Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

KFC -nin Yeni 'Şənlikli Burger' Milad üçün İngiltərəyə gəlir

KFC -nin Yeni 'Şənlikli Burger' Milad üçün İngiltərəyə gəlir

Yeməklər səslənir *aşpazın öpüşü *

CHALERMPHON SRISANG/Shutterstock

KFC, Milad temalı yeni bir yeməyi təqdim etdi: Şənlikli Burger. Klassik bir burgerdən daha çox toyuq sandviçi olsa da (mal əti yoxdur), mütləq adına uyğun gəlir.

Hər əyalətdə ən yaxşı burger

Qızardılmış toyuq sendviçində, bütün klassik bayram bəzəkləri olan orijinal resept sümüksüz fileto var. Buraya həmçinin xaş qəhvəyi, adaçayı və soğan doldurma mayosu, zoğal sarğı və düz qızardılmış çörək üzərində bir dilim pendir daxildir.

Şənlik Burgerini sınamaq istəyirsinizsə, təyyarəyə minməli olacaqsınız. Yalnız İngiltərədə, alakart olaraq və ya kartof və bir içki və ya yan, qızardılmış kartof, bir toyuq barabanı və bir içki ilə qutu yeməyi olan bir yeməyin bir hissəsi olaraq verilir.

Eynilə Kanadada, Boston Pizza, dadlı turş hinduşka, evdə hazırlanan içlik, rozmarin adaçayı krem ​​sousu, İtalyan pendirləri, qarağat sousu və yanında Toblerone ilə isti hinduşka soslu yeni bir Milad Pastası təqdim etdi. Zəncirin ABŞ -da yerləri olsa da (bura Boston Pizza deyilir), bu maddə millətimizin şapkasına xasdır. Növbəti dəfə daha yaxşı şanslar. Əksinə, ikisinin də dadlı olduğunu bilirsiniz əlçatan? Amerikanın ən yaxşı 101 pizza.


Montague Ev Beef Burger

Yetkin çedar, mozzarella və ya mavi pendir seçiminizlə evdə hazırlanan dana burger. Evdə hazırlanan burger sousu, salat, turşu və#038 Fransız kartofu ilə xidmət edirik.

Blackpool çox küləkli bir gündə. Həyat yaxşılaşırmı? Diş öldürən qaya, qocalmış əyləncələr, xurma oxumaq, Qlasviyalılar, eşşək gəzintiləri, konfet ipi. Daha sürətli getmək istəyirsinizsə qışqırın.

Ancaq məşhur Pleasure Beach -dən çox da uzaq olmayan gəzinti yerinin və iskelelərin zamansız cazibəsindən uzaq olan Montague. Mağazaların və kafelərin eklektik qarışığı olan, küçə ilə üzləşə biləcəyiniz kiçik bir cəbhədə yerləşən bu bina həm daxildə, həm də xaricdə zərif bir görünüşə malikdir.

Əslində, hətta kənarda masalar var idi, amma bu gün kənarda oturmaq üçün bir gün deyildi – əlbəttə ki, burgerimin və ya özümün uçub getməsini istəmirdim.

Montagues xaricində, South Shore …

Montague-nin heç bir xəyalı yoxdur və ya yıxılmır və ilk təəssüratım onun “ qonşuluqdakı restoran və bar tonunu mükəmməl şəkildə vurmasıdır. Burda yaşasaydım, yəqin ki, çox şey olardım. Və gözəllik budur ki, cənub sahilinə xidmət edərkən, həm də gəzinti sahəsindən qaçmaq istəyən turistlər üçün uzun bir yürüyüş deyil.

Burger birgə deyil. Menyuda standart hamurdan hazırlanan digər yeməklər arasında üç toyuq (toyuq, mal əti və vegetarian) var, kağız üzərində yaxşı düşünülmüş yeməklərin qarışığı.

Günorta yeməyinə bir az erkən gəlsəm də (bütün gün açılır, amma günorta saatlarında standart səhər yeməyi/əsas menyu təhvil verilir), onun parlaq, müasir, rahat və xidməti səmimi və xoş qarşılanır. Bir fincan çayla oturub, ən hörmətli silahlılar kimi günortanı gözləyirəm.

İçəridə çox qonaqpərvərdir …

Burger (mal əti açıq -aydın –, məni indiyə qədər yetərincə tanıyırsınız) 7 funt sterlinqin altındakı bir kölgədə çox kəskin şəkildə qiymətlənir və bura bir tərəf üçün 2,50 funt sterlinq olan kartoflar da daxildir. İndi, tərəflər adətən bir qədər qeyd olunur, amma düşünürəm ki, keyfiyyət davam etdikcə bu hələ də dəhşətli bir dəyər təqdim edir.

Kifayət qədər adi bir hazırlıq – Patty, turşu, salat, burger sousu və pendir – mozzarella, çedar və ya mavi bir seçim olaraq gəlir. Bu gün Italiano gedirəm, amma ümumiyyətlə çedar seçərdim.

