Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Banan və kakao ilə mükəmməl uyğun gəlir

Banan və kakao ilə mükəmməl uyğun gəlir

Yenə oynamaq həvəsim var idi və bu həftə sonu dəli oldum. Mükəmməl bir desert mükəmməl oldu ... Mən buna dondurma tortu deyərdim, çünki sonunda bir dondurma ... yaxşı, çox yaxşıdır. :)

  • Mən istifadə etdim :
  • 6 yumurta ağı
  • 525 q şəkər (cəmi 500 qr qoydum)
  • 1 l təzə çırpılmış krem
  • 3 vanil şəkər
  • 270 ml soyuq su
  • 2 banan
  • 2 çay qaşığı kakao

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Banan və kakao ilə mükəmməldir:

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın, bu vaxt şəkər və suyu atəşə qoyun və şərbət qaynana və şəkər əriyənə qədər buraxın. Şəkər əriyəndən sonra, yumurta ağı qabını bir qaynar su qabına köçürdüm və bir az da qızdırmaq üçün orada 2 dəqiqə daha döydüm. Şəkər şərbətini bir az soyudum (sonra sərt deyil), sonra yumurta köpüyünə daxil etdim, daha incə və daha parlaq bir beze meydana gətirdi.

Çırpılmış kremi sərtləşənə qədər yaxşı döydüm, sonra yavaş -yavaş yumurta ağı və şəkər siropu qarışığına daxil etdim. Kompozisiyanı 2 hissəyə böldüm, birində kakao qoydum, digərində banan.

Bu tort qablarından 2 -sinə bir az yemək yağı, sonra bir qida folqa qoydum və sonra 2 kompozisiyanı tökdüm, sonunda mərmərli bir görünüşə sahib olmasını istədim, ancaq lazım olduğu kimi qat -qat qoya bilərsiniz. təbəqələr bir az qalınlaşması üçün aralarında bir müddət gözləmək lazımdır.

Daha sonra ən azı 5-6 saat dondurucuya qoyulur və sonra meyvə sousu və ya təzə meyvə ilə xidmət edilə bilər.

Bir yaxşılıq!

Böyük iştaha!


Şəkər, süd, yumurta, vanil qaynadın. Qarışıq qaynadıqda, kakao əlavə edin və hamarlanana qədər tez çırpın. Soyuducuya qoyduq.

Soyuduqda, çırpma ilə mərkəzdən çölə qədər qarışdıraraq çırpılmış krem ​​əlavə edin. Bişmiş və doğranmış badam, qoz və fındıq əlavə edin, formaya salın və dondurucuya qoyun.

Sos çox sadədir. Hər şeyi bir qazana qoyun və qaynadın. Soyuq yerə qoyduq.

Montaj: Sosu dərin bir boşqaba qoyun (qızdıra bilərik və ya soyuqda saxlaya bilərik), 100 qr kəsilmiş bir dilim parfait və bir neçə kakao dənəsi.


Banan çörəyi resepti üçün maddələr

  • 350 qr un
  • 1 çay qaşığı soda
  • və 12 çay qaşığı duz
  • 6 çox yetişmiş banan
  • 100 q kərə yağı
  • 2 yumurta
  • 150 q zəhərli brun
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 40 q ağ şəkər
  • 1 kiçik təzə banan (bəzək üçün isteğe bağlıdır)
  • 100 q qoz (isteğe bağlı) - qəhvəyi və doğranmış

Banan çörəyi və ya banan tortu resepti üçün hazırlıq

Fırın əvvəlcədən 200 dərəcəyə qədər qızdırılır.

Un, duz və çörək soda ilə birlikdə çəngəl ilə qarışdırılır.

Bananları bir qaba qoyun və püresi toxumasına qədər əzin. Yetişmiş bananlardan istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki çox dadlıdır. Qəhvəyi sahələr ola bilər və ya dondurucudan çıxarıla bilər (və əridilir).

Banan püresinin üzərinə ərinmiş yağ, qəhvəyi şəkər, yumurta və bir çay qaşığı vanil mahiyyəti əlavə edin. Homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırın.

Üzərinə un əlavə edin və daxil olana qədər eyni çırpma ilə qarışdırın.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tort qabına təxminən 1 barmağını yuxarı kənarına qoyun. Tepsinin eni 25 sm x 15 sm və hündürlüyü 10 sm olmalıdır.

Banan çörəyi resepti üçün məsləhət

Eyni xəmiri başqa növ tepsilərdə də bişirə bilərik, məsələn bir neçə keks hazırladım. Tort üçün hündürlüyü 7 sm olan 20x10 sm ölçüsündə bir tepsidən istifadə etdim və hələ də 6 keks düzəltmək üçün kifayət qədər xəmirim var idi.

Hər iki tərəfə banan dilimləri ilə bəzədilə bilər. Ortanın böyüməsi üçün sərbəst buraxılması tövsiyə olunur. Üzərinə dənəvər ağ şəkər səpin.

