Doldurulmuş qoz -fındıq

O götürdü: Yumurtaları şəkərlə döyün, çox israr etməyin, təxminən 600 qram yağ, esans və nəhayət un əlavə edin. Yumşaq, yapışmayan bir xəmirə ehtiyacımız var, çox un qoyduqda qoz qabıqları sərt qalacaq.

Hamuru ən az 30 dəqiqə dincəlməsinə icazə verin. Qoz şəklinin ölçüsündən asılı olaraq xəmirdən kiçik toplar hazırlayırıq.


Formanı sobadan alovun üzərinə qoyun və yaxşı qızdırıldıqda hər çuxura bir top xəmir qoyun və qapağı bağlayın, qoz-fındıq qəhvəyi olana qədər hər tərəfdən 2-3 dəqiqə bişirin.

Krem: Şokoladı parçalayırıq və südlə birlikdə buxar banyosunda əridirik, sonra sərinləyin.

Kərə yağı şəkərlə qarışdırın, soyudulmuş şokolad, rom və yer qozu əlavə edin.

Bu kremlə qoz qabıqlarını doldurub ikiyə yapışdırırıq, ortada toxumsuz albalı qoyuruq.

Sonda onları şəkər tozu ilə vanil halına salırıq.


DOLU DOLDU. Xəmir maddələri:

& ndash 200 qr kərə yağı (tercihen 80% yağ)

& ndash 650 qr un

4 ədəd yumurta (çox böyük olarsa 3 ədəd)

& ndash 3-4 xörək qaşığı şəkər (və xəmirin nə qədər şirin və icircti olmasını istəyinizə bağlı olaraq, sonunda şəkər tozu ilə doldurulmuş qozu yuvarlaya biləcəyinizi unutmayın)

& ndash 1 paket qabartma tozu

& ndash kosmetik & bdquocojilor & rdquo + sadə peçenye, c & acirct sonra qalan kənarları ikisini birləşdirdikdən sonra təxminən 200 qram miqdarda əldə etmək lazımdır.

Bir kaşığı keyfiyyətli kakao ilə doldurun

& ndash süd & ndash təxminən 200 ml və ya c & acirct krem ​​istədiyiniz tutarlılıq gətirmək üçün lazımdır.


Payızın bizə təqdim etdiyi ləzzətlərdən tam istifadə edirik və sizə qoz -fındıq ilə doldurulmuş yetişmiş alma ilə şirniyyat üçün xidmət edirik. İştahaaçan göründüyünü düşünürsənsə, evdə hazırlamaq üçün resepti verəcəyik. .

Mütəxəssisdən soruşun

Dietetik.ro redaktorları təcrübələrini və biliklərini yaxşı istifadə edirlər. Burada suallar verin.

Kompüter
Ən yaxşı reseptlər

Türk mərci şorbası

Türk mərci şorbası çox dadlı, sağlam və qidalıdır.

Qırmızı mərcimək yeməyi

Qırmızı mərcimək yeməyi çox tez bişirilir və bunun səbəbi mərciməkdir.

Sarımsaq ilə toyuq qaraciyəri

Qaraciyər istilik müalicəsinə çox həssasdır və sərtləşə bilər.

Əsl Dobroge pastası!

Və burada diametri 40 olan bir tepsidəki Dobrogean pastasından bəhs edirəm.

Kəsmik pendirini necə bişirmək olar

Əhəmiyyətli bir kalsium və protein mənbəyidir. daha asan olduğunu söyləyəcəksən.

Ən son məqalələr

9 Bayram üçün sevimli və sürətli mini qəlyanaltılar - çox sağlamdır

Mezeler bayram masasında əskik deyil və olması təəccüblü deyil.

Bayram üçün unikal və rəngarəng salatlar

Bir şey dəqiqdir ki, dadlı yeməklərdən qaça bilmərik.

8 Yanğın mənbəyi tələb etməyən yemək fikirləri

İlk baxışdan imkansız göründüyünü bilirik, amma heç də belə deyil. Həqiqətən də mümkündür.

7 Dadlı və ardıcıl brokoli salatları

Brokoli diyetlərin tərəvəz kraliçasıdır və buna görə də.