Bacon, çəkilmiş donuz əti və əlavə bir patti hamısı əlavə qiymətə mövcuddur və bəli, həmişə pastırma haqqında dediklərimi bilirəm, amma bu gün bunu istədiyim kimi istədim. Mal ətinin özü çox yaxşı olan “hüceyrəli ” olaraq təsvir edilir, buna görə də bütün bunlar ümidverici səslənir. Gəlin reallığın necə inkişaf etdiyini görək.

Zəhmət olmasa nömrəni qoyun və#8230!

Bütün dünyanı 6,95 funt sterlinqdən baha başa gəlməli olan bir şey axtaran layiqli bir qızartma qabı olan bir lövhədə gəldi. Belə bir yerdə yeməklərimi doğrama taxtasından çox ağıllı bir qabda yeməyi üstün tuturam və burgerin üstündəki xırda turşuya çox da həvəsim olmadı.

Mənə köhnə tərzdə deyin, amma burger içlikləri burgerin içərisinə aiddir və yeməklər boşqabda verilir. Bunlar xırda məsələlərdir və zövqə xələl gətirməz və ya əlavə etməzdi – Mən turşunu harada qoyulsa da onu seçərəm.

Yığın bir şişlə tutuldu (bu da turşu yerində saxladı) və mal ətinin olduqca qalın olduğunu görə bildim. Mən də gördüm ki, “salat ” salatı, qırmızı soğanı və sonunu çıxardacağım pomidoru nəzərdə tutur.

Çörək yumşaq və təzə görünürdü və ölçüsü idarə oluna bilərdi. Dişlərimi içəri girəndə həqiqətən təzə idi. Təsirləndim.

Soruşduqdan sonra, artıq mal ətinin bişiriləcəyini söylədim (bu günlərdə həmişəki kimi), amma yenə də təsirləndim. Evdə hazırlanan dana əti, ideal bir ləzzət və toxumaya malik idi.

Həmişə üstünlük verdiyim olduqca sərbəst şəkildə qablaşdırılmışdı (qalın qablaşdırılmış, çox bişmiş, sərt köftələr bir ev heyvanıdır) və düz bişmişdi, iç donuz tüklü olduğu qədər demək olar ki, tüklü idi, yəni. .

Daha əvvəl dediyim kimi, kifayət qədər qalın idi, amma heç vaxt böyük hiss etmirdi və demək olar ki, mükəmməlliyə uyğunlaşdırılmışdı. Bu vaxt burgerimdən zövq aldım. Həmişə dediyim kimi, burger düz və ya çirkli olsun, mal əti qarışığının keyfiyyətinə bağlıdır və xanım Yates və aşpazları yaxşı seçmişlər.

Buradakı möhtəşəm mal əti …

Qırmızı soğan və marul, çörək və mal ətinin yumşaqlığını xırtıldayan şəkildə parçaladı və qırmızı soğan, əlbəttə ki, bu sevincli yeməyi təmin etdi. Bu nisbətən sadə bir burger olsa da, bunun bir versiyasını inkişaf etdirmə mətbəxində müntəzəm soğan ilə təsəvvür edə bilərəm və təşəbbüskar bir aşbaz deyir ki, "nə bilirsən, qırmızı soğanı sınayaq" və məncə bu burgerin gücünü artıracaq – 8221. Və edir.

Əlbəttə ki, mozzarella bir çox pendir əlavə etmir, amma orada olduğunu bilirsiniz. Burada yaxşı işlədi və digər iki seçim üzərində seçdiyimə görə çox şadam. Yumşaq mal əti və yumşaq çörek ilə çox yaxşı uyğunlaşır.

Əlavələrdən yaxşı istifadə …

Və bu məni burger sousuna gətirir –, tez -tez olduğu kimi, bir az narıncı rəng və bəlkə də bir az burger souslarının babasını təqlid etmək cəhdi və Big Mac xüsusi sousu. Bu vəziyyətdə, oradakı daha incə həmkarlarını aşmadan ləzzətləri caz etmək kifayətdir.

Bütün bunlar yaxşı təqdim edildi və çox dadlı oldu. Bu günə qədər yaşadığım ən həyəcanlı burgerdir, amma İngiltərənin ən yaxşı dənizkənarı kurortuna yaxın olan belə xoş bir mühitdə belə yaxşı bir qiymətə daha yaxşı bir burger tapmaq üçün mübarizə aparacaqsınız.

Burgeriniz olsun və olmasın (və düşünürəm ki, almalısınız), düşünürəm ki, Blackpool -a gedən hər kəs Montague'yi ziyarət etməlidir.

Böyük düz burger …


Montague Ev Beef Burger

Yetkin çedar, mozzarella və ya mavi pendir seçiminizlə evdə hazırlanan dana burger. Evdə hazırlanan burger sousu, salat, turşu və#038 Fransız kartofu ilə xidmət edirik.

Blackpool çox küləkli bir gündə. Həyat yaxşılaşırmı? Diş öldürən qaya, qocalmış əyləncələr, xurma oxumaq, Qlasviyalılar, eşşək gəzintiləri, konfet ipi. Daha sürətli getmək istəyirsinizsə qışqırın.

