Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Qarışıq Sitrus "Gratin"

Qarışıq Sitrus

Sitrus meyvələrini içmək bir sevgi əməyi ola bilər, amma əslində bu seqmentlərdən birinə dişləməkdən daha təravətləndirici bir şey yoxdur.

Resept Hazırlanması

  • 1 qreypfrutun altını və üstünü kəsin, altından meyvəni çıxarmaq üçün ağ çuxuru keçin. Qreypfrutu 1 düz ucunda dik durun və kiçik bir nazik bıçaqla qabıqları və ağ çuxuru hissələrə ayırın, yanları yuxarıdan aşağıya doğru kəsin və gedərkən qreypfrutu döndərin. Orta bir qab üzərində işləyərək, seqmentləri buraxmaq üçün membranların hər iki tərəfini kəsin; membranları atın. Qalan qreypfrut və 2 portağal ilə təkrarlayın.

  • Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək seqmentləri kiçik bir çörəkçilik təbəqəsinə köçürün və dəmir şəkər və duz səpin. Mətbəx məşəlini istifadə edərək, şəkər əriyənə və köpüklənənə və seqmentlərə karamel qoyulana qədər təxminən 2 dəqiqə çəkin; sərinləsin.

  • Bu arada, meyvənin altını açmaq üçün ağ çuxurun yanından keçərək əhəngin alt və üst hissələrini kəsin. Kireç 1 düz ucunda dik durun və kiçik bir nazik bıçaqla qabıqları və ağ çuxuru hissələrə ayırın, yanları yuxarıdan aşağıya doğru kəsin və irəliləyərkən döndərin. Kiçik bir qab üzərində işləyərək, seqmentləri buraxmaq üçün membranların hər iki tərəfini kəsin; membranları atın. Pat kireç seqmentləri kağız dəsmal ilə qurudulur, sonra iri doğranır.

  • Fesleğen yarpaqlarını yığın və yumşaq bir şəkildə silindr halına salın. İncə lentlər etmək üçün sallanan bir hərəkətlə çarpaz şəkildə kəsin.

  • Qreypfrut və portağal seqmentlərini bir lövhəyə köçürün. Üstünə əhəng və reyhan əlavə edin.

Qidalanma məzmunu

Kalori (kcal) 130 Yağ (g) 0 Doymuş Yağ (g) 0 Xolesterol (mg) 0 Karbohidratlar (g) 32 Diyet Lifi (g) 3 Ümumi Şəkər (g) 28 Protein (g) 2 Sodyum (mg) 75Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: غراتان بطاطا دوبل صوصبصلصتين في دقائق من أروع ماصنعتمش حتقدر تبطل أكل (Oktyabr 2021).