Fındıq və bal ilə doldurulmuş yetişmiş alma

Tez, ucuz, hazırlanması asan, eyni zamanda dadlı və dadlı bir desert axtarırsınız? Fındıq və bal ilə doldurulmuş yetişmiş alma üçün bu resept bütün ailəni fəth edəcək!

Bu hazırlıqda şəkər istifadə edilmir, ancaq bir az bal (və ya istədiyiniz kimi agave şərbəti) istifadə olunur. Buna görə şirin alma seçmək yaxşıdır. & Icirc & # 539i, & # 259m & # 259 gu & # 537ti nüvədən sonra & # 259 nə & icircl kaşığı & # 537ti & ndash & icircn sonra kifayət qədər şirin görünməyən bəzi alma vurduğunuz halda tövsiyə edin # 259 pu & # 539in & # 259 mil və # 537i & icircn umplutur & # 259.

Həmişə olgun olanları qoz və bal ilə doldurmaq üçün bunları hazırlayın:

maddələr

  • 6 alma
  • 350 q qoz -fındıq
  • 2 xörək qaşığı & # 539e & # 539i & # 537oar & # 259
  • 1 osh qaşığı & # 539 & # 259 marqarin & # 259
  • 3 xörək qaşığı bal və ya agave şərbəti
  • bəzək üçün ulduz anis, alma və nanə (op & # 539ional)

Hazırlanma üsulu

Qozu incə doğrayın, sonra bir qabda bir bal ilə birləşdirin.

Almaların altından nazik bir dilim kəsin ki, bişərkən yuvarlanmasın.

Hər ölçüdə bir qapaq kəsin və nüvəni bir qaşıqla çıxarın, ancaq işdən bir az. Narahat olmayın, mükəmməl görünmək lazım deyil!

Toxum ləpələrini qabıqlardan ayırın, sonra qoz qarışığı ilə birləşdirərək vurun.

Bu qarışığı alma ilə doldurun, sonra üzərinə bir parça marqarin qoyun.

Almaları 200 dərəcə C -də 30 dəqiqə bişirin (və ya alma yumşalana qədər).

Tepsini sobadan çıxarın və almaları diqqətlə bir plaka üzərinə köçürün. Onlara bir az bal və ya agave şərbəti səpin.

İsteğe bağlı: daha xüsusi bir görünüş üçün ulduz anis, bir neçə alma giləmeyvə və təzə nanə yarpaqları ilə bəzəyin.


Fındıq dolması resepti

Oruc ilə doldurulmuş bibər. Sizə bu müddət üçün mükəmməl orucla doldurulmuş dadlı bir bibər təqdim edirəm. Burada & # 259.

İşin faydaları. Oruc tutanda bədəninizdə nə baş verir? Sadəcə heyrətamizdir! İşin faydalarını belə təsəvvür edə bilməzsən!

Pasxa 2020 yazısı. Yazının faydaları. Pasxa 2020 yazısı 2 Mart Bazar ertəsi günü başlayır. Vücudunuzda nələr olduğunu və bunu necə edəcəyinizi öyrənin.

Cl & # 259tite de post re & # 539et & # 259. Mineral su ilə oruc paltarları. Yenidən & # 539et & # 259 cl & # 259tite de post. Tüklü bağlayıcılar. Çörək pudrası ilə oruclu pancake.

Südlü kofe. Südlü qəhvənin sağlamlığınıza necə təsir etdiyini düşünürsünüzsə, cavabını burada tapa bilərsiniz. Aten & # 539ie maxim & # 259! İndi bitdi.

Pui Şanxay. Şanxay toyuğu ləzzətlidir və arxasında tapmalı olduğunuz dəhşətli bir həqiqət var!

Nənənin resepti ilə doldurulmuş qoz -fındıq. Qoz ya şokoladlı krem, südlü krem ​​və ya xama ilə doldurula bilər. Klassik doldurulmuş qoz necə hazırlanır

Sarmale. Milad masasından, şübhəsiz ki, yalnız sarmallar itmir. Dadlı və hazırlanması asan olan bir çoxlarının ən çox sevdiyi hazırlıqlardır.

Qara & # 259 yazı. Milad orucu şəhvət üçün yük olmamalıdır. Şirin bir şeylə necə başlayacağınız budur.

Əksəriyyəti üçün, bu doldurulmuş qoz -fındıq qış tətilində ailənin qoynunda yeyilən uşaqlıq çərəzləri idi.