Ancaq məşhur Pleasure Beach -dən çox da uzaq olmayan gəzinti yerinin və iskelelərin zamansız cazibəsindən uzaq olan Montague. Mağazaların və kafelərin eklektik qarışığı olan, küçə ilə üzləşə biləcəyiniz kiçik bir cəbhədə yerləşən bu bina həm daxildə, həm də xaricdə zərif bir görünüşə malikdir.

Əslində, kənarda hətta masalar da vardı, amma bu gün kənarda oturmaq üçün bir gün deyildi – əlbəttə ki, burgerimin və ya özümün uçub getməsini istəmirdim.

Montagues xaricində, South Shore …

Montague-nin heç bir təsəvvürü yoxdur, nə də yıxılmır və ilk təəssüratım onun “ qonşuluq restoranını və barını mükəmməl şəkildə vurmasıdır. Burda yaşasaydım, yəqin ki, çox şey olardım. Və gözəllik budur ki, cənub sahilinə xidmət edərkən, həm də gəzinti sahəsindən qaçmaq istəyən turistlər üçün uzun bir yürüyüş deyil.

Burger birgə deyil. Menyuda standart burda hazırlanan digər yeməklər arasında üç toyuq (toyuq, mal əti və vegetarian) var, kağız üzərində yaxşı düşünülmüş yeməklərin qarışığı.

Günorta yeməyinə bir az erkən gəlsəm də (bütün gün açılır, amma günorta saatlarında standart səhər yeməyi/əsas menyu təhvil verilir), onun parlaq, müasir, rahat və xidməti dost və xoş qarşılanır. Bir fincan çayla oturub, ən hörmətli silahlılar kimi günortanı gözləyirəm.

İçəridə çox qonaqpərvərdir …

Burger (mal əti açıq -aydın –, məni indiyə qədər yetərincə tanıyırsınız) 7 funt sterlinqin altındakı bir kölgədə çox kəskin şəkildə qiymətlənir və bura bir tərəf üçün 2,50 funt sterlinq olan kartoflar da daxildir. İndi, tərəflər adətən bir qədər qeyd olunur, amma düşünürəm ki, keyfiyyət davam etdikcə bu hələ də dəhşətli bir dəyər təqdim edir.

Kifayət qədər adi bir hazırlıq – Patty, turşu, salat, burger sousu və pendir – mozzarella, çedar və ya mavi bir seçim olaraq gəlir. Bu gün İtalyanca gedirəm, amma ümumiyyətlə çedar seçərdim.

Bacon, çəkilmiş donuz əti və əlavə bir patti hamısı əlavə qiymətə mövcuddur və bəli, həmişə pastırma haqqında dediklərimi bilirəm, amma bu gün bunu istədiyim kimi istədim. Dana əti özü çox yaxşı olan “hememade ” olaraq təsvir edilir, buna görə də bütün bunlar ümidverici səslənir. Gəlin reallığın necə inkişaf etdiyini görək.

Zəhmət olmasa nömrəni qoyun və#8230!

Bütün dünyanı 6,95 funt sterlinqdən baha başa gəlməli olan bir şey axtaran layiqli bir qızartma qabı olan bir lövhədə gəldi. Belə bir yerdə yeməklərimi doğrama taxtasından çox ağıllı bir qabda yeməyi üstün tuturam və burgerin üstündəki xırda turşuya çox da həvəsim olmadı.

Mənə köhnə tərzdə zəng edin, amma burger qabları burgerin içərisinə aiddir və yeməklər boşqabda verilir. Bunlar xırda məsələlərdir və zövqə xələl gətirməz və ya əlavə etməzdi – Mən turşunu harada qoyulsa da seçərəm.

Yığın bir şişlə tutuldu (bu da turşu yerində saxladı) və mal ətinin olduqca qalın olduğunu görə bildim. Mən də gördüm ki, “salat ” salatı, qırmızı soğanı və sonunu çıxardacağım pomidoru nəzərdə tutur.

Çörək yumşaq və təzə görünürdü və ölçüsü idarə oluna bilərdi. Dişlərimi içəri girəndə həqiqətən təzə idi. Təsirləndim.

Soruşduqdan sonra, artıq mal ətinin bişiriləcəyini söylədim (bu günlərdə həmişəki kimi), amma yenə də təsirləndim. Evdə hazırlanan dana əti, ideal bir ləzzət və toxumaya malik idi.

Həmişə üstünlük verdiyim olduqca sərbəst şəkildə qablaşdırılmışdı (qalın qablaşdırılmış, çox bişmiş, sərt köftələr bir ev heyvanıdır) və düz bişmişdi, iç donuz tüklü olduğu qədər demək olar ki, tüklü idi, yəni. .

Daha əvvəl dediyim kimi, kifayət qədər qalın idi, amma heç vaxt böyük hiss etmirdi və demək olar ki, mükəmməlliyə uyğunlaşdırılmışdı. Bu vaxt burgerdən zövq aldım. Həmişə dediyim kimi, burger düz və ya çirkli olsun, mal əti qarışığının keyfiyyətinə bağlıdır və xanım Yates və aşpazları yaxşı seçmişlər.

