Kokteyl reseptləri, ruhlar və yerli barlar

Ev bar əsasları: Muddlers haqqında bilmək lazım olan hər şey

Ev bar əsasları: Muddlers haqqında bilmək lazım olan hər şey

Ən son müqəddəs ev əlavələrinə yer ayırmaq üçün qiymətli kvadrat görüntüləri həkk etdiniz: ev çubuğu. Terliklərdə olarkən ən yaxşı içkilərin istifadəsi xoş niyyətlərdən daha çox şey alır. Alınacaq şüşələr, əziyyət çəkmək üçün vasitələr və mənimsəmə üsulları var. Evinizdəki bar əsaslarını idarə etməyə kömək etdiyimiz üçün bizi izləyin.

Çamurları bar dünyasının pestisi kimi düşünün. Meyvə pulpasından suyu və bitki mənşəli bitkilərdən və sitrus qabığından efir yağlarını çıxarmaq üçün istifadə olunur, orada səmərəli olan əvəzedici yoxdur. (Sadəcə hər hansı bir yüksək həcmli bufetçidən yüzlərlə Mojitosu boş bir növbəyə buraxmadan xahiş et.) Ancaq digər kokteyl alətləri kimi, hamısı eyni dərəcədə yarana bilməz və material, forma və toxumada dəyişiklik var. Əsasən, hamısı plastik və ya metal, diş qapağı və ya hamar, eni / uzunluğu kimi bir qabyuyan maşın təhlükəsiz bir materialla müqayisədə ağacdan aşağı qaynar. Budur, sizin üçün ən yaxşısını necə seçmək olar.

Arxa tarix

Çamurluların xəbərçisi 18-ci əsrdə şəkər parçalamaq və adın istiləşməsi üçün ədviyyatları üyüdmək üçün istifadə olunan çubuq idi. Buz sənayesi 19-cu əsrin ilk hissəsində yola çıxdıqda, şərbət ilə sarsılmış və qarışdırılmış kokteyllər norma halına gəldi. Bartenders otlar və meyvələri bu inqilabi soyudulmuş içkilərin tərkibinə daxil etmək üçün bir şeyə ehtiyac duydu və bu gün tanıdığımız və istifadə etdiyimiz palçıq məqsədinə uyğun olmayan çubuqun məqsədi.

Mütəxəssislərin dedikləri

Birmənalı olaraq, Valentine Restificar, Washington-dakı O-Ku şirkətinin içki direktoru, Fletcher's Mill çubuğunu şəxsi sevimlisinə istinad edir. "Bu, sadə və ağılasığmaz bir bar alətinə uzun ömürlüdür və həddindən artıq qarışıqlıq yaratmır" deyir. “Çevik deyil. Həm istifadəçisi kimi həm də istifadə edir və açılan sinif ağac materialıdır. " İşin mənfi tərəfi odur ki, onun taxta konstruksiyası çirklənməməsi və çürüməməsi üçün dərhal əl ilə yuyulmalı və qurudulmağı tələb edir.

Denverdəki Edible Beats-ın bar direktoru olan Ky Belk, bir neçə faktora əsaslanaraq çirkləndiriciləri seçir. Yuyucu maşınlarda təhlükəsiz bir material yüksək həcmli əməliyyatlar üçün vacibdir və əlinizdə çox hiss olunan şey buzunuzu əzməyə imkan verəcəkdir. Düzgün bir uzunluq da vacibdir, buna görə bir sarsıdıcı qalay və ya böyük qarışdırıcı şüşənin altına çata bilər. Nəhayət, sonunda dişləri olanlardan qaçır. "Mən bir parçalayıcı satın almıram" Belk deyir. "Çox sərt basmaq arzuolunmaz acı elementləri sərbəst buraxa bilər və parçalama vizual olaraq daha az cəlbedici bir içki halına gətirir." Kokteyl Krallığından olan Bad Ass palçığı qutuların hamısını yoxlayır.

Çəkmə

Həm Restificar, həm də Belk, həqiqətən, ev barmen üçün Bad Ass palçıqlarını tövsiyə edir. "Bu, qabyuyan maşın təhlükəsizdir və içki işinizdə daim bir yoldaş olacaqdır" deyir. Alətlər arsenalınızda bir neçəsini istəsəniz, Belk, qozdan hazırlanan Fortessa palçıqından Sur La Table's Crafthouse kimi orta qiymətli taxta palçıq əlavə etməyi təklif edir. PUG! palçıq, yağlı, yamaclı üstü ilə bambuklar arasında sevilən bir dini xatırlatmaqdan başqa bir şey deyil.

Bunu sınayın: Sur La Cədvəl qarışıqları

Bir palçıqdan istifadə etmək istədikdə texnika böyükdür, deyir Restificar. Bir diş qapağı varsa (ədviyyatlar üçün mükəmməldir), iki sağlam növbə nanə yarpaqları üçün kifayət edər; olmayanlar dörd-beş tələb edə bilər. Həddindən artıq içki içkilərinizdə istəmədiyiniz acı, ləzzətlərə səbəb ola bilər. Fesleğenə çatmamışdan əvvəl reyhan kimi daha böyük otları daha kiçik parçalara ayırın.


Videoya baxın: Suspense: I Wont Take a Minute. The Argyle Album. Double Entry (Dekabr 2021).