Amaretto Fransız 75

Klassik Fransız 75-də olan bu bükülmə üçün, amaretto üçün sadə şərbəti dəyişdirmək "sulu toasty not" verir, Vaşinqtondakı Momofuku CCDC-nin içki direktoru Rayan Uard sitrus və yaşıl çox olan Nikka Coffey cininə üstünlük verir. Sansho bibərindən bibər botanika, Szechuan bibər ağacının bir qohumu. "Amaretto yalnız badam deyil; içərisində vanil, sitrus və bəzi çörək ədviyyatları var. "

  • 1 1/2 unsiya Nikka Coffey cin
  • 1/2 unsiya amaretto
  • 3/4 unsiya fesh limon suyu
  • 2 unsiya qəddar köpüklü şərab, soyudulur
  • Garnitür: limon qıvrılması
  1. Parıldayan şərab istisna olmaqla, bütün maddələri buzla qarışdırıcıya əlavə edin və yaxşı soyudulana qədər silkələyin.

  2. Bir kupe şüşəsinə süzün.

  3. Parlaq şərab ilə üst.

  4. Bir limon qıvrımı ilə qarnir.


Videoya baxın: ÇİKOLATALI FINDIKLI SUFLE TARİFİ. CHOCOLATE HAZELNUT SOUFFLÉ (Yanvar 2022).