M Cin və Tonik

Çikaqo RPM biftek Yaz menyusu üçün bir "R,", "P" və "M" üçün üç G & Ts yaydı. M klassik üçün xüsusilə fərqlidir Cin və Tonik- ümumiyyətlə parlaq və fermuarlı içkinin daha qaranlıq, daha sulu versiyası.

  • 1 oz Blaum Bros. Palıd qoruğu cin
  • 1/2 oz Fernet-Branca likörü
  • 1/2 oz Carpano Antica Formula vermouth
  • 3/4 şüşə Atəş ağacı Hindistan tonik suyu
  • Portağal qabığından yağ
  • Garnitür: 2 susuzlaşdırılmış limon təkəri
  • Garnitür: 1 darçın çubuğu
  • Garnitür: 4 ulduzlu anis
  1. Burgundy şərab şüşəsini yarı buzla doldurun.

  2. Cin, fernet və vermut əlavə edin, sonra tonik su ilə üstə salın.

  3. 2 susuzlaşdırılmış (və ya təzə) limon təkəri, 1 darçın çubuğu və 4 ulduzlu anis ilə qarnir.

  4. Yağını portağal qabığından yuxarıdan ifadə edin.


Videoya baxın: Ultimate Gin and Tonic. Jamie Oliver (Dekabr 2021).