Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Yumurtalarını Qabığının İçində Necə Pişirməli

Yumurtalarını Qabığının İçində Necə Pişirməli

Qaynadılmış yumurtaya bənzəyir, amma çırpılır. Biz də başa düşmürük

Kauçuklu pişmiş yumurta pərəstişkarları, diqqətlə baxın. Bu YouTube videosu, yumurtanıza sahib olmaq üçün mükəmməl bir yolunuz ola bilər (orta səviyyəni çox sevirik, amma bu yalnız bizik). Həmişə sənin istədiyini pişmiş yumurta bişmiş yumurtaya bənzəyir və tamamilə portativ olmaq?

Video, yumurtaları bir kazakın qoluna yerləşdirməyi, hər iki ucunu möhkəm bağlamağı və bu yumurtanı ən azı on dəfə əyərək açmağı əmr edir. Yumurtanın qaynadığını yoxlamaq üçün onu işığa qədər saxlayın. "Pişmiş yumurta az miqdarda qırmızı rəngli işığın keçməsinə imkan verəcək, normal bir yumurta daha parlaq və sarı rəngli olacaq" deyirlər.

Sonra normal bişmiş yumurtanı bişirin; yumurtalar qaynar suda bişirildikdə çölə çıxa bilər, buna görə də suyun qaynamasına başlayın, brülörü söndürün, yumurtaları əlavə edin, örtün və 15 dəqiqə oturun.

Konsepti bir kənara qoyun (yumurtada pişmiş yumurta!), Bunun nə qədər dadlı olacağından çox da əmin deyilik. Bir az qaymaq və soğan ilə qarışdırılmış yumşaq pişmiş yumurtalar ən çox sevdiyimiz şeydir, buna görə hər kəs bunun qırılmamış bir yumurta qabığında baş verməsi üçün bəzi hiylələrlə qarşılaşarsa, aşağı düşərdik. Bu xüsusi halda, amma keçəcəyik.


Qabığın altındakı yumurtanın necə ağdan daha çox ləzzətli bir sarı rəngə sahib olduğuna diqqət yetirin. Yaponiyada buna a deyilir Qızıl yumurta.

Bu gözəl bir addır, amma daha açıqlayıcı bir ad olardı "Pişmiş yumurta hələ də qabıqdadır". Bu, Sensei-nin mənə asan və əyləncəli olduğunu söylədiyi sadə bir yumurta hiyləsidir və ləzzətli bişmiş bir müalicə edir.

**YENİLƏNİB** Bir az araşdırma apardım. Yapon dilində əsl adı belədir rD gu və ya MDDDg_

Tdeməkdir Sarı qaynadılmış yumurta. Olduqca düz bir ad. Qızıl yumurtanın yalnız poetik bir versiyası olduğunu düşünürəm. (Təlimatlar yəqin ki, roman olmayan simvolları dəstəkləmir, buna görə yaponlar görünmədi.)


Bu il Pasxa bayramına hazırlıq olaraq, klassik layihələrimdən birini inkişaf etdirmək qərarına gəldim: qabığının içərisində yumurtanın necə çırpılması. Bir neçə il əvvəl hazırladığım bir videoda, yumurtanın köynək qolunun içərisinə sürətlə bükülməsi ilə necə pişirməyin mümkün olduğunu nümayiş etdirirəm. Bu yeni üsul eyni nəticəni əldə etmək üçün daha az fiziki səy və bonus tələb edir: Bir anda 3 yumurta qarışdıra bilər!

İstifadə etdiyim qarışdırma cihazı, 2 "diametrli PVC borunun 8" uzun hissəsidir. İp nazik neylondur (üzərinizdə qırılmayacaq qədər güclü olduğuna əmin olmaq istəyirsiniz!) Və qolu qısadır

1/2 "diametrli PVC borunun 4" hissəsi.

Montaj sadədir: 8 düym uzunluğundakı borunun hər tərəfində iki əks deşik qazın, sonra hər bir döngə yaratmaq üçün bir iplə keçirin. İki döngədən birini bağlamadan əvvəl, 1/2 "diametrli 4" uzunluğunu sürüşdürün. Bir ucun üstündəki boru. Bu da! Mən görürəm ki, hər bir döngəni bağlamaq üçün ipləri bir -birinə bağlamaq üçün kvadrat düyünlər yaxşı işləyir.


