Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Qırmızı Şərabın 7 Faydası

Qırmızı Şərabın 7 Faydası

Uzun bir iş günündən sonra, nəhayət ayaqqabılarınızı açıb divanda uzandığınız zaman, sakitləşmək üçün gözəl bir stəkan qırmızı şərabdan zövq almağı xoşlayırsınızmı?

Əgər belədirsə, burada sizin üçün yaxşı bir xəbər var: hər qurtumdan zövq almaq üçün bir çox bəhanə var. Araşdırmalar, qırmızı şərabın mülayim şəkildə sağlamlığınızı bir çox cəhətdən yaxşılaşdıra biləcəyini irəli sürdü.

1. Ürək xəstəliklərinin qarşısını alır

Amerika Ürək Dərnəyinə görə, gecə içdiyiniz qırmızı şərab ürəyinizi sağlam saxlaya bilər. Orta dərəcədə spirt istifadəsi aterosklerozu və ya damarların divarlarında meydana gələn və tez -tez ölümcül infarktlara səbəb ola biləcək qan pıhtılarına səbəb olan yağlı çöküntülərin qarşısını ala bilər.

"qırmızı şərabın bir çox sağlamlıq faydalarından antioksidanlar məsuldur" Hər növ spirtin orta dərəcədə qəbulu aterosklerozun qarşısını ala bilsə də, qırmızı şərabın xəstəliyin inkişafına təsiri daha güclüdür; AHA -nın araşdırmaları, qırmızı şərabın hər hansı bir spirt növündən daha çox koroner ürək xəstəliyi və vuruşu önlədiyini irəli sürdü.

2. Depressiya riskini azaldır

Zinfandeliniz işdən sonrakı bluesə kömək edə bilər-bəlkə də ümumiyyətlə blues. Bir araşdırmaya görə, qırmızı şərab içmək depressiyanın azalması ilə əlaqələndirilir.

Orta dərəcədə şərab istehlakı əhvalınızı aşağı sala bilər. Digər tərəfdən, gecədə bir stəkanın bir şüşə halına gəlməməsinə əmin olun, çünki çox içmək riskinizi artıra bilər.

3. Xolesterolu aşağı salır

Xolesterolunuzu idarə etməyə çalışırsınızsa, arada bir qırmızı şüşə səylərinizə kömək edə bilər. Yale-New Haven Xəstəxanasına görə, qırmızı şərabda olan antioksidanlar LDL ("pis") xolesterolu aşağı sala və HDL ("yaxşı") xolesterolu yüksəldə bilər. Bu antioksidanlar qırmızı şərabın bir çox sağlamlıq faydalarından məsuldur.

4. Qan şəkərinə nəzarət edir

Massachusetts Amherst Universitetinin tədqiqatçılarına görə, qırmızı şərabın qan şəkərini tənzimləməyə kömək edə biləcəyi mümkündür. Qırmızı şərabdakı antioksidanlar şəkərin keçməsini ləngidə bilər və qan şəkərinin yüksəlməsinin qarşısını ala bilər - qırmızı şərabı 2 tip diabetdən əziyyət çəkənlər üçün son dərəcə faydalı edir. Qırmızı şərab ağ şərabdan təxminən 10 dəfə çox faydalı antioksidan ehtiva edir.

5. Sizi incə və tərzdə saxlayır

Qırmızı stəkanın son qurtumunda özünü daha seksual hiss edə bilərsən - amma hamısı sənin ağlında deyil. Daxili Xəstəliklər Arxivlərinə görə, qırmızı şərab hətta bel xəttinizi kəsə bilər.

Bu yaxınlarda 19.000-dən çox qadın üzərində aparılan 13 illik araşdırma, yüngül və orta miqdarda spirt istehlak etmənin kilolu olma riskini azaldır. Test edilən dörd növ alkoqoldan - qırmızı şərab, ağ şərab, pivə və içki - qırmızı şərab mövzunun çəkisinə ən güclü təsir göstərdi.

6. Döş xərçənginin qarşısını alır

Qırmızı şərab xərçəngin qarşısını ala bilər - xüsusən də döş xərçəngi. Maryland Universitetinin Əczaçılıq Məktəbinə görə, üzümdə (və beləliklə də qırmızı şərabda) olan resveratrol, insan döş xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını ala bilər.

7. Yaşlanma prosesini ləngidir (bəli, həqiqətən!)

Harvard Tibb Məktəbinin bioloqu David Sinclair -ə görə, əvvəlki faydaların hamısı həyatınızı uzatmazsa, qırmızı şərabın tək başına edə biləcəyi görünür.

Resveratrol, xərçəngin qarşısını almağın yanında, DNT təmiri, sirkadiyalı saatlar və digər həyati bədən proseslərində iştirak edən fermentləri aktivləşdirərək yaşlanma prosesini yavaşlata bilər.

Takeaway

Həmişə axşam içdiyiniz cabernet frankını lüks kimi görsəniz də, araşdırmalar, qırmızı şərabın depressiya riskini azaltmaqdan ömrünüzü uzatmağa qədər bir çox faydasının olduğunu göstərir. Vücudunuza bir yaxşılıq edin və axşamlarınıza bir az qırmızı şərab əlavə edin. Bu şüşə (və ya iki, amma bundan artıq deyil) günahkar bir zövq deyil, gecə sağlamlıq rejimi olmalıdır və bu da olduqca xoşdur.

- Sammy Nickalls, Inspiyr.com

Inspiyr.com -dan Daha Fazlası:

Bu yazı ilk olaraq 16 oktyabr 2013 -cü ildə nəşr edilmişdir.


Qırmızı şərab içməyin sağlamlığa faydaları varmı?

