Kokteyl reseptləri, ruhlar və yerli barlar

Bir barda etməməsi lazım olan 10 şey

Bir barda etməməsi lazım olan 10 şey

Barlar insanlardan ən yaxşıını və təəssüf ki, ən pisini gətirir. Əksər gecələr həm havadarları, həm də işçiləri üçün əyləncəli və əyləncəli olsa da, illər boyu hər cür pis davranış gördük - kobud və iyrəncdən tutmuş düz qorxunca qədər.

Beləliklə, hər kəsin təcrübəsini bir az daha yaxşı hala gətirmək üçün bir barda heç vaxt etməməli olduğunuz 10 ümumi şeydən ibarət fırıldaqçı vərəqini bir araya gətirdik. (Bu deyil Sən Heç bu işlərdən heç birini etməyi xəyal edərdim.) Ümid edirik ki kömək edir!

İndi baxın: Bir barda etməyəcəyiniz 10 şey

  • Əlbətdə ki, içki üçün ayrılmaq üçün nə qədər məsləhət tapmaq həmişə asan deyil. Ancaq bu, xəsis olmağınız demək deyil. Əslində, mixoloji işıqlandırmalardan ibarət məsləhət şuramız, xüsusi xidmət alsanız, ən az 20 faiz və daha çox tərk etməyi təklif edir. Beləliklə, çox ağır bir nişanı yığırsınızsa və ya müntəzəm olmağı planlaşdırırsınızsa, yaxşı danışdığınızdan əmin olun.

  • Niyə də yox? Bir barmenin sizə əvvəlcə xidmət etməsinə inandırmayacağını söyləmək kobud deyil. Bunun əvəzinə gözlə əlaqə yaradın və səbirli olun. İçkilərinizi daha sürətli əldə edə bilərsiniz!

  • Hər kəs bir barmenə xəyanət etdi, yəni demək olar ki, arzuladığı hər sətir haqqında eşitmişdi. Beləliklə, ən çox sevdiyiniz barkepi sınamağı unut. Bunun əvəzinə, çox məşğul deyilsə, söhbətə başlayın. Barmen qarşılıqlı deyilsə, bunu şəxsi bir problem olaraq qəbul etməyin; yalnız irəliləyin və ona işləməyinə icazə verin.

  • Martini'nin dadını dadmadığına təəccübləndin? Yaxşı, səhv çubuğun içində ola bilərsiniz. Ümumiyyətlə, bir kokteyl barında kokteyl, pivə çubuğunda isə pivə sifariş etmək yaxşı olduğunu gördük. Əlbəttə ki, bu qaydanın istisnaları mövcuddur (və bir çox yerlərdə qarışıq içki və pivə məhsulları təklif olunur), əksər müəssisələrdə saxlayır.

    Aşağıdakı 10-dan 5-ə davam edin.

  • Bu günlərdə, kokteyl menyuları olduqca uzun ola bilər, onlarla seçim mümkündür. Buna görə heç kim bu qərar qəbul etmək üçün bufetçinin köməyinə müraciət etməkdə günahlandırmaz. Ancaq nəticədə qərar sizin ixtiyarınızdadır. Bəyəndiyiniz və bəyənmədiyiniz şeylər haqqında daha çox məlumat (şirin vs quru, qayalar vs up, meyvəli vs boozy) bufetçiyə verə bilərsiniz, o sizə doğru yol göstərə bilər.

  • Baş barmağın bir qayda olaraq, çubuğun güc sahəsinə yapışdırın. Bu günlərdə bir çox qurum, rom, burbon və ya skotç olsun, bir içki növündə ixtisaslaşmışdır. Çubuğun arxasında və ya menyuda bir nəzər yetirin və tək bir ruhun üstünlüklərini görsəniz, sifariş verin. Heyət yalnız dərin bilik əldə etməyəcək, həm də onunla daha dadlı içkilər hazırlaya biləcəklər.

  • Bu olduqca aydın görünür, amma biz Facebook səhifəmizdəki barmenlərdən təmizləməli olduqları ən pis problem barədə soruşduqda, təəccüblü, hətta şokedici cavablar aldıq. Şərhləri oxuduqdan sonra düşünürəm ki, barmenlik mütləq Discovery Channel-nin tələblərinə cavab verir Çirkli İşlər. Bir tökülmə (və ya daha pis bir şey) varsa, heç olmasa onu təmizləməyə kömək etməlisiniz.

  • Bir şeyi düz edək: Pulsuz bir içki düzgün deyil. Bir barmen sizə bir dəyirmi satın alsa da, nə qədər içki sifariş etməyinizdən asılı olmayaraq, ona bağlıdır. Tələb olunanın vəziyyətə kömək etməyəcəyinə bir çox zəmanət verə bilərik. Beləliklə, bir sərbəst qazanc əldə etmək şansınız varsa, bundan ləzzət alın və əlbətdə ki, yaxşı danışın.

    Aşağıdakı 10-dan 9-a qədər davam edin.

  • Barmeninizlə söhbət edərkən təklif edirik deyil kimi suallar "böyüyəndə nə etmək istəyirsən?" və ya "əsl işiniz nədir?" Bu tip suallar təkcə himayədar deyil, barmenliyin əsl peşə və ya uyğun bir karyera olmadığını, həqiqətdən uzaq ola bilməyəcəyini ehtimal edir. Gərgin təlim və mixologiya və qonaqpərvərliyin öyrənilməsini tələb edən ciddi bir işdir.

  • "Beləliklə, digər gecə, başqa bir bardakı bu dostum, mənə mavi olan bu zəhmli içki etdi, içərisində araq və bir növ şirəsi var ..." Bufetçi nə qədər istedadlı olsa da, bu yaxşı nəticə vermir. Qeyri-müəyyən təsvirə əsaslanaraq sizin üçün içki hazırlamaq olduqca çətindir və barın hətta lazımi maddələrə malik olmadığını da xatırlatmaq olmaz. Ölçmələrlə tamamlanmış tam bir resept hazırlaya bilməyincə, başqa bir şeyi sınamaq daha yaxşıdır.


Videoya baxın: Casio G-SHOCK G-STEEL GST-S130BC-1A3. Top 10 Things Watch Review (Yanvar 2022).