  • Yumurta- 4
  • Bütün süd- ¼ fincan
  • Kərə yağı- 2 yemək qaşığı
  • Duz
  • Qara Ağ Bibər
  1. Yumurtaları bir qaba parçaladıqdan sonra solğun sarı rəng alana qədər çırpın.
  2. Ümid edirəm hazır bir sote yapışmayan tavanız var. Sadəcə orta istidə qızdırın və kərə yağı əlavə edin.
  3. Kərə yağı əriyərkən, qaba süd əlavə edin və zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.
  4. İndi bir elektrik çırpıcı və ya çırpma götürün və yumurtaları tərləməyinizə qədər döyün (əslində, hehe deyil), amma yumurtaların içərisinə mümkün qədər çox hava çırpmaq istəyərsiniz ki, onları bişirdikdən sonra ideal tüklü olsun.
  5. Kərə yağı qızdırıldıqda qarışığı tökün və qarışdırmayın. Orada ən azı bir dəqiqə aşağıya qoyulmalıdır.
  6. Spatulanı götürün və yumurtanızın bir kənarını mərkəzə itələyin və əlavə mayenin düşməsinə icazə verin. Su qalmayana qədər bunu hər kənarda təkrar etməyə davam edin.
  7. İstiliyiniz bitdi, buna görə söndürün və yumurtanı qarışdırmağa davam edin, amma kəsmiklərin böyük olmasına əmin olun.
  8. Hər hansı bir tərəvəz əlavə edəcəksinizsə, indi edin və uber-cool hack-dən istifadə etməyi unutmayın.
  9. Daha əvvəl müzakirə etdiyimiz kimi, yumurtalar hələ də yumşaq olarkən qabınızı boşqaba boşaltın və bir neçə dəqiqə daha sərtləşməsinə icazə verin.

Orada var! Demək olar ki, hər şeylə yeyə biləcəyim pişmiş yumurta resepti. Mən adətən çörək alıram və hər zamanki kimi əladır!


Vəhşi Gizmo Qabıqlarının İçində Yumurta Pişirməyinizə İzn Verir

Bu məqaləni yenidən nəzərdən keçirmək üçün Profilimi ziyarət edin, sonra da saxlanılan hekayələrə baxın.

Bu məqaləni yenidən nəzərdən keçirmək üçün Profilimi ziyarət edin, sonra da saxlanılan hekayələrə baxın.

Evlərimizdəki digər otaqlardan daha çox, mətbəx qəribə gadgetların toplandığı yerdir. Itirilmiş Oyuncaqlar Adası, Sur La Cədvəl alqı -satqısı üçün bənzəyir. Şkaflarımız və çekmecelerimiz sahib olmadıqca ehtiyac duyduğumuzu bilmədiyimiz qurğularla doludur (və hətta çox vaxt hələ də ehtiyacımız olmadığı hələ də aydın deyil). Banan dilimləyiciləri, temperatur nəzarətli kərə yağı qabları və Qaz adlı bu qəribə kiçik uyğunluq kimi şeylər.

Hal -hazırda Kickstarter kampaniyasının bir hissəsi olan Qaz, qızıl yumurta hazırlamağın ən asan və ən sürətli yolu olaraq özünü təqdim edir. Tanımayanlar üçün qızıl yumurta, qabığının içində qovrulmuş yumurtadır. Düzdür, yumurtanın sərt xarici səthinə nüfuz etmədən sarısı ilə ağını qarışdırmaq mümkündür. Bütün proses bir növ sehrlidir və nəticə: çox dadlıdır. Ancaq birini etmək hər zaman bir ağrıdır.

Google "qızıl yumurta necə hazırlanır" və çox güman ki, mərkəzdənqaçma effekti yaratmaq üçün neylon taytları kəsib irəli -geri çevirməyinizi tələb edən addım -addım təlimat alacaqsınız. Çikaqodakı Y Line Məhsul Dizaynı qrupu tərəfindən hazırlanan Qoz, eyni fırlanma prinsipindən istifadə edir, lakin istifadəsi asan, aşağı texnologiyalı bir vasitəyə çevrilir. Y Line şirkətinin qurucusu Geraint Krumpe "Hər kəsin istifadə edə biləcəyi bir şey etmək istədik" deyir.

Cihaz plastik bir qabığa yapışan iki çevik neylon kordondan hazırlanmışdır. Yumurtanı bu beşiyin içinə qoyursan, sonra Viktoriya dövrünün köhnə oyuncağı kimi ipləri çək, yumurtanı irəli və geriyə çevir. Bu plastik yumurta beşikinin fırlanma oxuna dik olaraq yerləşdirildiyini görəcəksiniz, buna görə də iki ipi bir -birindən ayırdığınız zaman ideal gücə sahibsiniz. "Bu çox vacibdir" dedi Krumpe. "Yumurtanın içərisində dörd təmas nöqtəsi var ki, sarısı yumşalsın və ağlarla qarışdırılsın."

