Farro və Xiyar Salatı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 2 fincan 1 düymlük ədəd pumpernickel çörək
  • 5 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • Təzə doğranmış qara bibər
  • 1 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi
  • 1 düymlük parçalara kəsilmiş 3 kiçik və ya 1 böyük xiyar
  • 4 balaca qırmızı və ya sarı çuğundur, çox incə dilimlənmişdir
  • 1/4 fincan təzə düz yarpaqlı cəfəri yarpaqları

Resept Hazırlanması

  • Farrou orta qazanda qaynar duzlu suda bişənə qədər bişirin, amma yenə də al dente, 30-40 dəqiqə. Drenaj edin və sərinləyin.

  • Bu vaxt sobanı 400 ° -ə qədər qızdırın. Çörəyi 2 xörək qaşığı yağı ilə çörək qabına tökün, yağın udulmasına kömək etmək üçün çörəyi sıxın; duz və bibər ilə mövsüm. Hamar olana qədər qızardın, amma sərt deyil, 10-15 dəqiqə. Sərinləsin.

  • Kərəviz toxumlarını quru kiçik bir tavada orta istilikdə qızardın, ətirli olana qədər təxminən 1 dəqiqə çəkin. Kərəviz toxumlarını incə doğrayın. Kiçik bir qabda sirkə, xardal, bal və doğranmış kimyon toxumlarını çalın. Tədricən qalan 3 xörək qaşığı yağı çırpın; duz və istiot ilə vinaigrette mövsümü.

  • Böyük bir qabda xiyar, çuğundur, şüyüd, cəfəri, farro, kruton və sarğı atın; duz və bibər ilə mövsüm.

  • ƏLAVƏ EDİN: Farro 3 gün qabaq bişirilə bilər. Vinaigrette 1 gün əvvəl hazırlana bilər. Ayrı bir şəkildə örtün və soyudun.

, Şəkillər Hirsheimer Hamilton

Qidalanma məzmunu

4 porsiyon, 1 porsiyon ehtiva edir: Kalori (kcal) 340 Yağ (g) 19 Doymuş Yağ (g) 2.5 Xolesterol (mg) 0 Karbohidratlar (g) 45 Diyet Lifi (g) 8 Ümumi Şəkər (g) 7 Protein (g) 7 Natrium (mq) 330Baxışlar Bölməsi

Yunan Farro Salatı

Bəzən resept anlayışları siyahımda aylarla oturub hazırlanmasını gözləyir. Bəzən bir istək olur və uyğun bir resept havadan çıxır - bu Yunan farro salatında belədir. Çox təzə, bibərli arugula və isti, çeynənən bütün taxıllarla atılmış cəsarətli Aralıq dənizi ləzzətlərinə (limon, otlar, noxud, qızardılmış qırmızı bibər və feta) malikdir. Mənə artıq bir çəngəl ver!

Ən yaxşı hissəsi? Bu salat soyuducuda iki -üç gün yaxşı saxlanılır, bu həmişə xoşdur, amma xüsusilə də indi. Kansas City -də mövsümlər dəyişir və içəridə qalıb yemək bişirmək çöldə çox gözəldir. Əldə edə biləcəyimiz bütün yetmiş dərəcə günləri keçirək!

Bu məqsədlə bu yazını qısa və şirin saxlayıram. Bu salatı necə bəyəndiyinizi mənə bildirin - xahiş edirik aşağıda şərh edin və #cookieandkate hashtag ilə İnstaqramda bir şəkil göndərin! Həmişə reseptlərimin sizin üçün necə olduğunu eşitmək/görmək istəyirəm.


Cook 's Qeydləri:

Farro, bütün taxıl və ya xarici örtünün bir hissəsi və ya hamısı çıxarılmış inci (perlato) ola bilər. Daha dəqiq pişirmə vaxtları üçün paket təlimatlarına baxın.

Toyuq bulyonu yerinə tərəvəz suyu istifadə edilə bilər.

Nanə, kişniş və ya şüyüd kimi seçdiyiniz 1/4 fincan doğranmış təzə otlar əlavə edin.

Farro, bir az limon suyu və yağı yudumlaya bilər, buna görə soyuducuda bir -iki gün oturduqdan sonra daha çox sarğıya ehtiyacınız ola bilər.

