Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Avokado bruschetta resepti

Avokado bruschetta resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Başlayanlar
  • Meyvə başlanğıcı

Pomidor və soğan ilə hazırlanan bu avokado bruschetta, ya səhər yeməyində, ya da naharda möhtəşəm olan anamın ənənəvi reseptidir. Həm də inanılmaz bir vegetarian başlanğıcıdır.

Bunu 16 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1/2 ağ baget, dilimlənmiş
  • 1 kərə yağı
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • 1 avokado, püresi
  • 4 orta ölçülü pomidor, doğranmışdır
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 1 qırmızı soğan, doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Pişirmə: 1 dəq› Hazırlıq: 11 dəq

  1. Kərə yağı və 1 çay qaşığı yağı geniş bir tavaya qoyun. Yağ, kərə yağının asanlıqla yanmasını dayandırmağa kömək edəcək. Tava yüksək bir atəşə çevirin və sonra kifayət qədər isti olub olmadığını yoxlamaq üçün yağa kiçik bir çimdik un qoyun. Çürüməlidir.
  2. Baget dilimlərini isti yağa qoyun və bir dəfə çevirərək təxminən 30 saniyə bişirin. Bir az soyumaq üçün kağız salfetə buraxın.
  3. Püresi avokado, pomidor, soğan, ədviyyat və yağı birləşdirin. Birləşdirmək üçün yaxşıca qarışdırın.
  4. Hər bir dilim bagetin üzərinə avokado qarışığını tökün və xidmət edin!

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)

Bunu yuxarıdakı təlimatlara uyğun olaraq hazırladım amma sarımsağı da əlavə etdim soğanı qaynar suda yumşaldaram və pomidoru balzam azaldaraq marinatladım və nəhayət bir neçə dəqiqə qızartmadan əvvəl üstünə bir az pendir qoydum, ləzzətlidi ..- 24 aprel 2014


Tapenada üçün

  • 70g/2½oz qabıqlı qara zeytun, bir bankadan çıxarılırsa
  • 3 x.q. günəşdə qurudulmuş tomat pastası
  • 1 çay qaşığı bal
  • 1½ çay qaşığı ağ şərab sirkəsi

Bruschetta üçün

  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı, üstəgəl çiləmə üçün əlavə
  • 1 əzilmiş sarımsaq
  • 6 qalın dilim ciabatta
  • 1 osh qaşığı təzə limon suyu
  • 1 yeni yetişmiş avokado, zolaqlara kəsilmiş ət
  • 2 yetişmiş pomidor, qurudulmuş və zolaqlara kəsilmişdir
  • 1 kiçik dəstə fesleğen, yalnız yarpaqlar, bəziləri cırılmış və bəziləri bəzəmək üçün bütöv qaldı
  • Parçalanmış 200g/7oz camış mozzarella
  • duz və təzə qara bibər

Resept: Avokado Tapenade Bruschetta

Bu tapenade, yalnız seçilmiş bağ pomidorlarının ləzzətləri və qida maddələri, yüksək keyfiyyətli sızma zeytun yağı və sərt sarımsağın sarımsağıdır.

Cleveland Clinic, kommersiya məqsədi daşımayan bir akademik tibb mərkəzidir. Saytımızdakı reklam missiyamızı dəstəkləməyə kömək edir. Cleveland Clinic olmayan məhsul və ya xidmətləri dəstəkləmirik. Siyasət

Mükəmməl yetişmiş avokado, dadlı bir kremlik və sağlam doymamış yağlar əlavə edir ki, bu da əmizdirən və ya dövr ağrısı və ya qızdırma hissinin qarşısını almaq istəyən qadınlar üçün ideal bir qəlyanaltı və ya iştahaaçan, kişilərdə prostat problemlərini azaltmaq və ya ailə tarixi olan xərçəng.

Tərkibi

¾ fincan ananas suyu, tercihen bir bankadan
1 yetişmiş avokado (təxminən 6 ilə 7 unsiya), yarıya bölünmüş, soyulmuş və doğranmışdır
3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
1 çay qaşığı (qablaşdırılmış) limon qabığı, incə doğranmışdır
1 çay qaşığı sarımsaq, incə doğranmışdır
1/8 çay qaşığı qırmızı bibər, incə doğranmışdır
2 xörək qaşığı təzə reyhan, kiçik yarpaqlardan kəsilmiş çox incə zolaqlar (şifonad)
1 xörək qaşığı təzə İtalyan cəfəri, doğranmış, üstəgəl bəzək üçün budaqlar
1 çay qaşığı təzə oregano, doğranmışdır
1 çay qaşığı capers, süzülmüş, doğranmışdır
1 fincan (təxminən 6 unsiya) albalı pomidor, dörddə birinə bölünmüş
½ fincan boşqablı Castelvetrano və kalamata zeytunları, ¼-düymlük parçalara kəsilmiş
¼ fincan yağla dolu günəşdə qurudulmuş pomidor (təxminən 6 ədəd), qurudulmuş, ¼ düymlük kəsilmiş
4 dilim 100% tam taxıl çörəyi