Pasxa bayramı geridə qaldı, amma Transilvaniyalılar bayram yeməkləri üçün iştahlarını doydurmadılar! Quzu hələ də Somes Vadisindən olan fermerlərin süfrələrindədir. Yalnız yaxşı şirədə öz yerini tapır.

Cozonac, Pasxa masasının ən dadlı yeməyidir. Ancaq zaman bu günün ən şiddətli düşməni olduğu üçün bir çox evdar qadın onu hazır halda almağı üstün tutur. Çörək bişirmə işlərində uğurlar.

AVRO 2021. Başlama fiti, bu gün saat 22.00 -da. Futbol üzrə Avropa Çempionatında böyük sürpriz

11 iyun 2021, 12:47
EURO 2021. Google, Doodle ilə Avropa Futbol Çempionatı 2021 -ni qeyd edir.

Prezident Makronu döyən adam üçün tez bir zamanda həbs cəzasına məhkum edildi

10 iyun 2021, 22:06
Prezident Emmanuel Makronu döyən adamın ardınca iki adam gəldi.

Bütün təklif verənlər bunu bilməlidir. Avtomobilin mühərrikini yumaq məsləhətdir

10 iyun 2021, 21:51
Avtomobillərə tez -tez baş çəkən & # 259 & # 537 təklif edənlər var.

Daha sıx dörd dalğa və rdquo gözləyə bilərik. Nazir S & # 259n & # 259t & # 259 & # 355ii, aşılanmayanlara xəbərdarlıq & # 259

10 iyun 2021, 21:36
Nazir S & # 259n & # 259t & # 259 & # 355ii, Ioana Mih & # 259il & # 259, Cümə axşamı günü bir xəbərdarlıq etdi.

İnanılmaz: 26 koronavirus Delta infeksiyası aşkar edildi və icircn Rom və acircnia

10 iyun 2021, 21:08
26 növ koronavirus Delta infeksiyasına yoluxma faktı aşkarlandı.

Sektor 1 -dən hadisələrlə dolu bir gün & # 259 zibil savaşı & quot

10 iyun 2021, 20:49
10 iyun Cümə axşamı, sözdə zibil cəbhəsində hadisələrlə dolu bir gün idi.


Tərkibi Fındıq, Simona Callas tərəfindən şirin və dadlı şokoladla doldurulmuşdur

► Qoz qabıqları üçün

  • 100 q yumşaq kərə yağı (60% yağ)
  • 50 q şəkər tozu vanil
  • 1 və ya www.simonacallas.com
  • 1/4 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı rom mahiyyəti
  • 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti
  • 220 qr un
  • 25 q kakao tozu

Doldurma üçün

  • 150 q ağ şokolad www.simonacallas.com
  • Krem üçün 150 qr krem
  • 2-3 yemək qaşığı hindistan cevizi (lopa)


Fındıq və darçınla dolu rulonlar - tüklü, ətirli və hazırlanması asandır!

"Qoz rulonları" sizi sıx qoz və darçın ətri ilə valeh edən və bir stəkan isti süd və ya qatıqla mükəmməl birləşdirən bir desertdir. Çox tüklü, son dərəcə dadlı, gözəl görünüşlü və gözə və dad qönçələrinə xoş gəlir. Bu ətirli rulonları çox tövsiyə edirik, o qədər ləzzətlidirlər ki, bir anda boşqabdan yox olurlar!

Xəmir maddələri

-20 q quru maya və ya 42 q təzə maya

-2 xörək qaşığı təmizlənmiş yağ

Qoz doldurulması üçün maddələr

-200 q doğranmış qoz (istənilən növ və kişmişdən, istəsəniz yalnız qızardılmış qozdan istifadə edərəm)

-80 q şəkər (və ya dadmaq üçün)

-az süd (doldurmağı daha maye etmək üçün)

-1 çay qaşığı darçın (və ya dadmaq üçün)

Yağlamaq üçün -1 yumurta sarısı

Hazırlanma üsulu

1. Xəmir. Unu böyük bir qaba tökün. Mayanı isti süddə həll edin, şəkər və vanil əlavə edin, qarışdırın.

2. Yumurtaları əlavə edin və çırpma ilə yaxşıca çalın.

3. Mayenin üzərinə un tökün, duz səpin, yumşaq yağı əlavə edin və yumşaq və elastik xəmir yoğurun. Bir dəsmal ilə örtün və həcmi iki qat artana qədər isti bir yerə qoyun, təxminən 2 saat (hamuru axşam hazırlayıram və bir gecədə soyuducuya qoyuram).