Dizaynerlərə görə, əllə işləyən santrifüj yalnız qızıl yumurtalardan daha çox istifadə edilə bilər. Kickstarter layihəsinin əsas hədəfi, spirtləri super sürətlə içirməyinizə imkan verən sürətli infuziya daxildir. Krumpe deyir: "Bu çimərliklərdən ikisi ilə South Beachdə əzələli köynəkli bir adam təsəvvür edə bilərsiniz."

Qazdan istifadə etmək çox sadədir, amma bu nöqtəyə çatmaq üçün bir ton iterasiya və bir neçə qırılmış yumurta lazımdır. "Yəqin ki, dizayn prosesində 100 -dən çox yumurta sındırmışam" deyir Krumpe. Son dizayn səkkizinci versiya, köhnə bir bulyon kub bidon və bir cüt futbol ayaqqabısından ayaqqabı istifadə edən ilk prototipdən əhəmiyyətli bir yüksəlişdir.

Qaz, Ev Alqı -Satqı Şəbəkəsində milyonlar qazana biləcək sadə bir gadgeta bənzəyir və artıq Kickstarter -də bir çox pərəstişkar tapdı. Krumpe artıq 30 min dollarlıq ilk hədəfini 4 dəfədən çox artırdı. Qızıl yumurta, bir çox həvəskar gurmandan qaçan bir şeydir. "İnsanların bu qədər həyəcanlı olacağını heç ağlıma da gətirmirdim" deyir Krumpe. & quotBir nəfər hətta həyatını dəyişən bir hadisə olduğunu söylədi


Bu Hiyləni Tariflərə Tətbiq Etmək

Pişmiş yumurtalarınızı qaldırmağın sirrini bildiyinizə görə, bu hack -i işə salmağın vaxtı gəldi. The Kitchy Kitchen'dan Claire, çox meyvəli olmadan bir az şirinlik vermək üçün pişmiş yumurtalarına bir neçə yemək qaşığı OJ əlavə edir.

Yumurtalarınızı zərif etmək üçün Belle of the Kitchen -dən xülya reseptini sınayın. Həm göbələk, həm də yarpaqlı trüf yağı istifadə edir. Bu yeməyin zənginliyini azaltmaq üçün, sitrus meyvələri tarazlığına xidmət etməzdən əvvəl bir az limon suyu əlavə edin.

Sitrus meyvələri əlavə etmək, darıxdırıcı köhnə yumurta rutininizi dəyişdirmək üçün asan bir həlldir. Bir az limonun yumurtalarımı nə qədər parlaq edə biləcəyini anladığım anda ağlım başımdan çıxdı və heç vaxt geriyə baxmadım. Əminəm ki, sınadıqdan sonra eyni şey sizin də başına gələcək. Pişmiş yumurtalarınıza sitrus meyvələri əlavə etməyin sizin üçün necə işlədiyini aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin.

  • Facebook, Twitter və Instagram -da Food Hacks Daily -ni izləyin
  • Facebook, Twitter və Google+ da WonderHowTo'yu izləyin

Qabığının İçində Bir Yumurtanı Pişirməyin Yolları

Dünyadakı yumurta tutqun insanların diqqətinə: Bu yeni hiylə həyatınızı sarsıtmaq üzrədir.eynən.

Hər kəsin öz istəyi olsa da, pişmiş yumurtaları yeməyin ən yaxşı yolu olduğu iddia edilə bilər. Və bu vaxta qədər, pişmiş yumurtalarınızı yolda götürməyin ən yaxın yolu bir Yumurta McMuffin idi və düşünürəm ki, hamımız bunun ən sağlam seçim olmadığını qəbul edə bilərik. Ancaq yumurtanı qabığının içində qovurmağa imkan verən bu dahi, bir dəqiqəlik hiylə sayəsində, istədiyiniz yerdə bu səhər yeməyi klassikasını alacaqsınız. Bunu sınamaq üçün:

Addım 1: Uzun qollu bir köynək, iki rezin bant, bir plastik torba və bir yumurta götürün.

Addım 2: Yumurtanı plastik torbanın içinə qoyun və möhürləyin (torbadan əlavə havanı sıxdığınızdan əmin olun).

Addım 3: Plastik torbanı köynəyin qoluna sürüşdürün. Bir rezin bant götürün və köynəyin qolunun üstündən, yumurtanın bir ucundan yuxarı sürüşdürün. Qol yumurtanın üstündən möhkəm bağlanana qədər bandı bir neçə dəfə sarın. İkinci rezin bandı götürün və yumurtanın altında eyni şeyi edin.

Addım 4: Köynəyi götürün və qolun hər ucunda bir tərəfdən tutun.