Diş çubuğu testi keçməyənə qədər sobaya 55 dəqiqə qoyun. Fırından çıxardıqdan sonra tavadan çıxarın və xidmət verməzdən əvvəl 1 saat soyudun.

Tamamilə soyuduqdan sonra 3-4 gün ərzində təzə qalması üçün plastik torbaya sarın.

Resept və şəkillər ona məxsusdur Maria Pintean, blog yazarı Yaxşı iştaha, Gina Bradea ilə reseptlər.

Maria gənc bir qadının nəinki gözəl və ağıllı ola biləcəyini, həm də çox yaxşı bişirə biləcəyinin canlı sübutudur.


Sizin və eviniz üçün tövsiyələr

Fırın qabı, qapaq, emaye çuqun, 6.6L, oval, qırmızı

Sandviç hazırlayan Panini

Qida vakuumu FFS016X-01, quru / yaş vakuum

Heç bir resepti qaçırmayın və ya başqa nə olduğunu öyrənin
qurduq

Ən son xəbərlərdən və promosyonlardan xəbərdar olmaq üçün e -poçt ünvanınızı daxil edin və göndər düyməsini basın

Məlumatlarınızın təhlükəsiz saxlanılacağına və bizdən aldığınız hər hansı bir e -poçtun alt hissəsindəki abunəlikdən çıxma linkinə tıklayaraq istədiyiniz zaman fikrinizi dəyişə biləcəyinizə əminik.


Banan və kakao ilə bananlı çörək bişirmək

2 növ tort (və ya keks növü) hazırlayın. Silikondan hazırlanırsa, yağlanmamalı və çörək kağızı ilə yayılmamalıdır. Klassik qablar olsalar, çörək kağızı ilə örtülməlidir. Kompozisiyanı formanın hündürlüyünün yalnız 2/3 hissəsini tutması üçün 2 -yə bölün (bişdikdə artacaq). Formalar dərhal 180 ° C-də 40-50 dəqiqə isti sobada yerləşdirilir.

Pfff & # 8230 donuz balası kimi böyüdü! & # 8222bread & # 8221, bagel :) kimi görünürlər. Diş çubuğu testi aparılır və quru çıxsa, hazır olduğumu bildirir. Kalıplardan isti tökün və ızgarada sərinləmək üçün buraxın (tərləməmək üçün).

Bəli, artıq mətbəxdə banan çörəyi sevənlərimiz var. Tort hələ çox isti, biz hələ də.


  • 2 yumurta
  • 250 ml isti su
  • 120 ml süd
  • 120 ml yağ
  • 3 yaxşı yetişmiş banan
  • 1 vanil qabığı (və ya bir kaşığı vanil ekstraktı / özü)
  • 250 q şəkər
  • 275 qr un
  • 75 q kakao
  • 1 və 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 və 1/2 çay qaşığı soda
  • bir çay qaşığı duz
  • 250 q şokolad (acı istifadə etdim)
  • 150 ml qaymaqlı krem
  • bir kərə yağı (30 q)

  • iki böyük, çox yetişmiş banan (250 q)
  • 100 q yulaf ezmesi (üstəgəl bəzək üçün bir kaşığı)
  • iki yumurta
  • 125 ml yağ
  • 100 q qəhvəyi şəkər
  • 125 q ağ un
  • 50 q qara şokolad (70% kakao)
  • 1 çay qaşığı qızardılmış qabartma tozu
  • bir çay qaşığı soda
  • bir çimdik duz

Bananları soyun və çəngəl ilə doğrayın, yapışdırmayın, əgər parçalar qalsa, daha yaxşıdır.Duz, yumurta, yağ və qəhvəyi şəkər əlavə edin. Kompozisiya hamar olana qədər yaxşıca qarışdırın. Unu qabartma tozu ilə birlikdə süzün. çörək soda, şokoladı doğrayın və yulaf ezmesi ilə qaba qoyun.

İndi yalnız maddələr birləşənə qədər qarışdırmalısınız, artıq deyil.

Bir çörəkçilik tepsisini çörək kağızı ilə örtün və kompozisiyanı formalara bölün, üstünə bir neçə yulaf lopası çəkin.

Muffinləri 25-30 dəqiqə 180 ° C-də yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin.

Sərinləmək üçün onları bir ızgaraya çıxarın. Zövq alın!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


  • 3 banan
  • 200 ml süd (şəkərsiz soya istifadə etdim)
  • 2 çay qaşığı kakao
  • 1 çay qaşığı darçın

Bir bananı soyun, doğrayın və bir qarışdırıcıya qoyun. Süd, kakao və darçın əlavə edin.