4. Doldurma. Kərə yağı əridin, üzərinə şəkər, doğranmış qoz və darçın əlavə edin. Qarışdırın, süd əlavə edin, qalın bir sıyıq almaq üçün kifayətdir.

5. Hamuru düzbucaqlı halına salın, üstünə qoz dolmasını qoyun, bərabər düzəldin və xəmirin bir ucunu ortada, sonra digər ucunu bükün.

6. Xəmiri zolaqlara kəsin, bükün və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. Onları yumurta sarısı ilə yağlayın və 20 dəqiqə dayanması üçün isti bir yerə qoyun.

7. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirin.


Uşaqlıq şirniyyatı: Kakao kremi ilə doldurulmuş qoz

Kərə yağı və şəkəri şəkərlə qarışdırın, sonra yumurtaları bir -bir əlavə edin. Unu və qabartma tozunu əlavə edin və əllərinizə yapışmayan, ancaq şəklini verəcək qədər yumşaq olan homojen bir xəmir alana qədər qarışdırın.

Folqa ilə sarın və 30 dəqiqə sərinləyin. Sonra bərabər toplar hazırlayın (hər biri təxminən 5-6 q).

Qoz formalarını yağla yağlayın və hər birinə xəmir topu qoymadan əvvəl qızdırın.

Kabukları sobanın gözündə təxminən 2 dəqiqə bişirin, bərabər şəkildə yandırmaq üçün 30 saniyədən sonra şəkli bir tərəfdən digərinə çevirin. Qabıqları çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Krem üçün şokoladı əridin və sərinləmək üçün buraxın.

Kərə yağını şəkər tozu ilə qarışdırın, sonra dadına görə şokolad, kakao, yer qozu və rom mahiyyəti əlavə edin.

Kremi soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın, sonra hər bir qoz qabığını doldurun və ikiyə yapışdırın.


Doldurulmuş qoz -fındıq - Nənənin evindəki kimi klassik, ənənəvi resept

Uşaqlıq illərinin xatirəsinə, heç bir bayram yeməyinin tortsuz, doldurulmuş qoz-fındıq, şerbet və qarlı ağ tortla yapışdırılmış "bal pətəkləri" olmadan tamamlanmadığı üçün, mətbəxinizi ləzzətləndirməyi və qoz-fındıq resepti ilə hisslərinizi əyləndirməyi təklif edirik.

Fındıq şəklini ya nənənin mətbəxində, ya da bazarlarda tapa bilərsiniz və ya hətta müəyyən saytlardan onlayn sifariş edə bilərsiniz.

Xəmir üçün Tərkibi: 200 qr kərə yağı (tercihen 80% yağ), 650 qr un (600 qramdan başlayın və xəmirə ehtiyacınız olduğunu düşünürsünüzsə daha çox əlavə edin ki, xəmir yumşaq, lakin kifayət qədər möhkəm olsun, onunla asanlıqla işləyə bilərsiniz), 4 yumurta (3 böyükdürsə), 3-4 xörək qaşığı şəkər (xəmirin nə qədər şirin olmasını istədiyinizə görə unutmayın ki, sonunda şəkər tozu ilə doldurulmuş qoz-fındıqları yuvarlaya bilərsiniz), 1 paket çörəkçilik toz

Krem tərkibli maddələr: "qabıqları" kosmetikləşdirdikdən sonra qalan kənarları + sadə biskvitlər, ikisini birləşdirdikdən sonra təxminən 200 qram, 150 q şəkər tozu, 100 q yağ, 200 q doğranmış qoz, bir mahiyyət rom, keyfiyyətli kakao, süd ilə dolu bir kaşığı - təxminən 200 ml və ya lazımi tutarlılığa krem ​​gətirmək üçün.

Xəmiri hazırlamaq üçün kərə yağı şəkərlə yaxşıca yoğurana qədər döyün. Yumurtaları bir -bir əlavə edin.