İstiqamətlər

  1. Şirəni dayaz bir qaba tökün. Üzərinə avokado əlavə edin.
  2. Orta bir qabda, yağı, limon qabığını, sarımsağı, istiotu və çili lopasını yaxşıca qarışdırın. Fesleğen, doğranmış cəfəri, oregano və kapari qarışdıraraq qarışdırın. Albalı pomidorlarını, zeytunu və günəşdə qurudulmuş pomidorları qarışdırın. Avokadonu yaxşıca boşaltın. Yumşaq bir şəkildə tapenada qarışdırın.
  3. Çörək dilimlərini qızardın. Hər birində ½ fincan tapenade. Çörəyi tamamilə örtmək üçün yayın. Diaqonaldakı hər dilimi dörddə birinə kəsin və ya çörək daha kiçikdirsə, çapraz olaraq yarıya bölün. Tostları lövhələrə düzün. Cəfəri budaqları ilə bəzəyin.

Qidalanma məlumatı (xidmət başına)

Kalori: 345 kalori
Ümumi lif: 10.3 q
Çözünür lif: 0,2 q
Protein: 4.6 q
Ümumi yağ: 24.7 q
Doymuş yağ: 3.3 q
Sağlam yağlar: 20.2 q
Karbohidratlar: 30.6 q
Şəkər: 8 q
Əlavə şəkər: 0 q
Natrium: 490 mq
Kalium: 528 mq
Maqnezium: 69 mq
Kalsium: 141 mq

Mənbə: Michael F. Roizen, MD, Michael Crupain, MD, MPH və Jim Perko, Sr, CEC, ACC, National Geographic Books (2020) tərəfindən hazırlanan yemək kitabı.

Cleveland Clinic, kommersiya məqsədi daşımayan bir akademik tibb mərkəzidir. Saytımızdakı reklam missiyamızı dəstəkləməyə kömək edir. Cleveland Clinic olmayan məhsul və ya xidmətləri dəstəkləmirik. Siyasət


Avokado Bruschetta Tərkibi

  • 2 baget
  • 4 diş sarımsaq
  • 2 doğranmış, soyulmuş avokado
  • 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
  • 2 doğranmış xiyar
  • 1/2 fincan sızma zeytun yağı
  • 1 fincan albalı pomidor
  • 2 xörək qaşığı balzam sirkəsi
  • 1/2 fincan reyhan

Avokado Bruschetta necə hazırlanır

Addım 1

Baget alın, iti bıçaqla nazik dilimlərə kəsin. Çörək dilimlərini əlavə sızma zeytun yağı ilə fırçalayın və peçenye qoyun. Bu vaxt ızgaranı əvvəlcədən qızdırın və üzərinə çarşaf qoyun.

Addım 2

Çörək dilimlərini qızıl qəhvəyi rəng alana qədər qızardın. Çörək dilimləri qızardıldıqdan sonra 2 diş sarımsağı yarıya bölün və isti və xırtıldayan çörək tostlarının üzərinə yumşaq bir şəkildə sürtün.

Addım 3

Kiçik bir qab götürün, içinə yarım kaşığı zeytun yağı əlavə edin. Qalan sarımsaq mixəklərini doğrayın, albalı pomidorları ilə birlikdə qaba qoyun. Avokadonun qabığını soyun və doğrayın və qaba əlavə edin. Tərkibləri qarışdırmaq üçün yaxşıca qarışdırın.

Addım 4

Kasaya balzam sirkəsi, dəniz duzu və əzilmiş reyhan səpin. Doğranmış xiyar əlavə edin və qarışığı bir qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın. Avokado qarışığının üzərinə xırtıldayan qızardılmış çörək dilimləri əlavə edin, soyudulana qədər soyuducuda saxlayın. Soyudulmuş xidmət edin.


Bruschetta -nı bataqlıqdan necə qoruyursunuz?

Yaxşı sual, internet! Çirkli bruschetta, burada olduğumuzun tam əksidir. İndi bruschetta'nın sözün köklü olması haqqında hər şeyi bildiyiniz üçün bruscare, Çörəyin qızardılmış və xırtıldayan olması vacib olduğunu bilirsiniz. Pomidorlar şirəlidir və bu şirəsi çörəkləri isladmağı sevir - hətta qızardılmış çörəklər də şirəli, yetişmiş pomidorlara uyğun gəlmir! Bəs həll nədir? Yaxşı, bu xüsusi pomidor bruschetta reseptini qətiliklə sulu olmayan etmək üçün iki şey birlikdə işləyir!

Albalı pomidorlarından istifadə edin! Böyük, yetişmiş, pik yaz pomidorları qədər şirəli deyillər, buna görə də bruschetta üçün daha uyğun olduğunu düşünürük.