Buradakı möhtəşəm mal əti …

Qırmızı soğan və marul, çörək və mal ətinin yumşaqlığını xırtıldayan şəkildə parçaladı və qırmızı soğan, əlbəttə ki, bu sevincli yeməyi təmin etdi. Bu nisbətən sadə bir burger olsa da, bunun bir versiyasını inkişaf etdirmə mətbəxində adi soğan ilə təsəvvür edə bilərəm və təşəbbüskar bir aşbaz deyir ki, "nə bilirsən, qırmızı soğanı sınayaq" və məncə bu burgerin gücünü artıracaq – 8221. Və edir.

Mozzarella, əlbəttə ki, bir çox pendir əlavə etmir, amma orada olduğunu bilirsiniz. Burada yaxşı işlədi və digər iki seçim üzərində seçdiyimə görə çox şadam. Yumşaq mal əti və yumşaq çörək ilə çox yaxşı uyğun gəlir.

Əlavələrdən yaxşı istifadə …

Və bu məni burger sousuna gətirir –, tez -tez olduğu kimi, bir az narıncı rəng və bəlkə də bir az burger souslarının babasını təqlid etmək cəhdi və Big Mac xüsusi sousu. Bu vəziyyətdə, oradakı daha incə həmkarlarını aşmadan ləzzətləri caz etmək kifayətdir.

Bütün bunlar yaxşı təqdim edildi və çox dadlı oldu. Bu günə qədər yaşadığım ən həyəcanlı burgerdir, amma İngiltərənin ən yaxşı dənizkənarı kurortuna yaxın olan belə xoş bir mühitdə belə yaxşı bir qiymətə daha yaxşı bir burger tapmaq üçün mübarizə aparacaqsınız.

Burgeriniz olsun və olmasın (və düşünürəm ki, almalısınız), düşünürəm ki, Blackpool -a gedən hər kəs Montague'yi ziyarət etməlidir.

Böyük düz burger …


Montague Ev Beef Burger

Seçdiyiniz çedar, mozzarella və ya mavi pendirdən hazırlanan evdə hazırlanan dana burger. Evdə hazırlanan burger sousu, salat, turşu və#038 Fransız kartofu ilə xidmət edirik.

Blackpool çox küləkli bir gündə. Həyat yaxşılaşırmı? Diş öldürən qaya, qocalmış əyləncələr, xurma oxumaq, Qlasviyalılar, eşşək gəzintiləri, konfet ipi. Daha sürətli getmək istəyirsinizsə qışqırın.

Ancaq məşhur Pleasure Beach -dən çox da uzaq olmayan gəzinti yerinin və iskelelərin zamansız cazibəsindən uzaq olan Montague. Mağazaların və kafelərin eklektik qarışığı olan, küçə ilə üzləşə biləcəyiniz kiçik bir cəbhədə yerləşən bu bina həm daxildə, həm də xaricdə zərif bir görünüşə malikdir.

Əslində, hətta kənarda masalar var idi, amma bu gün kənarda oturmaq üçün bir gün deyildi – əlbəttə ki, burgerimin və ya özümün uçub getməsini istəmirdim.

Montagues xaricində, South Shore …

Montague-nin heç bir xəyalı yoxdur və ya yıxılmır və ilk təəssüratım onun “ qonşuluqdakı restoran və bar tonunu mükəmməl şəkildə vurmasıdır. Burda yaşasaydım, yəqin ki, çox şey olardım. Və gözəllik budur ki, cənub sahilinə xidmət edərkən, həm də sahildən qaçmaq istəyən turistlər üçün uzun bir yürüyüş deyil.

Burger birgə deyil. Menyuda, standart işlənmiş yeməyin digər maddələri arasında üç toyuq (toyuq, mal əti və vegetarian) var, kağız üzərində yaxşı düşünülmüş yeməklərin qarışığı.

Günorta yeməyinə bir az erkən gəlsəm də (bütün gün açılır, amma günorta saatlarında standart səhər yeməyi/əsas menyu təhvil verilir), onun parlaq, müasir, rahat və xidməti səmimi və xoş qarşılanır. Bir fincan çay içib otururam və ən hörmətli silahlılar kimi günortanı gözləyirəm.

İçəridə çox qonaqpərvərdir …

Burger (mal əti açıq -aydın –, məni indiyə qədər yetərincə tanıyırsınız) 7 funt sterlinqin altındakı bir kölgədə çox qiymətlidir və bura bir tərəf üçün 2.50 funt sterlinq olan kartoflar da daxildir. İndi, tərəflər adətən bir qədər qeyd olunur, amma düşünürəm ki, keyfiyyət davam etdikcə bu hələ də dəhşətli bir dəyər təqdim edir.

Kifayət qədər adi bir hazırlıq – Patty, turşu, salat, burger sousu və pendir – mozzarella, çedar və ya mavi bir seçim olaraq gəlir. Bu gün Italiano gedirəm, amma ümumiyyətlə çedar seçərdim.