Qırmızı şərab içməyin sağlamlığa faydalı ola biləcəyinə dair bəzi sübutlar var. Əgər içməsəniz, sağlamlıq mütəxəssisləri spirt içməyə başlamağı məsləhət görmürlər. Ancaq alkoqoldan zövq almısınızsa, qırmızı şərab nəzərə alınmalıdır.

Qırmızı şərabın niyə ağdan daha sağlam ola biləcəyini heç düşünmüsünüzsə, cavab üzüm qabıqlarında olur. Ağ şərabın çoxu mayalanmadan əvvəl qabıqları meyvə və meyvə suyundan ayrılır. Qırmızı şərabla dərilər mayalanma prosesində qalır. Üzümdəki antioksidanların çoxu dəridə olduğundan qırmızı şərab ağ şərabdan daha çox antioksidan ehtiva edir.

Antioksidanlar sağlamlığınızı qorumaq üçün vacibdir, çünki hüceyrələrinizi zərərdən qoruyur. Şərabda olan antioksidanlar bitkilərdə olan birləşmələr olan polifenollardır. Bəzilərinin flavonoid adlandırıldığını da eşidə bilərsiniz. Elm adamlarını maraqlandıran bir flavonoid resveratroldur, lakin qırmızı şərab başqalarını ehtiva edir.


Qırmızı Şərabın 7 İnanılmaz Sağlamlıq Faydası

Şərab, yalnız dadlı deyil, həm də sizin üçün yaxşıdır. Şərab həvəskarıysanız, yəqin ki, bir şüşə açmaq üçün minimum bəhanələrə ehtiyacınız var, amma içməli miqdarda istehlak edildikdə içindəki içkilərin sağlamlığınız üçün faydalı olması ən yaxşı qanuni bəhanələrdən biridir. Kim daha yaradıcı olmaq, daha sağlam bir ürək sahibi olmaq və ya bir az da arıqlamaq istəmir? Bu 7 sağlamlıq üstünlüyü hər gecə bir -iki stəkan şərab içməyi yalnız bir zövq deyil, həm də sizin üçün faydalı edir.

Yağ yandırır

Həm Nebraska Universitetində, həm də Florida Universitetində çalışan tədqiqatçılar üzümdə olan ellagik turşusunun qaraciyər hüceyrələrində yağ turşularının metabolizmasını sürətləndirərək, mövcud yağ hüceyrələrinin böyüməsini və yenilərinin meydana gəlməsini əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlatdığını təsbit etdilər. .

Sizi daha ağıllı edir

İllinoys Çikaqo Universitetinin psixologiya professoru Jennifer Wiley -in son araşdırmaları göstərir ki, bir neçə stəkan şərab beynimizi rahatlaşdırır və daha aydın düşünməyimizə imkan verir. Ayrı bir araşdırmada Wiley, eyni miqdarda şərabın yaradıcı problemlərin həllinə kömək etdiyini də tapdı - bu səbəbdən xoşbəxt bir saatda komanda ilə beyin fırtınası seansları bu cür fantastik nəticələr verir.

Bu, satın alacağınız son tıxacdır

Şokoladla yanaşı, Şərab da sizi dumandan qoruya bilər

Çindən edilən yeni araşdırmalara görə, şokolad, şərab, meyvə və tərəvəzlə zəngin bir pəhriz insanları hava çirkliliyindən qaynaqlanan ürək xəstəliklərindən qorumağa kömək edə bilər.

Diabetə kömək edir

Aralıq dənizi pəhrizini mütəmadi olaraq istifadə edən 220 -dən çox tip 2 diabetli bir xəstədə edilən bir araşdırmada, axşam yeməyi ilə birlikdə 150 ​​ml stəkan qırmızı şərab içən xəstələrdə mineral su içənlərə nisbətən HDL səviyyəsi daha yüksək idi. HDL, bədənin vuruş və infarktlardan qorunmasına kömək edə biləcəyi üçün, bu araşdırmaların nəticəsi, ən azından, ümidlidir.

Ağciyər xərçənginin yavaş böyüməsi üçün tapıldı

Ontariodakı Brock Universiteti və McMaster Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən edilən son bir araşdırmada, həm qırmızı, həm də ağ şərabların ağciyər xərçənginin yayılmasını dayandırdığı təsbit edildi.

Soyuqdəyməyinizə kömək edə bilər

Qırmızı şərab soyuqdəyməni məğlub edən həyati əhəmiyyətli flavonoidlərdən ibarətdir. Flavonoidlər tam olaraq nədir? Xahiş etdiyinizə sevindim. Bitkilərdə olan flavonoidlər antioksidan xüsusiyyətlərə malik olan metabolitlərdir. Başqa sözlə, bədəninizin pis bir yaz soyuqluğu kimi xəstəliklərə qapılmasının qarşısını almağa kömək edir. Auckland Universitetindən edilən bir araşdırmaya görə, qırmızı şərab içmək "soyuqdəymə və öskürək tutma riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər".

Bir və ya iki eynək səni yataqda daha yaxşı edə bilər

Xanımlar üçün qırmızı şərab, cinsi istəyin digər içkilərə nisbətən daha aydın olmasına səbəb olur, ən azı şərabdakı birləşmələrin əslində zərif cinsdə cinsi istək səviyyəsini artırdığını kəşf edən bir qrup italyan tədqiqatçısına görə. Tədqiqatçıların ortaya qoyduğu şey, qırmızı şərabın xüsusi olaraq qadınların erogen bölgələrinə qan axını artırması və nəticədə arzu səviyyəsinin artmasıdır. Kişilər üçün, yalnız bir -iki stəkan şeyləri gevşetir və əsas bölgələrə qan axını artırır, həm də qırmızı şərab, kişilərin cinsi həyəcanı və "iştahı" söz mövzusunda lazımlı bir hormon olan qanda testosteron səviyyəsini artırır.


Qırmızı Şərabın Sağlamlığa Faydaları

Araşdırmalar, qırmızı şərabdakı antioksidanları təəccüblü sayda sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirdi.