İncə və homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər qarışdırın. İki stəkana qoyun və dərhal içkiyə xidmət edin. Zövq alın!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Muzlu çörək, banan və kakao tortu / TƏCİLİ RESEPTLƏR

Hazırlıq vaxtı: On dəqiqə Pişirmə vaxtı: 50 dəqiqə
Porsiyalar: 12

Tərkibi:

Banan çörəyi üçün

    • 400 qr un
    • 50 q kakao və # 8211 İsteğe bağlı olaraq onu şokolad parçaları ilə əvəz edə bilərsiniz
    • 1 çimdik duz
    • 150 q yumşaq kərə yağı otaq temperaturunda
    • 150 q qəhvəyi şəkər (və ya ağ, öskürək)
    • Sac vanil qabıqlarından 1 paket vanil şəkər və ya ləpə
    • 2 tam yumurta
    • 400 qr yaxşı yetişmiş banan (soyulmuş)
    • 200 ml soyuq süd
    • 150 q susuzlaşdırılmış / şəkərli meyvə: kişmiş, xurma, əncir, mango, papaya, ananas, hindistan cevizi / daha şirin olmasını istəyirsinizsə, onu bibərlə əvəz edə bilərsiniz & # 8211 isteğe bağlı
    • incə doğranmış portağal suyu və qabığı
    • 1 paket qabartma tozu
    • 20 ml keyfiyyətli rom
    • 50 q qoz -fındıq & # 8211 isteğe bağlı

    Şir üçün

    Hazırlanma üsulu:

    Bir qabda qurudulmuş meyvələri rom və portağalın ilk yarısının suyu və qabığı ilə birlikdə bir neçə dəqiqə isladın.

    Yapışmayan bir qabda qozun dadını inkişaf etdirmək üçün yüngülcə qızardın.

    Bir bananı soyun və incə, ətirli bir krem ​​alınana qədər çəngəl və ya qarışdırıcı ilə doğrayın.

    Fırını 180C -ə qədər qızdırın (qaz üçün orta).

    Böyük bir qabda yumşaq yağı şəkər və vanil ilə qarışdırın. Bütün yumurta, duz tozu əlavə edin və daha da qarışdırın. Banan püresi qarışdırın.

    Unu kakao və qabartma tozu ilə birlikdə süzün və qarışdırıcının qabına əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və kremli, daha maye bir tutarlılıq əldə edənə qədər bir az soyuq süd tökün. Qovurulmuş və soyudulmuş qozlar bıçaqla xırda doğranır və susuzlaşdırılmış meyvələr, portağal və rom suyu ilə birlikdə bir qaba qoyulur (rom da xəmirin böyüməsinə kömək edir). Kompozisiyanı bir qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın.

    Şəkil: Pinterest.com

    Kakaonu tünd şokolad parçaları ilə əvəz edə bilərsiniz, şəkərli meyvələrdən imtina edə və bok parçaları əlavə edə bilərsiniz. Təsəvvürünüzə & # 8230 və zövqlərinizə & # 8230 uçmağa icazə verin! ..

    Şəkil: Pinterest.com

    2 tort forması (və ya tort növü) hazırlayın. Kompozisiyanı 2 -yə bölün ki, formanın hündürlüyünün yalnız 2/3 hissəsini tutsun.

    Formalar dərhal 180 ° C-də 40-50 dəqiqə isti sobada yerləşdirilir.

    Və bu vəziyyətdə diş çubuğu ilə test müqəddəsdir və quru çıxsa, hazır olduğumu bildirir. Kalıplardan isti tökün və ızgarada sərinləmək üçün buraxın (tərləməmək üçün).

    Sır. Tortlar soyuyarkən, şir tez hazırlanır.

    Bir qabda 200 q süzülmüş toz şəkər və 1/2 portağalın incə doğranmış qabığını qoyun. Bir az portağal suyu (damcı) tökün və şəkər həll olunana qədər bir qaşıq ilə qarışdırın. Şirənin tutarlılığı nazik krem ​​olmalıdır.

    İsti tortların səthinə yayın (isti deyil!) Bir qaşıq və ya daha geniş bir fırça ilə (tərəflərə çatmaq üçün) qurudun. Soyuduqdan sonra tort dilimlərə kəsilə bilər.

    Şəkil: Pinterest.com


    Muz və şokoladlı tort

    Yarımfabrikatlı məhsulların köməyi ilə yalnız kiçiklərin zövqünə uyğun iki maddəni çox yaxşı birləşdirən ləzzətli bir desert əldə etdik: şokolad və banan.
    Muz və şokoladlı tort Bu gün sürətli və şokoladlı bir desertə ehtiyacınız olduqda mükəmməl bir seçimdir.
    20 sm tart forması istifadə etdik, sizinki daha böyükdürsə, miqdarını artırın. Ən sıx şokolad dadına sahib olan doktor Oetkerdən şokolad pudingi istifadə etdim.
    Bir tart xəmirindən istifadə etməyi məsləhət görürəm, bişirdikdə xəmir pastası hələ də sıxdır. Növbəti dəfə xəmir xəmirindən istifadə edəcəyəm.


    Video: Теперь ЭТО Мой ЛЮБИМЫЙ торт! ПП торт ТРИ ШОКОЛАДА! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! (Oktyabr 2021).