Pişirmə zamanı 5 dəqiqə sonra istifadə olunan limonun yarısını farroya əlavə etmək istəyirəm, limon yağlarının çoxu tükənir və atıla bilər. Limonun turşuluğunun bir hissəsi, bütün taxıl farro istifadə edirsinizsə, qabıqların açılmasına kömək edir.

Gözəl bir təqdimat üçün, kahı yarpaqlarına xidmət edin və təzə otlar səpin.


Sevdiyiniz Daha çox Taxıl Salatı Tarifləri:

241 Cals 9 Protein 39 Karbohidratlar 6.5 Yağlar

Bu farro salatı, garnitür və ya hətta nahar üçün ləzzətli Aralıq dənizi maddələri və#x2013 xiyar, pomidor, limon suyu, feta və nanə ilə hazırlanır!

  • 1 stəkan bişməmiş mirvari farro
  • 2 x.q. doğranmış qırmızı soğan
  • 1/4 fincan doğranmış günəşdə qurudulmuş pomidor
  • 1/4 fincan təzə doğranmış feta
  • 2/3 fincan incə doğranmış xiyar, toxumları çıxarılır
  • 1/4 fincan incə doğranmış bolqar bibəri
  • 1 osh qaşığı təzə limon suyu
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 osh qaşığı incə doğranmış nanə və ya cəfəri
  • dadmaq üçün kosher duzu və təzə doğranmış bibər

Farrou duzlu suda, paket təlimatlarına uyğun olaraq al dente qədər təxminən 15-20 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və sərinləyin.

Qalan maddələrlə qarışdırın və yaxşıca çırpın. Soyudulmuş və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Xidmət: 1 stəkan, Kalorilər: 241 kcal, Karbohidratlar: 39 g, Protein: 9 g, Yağ: 6,5 g, Sodyum: 177,5 mq, Lif: 6 g, Şəkər: 2 g

Açar sözlər: farro reseptləri, farro salatı, Aralıq dənizi salatı, Vegetarian Yeməkləri

yerləşdirilib 21 aprel 2021 tərəfindən Gina

Resepti qaçırmayın!

Yeni pulsuz reseptlər və birbaşa gələn qutunuza çatdırılan eksklüziv məzmun əldə edin:


Əlaqədar Video

Bəli, ləzzətlər yüngüldür və təzə mozzarella mütləqdir, amma ərimlə mən bu yeməyi çox sevirik. Əslində farrou ikiqat artırıram və bu salat asanlıqla ertəsi gün nahar üçün qalan yeməklərlə birlikdə qışın sonu/erkən yaz şam yeməyinə çevrilir. Düşünürəm ki, bir az sakit/təmkinli palitrası varsa, tamamilə dadlıdır. Həqiqətən, qonaqlar üçün bir növ qarşıdan gələn bahar şam yeməyində təqdim olunacağına razıyıq, bunun ardınca bir meyer limon beurre blancda qızardılmış tərəvəz və ya limon və kəsilmiş bibər çiçəkləri olan makaron primaverası gördüm.

Dünən axşam yeməyi klubunun bir hissəsi olaraq keçirdik - hamımız çox bəyəndik. İsti bir yay günü üçün yüngül və təravətli. Bunun möhtəşəm bir nahara çevrilməsini mütləq görə bilərik.

Üstünə duz səpilmiş təzə qızardılmış pepitalar üçün farrou dəyişdi. Xörək və ləzzət salat ilə gözəl qarışdı. Əlavə rəng və ləzzət üçün bir az albalı pomidorunu da yarıya bölün və yemək qabının kənarına qoyun. Kıyılmış ətlər üçün gözəl salat.

Sadəcə heç bir şey yox idi. Növbəti dəfə bunu dəyişəcəyimə əmin deyiləm. Farro tapmaq çətin idi və resepti olan nota əsasən daha çox şey gözləyirdim.

Təsirlənmədim. Bu belə idi, amma qonaqlarım buna razı oldular.

Pasxa bayramı üçün ailəmlə birlikdə bu salatı dadmaqdan çox məmnun oldum. xüsusilə əvvəllər heç vaxt işləmədiyim farro ilə. Əlbəttə yeməli idi, amma xüsusi bir şey yox idi. ÇOX mülayim. Təzə mozzarella (& quot; suda qablaşdırılır) toxuması və dadı üçün açardır (evdə təzəsini unutduğum üçün kütləvi istehsal olunan mozzdan istifadə etmək məcburiyyətində qaldım). Sarğıya daha çox zövq və meyvə suyu əlavə etdim, çünki çox yağlı görünürdü. Ümumiyyətlə, tatlar təzə və təmizdir, amma əslində heç bir şey yoxdur. Sadəcə xiyar, kahı, bir az pendir və çox ləzzət daşımayan bir dənə, o/o və limonla doldurulur. Ətiri artıraraq daha maraqlı etmək lazımdır.