Bacon, çəkilmiş donuz əti və əlavə bir pattı hamısı əlavə xərclə mövcuddur və bəli, donuz əti haqqında nə dediyimi bilirəm, amma bu gün bunu istədiyim kimi istədim. Mal ətinin özü çox yaxşı olan “hüceyrəli ” olaraq təsvir edilir, buna görə də bütün bunlar ümidverici səslənir. Gəlin reallığın necə inkişaf etdiyini görək.

Zəhmət olmasa nömrəni qoyun və#8230!

Bütün dünyanı 6,95 funt sterlinqdən baha başa gəlməli olan bir şey axtaran layiqli bir qızartma qabı olan bir lövhədə gəldi. Belə bir yerdə yeməklərimi doğrama taxtasından çox ağıllı bir qabda yeməyi üstün tuturam və burgerin üstündəki xırda turşuya çox da həvəsim olmadı.

Mənə köhnə tərzdə zəng edin, amma burger qabları burgerin içərisinə aiddir və yeməklər boşqabda verilir. Bunlar xırda məsələlərdir və zövqə xələl gətirməz və ya əlavə etməzdi – Mən turşunu harada qoyulsa da onu seçərəm.

Yığma bir şişlə tutuldu (bu da turşu yerində saxladı) və mal ətinin olduqca qalın olduğunu görə bildim. Mən də gördüm ki, “salat ” salatı, qırmızı soğanı və sonunu çıxardacağım pomidoru nəzərdə tutur.

Çörək yumşaq və təzə görünürdü və ölçüsü idarə oluna bilərdi. Dişlərimi içəri girəndə həqiqətən təzə idi. Təsirləndim.

Soruşduqdan sonra, mal ətinin bişiriləcəyini söylədim (bu günlərdə həmişəki kimi eyni səbəblərdən), amma yenə də təsirləndim. Evdə hazırlanan dana əti, ideal bir ləzzət və toxumaya malik idi.

Həmişə üstünlük verdiyim olduqca sərbəst şəkildə qablaşdırılmışdı (qalın qablaşdırılmış, çox bişmiş, sərt köftələr bir ev heyvanıdır) və düzgün bişirilmişdi, daxili donuz əti tüklü olduğu qədər demək olar ki, tüklü idi. .

Daha əvvəl dediyim kimi, kifayət qədər qalın idi, amma heç vaxt böyük hiss etmirdi və demək olar ki, mükəmməlliyə uyğunlaşdırılmışdı. Bu vaxt burgerimdən zövq aldım. Həmişə dediyim kimi, burger düz və ya çirkli olsun, mal əti qarışığının keyfiyyətinə bağlıdır və xanım Yates və aşpazları yaxşı seçmişlər.

Buradakı möhtəşəm mal əti …

Qırmızı soğan və marul, çörək və mal ətinin yumşaqlığını xırtıldayan şəkildə parçaladı və qırmızı soğan, əlbəttə ki, bu sevincli yeməyi təmin etdi. Bu nisbətən sadə bir burger olsa da, bunun bir versiyasını inkişaf etdirmə mətbəxində müntəzəm soğan ilə təsəvvür edə bilərəm və təşəbbüskar bir aşbaz deyir ki, "nə bilirsən, qırmızı soğanı sınayaq" və məncə bu burgerin gücünü artıracaq – 8221. Və edir.

Mozzarella, əlbəttə ki, bir çox pendir əlavə etmir, amma orada olduğunu bilirsiniz. Burada yaxşı işlədi və digər iki seçim üzərində seçdiyimə görə çox şadam. Yumşaq mal əti və yumşaq çörek ilə çox yaxşı uyğunlaşır.

Əlavələrdən yaxşı istifadə …

Və bu, məni tez -tez olduğu kimi burger sousuna gətirir, bir az narıncı rəng və bəlkə də bir az burger soslarının babasını təqlid etmək cəhdi və Big Mac -ın xüsusi sousu. Bu vəziyyətdə, oradakı daha incə həmkarlarını aşmadan ləzzətləri caz etmək kifayətdir.

Bütün bunlar yaxşı təqdim edildi və çox dadlı oldu. Bu günə qədər yaşadığım ən həyəcanlı burgerdir, amma İngiltərənin ən yaxşı dənizkənarı kurortuna yaxın olan belə xoş bir mühitdə belə yaxşı bir qiymətə daha yaxşı bir burger tapmaq üçün mübarizə aparacaqsınız.

Burgeriniz olsun və olmasın (və düşünürəm ki, almalısınız), düşünürəm ki, Blackpool -a gedən hər kəs Montague'yi ziyarət etməlidir.

Böyük düz burger …


Montague Ev Beef Burger

Yetkin çedar, mozzarella və ya mavi pendir seçiminizlə evdə hazırlanan dana burger. Evdə hazırlanan burger sousu, salat, turşu və#038 Fransız kartofu ilə xidmət edirik.

Blackpool çox küləkli bir gündə. Həyat yaxşılaşırmı? Diş öldürən qaya, qocalmış əyləncələr, xurma oxumaq, Qlasviyalılar, eşşək gəzintiləri, konfet ipi. Daha sürətli getmək istəyirsinizsə qışqırın.