Albalı pomidorlarının əkilməsi! Bütün ən yaxşı bruschetta reseptləri sizə pomidor toxumlarını söyləyəcək - ümumiyyətlə adi ölçülü pomidorlardan istifadə edirlər, amma eyni şey albalı pomidorlarına da aiddir - sonra bir çox şirələrindən qurtulmaq üçün onları duzlayın və süzgəcdən keçirin. Albalı pomidorları ilə, duzlama və boşaltma prosesi həddindən artıqdır-bu da albalı pomidorlarının istifadəsi, bir az vaxtınıza qənaət etməyinizə baxmayaraq, əkin prosesi (birmənalı olaraq) bir qədər yorucu, düşündürücüdür.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


  • Hazır 1 ciabatta
  • 3 x.q. sızma zeytun yağı
  • 250 g (9oz) albalı gavalı pomidor, yarıya bölünmüş
  • 2 avokado
  • 1 osh qaşığı limon suyu
  • Bir ovuc raket yarpağı
  • Duz və təzə qara bibər
  • Balzam sirkəsi, damlatmaq üçün

Fırını 220 ° C -ə qədər qızdırın (425 ° F, qaz işarəsi 7). Ciabattanın uclarını kəsin, sonra 16 dilimlə kəsin. Hər tərəfi 2 xörək qaşığı zeytun yağı ilə yüngülcə fırçalayın və bir təbəqədə bir çörək qabına qoyun.

Qalan zeytun yağını pomidor və bir az ədviyyatla qarışdırın. Bir çörək qabına yayın və 10 dəqiqə və ya pomidor yumşalana qədər bişirin.

Qəhvəyi olmamaq üçün avokadonun qabığını soyun, daşlayın və incə doğrayın və limon suyunun üzərinə atın.

Pomidorları bişmiş çörəyin üzərinə qaşıqlayın. Üstünə avokado və raket qoyun və balzam sirkəsi ilə çiləyin və xidmət edin.


Təlimatlar

  1. Pomidor, avokado və yaşıl soğanı doğrayın.
  2. Qaynadılmış yumurtaları soyun və doğrayın
  3. Garnitür üçün 2 xörək qaşığı fesleğen ayıraraq, ilk beş maddəni kiçik bir qabda yumşaq bir şəkildə atın. Dadmaq üçün bibər əlavə edin
  4. Dilimlənmiş baget dilimləri və ricotta pendiri ilə sürtün.
  5. Üstünə avokado qarışığı əlavə edin və doğranmış reyhanla bəzəyin

İçki cütləşdirilməsi: Bir stəkan süd ilə dadlıdır.

*Bu resept üçün böyük avokado tövsiyə olunur. Böyük bir avokado təxminən 8 unsiya. Kiçik və ya daha böyük ölçülü avokadolardan istifadə etsəniz, miqdarını uyğun olaraq tənzimləyin.

Qidalanma məlumatları
xidmət başına

Vitamin A 1270 (IU) C vitamini 15 mq kalsium 140 mq dəmir 2.8 mq Vitamin D 44 (IU) folat 117 mkq

Gündəlik dəyər*: A vitamini 25% C vitamini 25% kalsium 15% dəmir 15%

Bütün meyvə və tərəvəzlərdə olduğu kimi, kəsmədən əvvəl avokadonu yuyun. Məsləhətlərimizə baxın California Avokadosunu necə seçmək və istifadə etmək olar

Şərhlər


Avokado Bruschetta

  • Müəllif: Krista
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 3 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 13 dəqiqə
  • Verim: 41 x
  • Kateqoriya: İştahaaçan
  • Metod: Fırın
  • Mətbəx: İtalyan

Təsvir

Bu təzə və ətirli Avokado Bruschetta hər hansı bir hadisə üçün mükəmməl bir İtalyan qəlyanaltıdır! Bu sadə, klassik garnitür yalnız bir ovuc sağlam maddələrdən hazırlanır.

Tərkibi

  • 2 fincan doğranmış pomidor
  • 1 fincan fesleğen doğranmışdır
  • 2 T. zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı. sarımsaq tozu
  • 2 və ndash 3 bütün avokado doğranmışdır
  • Dadmaq üçün duz
  • Fransız Çörəyi (dilim & frac12 & rdquo qalın)

Təlimatlar

  1. Dilimlənmiş çörəyi çörək qabına düzün, zeytun yağı ilə çiləyin və 2-3 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər broyler altına qoyun.
  2. Fırından çıxarın.
  3. Bu vaxt pomidor, avokado, fesleğen, sarımsaq tozu və zeytun yağını tamamilə qarışana qədər qarışdırın. Dadmaq üçün duz.

Qeydlər

*Qeyd: Avokadonun qarışıqlığını kəsməyin əla yolu toxumları çıxarmaq və hələ də qabıqda olarkən avokadonu vurmaqdır. Avokadonu istədiyiniz ölçüyə gətirdikdən sonra qaşıqdan istifadə edərək qabığını çıxarın.

Açar sözlər: bruschetta resepti, bruschetta necə hazırlanır, avokado resepti, asan iştahaaçan reseptlər, bruschetta, asan qəlyanaltı reseptləri, sağlam qəlyanaltı reseptləri


Videoya baxın: Avocado Bruschetta. Kin Community (Dekabr 2021).