Şərab rafınızı saxlamadan əvvəl, hər hansı bir spirtli içkinin açarını orta dərəcədə unutmayın. Bu tam olaraq nə deməkdir?

Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinə (CDC) və 2015-ə görə, yetkin qadınlar gündə birdən çox içki içməməlidirlər (kişilərin 5 unsiya), kişilər isə hər gün iki dəfədən çox olmamalıdır. Amerikalılar üçün 2020 Pəhriz Təlimatları.

Xəbərdarlıq

CDC qeyd edir ki, bəzi insanlar ümumiyyətlə spirt içməməlidir:

  • 21 yaşdan kiçik hər kəs
  • Hamilə olan və ya ola biləcək qadınlar
  • Müəyyən tibbi şərtləri olanlar və ya spirtlə qarşılıqlı təsir göstərən dərmanlar qəbul edənlər
  • Alkoqolizmdən qurtulmaq

Bəzən bir stəkan qırmızı şərab aşağıdakı üstünlükləri təqdim edə bilər.

1. Arıqlamaqla əlaqəli

Bəzi tədqiqatlar qırmızı şərabdakı resveratrolun kilo verməyinizə kömək edə biləcəyi qənaətinə gəldi.

Vaşinqton Dövlət Universitetində edilən və 2015 -ci ilin iyun ayında edilən bir araşdırma ​Beynəlxalq Obezite Jurnalı​, birləşmənin bədənin saxladığı ağ yağları & quot; bej yağına & quot; daha asan enerjiyə çevirə biləcəyi & quot; aka yandırmaq & quot;

Tədqiqatçılar bu şəkildə resveratrolun obezite və metabolik disfunksiya ilə mübarizədə köməkçi olduğu ilə nəticələndi.

2. Aşağı Təzyiqlə Bağlandı

Qırmızı şərab yalnız özünüzü daha rahat hiss etməyinizə kömək etmir, əslində qan təzyiqinizi aşağı salmağa kömək edə bilər.

2012 -ci ilin sentyabr ayında edilən kiçik bir araşdırma ​Sirkulyasiya Araşdırması​, gündə iki stəkan qırmızı şərabın bir qədər aşağı qan təzyiqi səviyyəsinə bağlı olduğunu təsbit etdi. İki stəkan alkoqolsuz qırmızı şərab, orta hesabla altı bal aşağı saldı ki, bu da ürək xəstəliyi riskinin 14 faiz azalması, insultun 20 faiz azalması ilə əlaqədardır.

Qırmızı şərabda olan antioksidanlar, 2020 -ci ilin oktyabr ayında edilən bir araşdırmaya görə, sistolik və diastolik qan təzyiqinin əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olması ilə əlaqədardır.Elmi Hesabatlar.

3. Demans haqqında nə demək olar?

İçki və#8203həm də​ çox vino hər şeyi unutmağa başlaya bilər. Qırmızı şərab orta ölçülü olaraq uzun müddət yaddaşınızı yaxşılaşdırmaqla əlaqədardır.

Loyola Universiteti Tibb Mərkəzinin tədqiqatçıları tərəfindən aparılan və tibb jurnalında nəşr olunan 143 tədqiqatın 2011 -ci ilin avqust ayında nəzərdən keçirilməsi ​Nöropsikiyatrik Xəstəlik və Müalicə​, müntəzəm, mülayim qırmızı şərab içənlərin demans inkişaf etdirmə şansının əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olduğunu müşahidə etdi.

Tədqiqatçılar şərab içməklə demans riskinin azalması arasında bir əlaqə tapsalar da, bu, qırmızı şərabın bilişsel xəstəliyin qarşısını alması demək deyil.

4. Qırmızı Şərab Ürək Sağlamlığı üçün

Qırmızı şərab ticarətçiniz üçün yaxşı ola bilər. 2016 -cı ilin aprelində ​ -də nəşr olunan bir araşdırma məqaləsinə görəAmerika Mikrobiologiya Cəmiyyəti​, resveratrolun bağırsaq mikrobiyomunu dəyişdirməsi səbəbindən ABŞ -da ölümün əsas səbəbi olan daha az ürək xəstəliyi riski ilə əlaqədardır.

Ancaq unutmayın ki, Amerika Ürək Dərnəyi vuruş, alkoqolizm və qəzalar da daxil olmaqla spirtlə əlaqədar potensial riskləri nəzərə alaraq hazırda içki içməyənləri başlamağa çəkindirir.

5. Bağırsaq Sağlamlığı Üçün Yaxşıdır

Qırmızı şərab içən insanların daha fərqli bağırsaq mikrobiyotasına sahib olduqları müşahidə edildi - bu, yaxşı bağırsaq sağlamlığına işarə edir.Qastroenterologiya.​ Tədqiqatçılar, içməyənlərə nisbətən, şərab içənlərlə aşağı obezite və zərərli LDL xolesterol arasında bir əlaqə tapdılar.

Üstəlik, resveratrol kimi polifenollar, bağırsağınızdakı yaxşı bakteriyaları qidalandırdıqları üçün həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Həqiqətən, İspaniya xaricində kiçik bir araşdırma, 2012 -ci ilin iyun ayında ​American Journal of Clinical Nutrition,​, orta dərəcədə qırmızı şərab istehlakının prebiyotik faydaları olduğunu təsbit etdi.

6. Döş Xərçənginin Qorunması ilə Əlaqəlidir

Qırmızı şərab (və ya daha doğrusu, qırmızı şərabda istifadə olunan üzüm) menopoza yaxınlaşan qadınlarda estrogen səviyyəsini azaltmaq və testosteronu artırmaq üçün işləyən aromataz inhibitorlarını (AI) ehtiva edir.