İtalyan Vinaigrette ilə Xırtıldayan Farro, Xiyar və Arugula ilə Pomidor Salatı

Bu gün sizinlə paylaşdığım salat resepti tanınmış restorançıdan gəlir Aşpaz Hugh Acheson (oh, və yəqin ki, onu ən yaxşı aşbazda hakim olaraq gördünüz!) O, Newman ’s Own® ilə əməkdaşlıq edir. Yaşıllar yaxşı resept yarışması üçün, və bu resepti yarışma üçün öz imzalı salatı olaraq yaratdı. Keçən həftə onunla telefonda söhbət etmək şərəfinə sahib oldum və ona bir neçə sual verdim. Şef Hugh ’ -nin müsahibə suallarıma verdiyi cavablar:

Newman ’s Own ilə işə necə gəldiniz?

  • Mən həmişə Newman ’s Own® markasının pərəstişkarı olmuşam. Böyük bir məhsul dəsti var və xeyriyyə təşkilatlarına inanılmaz dərəcədə səxavətli ianələr etdilər. Newman ’s Own® şirkəti, 35 illik yubileyində insanları yenidən salat hazırlamaq fikri ilə onlarla ortaq olmaq üçün mənə müraciət etdi.

Yaşıllar Yaxşı üçün kampaniyasının nədən ibarət olduğunu bizə deyə bilərsinizmi?

  • İstehlakçıları və ev aşpazlarını möhtəşəm salatlar hazırlamağa dəvət etmək haqqında. Ən yaxşı yaradıcılığı olan adam, seçdiyi xeyriyyə təşkilatına bağışlamaq üçün 35.000 dollar qazanacaq. Müsabiqə, insanların gündəlik doza salat yeməsini təmin etməklə yanaşı verməklə də əlaqədardır.

Hansı xeyriyyə təşkilatını dəstəkləyirsiniz?

  • Sağlam Dalğa : Bu xeyriyyəçilik, təzə, yerli olaraq yetişdirilmiş meyvə və tərəvəzləri əlverişli və əlçatan etməklə aztəminatlı insanların süfrələrinə böyük, sağlam yeməklər gətirməkdən ibarətdir. Aşağı gəlirli Amerikaya daha yaxşı yemək üçün kömək edən inanılmaz bir proqramdır.

Newman ’s Öz salat sosu sevdiyiniz varmı?

  • Ranch çeşidi, əlbəttə ki, uşaqlarımla birlikdə evimdə çox populyardır. Sezar və İtalyan Ailə Reseptindən ən çox zövq alıram.

Newman ’s Öz sarğılarını istifadə etməyin ən çox sevdiyiniz yolu nədir?

  • mövsümi qidalarla! Hal -hazırda … pomidor, qarğıdalı, reyhan və/və ya yüngül vinaigrette ilə qovrulmuş bibər.

Restoranlarınızda bu günlərdə insanların göyərti ilə maraqlandığını gördünüzmü?

  • Yaxşı, mən cənubda yaşayıram, buna görə də insanlar həmişə yaxası/ləzzəti və qış göyərti ilə maraqlanırlar. Bəli, ümumiyyətlə, düşünürəm ki, insanlar salatlardan və Farmer ’s Market xüsusiyyətlərindən çox zövq alırlar.

Yaşılları reseptlərə daxil etmək üçün ən çox sevdiyiniz yollar hansılardır?

  • Evimdə 80% tərəvəz, 20% protein və taxıl yeyirik. Sote edilmiş dandelion göyərti, yüngül geyimli marullar, yüngülcə qızardılmış və geyinilmiş göyərtilər, ispanaq- çiy və ya yüngülcə qurudulmuşdan zövq alıram. Ən yeni bəyəndiyim şirin kartof göyərti. Dadlıdırlar və qida baxımından zəngindir. Onları Asiya bazarlarında tapa bilərsiniz.

Valideynlərin uşaqlarını daha çox tərəvəz və göyərti yeməsi üçün nə edə biləcəyinə dair təklifləriniz varmı?

