Şəkil: Matt Armendariz & copy2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Matt Armendariz & copyTelevision Food Network, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Tara Donne & copyFood Network

Şəkil: Matt Armendariz & copy2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Matt Armendariz & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Şəkil: Matt Armendariz & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Şəkil: Matt Armendariz & copy2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Şəkil: Brian Kennedy & copy2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Matt Armendariz & copy2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Renee Comet və copyRenee Comet

Şəkil: Kana Okada & copy2012, Kana Okada

Şəkil: Matt Armendariz & copy2015

Kobud Mükəmməl Izgara Qarğıdalı

Kremli Çili-Əhəng Qarğıdalı

Bu qarşısıalınmaz tərəf Meksika esquites & mdash -dən əhəng, çili və pendir ilə atılmış qovrulmuş qarğıdalıların məşhur küçə yeməklərindən ilhamlanır. Bu yüngülləşdirmə üçün Meksika kreminin əvəzinə qatığı dəyişdirdik və dondurulmuş qarğıdalı istifadə etdik.

Qızardılmış Qarğıdalı və Fasulye Salatı

Konfeti Qarğıdalı

Kireç yağı ilə kobudda qızardılmış qarğıdalı

Qara Fasulye və Qarğıdalı Salatı

Təzə qarğıdalı salatı

Meksika küçə qarğıdalı

Təzə qarğıdalı və pomidor salatı

Meksika tərzi qarğıdalı quruduldu

Fırında Qovurulmuş Qarğıdalı

Əhəng, Qırmızı bibər və Cotija ilə qızardılmış qarğıdalı salatı

Cobdakı Jalapeno-Əhəng Qarğıdalı

Qarğıdalı ilə Pappardelle

Yanan qarğıdalı Panzanella

Yaz qarğıdalı salatı

Parmesan Pendiri ilə Cob üzərindəki qarğıdalı

Qarğıdalı və Pendir Tozu

Hind küçə qarğıdalı salatı

Sarımsaq Yağı, Təzə Əhəng və Cotija Pendirli Kobud Qovurulmuş Qarğıdalı

Meksika Qızardılmış Qarğıdalı

Kremli qarğıdalı çörəyi

Qızardılmış qarğıdalı Risotto

İsti Qarğıdalı Dip

Fırında Qarğıdalı Cipsi ilə Qızardılmış Qarğıdalı və Fasulye Salsa

Acılı qızardılmış qarğıdalı

Qırmızı bibər və Jalapenos ilə təzə qarğıdalı güveç

Yaz qarğıdalı salatı

Şirin Qarğıdalı Pudingi

Çili-Əhəng Yağı və Cotija Pendiri ilə Cob-da Izgara Qarğıdalı

Farro və qarğıdalı salatı

Acılı Kremli Qarğıdalı Parçalanır

Qarğıdalı və Squash Puding

Qril ilə manqalda bişmiş qarğıdalı qabırğaları

Təzə, şirin yay qarğıdalı, qarğıdalı qabırğaları üçün bu reseptdə tam barbekü müalicəsi alır. Ədviyyatlı şirin quru ovuşdurma ilə dadlandırılmış və incə barbekü sousu ilə fırçalanmış qarğıdalı, mükəmməl şirəli bir qabırğaya büküldükcə ləzzətli karamelize qabıq əmələ gətirir. Böyük, möhkəm bir iş səthinə sahib olduğunuzdan və vaxtınızı ayırdığınızdan əmin olmaq üçün iti bıçağa və sabit bir ələ ehtiyacınız olacaq.

Qızardılmış qarğıdalı tozu

Qızardılmış qarğıdalı, bibər və soğan bu doyurucu yay çörəyinin əsasını təşkil edir. Qabıqlı bir baget və ya kənd çörəyi ilə xidmət edin və tam bir vegetarian yeməyi əldə edin. Qalan yeməklər tez nahar etmək üçün əladır və bir neçə gün soyuducuda saxlanılır.


Videoya baxın: KARTOF LULESININ HAZIRLANMASI DADMAD resept (Dekabr 2021).