Alkoqol ümumiyyətlə xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini təşviq edən östrojen səviyyələrini artırsa da, 2012 -ci ilin mart ayında edilən bir araşdırmada ​Qadın Sağlamlığı jurnalı​, ara -sıra bir stəkan qırmızı şərabın əks təsir göstərə biləcəyini təsbit etdi.

7. Məhsuldarlığın yaxşılaşdırılması ilə əlaqədardır

Hamiləlik dövründə alkoqol içmək qadağandır, bəzi araşdırmalar göstərir ki, qırmızı şərab qadının hamilə qalma şansını artıra bilər.

2017 -ci ilin sentyabr ayında ​ -də nəşr olunan belə bir araşdırmaHamiləlik və sonsuzluq​ və Missuri ştatının St Louis şəhərindəki Vaşinqton Universitetində aparılan yüksək miqdarda resveratrolun hüceyrələri qoruduğunu və yumurtalıq ehtiyatında yumurta sayının artması ilə nəticələndiyini müşahidə etdi.

Bununla birlikdə, qeyd etmək lazımdır ki, CDC, hamilə qalmağa çalışan cinsi əlaqəli qadınlara (oxuyun: doğum nəzarətini dayandırdı), fetal spirt spektri pozğunluqlarının qarşısını almaq üçün spirt içməyi dayandırmağı tövsiyə edir.


Şərab içməyin sağlamlığa faydaları nələrdir?

1. Yaddaş və beyin üçün faydalıdır
İnanın və ya inanmayın, şərabın yaddaşınızı gücləndirməyin faydası var. Bir araşdırma, 70 yaşında bir qadının izlədiyi bir yaddaş sınağının nəticələrinə görə, hər gün bir stəkan və ya daha çox şərab içənlərin, içməyənlərdən və ya az içənlərdən daha yaxşı bal topladıqlarını söylədi. Arizona Universiteti Tibb Fakültəsindən DO Tedd Goldfingerə görə, şərab içmək qan laxtalanmasının qarşısını ala bilər və qan damarlarının iltihabını azalda bilər, bunların hər ikisi də bilişsel azalma və ürək xəstəliyi ilə əlaqədardır. Şərabın tərkibində olan spirt də HDL -ni artıra bilər, əlbəttə ki, bu pis xolesterol deyil. Bu yaxşı xolesterol damarlarınızdakı tıxanmaları aradan qaldırmağa kömək edəcək.

Johns Hopkins Universiteti Tibb Fakültəsi tədqiqatçılarının Experimental Neurology jurnalında yazdığına görə, qırmızı şərab, aka qırmızı şərab, beyni vuruş ziyanından qoruya bilər. Qırmızı şərabdakı resveratrolun beyindəki sinir hüceyrələrini qoruduğuna inanılan bir ferment olan oksigen oksigenini artırdığına inanılır.

2. Sabit bir çəki saxlamaq
Araşdırmalara görə, hər gün şərab içən insanların bədən çəkisi digər spirtli içkilərdən daha azdır. Şərab içənlərin, digər içki içən insanlarla müqayisədə, mədədə daha kiçik bir bel və daha az yağ var. Şərabdakı spirt, içməyi bitirdikdən sonra 90 dəqiqə ərzində bədəninizdə kalori yandıra bilər. Pivədəki spirt də eyni təsir göstərə bilər.

3. İmmunitetinizi gücləndirin
İngiltərədə bir araşdırma göstərir ki, gündə bir stəkan şərab içənlər Helicobacter pylori infeksiyası riskini təxminən 11%azalda bilər. Bu bakteriya qastrit, mədə xorası və mədə xərçənginə səbəb ola bilər. Yarım stəkan şərab belə salmonella kimi mikroblara görə kimisə qida zəhərlənməsindən qoruya bilər.

4. Xərçəngdən qoruyun
Sağlamlıq saytından sitat gətirən Avstraliyadakı tədqiqatçılar, yumurtalıq xərçəngi olan qadınlarla xərçəngdən azad olan qadınlar arasında bir müqayisə olduğunu söylədi. Tədqiqatçılar müntəzəm olaraq kifayət qədər miqdarda şərab içən qadınlarda xəstəlik riskinin 50% azaldığını təsbit etdilər. Mütəxəssislər bunun yüksək xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik antioksidan və fitoestrogen (bitkilərdə olan estrogenə bənzər birləşmələr) səbəbindən ola biləcəyini düşünürlər. Michigan Universitetinin son bir araşdırması, qırmızı şərabdakı birləşmələrin bir test tüpündəki yumurtalıq xərçəngi hüceyrələrini öldürə biləcəyini təsbit etdi.

Bundan əlavə, Fransız alimləri, 2000-ci ilin iyul-avqust aylarında Onkoloji Hesabatında webMD-dən sitat gətirən bir hesabatda resveratrol şəklində olan antioksidanların qaraciyər xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini dayandıra biləcəyinə dair sübutlar tapdılar. Qırmızı şərabdakı quercetin adlı başqa bir antioksidan ağız xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədə bilər.

5. Sümükləri daha yaxşı hala gətirin
Şərab içən qadınlar (əlbəttə layiqli bir dozada) içməyənlərə nisbətən daha yaxşı bədən kütləsinə malikdirlər. Alkoqol tərkibi estrogen səviyyəsini artıra bilər, bu hormon qadın sümüklərinin əmələ gəlməsinə təsir göstərir.

6. Depressiya riskini azaltmaq
İspaniyanın bir neçə universiteti BMC Medicine jurnalında şərab içməyin depressiya riskini azalda biləcəyini bildirdi. Araşdırmada 55-80 yaş arası 2683 kişi və 2822 qadın iştirak etdi və araşdırma 7 ildən çox davam etdi və həftədə 2-7 stəkan şərab içən qadınların və kişilərin depressiya diaqnozunun daha az olduğunu göstərdi.