Ancaq məşhur Pleasure Beach -dən çox da uzaq olmayan gəzinti yerinin və iskelelərin zamansız cazibəsindən uzaq olan Montague. Mağazaların və kafelərin eklektik qarışığı olan, küçə ilə üzləşə biləcəyiniz kiçik bir cəbhədə yerləşən bu bina həm daxildə, həm də xaricdə zərif bir görünüşə malikdir.

Əslində, hətta kənarda masalar var idi, amma bu gün kənarda oturmaq üçün bir gün deyildi – əlbəttə ki, burgerimin və ya özümün uçub getməsini istəmirdim.

Montagues xaricində, South Shore …

Montague-nin heç bir xəyalı yoxdur və ya yıxılmır və ilk təəssüratım onun “ qonşuluqdakı restoran və bar tonunu mükəmməl şəkildə vurmasıdır. Burda yaşasaydım, yəqin ki, çox şey olardım. Və gözəllik budur ki, cənub sahilinə xidmət edərkən, həm də sahildən qaçmaq istəyən turistlər üçün uzun bir yürüyüş deyil.

Burger birgə deyil. Menyuda, standart işlənmiş yeməyin digər maddələri arasında üç toyuq (toyuq, mal əti və vegetarian) var, kağız üzərində yaxşı düşünülmüş yeməklərin qarışığı.

Günorta yeməyinə bir az erkən gəlsəm də (bütün gün açılır, amma günorta saatlarında standart səhər yeməyi/əsas menyu təhvil verilir), onun parlaq, müasir, rahat və xidməti səmimi və xoş qarşılanır. Bir fincan çayla oturub, ən hörmətli silahlılar kimi günortanı gözləyirəm.

İçəridə çox qonaqpərvərdir …

Burger (mal əti açıq -aydın –, məni indiyə qədər yetərincə tanıyırsınız) 7 funt sterlinqin altındakı bir kölgədə çox kəskin şəkildə qiymətlənir və bura bir tərəf üçün 2,50 funt sterlinq olan kartoflar da daxildir. İndi, tərəflər adətən bir qədər qeyd olunur, amma düşünürəm ki, keyfiyyət davam etdikcə bu hələ də dəhşətli bir dəyər təqdim edir.

Kifayət qədər adi bir hazırlıq – Patty, turşu, salat, burger sousu və pendir – mozzarella, çedar və ya mavi bir seçim olaraq gəlir. Bu gün İtalyanca gedirəm, amma ümumiyyətlə çedar seçərdim.

Bacon, çəkilmiş donuz əti və əlavə bir pattı hamısı əlavə xərclə mövcuddur və bəli, donuz əti haqqında nə dediyimi bilirəm, amma bu gün bunu istədiyim kimi istədim. Dana əti özü çox yaxşı olan “hememade ” olaraq təsvir edilir, buna görə də bütün bunlar ümidverici səslənir. Gəlin reallığın necə inkişaf etdiyini görək.

Zəhmət olmasa nömrəni qoyun və#8230!

Bütün dünyanı 6,95 funt sterlinqdən baha başa gəlməli olan bir şey axtaran layiqli bir qızartma qabı olan bir lövhədə gəldi. Belə bir yerdə yeməklərimi doğrama taxtasından çox ağıllı bir qabda yeməyi üstün tuturam və burgerin üstündəki xırda turşuya çox da həvəsim olmadı.

Mənə köhnə tərzdə zəng edin, amma burger qabları burgerin içərisinə aiddir və yeməklər boşqabda verilir. Bunlar xırda məsələlərdir və zövqə xələl gətirməz və ya əlavə etməzdi – Mən turşunu harada qoyulsa da onu seçərəm.

Yığma bir şişlə tutuldu (bu da turşu yerində saxladı) və mal ətinin olduqca qalın olduğunu görə bildim. Mən də gördüm ki, “salat ” salatı, qırmızı soğanı və sonunu çıxardacağım pomidoru nəzərdə tutur.

Çörək yumşaq və təzə görünürdü və ölçüsü idarə oluna bilərdi. Dişlərimi içəri girəndə həqiqətən təzə idi. Təsirləndim.

Soruşduqdan sonra, artıq mal ətinin bişiriləcəyini söylədim (bu günlərdə həmişəki kimi), amma yenə də təsirləndim. Evdə hazırlanan dana əti, ideal bir ləzzət və toxumaya malik idi.

Həmişə üstünlük verdiyim olduqca sərbəst şəkildə qablaşdırılmışdı (qalın qablaşdırılmış, çox bişmiş, sərt köftələr bir ev heyvanıdır) və düz bişmişdi, iç donuz tüklü olduğu qədər demək olar ki, tüklü idi, yəni. .