  • Uşaqlar 1-ci gündən etibarən tərəvəz baxımından zəngin bir pəhriz yemək yolunda olmalıdırlar. Onlara həqiqi yeməyə hörmət etməyi, sevməyi və təbii mənsubiyyətini öyrət. Qarşısına tərəvəz və göyərti qoyun və kifayət qədər ac olsalar yeyərlər! Məktəbdən sonrakı qəlyanaltı üçün lazımsız yeməklərdən uzaq durun və qarşısına sağlam tərəvəzlər qoyun.

Sizin üçün yeni olan nə gəlir?

  • Ən yeni restoranı açdım Florensiya –, bu yazın əvvəlində Gürcüstanın Savannah şəhərində. "Ən yaxşı aşpaz" ın çəkilişlərinin ortasındayıq. Və mən “ adlı yeni bir yemək kitabı üzərində işləyirəmGeniş Çəngəl. ” Diqqəti CSA ’s və Farmer ’s Marketlərindən tərəvəzlərlə bişirmək olacaq.

Newman ’s Own® üçün salat hazırlamısınızmı? Yaşıllar üçün yaxşı resept yarışması hələ. Newman's Own, inc. vergilərdən sonra qazandıqları qazancın 100% -ni xeyriyyə təşkilatlarına bağışlayır (1982 -ci ildən bəri 400 milyon dollar!) Deməli, bu, sənin tipik resept yarışmağın deyil ... bilirsən, hansı yerə girib kiçik bir mükafat və lovğalanmaq hüququ qazanırsan? Bundan çox yaxşıdır. Böyük Mükafat sahibi, Newman's Own® hədiyyə səbətini (təxmini satış qiyməti 100 dollar) və seçdiyiniz bir xeyriyyə təşkilatı üçün Newman's Own® -dan 35.000 dollar hədiyyə almaq imkanı əldə edir. Bu böyükdür, elə deyilmi? Və dörd Birincilik Mükafatı sahibi Newman's Own® hədiyyə səbəti (təxmini pərakəndə satış qiyməti 50 dollar) və seçdikləri xeyriyyə təşkilatına 1,000 dollar hədiyyə alır. Beləliklə, bunu xeyriyyəçilikdən faydalanmaq üçün daxil olduğunuz bir yarışma olaraq düşünə bilərsiniz sizin üçün çox şey deməkdir.

Bir az yaşıl yemək və bir az yaşıl vermək şansınız budur! Nə etməlisən? & gt & gt Newman's Own® Salat Sarğı ləzzətlərindən birini reseptin tərkib hissəsi kimi istifadə edən yaşıl salat resepti yaradın. Yaratdığınız salat sevdiyiniz xeyriyyəçilikdən ilhamlanmalıdır.

  1. Sevdiyiniz xeyriyyəçiliyinizi düşünün və reseptinizin yaradılması üçün ilham olaraq istifadə edin.
  2. Newman's Own salat sarğılarından birini tərkib hissəsi kimi istifadə edən bir salat resepti yaradın.
  3. Newman's Own Facebook səhifəsinə daxil olun www.facebook.com/newmansown .
  4. "Yaxşılıq üçün Yaşıllar" sekmesini vurun.
  5. Səhifəni "bəyən", hələ etməmisinizsə.
  6. Rəsmi giriş formunu doldurun, reseptinizi daxil edin və xeyriyyəçiliyinizi paylaşın.
  7. Müsabiqəyə giriş müddəti 23 sentyabrda başa çatır, ona görə də daxil olun!

Bu salat, Farmer Market -də casusluq etdiyiniz gözəl heirloom pomidorlarından istifadə edir (əksər ərzaq mağazalarında da var). Pomidor mövsümünün sonuna yaxınlaşdıqca aldığım məhsullar satışda idi. Pomidorlar Newman ’s Own® Ailə Resepti İtalyan Vinaigrette ilə yağdırılır və sonra təzə arugula göyərti və xiyar ilə doldurulur. Salat xırtıldayan farro ilə bəzədilib.