7. Yaşlanma əleyhinə
Əlbətdə ki, qaçırmaq istəmədiyiniz faydalar. Medical News Today -dən sitat gətirən Harvard Tibb Məktəbinin tədqiqatçıları, şərabda yaşlanma əleyhinə maddələr olduğunu aşkar etdilər. Şərabın tərkibində qırmızı üzümün dərisində olan resvetratol birləşməsi var, bu birləşmə ömrün uzadılmasına faydalı təsir göstərir. Medical News Today tərəfindən sitat gətirilən Cell Metabolismoffer jurnalındakı tapıntılar, qocalma əleyhinə və resveratrol birləşmələri ilə SIRT1 geni arasında əlaqənin güclü olduğunu göstərir. London Universitetindən edilən bir araşdırma, qırmızı şərabın tərkibindəki prokyanidinlərin qan damarlarını sağlam saxlaya biləcəyini təsbit etsə də, bu, Sarduniya və Fransanın cənub -qərbində insanlarda uzun ömür sürməsinə kömək edən bir faktordur.

Şərab və üzümdə olan flavonoidlərin UV işığına məruz qalması nəticəsində yaranan zərərin təsirini azaltmağa kömək edə biləcəyindən başqa, bu barədə Barselona Universitetinin alimləri The Journal of Agriculture Food and Chemistry jurnalında yazmışlar.

  • Cantina MOLVINA WINE, İtalyan butik üzüm bağı. Premium Vintage İtalyan Qırmızı Şərab Qorunan Coğrafi Şəxsiyyət (PGI). Premium Vintage GOLD 2013.
  • Bu, yaqut yansımaları olan nadir zəngin sıx qırmızı şərabdır. Ləzzət incə, işlənmiş və bir az hisə verilmişdir. Yaşlanma prosesi bu şərabın qüsursuz qoxusunu verir, qoxusu qalıcıdır, uzun müddət vanil, gavalı və qırmızı giləmeyvə meyvələrinin dadına malikdir. Damaqda saten hamar, yaxşı yuvarlaqlaşdırılmış, əla toxumalı və mükəmməl balanslaşdırılmış, ətirli meyvəli.
  • Dadı zərif, məxmər tanenlər və yetişmiş böyürtkənin güclü əlamətləridir. Amarone və ya Ripasso'ya bənzər yüksək keyfiyyətli üzümlü qırmızı şərab.
  • 60 aya qədər Slavyan palıd çəlləklərində yaşlanır. Yaşlanma, bu şəraba qüsursuz bir ətir bəxş edir, qoxusu qalıcıdır, qızardılmış palıd ləzzətləri və uzun dadından ibarətdir. & gt ZƏFİYYƏTLİ HƏDİYYƏ MÜŞTƏRİ, Çıxış zamanı əlavə et & lt
  • BOTTLING 2019: İl ərzində cəmi 9000 şüşə. Qarışıq dörd üzümdən ibarətdir - Barbera, Marzemino, Schiava qəbiləsi və bəzi Sangiovese.

MOLVINA Şərab, Ronchi di Brescia Rosso PGI 2013 GOLD

Premium Artisan Luxury İTALYAN İNCİ QIRMIZI ŞƏRAB

(Zərif qutuda 2 x 75 cl Bourgogne Authentique şüşəsi)

Yaqut əksləri ilə sıx qırmızı şərab qazanan mükafat. Giləmeyvə və albalı çalarlarının üstünlük təşkil etdiyi incə bir buket ilə ləzzət çoxdur. Dadı zərifdir, gavalı, məxmər tanenlər və yetişmiş böyürtkən əlamətləri ilə. Yaşlanma, bu şəraba şübhəsiz bir ətir verir, qoxusu qalıcıdır, qızardılmış palıd ləzzətləri və uzun müddət vanil, tütün və qırmızı giləmeyvə meyvələrinin dadına malikdir. 2018 -ci ildə IWSC mükafatı və 2019 -cu ildə Decanter mükafatı laureatıdır.

Tərkibində 15 cild spirt var.

Molvina Wine və onun Four S'si, şərab dadma mütəxəssisinə görə:

Görən: Dərindən Zəngin Ruby Red

Dönmə: Yoğun, Zəngin, İpəkli, Zərif Doku

Qoxu: Palıd, Tannik, Zəngin, Qırmızı Meyvələr, Albalı, Füme.

Yudumlama: Geniş, Yaxşı Yuvarlaqlaşdırılmış, Elastik, Albalı, Qara Qarağat, Kakao, Meyvəli, Tannik, Tütün, Odunsu, Darçın, Vanil, Zərif Qalıcı Dad, Zəngin.

VINES: Qarışıq dörd üzümdən ibarətdir: Barbera, Marzemino, Schiava qəbiləsi və bəzi Sangiovese, dəyişkən faizlərlə, lakin ilk iki üzümün davamlı yayılması ilə. Budama texnikası: bir Guyot.

BOTTLING: 2019 -cu il. İl ərzində cəmi 9000 şüşə.

SINIFLAMA: Qorunan Coğrafi Şəxsiyyət P.G.I.

ŞİŞƏ: zərif qutuda 2 x Bourgogne Authentique GOLD şüşə.

TƏKLİFLƏRƏ XİDMƏT: 18 ilə 20 dərəcə arasında olan bir temperaturda, ətirlərin ucalması üçün daha böyük bir lalə şüşəsi istifadə edilməklə verilməlidir. İstifadədən ən azı iki saat əvvəl şüşəni açmaq vacibdir.

YEMƏK PARİDENİ: Qovurma, oyun və hər cür qırmızı ət və ya salam müşayiət etmək üçün xüsusilə uyğundur. Yaşlı pendirlərlə mükəmməl birləşir.