Daha əvvəl dediyim kimi, kifayət qədər qalın idi, amma heç vaxt böyük hiss etmirdi və demək olar ki, mükəmməlliyə uyğunlaşdırılmışdı. Bu vaxt burgerimdən zövq aldım. Həmişə dediyim kimi, burger düz və ya çirkli olsun, mal əti qarışığının keyfiyyətinə bağlıdır və xanım Yates və aşpazları yaxşı seçmişlər.

Buradakı möhtəşəm mal əti …

Qırmızı soğan və marul, çörək və mal ətinin yumşaqlığını xırtıldayan şəkildə parçaladı və qırmızı soğan, əlbəttə ki, bu sevincli yeməyi təmin etdi. Bu nisbətən sadə bir burger olsa da, bunun bir versiyasını inkişaf etdirmə mətbəxində müntəzəm soğan ilə təsəvvür edə bilərəm və təşəbbüskar bir aşbaz deyir ki, "nə bilirsən, qırmızı soğanı sınayaq" və məncə bu burgerin gücünü artıracaq – 8221. Və edir.

Mozzarella, əlbəttə ki, bir çox pendir əlavə etmir, amma orada olduğunu bilirsiniz. Burada yaxşı işlədi və digər iki seçim üzərində seçdiyimə görə çox şadam. Yumşaq mal əti və yumşaq çörek ilə çox yaxşı uyğunlaşır.

Əlavələrdən yaxşı istifadə …

Və bu məni burger sousuna gətirir –, tez -tez olduğu kimi, bir az narıncı rəng və bəlkə də bir az burger souslarının babasını təqlid etmək cəhdi və Big Mac xüsusi sousu. Bu vəziyyətdə, oradakı daha incə həmkarlarını aşmadan ləzzətləri caz etmək kifayətdir.

Bütün bunlar yaxşı təqdim edildi və çox dadlı oldu. İndiyə qədər yaşadığım ən həyəcanlı burgerdir, amma İngiltərənin ən yaxşı dənizkənarı kurortuna yaxın olan belə xoş bir mühitdə belə yaxşı bir qiymətə daha yaxşı bir burger tapmaq üçün mübarizə aparacaqsınız.

Burgeriniz olsun və olmasın (və düşünürəm ki, almalısınız), düşünürəm ki, Blackpool -a gedən hər kəs Montague'yi ziyarət etməlidir.

Böyük düz burger …


Montague Ev Beef Burger

Yetkin çedar, mozzarella və ya mavi pendir seçiminizlə evdə hazırlanan dana burger. Evdə hazırlanan burger sousu, salat, turşu və#038 Fransız kartofu ilə xidmət edirik.

Blackpool çox küləkli bir gündə. Həyat yaxşılaşırmı? Diş öldürən qaya, qocalmış əyləncələr, xurma oxumaq, Qlasviyalılar, eşşək gəzintiləri, konfet ipi. Daha sürətli getmək istəyirsinizsə qışqırın.

Ancaq məşhur Pleasure Beach -dən çox da uzaq olmayan gəzinti yerinin və iskelelərin zamansız cazibəsindən uzaq olan Montague. Mağazaların və kafelərin eklektik qarışığı olan, küçə ilə üzləşə biləcəyiniz kiçik bir cəbhədə yerləşən bu bina həm daxildə, həm də xaricdə zərif bir görünüşə malikdir.

Əslində, hətta kənarda masalar var idi, amma bu gün kənarda oturmaq üçün bir gün deyildi – əlbəttə ki, burgerimin və ya özümün uçub getməsini istəmirdim.

Montagues xaricində, South Shore …

Montague-nin heç bir təsəvvürü yoxdur, nə də yıxılmır və ilk təəssüratım onun “ qonşuluq restoranını və barını mükəmməl şəkildə vurmasıdır. Burda yaşasaydım, yəqin ki, çox şey olardım. Və gözəllik budur ki, cənub sahilinə xidmət edərkən, həm də sahildən qaçmaq istəyən turistlər üçün uzun bir yürüyüş deyil.

Burger birgə deyil. Menyuda standart hamurdan hazırlanan digər yeməklər arasında üç toyuq (toyuq, mal əti və vegetarian) var, kağız üzərində yaxşı düşünülmüş yeməklərin qarışığı.

Günorta yeməyinə bir az erkən gəlsəm də (bütün gün açılır, amma günorta saatlarında standart səhər yeməyi/əsas menyu təhvil verilir), onun parlaq, müasir, rahat və xidməti səmimi və xoş qarşılanır. Bir fincan çayla oturub, ən hörmətli silahlılar kimi günortanı gözləyirəm.

İçəridə çox qonaqpərvərdir …

Burger (mal əti açıq -aydın –, məni indiyə qədər yetərincə tanıyırsınız) 7 funt sterlinqin altındakı bir kölgədə çox kəskin şəkildə qiymətlənir və bura bir tərəf üçün 2,50 funt sterlinq olan kartoflar da daxildir. İndi, tərəflərin adətən bir az qeyd edildiyi təqdirdə, keyfiyyətin davam etdiyi müddətcə bu hələ də dəhşətli dəyər təklif etdiyini düşünürəm.