Salatanıza bir az taxıl əlavə etmək yaxşı bir fikirdir! Ümumiyyətlə, bütün taxılların həzmi daha uzun çəkir, buna görə də sizi daha uzun müddət tox hiss edir və davamlı enerji təmin edir. Ürək xəstəlikləri, şəkərli diabet və bəzi xərçəng riskini də azaltdıqları düşünülür. Farro, qozlu bir ləzzət və incə çeynəmə ilə dolu bir taxıldır. Qəhvəyi düyüdən daha çox protein ehtiva edir. Bu resept, xırtıldayan bir toxuma vermək üçün farronu isti yağda qızartmağı tələb edir, buna görə salat üçün olduqca unikal və maraqlı bir qarnir hazırlayır. Xırtıldayan farro hazırladım və bəyəndim, amma qızartmaq fikri sizin üçün çox olarsa, əlbəttə ki, bişmiş farro ilə bəzəyə bilərsiniz.


Ailəm bunu uzun müddət yemək masasına qoyduğum ən yaxşı salatlardan biri olaraq adlandırdı. İtalyan üzüm bağı ilə necə geyindiyini çox bəyəndilər. Dadlı arugula və xırtıldayan xiyar ilə birləşdirilmiş şirin yay pomidorları, ləzzətlərin yaxşı bir qarışığı üçün hazırlanmışdır və üstündəki xırtıldayan farro da xoş bir toxunuş idi. Yaşıllıqlarını sevdiklərinə görə xoşbəxt idim!


Salat üçün

  • 1 fincan farro, bişmiş
  • 1/2 fincan qurudulmuş zoğal
  • 1/4 fincan qırmızı soğan, doğranmışdır
  • 1 stəkan kibrit çubuğu yerkökü
  • 1 ingilis xiyar, doğranmışdır
  • Qırmızı bolqar bibərinin 1/2 hissəsi, toxumlar çıxarılır, doğranır
  • 5 yaşıl soğan, doğranmışdır
  • 1/2 fincan təzə cəfəri, doğranmışdır

Salat sarğı üçün

  • 1/4 fincan sızma zeytun yağı
  • 1 limon, şirəsi
  • Doğranmış 2 diş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay qaşığı kimyon
  • 1/2 çay qaşığı bibər
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 1/8 çay qaşığı qara bibər

Aralıq dənizi Farro Salat Tarifi | 1 dəqiqəlik video

Bu salatın əsas tərkib hissəsi, əlbəttə ki, mənim ən çox sevdiyim taxıllardan biridir#8212 farro.

Bu əşyaları kinoa qədər kilerimə yığmışam. Və quinoa kimi glutensiz olmasa da, mənəm bu cür bunun pərəstişkarı. Çeynənir, qozdur, bulyonda bişirdikdə (quinoa kimi) əlavə dadlıdır və bu salata mükəmməl uyğun gəlir!

Bununla birlikdə qızardılmış qırmızı bibər, günəşdə qurudulmuş pomidor (təzə pomidor hələ mövsümdə olmadığından), qırmızı soğan (və ya arpa), təzə cəfəri, xiyar və çoxlu feta pendiri əlavə etdim.

Hamısını tez və asan bir Yunan vinaigrette ilə birlikdə atın. (Bu reseptlə kalori azaltmaq üçün vinaigrette hissəsini asanlaşdırdım.)

Vay!

Və bir neçə dəqiqə ərzində bu təzə və ləzzətli və sağlam Aralıq dənizi Farro Salatı hazırdır.

Bu resept, axşam yeməyində xidmət edə biləcəyiniz bir garnitür olaraq mükəmməl işləyir, ya da ızgara və ya yemək yeyirsinizsə. Və ya, xüsusilə elliptikada gözəl bir məşqdən sonra, əsas kurs kimi bol miqdarda doldurulur. ) İstəsəniz ızgara toyuq və ya karides əlavə etməkdən çekinmeyin və ya olduğu kimi ətsiz xidmət edin. Söz verirəm, bu qapıçıdır.

Sağlam qidalanma və nəhayət “ hər kəsin … -dan bəhs etdiyi verilişləri izləmək :)


Pomidor, Xiyar, Rokula və#038 Feta Pendirli Farro Salatı


Yaz nəhayət Umbria'ya gəldi və indi yemək hazırlamaq üçün isti bir mətbəxdə uzun saat sərf etməməyə çalışıram. Yaz aylarında taxıl və paxlalı salat hazırlamağı sevirəm, çünki taxıl və lobya daha sərin olanda bişirirəm, sonra ertəsi gün salatı yığın. Mən də heç vaxt yalnız bir salat üçün kifayət qədər bişirmirəm, amma həmişə bütün paketi bişirirəm və gələcəkdə istifadə etmək üçün dondururam. Həm bişmiş taxılların, həm də paxlalıların yaxşı dondurulduğunu gördüm və bir az əlavə protein əlavə etmək istədiyim zaman isti havada şorba və ya salatlara ata bilərəm.