VİNİFİKASİYA VƏ YAŞLAMA:

Üzümün gec yığımı ümumiyyətlə oktyabr ayının ikinci yarısından sonra baş verir. Dəstlər yığılır, əllə seçilir və hər biri 5 kq olan qutulara qoyulur. Üzümlər daha sonra düzgün qurudulmaq üçün təxminən bir ay istirahət edirlər. Kırma prosesi davam edir və çubuqlar daha sonra üç həftə şaquli temperatur nəzarətli polad fermentləşdiricilərinə yerləşdirilir. Fermentasiya prosesindən sonra şərab bərk hissədən ayrılır və yeraltı çənlərdəki zirzəmidə bir il dincəlməyə buraxılır, beləliklə temperaturda ən kiçik dəyişikliklərdən belə qaçınılır. Ən yaxşı xəmirin seçimi yüksək və homojen bir şərab əldə etmək üçün edilir. Bu, şərabın 50 ilə 60 ay arasında dayandığı Slavyan palıd çəlləklərində yaşlanma başlayanda baş verir. Şüşələşdirmə daha sonra azot təzyiqi altında aparılacaq və şüşələr vakuumda möhürlənmişdir. Nəhayət, şərabın istehlak üçün buraxılmasından əvvəl 6/8 ay ərzində şüşədə daha bir zəriflik aparılır.

2020 -ci ildə sağlamlığımız üçün inanılmaz çuğundur faydaları - TIBBİ ORTA

MEDICAL MEDIUM LIVER RECCUE REVIEW 2020 - AMAZON BEST SATICI KİTABI

ƏN YAXŞI OVARİYA KİST MÜALİCƏSİ - Uğur Hekayələri və İNCELEME 2020

OVARİYA SİSTMİ VƏ GƏMLİYİ

HİPERTENSİYA HƏSTƏLİKDİR? OXFORD NEFROLOGİYA VƏ HİPERTENSİYA ƏLDƏFİYASI


Qırmızı şərab

Bunu paylaş

Vegetarian Times -a qoşulun

Fərdiləşdirilmiş bir lent yaradın və favoritlərinizi işarələyin.

Vegetarian Times -a qoşulun

Fərdiləşdirilmiş bir lent yaradın və favoritlərinizi işarələyin.

Qırmızı şərab yuduğunuz zaman sağlamlıq faydaları ağlınızda ola bilməz, amma araşdırmalar göstərir ki, gündəlik stəkan ürək xəstəlikləri, felç, ülser və bəzi xərçəng riskini azaldır. Şərab, damarları tıxayan və sərtləşdirən bir maddə olan endotelin-1'i azaldan qoruyucu polifenollardan ibarətdir. Sağlam damarlar, vuruş riskini azaldır, hətta çox mülayim içkilərin - həftədə bir stəkan şərab kimi - ən çox yayılmış vuruş riskini təxminən 20 % azaldır. Əlavə olaraq, qırmızı üzüm dərilərində olan bir antioksidan olan resveratrol, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsi üçün lazım olan əsas bir proteini almasının qarşısını alır. Mütəmadi olaraq şərab içmək mədə xoralarına səbəb olan Helicobacter pylori bakteriyalarının da qarşısını almağa kömək edir.

Bunu seçin və istifadə edin Bütün şərablarda polifenol olsa da, qırmızı şərabdakı resveratrol onu tökülməyə ən layiq edir. Merlot, Chianti, Pinot Noir, Zinfandel və daha çoxunu seçərkən şəxsi seçimlərinizin sizə yol göstərməsinə icazə verin. Standart xidmət ölçüsü 4 unsiya. Yemək üçün şərab seçərkən bir şüşə üçün 8 dollardan çox xərcləməyin - masa üçün daha bahalı şərablara qənaət edin.


Rosé Şərab Faydaları

Roze şərabından nadir hallarda danışılır, amma görünür ki, qızılgül şərabı sizə hər iki dünyanın ən yaxşısını təqdim edə bilər, göründüyü kimi, Rosé şərabı ya qarışıqdır, ya da qırmızı və ağ şərablar arasında bir yerdədir, yəni hər iki faydasını da yaxşı mənimsəyir. yığmaq Qızılgül şərabının qidalanma faktları:

Pis xolesterolu azaldır

Hər dəfə hər cür şərabın ürək dostu olduğunu sübut etdik. Rosé şərabları fərqlənmir. Pis xolesterolu azaltmağa, qan təzyiqini idarə etməyə, ümumi antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər göstərməyə kömək edir.

Daha az kalori

Şərabların heç birinin kalorisini hələ müzakirə etməmişik, ancaq Rosé şərabının normal bir hissəsi gündəlik pəhrizinizə yalnız 82 kalori əlavə edir. Bu kalorili dəyər, rozeni bütün spirtli içkilər arasında ən yüngül hala gətirir və bir az ağır tərəfdə olan qidalarla ideal bir içki halına gətirir.

Beyin qorunması

Roze şərablarında ağ şərabdan daha çox resveratrol var, çünki qismən dəridən rəngi udmağa icazə verildi və ya ağ və qırmızı şərabı qarışdıraraq daha çox fayda təmin etməyə imkan verdi. Resveratrol, beyni yaşa görə parçalanmadan qorumağa kömək edən vacib bir komponentdir.


Qırmızı Şərab İçməyin 7 Təəccüblü Faydası

Bir çox insanlar ailələri və dostları ilə daha çox vaxt keçirmək üçün daha uzun yaşamaq istəyirlər, amma bunu yalnız bir neçəsi həyata keçirir. Sağlam həyat tərzinə nail olmaq birdən baş vermir. Əldə etmək istədiyiniz ən yaxşı sağlamlığı əldə etmək üçün hər gün ardıcıl çalışmalısınız.

Yaşlanma və sağlamlıq bir -biri ilə əlaqəlidir. Bu o deməkdir ki, yaşlandıqca sağlamlığımız zəifləyir və özümüzü xəstəliklərə yoluxma riski artır. Uyğun olmayan həyat tərzi nəticəsində immun sistemimiz zəifləyir. Vücudumuzun kövrək olmasına səbəb olan çox işləmək və sağlam olmayan qidalar yemək üçün çox vaxt sərf edirik.