Tədricən qabartma tozu torbası əlavə etdiyiniz unu daxil edin. Hamuru yüngülcə yoğurun, bir top halına gətirmək üçün kifayətdir. Təxminən 5-7 qram xəmirdən toplar düzəldin - əksər formalar üçün kifayətdir.

Yalnız bir neçəsini düzəldin, ancaq şəklini sınayın və ölçüsünü uyğunlaşdırın.

İçini yağ və ya ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın, hamur toplarını içinə qoyun, formanı sobaya qoyun, yaxşıca sıxın və hər iki tərəfdən bir neçə dəqiqə atəşə qoyun. İlk "turdan" sonra ideal çörəkçilik vaxtının nə olduğunu dəqiq biləcəksiniz.

Hazır olduqda "qabıqlar" formadan asanlıqla çıxacaq.

Lazım gələrsə, onlara bıçaq və ya çəngəl ucu ilə asanlıqla kömək edə bilərsiniz. Çox vaxt xəmir qabıqları mükəmməl çıxmaz, buna görə kənarlarını bıçaqla düzəldin və krem ​​üçün parçaları saxlayın.

Kremi hazırlamaq üçün yuxarıda göstərilən maddələri yaxşıca qarışdırın və istənilən tutarlılığa gətirmək üçün lazım olduğu qədər süd əlavə edin.

Qabıqları kremlə doldurun və yüngülcə yapışdırın. Mətbəx dəsmalı ilə kənarlardan artıq olanları silin.

* Bu yazının məzmunu yalnız məlumat üçündür və tibbi məsləhətin əvəzi deyil. Doğru bir diaqnoz üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşməyi məsləhət görürük.


Yumurtaları şəkərlə əriyənə qədər qarışdırın, sonra ərinmiş yağı və yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Çörək pudrası 750 qr unla qarışdırılır və tədricən qatılır. Hamar bir xəmir almalıyıq, şəkli yaxşıdır.
Hamurdan ayrı -ayrı qoyduğumuz kiçik toplar əmələ gətiririk və qızarana qədər alovda bişiririk.

Krem:
Süd şəkərlə qarışdırılır və qızdırmaq üçün atəşə qoyulur. Unu nişasta ilə qarışdırın, sonra 1 xörək qaşığı isti süd tökün və qarışdırın. Südün qalan hissəsini tökün və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq atəşə qoyun. Sərinləmək üçün buraxın. Yağı vanil ilə qarışdıraraq köpüklənənə qədər qarışdırın, sonra tədricən krem, limon suyu və rəndələnmiş qabığı əlavə edin.

Kremi qozun yarısına qoyun və digər yarısına yapışdırın, sonra şəkər tozuna yuvarlayın! Yumşaltmaq üçün növbəti günə (və ya daha çox) qədər otaq temperaturunda buraxın, sonra doldurulmuş qozlara xidmət edə bilərsiniz.
Digər tövsiyə olunan tort reseptləri:


Yumurtaları şəkərlə əriyənə qədər qarışdırın, sonra ərinmiş yağı və yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Çörək pudrası 750 qr unla qarışdırılır və tədricən qatılır. Hamar bir xəmir almalıyıq, şəkli yaxşıdır.
Hamurdan ayrı -ayrı qoyduğumuz kiçik toplar əmələ gətiririk və qızarana qədər alovda bişiririk.

Krem:
Süd şəkərlə qarışdırılır və qızdırmaq üçün atəşə qoyulur. Unu nişasta ilə qarışdırın, sonra 1 xörək qaşığı isti süd tökün və qarışdırın. Südün qalan hissəsini tökün və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq atəşə qoyun. Sərinləmək üçün buraxın. Yağı vanil ilə qarışdıraraq köpüklənənə qədər qarışdırın, sonra tədricən krem, limon suyu və rəndələnmiş qabığı əlavə edin.

Kremi qozun yarısına qoyun və digər yarısına yapışdırın, sonra şəkər tozuna yuvarlayın! Yumşaltmaq üçün növbəti günə (və ya daha çox) qədər otaq temperaturunda buraxın, sonra doldurulmuş qozlara xidmət edə bilərsiniz.
Digər tövsiyə olunan tort reseptləri:


Video: صابلي بريستيج 2019 بالكاوكاو وحلوة الترك بشكل راقي وذوق لا يقاوم لكل المناسبات (Dekabr 2021).