Kifayət qədər adi bir məhsul olaraq gəlir – Patty, turşu, salat, burger sousu və pendir – mozzarella, çedar və ya mavi. Bu gün Italiano gedirəm, amma ümumiyyətlə çedar seçərdim.

Bacon, çəkilmiş donuz əti və əlavə bir pattı hamısı əlavə xərclə mövcuddur və bəli, donuz əti haqqında nə dediyimi bilirəm, amma bu gün bunu istədiyim kimi istədim. Dana əti özü çox yaxşı olan “hememade ” olaraq təsvir edilir, buna görə də bütün bunlar ümidverici səslənir. Gəlin reallığın necə inkişaf etdiyini görək.

Zəhmət olmasa nömrəni qoyun və#8230!

Bütün dünyanı 6,95 funt sterlinqdən baha başa gəlməli olan bir şey axtaran layiqli bir qızartma qabı olan bir lövhədə gəldi. Belə bir yerdə yeməklərimi doğrama taxtasından çox ağıllı bir qabda yeməyi üstün tuturam və burgerin üstündəki xırda turşuya çox da həvəsim olmadı.

Mənə köhnə tərzdə zəng edin, amma burger qabları burgerin içərisinə aiddir və yeməklər boşqabda verilir. Bunlar xırda məsələlərdir və zövqə xələl gətirməz və ya əlavə etməzdi – Mən turşunu harada qoyulsa da seçərəm.

Yığın bir şişlə tutuldu (bu da turşu yerində saxladı) və mal ətinin olduqca qalın olduğunu görə bildim. Mən də gördüm ki, “salat ” salatı, qırmızı soğanı və sonunu çıxardacağım pomidoru nəzərdə tutur.

Çörək yumşaq və təzə görünürdü və ölçüsü idarə oluna bilərdi. Dişlərimi içəri girəndə həqiqətən təzə idi. Təsirləndim.

Soruşduqdan sonra, artıq mal ətinin bişiriləcəyini söylədim (bu günlərdə həmişəki kimi), amma yenə də təsirləndim. Evdə hazırlanan dana əti, ideal bir ləzzət və toxumaya malik idi.

Həmişə üstünlük verdiyim olduqca sərbəst şəkildə qablaşdırılmışdı (qalın qablaşdırılmış, çox bişmiş, sərt köftələr bir ev heyvanıdır) və düz bişmişdi, iç donuz tüklü olduğu qədər demək olar ki, tüklü idi, yəni. .

Daha əvvəl dediyim kimi, kifayət qədər qalın idi, amma heç vaxt böyük hiss etmirdi və demək olar ki, mükəmməlliyə uyğunlaşdırılmışdı. Bu vaxt burgerdən zövq aldım. Həmişə dediyim kimi, burger düz və ya çirkli olsun, mal əti qarışığının keyfiyyətinə bağlıdır və xanım Yates və aşpazları yaxşı seçmişlər.

Buradakı möhtəşəm mal əti …

Qırmızı soğan və marul, çörək və mal ətinin yumşaqlığını xırtıldayan şəkildə parçaladı və qırmızı soğan, əlbəttə ki, bu sevincli yeməyi təmin etdi. Bu nisbətən sadə bir burger olsa da, bunun bir versiyasını inkişaf etdirmə mətbəxində adi soğan ilə təsəvvür edə bilərəm və təşəbbüskar bir aşbaz deyir ki, "nə bilirsən, qırmızı soğanı sınayaq" və məncə bu burgerin gücünü artıracaq – 8221. Və edir.

Mozzarella, əlbəttə ki, bir çox pendir əlavə etmir, amma orada olduğunu bilirsiniz. Burada yaxşı işlədi və digər iki seçim üzərində seçdiyimə görə çox şadam. Yumşaq mal əti və yumşaq çörek ilə çox yaxşı uyğunlaşır.

Əlavələrdən yaxşı istifadə …

Və bu məni burger sousuna gətirir –, tez -tez olduğu kimi, bir az narıncı rəng və bəlkə də bir az burger souslarının babasını təqlid etmək cəhdi və Big Mac xüsusi sousu. Bu vəziyyətdə, oradakı daha incə həmkarlarını aşmadan ləzzətləri caz etmək kifayətdir.

Bütün bunlar yaxşı təqdim edildi və əla daddı. İndiyə qədər yaşadığım ən həyəcanlı burgerdir, amma İngiltərənin ən yaxşı dənizkənarı kurortuna yaxın olan belə xoş bir mühitdə belə yaxşı bir qiymətə daha yaxşı bir burger tapmaq üçün mübarizə aparacaqsınız.

Burgeriniz olsun və olmasın (və düşünürəm ki, almalısınız), düşünürəm ki, Blackpool -a gedən hər kəs Montague'yi ziyarət etməlidir.

Böyük düz burger …


Montague Ev Beef Burger

Yetkin çedar, mozzarella və ya mavi pendir seçiminizlə evdə hazırlanan dana burger. Evdə hazırlanan burger sousu, salat, turşu və#038 Fransız kartofu ilə xidmət edirik.

Blackpool çox küləkli bir gündə. Həyat yaxşılaşırmı? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…