Yaşlandıqca sağlam bir bədənə sahib olmaq heç bir problem deyil. Diqqət yetirin ki, sağlam həyat tərzini təbliğ etmək üçün seçdiyimiz müxtəlif yollar var. Bəzi insanlar yedikləri yeməklərə maraq göstərirlər. Bəziləri, daha ciddi bir xəstəliyə səbəb ola biləcək zərərli xolesteroldan qurtulmaq üçün hətta vegan yeyir və ya ketogenik bir pəhriz alırlar.

İdman etmək də sağlam bədən quruluşuna sahib olmağın başqa bir yoludur. Bütün bunlar optimal sağlamlığa nail olmaq üçün vacibdir. Digər tərəfdən, sağlam bir bədəni tanıtmağın daha təbii yolları var. Əksər tibb mütəxəssisləri hər gün bir və ya iki stəkan ətrafında şərab içməyin balanslaşdırılmış bir həyat tərzi sürməyin təsirli bir yolu olduğunu irəli sürürlər. Şərabların tərkibində vücudumuzun bəzi zərərli xəstəliklərə kömək edən bir neçə təbii antioksidan var. Qırmızı şərab içməyin sağlamlıq üçün təəccüblü faydalarından bəziləri.

Alzheimer xəstəliyi riskini azaldın

Yaşlandıqca hər bir insanın bilişsel reaksiyası azalır. Beynimizin gördüyü bir çox işin nəticəsidir. Zehnin həddindən artıq istifadəsinin zərər verə biləcəyinə əmin olun və ən pis halda Alzheimer olaraq bilinən yaddaş itkisi inkişaf edir. İnsanların nevroloji ziyan riskindən qaçmaq və qocaldıqca beyin hüceyrələrimizi aktiv saxlamaq üçün hər gün orta ölçülü qırmızı şərab və ya roze şərabları içməyimizin əsas səbəbi budur.

Xərçəng Alınmasını Azaltın

Xərçəng, insanı vura biləcək ən ölümcül xəstəliklərdən biridir. Bahalı müalicə tələb edir və düzgün müalicə edilmədikdə pisləşir və erkən ölümə səbəb ola bilər. Hər gün şərab içdiyinizə əmin olaraq bədəninizin xərçəng hüceyrələrini sağlam edə bilərsiniz.

Diyetoloqların fikrincə, şərabların tərkibində resveratrol var. Üzümdə olan, bədənimizin xərçəng hüceyrələrini bir xəstəliyə çevirməsinə qarşı mübarizə aparan təbii bir tərkib hissəsidir. Onları sağlam və sağlam saxlayırlar və inkişafdan qoruyurlar. Zərərli kanserogenlərdən xilas olmaq üçün bütün orqanlarımızı qoruyur.

Bədən iltihabını azaldır

Vücudumuzun infeksiyadan qaynaqlanan iltihaba məruz qalması vacibdir. Vücudumuz zəifləyir, bu da bizi uyğunsuz işləməyə aparır. Tamamlamaq üçün lazım olan işləri də gecikdirir. Hər gün bir stəkan qırmızı şərab içmək bədənimizin hər bir hissəsini gücləndirir və hər hansı bir iltihabdan xilas olduğumuzdan əmin olur.

Şəkərli diabetin əldə olunmasını azaldır

Hər gün qırmızı şərab içmək bədənimizdəki qlükoza sayını tənzimləyə bilər. Çox şəkər istehsalına qarşı mübarizə aparmaq üçün bədənin insulini də artırır. Unutmayın ki, çox şəkər istehlak etdiyimiz zaman bədənimiz diabet kimi ağır xəstəliklər inkişaf etdirə bilər. Bu o deməkdir ki, qlükoza aktivləşir və daha ağır bir komplikasiyaya səbəb olur. Qırmızı şərablar bizi şəkərdən qorumaq üçün şəkər səviyyənizi normal saxlamağa kömək edir.

Daha gənc görünən dərini saxlayır

Şərabda olan resveratrol dərinizə möcüzələr yaradır. Yenilərinin əmələ gəlməsinə imkan verən ölü dəri hüceyrələrini çıxarmağa kömək edir. İçəridə və xaricdə daha gənc və daha ədalətli görünən estetikanı qoruyur. Bəzi insanlar gənc dəri əldə etmək üçün yalnız şərab içmirlər, həm də tam üstünlük əldə etmək üçün birbaşa dəriyə qulluq agenti kimi istifadə edirlər.

İstənilən qan laxtasını aşağı salır

Vücudumuzdakı normal qan axını, tam işləməsi üçün çox vacibdir. Qan laxtalanması, bir damarın zərərli xolesterolla tıxanması və bədənimizə daxil olmasını maneə törətdiyi zaman meydana gəlir. Qırmızı şərab, bədənimizin bu zərərli toksinlərdən xilas ola biləcəyinə və daha güclü bir arteriya və damar saxlamasına kömək edir.

Qanınızın düzgün axması da çox vacibdir, buna görə də içəriyə bərabər paylanır. Trombositlə birlikdə qırmızı və ağ qan hüceyrələrimizin düzgün sayılmasına kömək edir. Sərbəst qan axını tənzimləmək üçün hər gün bir və ya iki stəkan şərab içdiyinizə əmin olun.

Hipertansiyonun inkişafını aşağı salır

Yaşlandıqca bir çox insan qaçılmaz olaraq hipertansiyondan əziyyət çəkir. Sağlam olmayan qidaları çox yemək və yüksək spirtli içkilər də hipertansiyona səbəb ola bilər. Bu elementlərin daşıdığı xolesterol qan təzyiqinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər ki, bu da ağır hipertansiyaya səbəb ola bilər. Qırmızı şərablar nəticədə pis xolesterinin istehsalını tənzimləyir və bədənimizin onu çıxarmasına imkan verir.


