Vesper

Vesper Martini adı ilə də tanınan Vesper James Bond tərəfindən məşhur edildi. Kokteyl Bond müəllifi Ian Flemingdən başqa heç kim tərəfindən icad edilmişdir. Vesper ilk dəfə 1953-cü ildə nəşr olunan "Casino Royale" adlı kitabında ortaya çıxdı və adını uydurma ikiqat agent Vesper Lynd-dən aldı.

Bond Vesperə əmr verdikdə, onu edənlərin hamısına riayət etməli olan ciddi göstərişlər gəlir: “Gordonun üç ölçüsü, araqdan biri, yarım kilo Kina Lillet. Buzlu olana qədər çox yaxşı silkələyin, sonra limon qabığından böyük bir dilim əlavə edin. Anladım?"

007 ilə əlaqədar olaraq, bir Vesper'i sarsıtmaq həddindən artıq seyreltilmiş bir içki ilə nəticələnə bilər. Qızıl qayda həmişə bir ruhu içkini qarışdırmaqdır. Bunu burada dəyişdirmək üçün heç bir səbəb görmürük.

  • 3 oz Cin
  • 1 oz araq
  • 1/2 oz Lillet blanc apéritif
  • Garnitür: Limonun bükülməsi
  1. Bütün maddələri qarışıq bir stəkana buzla əlavə edin və qarışdırın (və ya Bond yolu hazırlayırsınızsa, silkələyin).

  2. Soyudulmuş bir kokteyl stəkanına süzün.

  3. İçkinin üstünə bir dilim limon qabığını bükün, şüşənin halqası ilə ovuşdurun və içinə atın.


Videoya baxın: Master The Classics: Vesper (Dekabr 2021).