Farro, Umbria'da ən çox sevilən bir taxıldır və biz onu salatlarda, şorbalarda bir yan (düyü düşünün) və ya un halına gətirmək üçün istifadə edirik. Farro ləzzətli bir az qozlu ləzzətə malikdir və buna baxmayaraq salatdakı hər cür tərəvəz üçün yaxşı bir əsasdır. Pomidor, xiyar, qırmızı soğan və Feta pendiri olan adi Yunan salatı maddələrini ehtiva etdiyi üçün bu xüsusi salatın yunan təsiri var. İsti yay günlərində yüngül bir əsas yemək və ya ızgara ətli bir salat garnitürü olaraq istifadə edilə bilən doyurucu bir salat yaratmaq üçün bir az bibərli arugula və xırtıldayan doğranmış kərəviz əlavə etdim. Bu salatın zülalını artırmaq üçün yuyulmuş və qurudulmuş noxud əlavə oluna bilər və Yunan təsirini daha da artırmaq üçün doğranmış, ətirli qara zeytun da ata bilərsiniz. Bu salat rəngli, xırtıldayan və çoxlu ləzzətə malik olduğu üçün salatlara gəldikdə mənim üçün lazım olan bütün düymələri vurur.

Farro yalnız ısırığa qədər bişirilməlidir, amma yenə də nisbətən möhkəm olmalıdır. Salatada çox bişmiş, xırtıldayan farrodan daha pis heç nə yoxdur! Farro bişirmək üçün sadəcə bir qazan duzlu su qaynadın, sonra farroya atın və yumşalana qədər bişirin, ya da "al dente". Salatalarımda tez -tez mirvari farro istifadə edirdim, adi farrodan daha tez bişirilir, bişirmək üçün təxminən 15 dəqiqə çəkir. Yalnız paketin istiqamətlərini yoxlayın, çünki bişirmə vaxtı seçdiyiniz faronun müxtəlifliyindən asılı olacaq.

Bu salat arugula və sarğı istisna olmaqla vaxtından əvvəl hazırlana bilər. Parçalamaq istəməzdən əvvəl, maddələri əvvəlcə sarğı ilə atın, sonra arugula ilə yumşaq bir şəkildə atın. Mən bu salatın böyük bir hissəsini hazırlayıram və ərim taxıl əsaslı salatları sevdiyi üçün bir neçə gün nahar üçün qalan yeməkləri yeyəcək. Arugula bir az solsa da, bu salat bir neçə gün soyuducuda yaxşı saxlanılır.


Sevdiyiniz daha çox taxıl salatı reseptləri:

241 Cals 9 protein 39 karbohidrat 6.5 Yağ

Bu farro salatı, Aralıq dənizi tərkibli xiyar, pomidor, limon suyu, feta və nanə ilə hazırlanır və garnitür olaraq və ya hətta nahar üçün dadlıdır!

  • 1 fincan bişməmiş inci farro
  • 2 xörək qaşığı doğranmış qırmızı soğan
  • 1/4 fincan doğranmış günəşdə qurudulmuş pomidor
  • 1/4 fincan təzə doğranmış feta
  • 2/3 fincan xırda doğranmış xiyar, Toxumlar çıxarılır
  • 1/4 fincan incə doğranmış bibər
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış nanə və ya cəfəri
  • dadmaq üçün kosher duzu və təzə doğranmış bibər

Farro'yu duzlu suda paketdəki təlimatlara uyğun olaraq al dente qədər təxminən 15-20 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və sərinləyin.

Qalan maddələrlə qarışdırın və yaxşıca qarışdırın. Soyudulmuş və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Porsiyon: 1 fincan, Kalori: 241 kcal, Karbohidratlar: 39 G, Protein: 9 G, Yağ: 6,5 G, Sodyum: 177,5 mq, Lif: 6 G, Şəkər: 2 G

Açar sözlər: Farro reseptləri, Farro salatı, Aralıq dənizi salatı, vegetarian yeməkləri


Videoya baxın: سلطة الذره (BiləR 2022).