Addım 5: Qolu önünüzdə dairəvi hərəkətlərlə yelləyin, yumurtanın ağırlığının qolu irəli atmasına icazə verin, bir növ atlama ipi kimi. Bunu 15 saniyə təkrarlayın və qolları tez -tez sıxın ki, yellənmə kəskin şəkildə dayansın.

Addım 6: Yumurtanın çırpıldığını yoxlamaq üçün parlaq bir işıq yandırın (cib telefonunuzdakı fənər kimi). Normal bir yumurta, işığın pişməmiş yumurtadan keçməsinə imkan verir.

Addım 7: Yumurtalarınızı qaynar suya qoyun (aşağıda qaynama nöqtəsi) və 15 dəqiqə bişirin.

Taymeriniz bitdikdə, qaynadılmış yumurtalardan mükəmməl bir dəstəyə sahib olmalısınız. Bacardın olmaq daha yenilikçi?


Bilmək lazımdır

Disneyin Sərmayəçilər Günündən nə gözləmək olar

Bu sürücüsüz maşın dərmanlarınızı çatdıra bilər

2020 -ci il prezident seçkiləri ili necə formalaşdırdı

COVID-19 peyvəndi: Allergik reaksiyalar barədə xəbərdarlıqlar nə deməkdir? Yahoo News izah edir

George Floydun öldürülməsi milli hərəkata necə yol açdı

Yahoo Maliyyə Video

İlin Şirkəti: Zoom işçilərinin uzaqdan necə işlədiyi

Daun sindromlu bu gənc model, Marie Claire Russia -da yer aldı


Yuxarıdakı metodu istifadə edərək yaxşı nəticələr əldə etmirsinizsə, bunun əvəzinə bunu sınayın. İstifadə etdiyim karıştırma cihazı 8 "uzunluğunda 2" diametrli bir PVC borusudur, ipi nazik neylon və sapı qısadır (

1/2 "diametrli PVC borunun 4") bölməsi. Bu üsul yuxarıda göstəriləndən daha sürətli və daha etibarlı işləyir, üstəlik eyni anda 3 yumurta götürə bilər.

Microsoft Excel proqramını mənimsəmək və evdəki iş perspektivlərinizi yeni səviyyəyə qaldırmaq istəyirsiniz? Yeni Gadget Hacks Mağazasından Premium A-dan-Z-ə qədər Microsoft Excel Təlim Paketi ilə karyeranıza başlayın və funksiyalar, formullar, alətlər və sairlə bağlı 40 saatdan çox Əsasdan Ətraflı təlimatlara ömürlük daxil olun.


Yumurtalarını Qabığının İçində Asanlıqla Pişirin

Bunun düzgün işlədiyinə əmin olmaq üçün bir neçə ipucu: Qol yuyulduqdan sonra onu sərt şəkildə çəkmək ən vacib hissədir. O qədər tez açılmalıdır ki, uğultu quşuna bənzəyir. Kol istifadə etmək əvəzinə, bəzi insanlar bir cüt taytdan ayağı ilə uğur qazandılar. Bu daha asan ola bilər. Yumurtaların qaynadılmadan əvvəl düzgün bir şəkildə qarışdırıldığını yoxlamaq üçün onları bir fənərə tuta bilərsiniz.

Pişmiş yumurta heç bir işıq keçirməyəcək və ya çox az miqdarda qırmızı işığa icazə verməyəcək, normal bir yumurta daha parlaq və sarı rəngli olacaq. İplərin və ya kauçuk bantların qolun üstünə sıx bağlandığından və ya yumurtanın tarazlıqdan çıxacağından və düzgün işləməsi üçün kifayət qədər sürətli fırlanmasının mümkün olmayacağından əmin olun.

Ayrıca, yumurta bu şəkildə zəifləyir və bəzən suda tam qaynadıqda bişirilirsə meyvələnməyə meyllidir. Düzgün bişirmək üçün sobanın üzərinə su qoyun və qabıqlarda kabarcıklar əmələ gəlməyə başlayana qədər qızdırın, ancaq tam qaynadılmayın, sonra ocağı söndürün və yumurtaları qazanda 15 dəqiqə saxlayın.

Vaxt bitdikdə yumurtaları soyuq suya töküb tez soyumaq üçün pişirmirlər.

Bu video üçün klassik layihələrimdən biri üçün təkmilləşdirilmiş bir üsul yaratdım: ‘Qabığının İçində Yumurta Necə Pişirməyim ’ İstifadə etdiyim pişirmə cihazı 2 və#8243 diametrli PVC borunun 8 və 8243 uzunluğundakı bir hissəsidir. İp nazik neylondur (sizdən qırılmayacaq qədər güclü olduğuna əmin olmaq istəyirsiniz!) Və qolu qısadır (


Videoya baxın: BORANI PLOV (Oktyabr 2021).