Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Alma tortu və yandırılmış şəkər kremi

Alma tortu və yandırılmış şəkər kremi

Su ilə qarışdırılmış şəkəri qızılı rəngə qədər əridin. Alınan karamelli divar kağızı, tort qabı, divarlarını örtür. Soyumağa icazə verin, sonra soyulmuş və dilimlənmiş alma qoyun. Tepsini alma yumşaq olana qədər sobaya 10-15 dəqiqə qoyun.

Krem brulee:

Yumurtaları şəkərlə döyün. Vanil və süd əlavə edin. Qarışığı karamelizə edilmiş alma üzərinə tökün və krem ​​qalınlaşana qədər tepsini yenidən sobaya qoyun.

Buğda:

Yumurtaları şəkərlə qarışdırın, yağ, mahiyyət və un əlavə edin. Alınan xəmir tavaya tökülür. Tepsi sobaya 15-20 dəqiqə qayıdır. Bişəndə ​​tortu soyudun, sonra boşqaba çevirin. Çırpılmış krem ​​və badam ləpələri ilə bəzəyin.