Qırmızı Şərabın Sağlamlığa Faydaları

Az miqdarda qırmızı şərab içməyin potensial sağlamlıq faydaları arasında onun ürək qoruyucu və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri vardır. Uzunömürlülüyü yaxşılaşdırmağa və sağlam bağırsaq bakteriyalarının inkişafına da kömək edə bilər.

Kardioprotektiv qabiliyyətlər

Bir çox son araşdırmalar, orta dərəcədə qırmızı şərab istehlakı ilə, xüsusilə ürək sağlamlığı ilə əlaqəli, sağlamlıq vəd edən faydalar olduğunu bildirdi. Kardioprotektiv təsirlər əsasən qırmızı şərabda, xüsusən də üzüm qabıqlarında olan resveratrolda olan polifenollardan qaynaqlanır. Bu polifenollar trombosit yığılmasını azaldır və fibrinolizi yaxşılaşdırır, beləliklə qan laxtalanmasının qarşısını alır. [7] [8]

Bundan əlavə, jurnalda dərc olunan 2020 -ci il hesabatı Qidalar Journal az miqdarda spirtin ürək -damar sistemi üçün təhlükəsiz və faydalı olduğunu ortaya qoyur. Bununla birlikdə, bu araşdırmalar qəti deyil və alkoqol asılılığının və yan təsirlərin risklərindən faydaları çox üstələyə biləcəyinə işarə edir. [9] [10]

Antioksidanlarla zəngindir

Qırmızı şərab, tədqiqatların xərçəngin qarşısının alınmasında aktiv bir element olduğunu göstərən resveratrol kimi flavonoidlər və polifenolları ehtiva edən zəngin bir antioksidan mənbəyi təmin edir. 2007 -ci ildə edilən bir araşdırma, iki həftə ərzində gündəlik 13,5 unsiya qırmızı şərab istehlak edənlərin antioksidan statusunu əhəmiyyətli dərəcədə artırdığını və qan dövranında oksidləşdirici stresin azaldığını ortaya çıxardı. Bununla birlikdə, gündə 5 maye standartdan çox içki içmək məsləhət görülmür. [14]

Digər Potensial Sağlamlıq Faydaları

  • Xərçəng əleyhinə potensial: Gene jurnalında nəşr olunan 2018 -ci il araşdırması, qırmızı şərabın xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasının qarşısını almaqda faydalı ola biləcəyini də irəli sürdü. Eyni araşdırma, gənc şərablarla müqayisədə, yetkin şərabların hüceyrə böyüməsini cilovlamaqda daha güclü təsirini göstərir. [15]
  • Yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edir: Son araşdırmalar göstərir ki, qırmızı şərab və qırmızı üzümdə olan resveratrol yaşa bağlı yaddaş itkisinin qarşısını almağa kömək edə bilər. [16]
  • Neyroprotektiv qabiliyyətlər: Resveratrol in wine also plays a neuroprotective role and enhances the degradation of plaques that can cause Alzheimer&rsquos as per studies. [17]
  • Enhances Bone Health: The silicon content of red wine may protect bone density in postmenopausal women and older men. [18]
  • Diuretic Properties: Like other alcoholic beverages, wine has diuretic properties and flushes out the toxins from the body during urination. Moderate consumption of alcohol may prevent the formation of kidney stones. [19]

"Red Red Wine, Make Us Feel So Fine: Why It's Good for You and Which Bottles are Best"

The health and wellness benefits of red wine have made headlines in recent years, but they were first noted in the beginning of the nineteenth century when a physician discovered a strange pattern that has since been labeled "The French Paradox" or rather, what was observed as the ability of the French to have low incidents of coronary heart disease despite their propensity to smoke, consume a diet high in fats, and deliberately exercise relatively little. This led experts to look at another possible factor: wine. Turns out, red wine contains an exceptional level of antioxidants. but what does that actually mean? And what are antioxidants anyway? Let&aposs break it down.

How Antioxidants Work:

Within the body, it&aposs a lot like there&aposs a game of tag going on constantly between free radicals (unstable molecules) and antioxidants, which are like free radical scavengers, essentially. Let&aposs talk about free radicals and this game of tag. Free radicals begin the game as "it." The chemical fact about free radicals is that they&aposre missing an electron, so they have to steal an electron from another molecule in order to become stabilized. When a molecule is tagged, that molecule then turns into a free radical that is missing an electron, so they must tag another. Any tagged molecules must, in turn, tag other molecules to become stabilized. This begins a chain reaction in the body called a free radical reaction that continues unless stopped by the appearance of, you guessed it, antioxidants. But how do antioxidants stop the reaction? They do this by tagging back those tagged molecules and neutralizing them, or in science terms, donating extra electrons to free radical molecules, which then haults the chain reaction. The problem here arises when those antioxidants are low in numbers and the chain reaction gets out of control. This is a term called oxidative stress.

Foods high in antioxidants, like red wine, play a role in combating the many diseases, ailments, and minor illnesses associated with oxidative stress. In the major field, those diseases are illnesses like Parkinson&aposs disease, heart disease, Alzheimer&aposs disease, and chronic fatigue syndrome. While there isn&apost yet a concrete link between red wine and health benefits that has been formally recognized by the medical community, we continue to witness the antioxidant benefits observed in laboratory settings.

In red wine, the main antioxidant involved is called resveratrol. This type of antioxidant is found in fruits such as raspberries, blueberries, and red grapes, hence--wine. Not all red wines contain high levels of resveratrol, though. The grapes make all of the difference. The top winner here is the Malbec variety of grapes, as they have the thickest skins. Here are all of the top contenders for antioxidant density: