Kokteyl reseptləri, ruhlar və yerli barlar

Üzünüzə bir təbəssüm bəxş edəcək 7 çovdar viski kokteyli

Üzünüzə bir təbəssüm bəxş edəcək 7 çovdar viski kokteyli

ABŞ-dan Kanadaya bükülmüş çovdar viski, qadağan quraqlığı zamanı sədaqətli içki içənlərlə məşhurdur. Ancaq bəzən çovdar və çovdar viski kokteyli, layiq olduqları krediti əldə etmir.

Əlbətdə ki, Böyük Təcrübə zamanı mövcud olan keyfiyyətli çovdar tapmaq indi daha çətindir. Bu günlərdə çox sayda çovdar təəssüf ki, şirindir. Ancaq ədviyyəli və sadə olanlar da var, digər çovdarların ləzzət və çox yönlü olmaması üçün lazımlı bir üz.

Çovdarla hazırlanarkən bəzi içkilər həqiqətən pop olur. İndi tez-tez burbon ilə tikilən Manhattans, ehtimal ki, şirin vermut və acılara dözmək qabiliyyətinə görə əvvəlcə çovdar istifadə olunur. Eyni şey Old Fashioneds və klassik Yeni Orlean içkilərinin bir qarışığına aiddir.

Çovdarın həqiqi gözəlliyi yalnız bir və ya bir neçə digər maddələrlə qarışmaq və öz hissini qorumaq gücündədir. Bu axmaq keçirməyən içkilər ilin istənilən günü çox yaxşı olardı.

  • Kollecin içməli bir dəstəsi olan Zəncəfil Ale Highball sadəcə viski və zəncəfil alesini birləşdirir. Ancaq ən yaxşı bir viski, çirklənməyən bir zəncəfil ale (hətta bir zəncəfil pivəsini sınayabilirsiniz) və çoxlu buz istifadə edərkən, bu diploma layiq bir içki.

  • Adına baxmayaraq, bu kokteyl bir mövsümə aid edilməməlidir. Çovdar viski, St-Germain yaşlı çiçək likörü, limon, təzə alma suyu və şampan qarışığı yay istisi ilə mübarizə aparmaq üçün kifayət qədər təravətləndiricidir. Lakin bu dadlı tərkib birləşməsi ilin istənilən günündə ilhamlanmış içkiyə səbəb ola bilər.

  • Hər hansı bir kokteyl qazan, çovdar, quru vermut, maraschino likörü və acıların qarışığı olan Brooklyn'i biləcək. Bəs başqa bir məhəllədən birinin adı verilən bu klassikdə bu dəyişikliyi bilirsinizmi? Greenpoint, Nyu Yorkun məşhur Milk & Honey barında yaradıldı və çovdar viskisini Green Chartreuse, şirin vermut və iki növ acı ilə birləşdirdi. Bir limon qabığına atın və içməli ləzzətini minlərlə kilometr uzaqlıqdan zövq alsanız da, tarixi məhəlləyə yönləndirə bilərsiniz.

  • Bananarac ənənəvi Sazerac reseptindən o qədər də uzaq deyil, absinthe yaxalamağı, çovdar viskisini və acılarını saxlayır. Əsas fərq: Çox meyvəli olmayan banan likörü olan Giffard Banane du Brésilin toxunuşundan istifadə edir, lakin tropik meyvənin mahiyyətini verir. Əlbətdə ki, Bananarac biraz kələ-kötürdür, amma klassik üçün əyləncəlidir. Bundan əlavə, qanuni bir kokteyldə banan liköründən istifadə etmək şansları necədir?

    Aşağıdakı 7-dən 5-ə davam edin.

  • Köhnə Pal adlı bir içki necə sevə bilməzsən? Ən yaxşı dostunuz kimi, əlinizdə çovdar viski, quru vermut və Campari varsa bu kokteyl daim sizinlədir. Bu üç tərkibli yuducu əsasən şirin vermutu çağıran və bərabər hissələrdə hazırlanan Boulevardier-in daha yüngül bir versiyasıdır. Qardaşının populyarlığından ləzzət almasa da, Köhnə Pal bütün hallar üçün layiqli seçimdir.

  • Bu Manhetten qohumu, 20-ci əsrin əvvəllərindən qaynaqlanan başqa bir çovdar əsaslı kokteyldir. Bu, Nyu-Yorkdakı köhnə Waldorf otelində yaranmışdır, buna görə də adı çovdarı şirin vermut, acı və şüşəni yaxalamaq üçün absinte qamışı ilə tamamlayır. Otel 1929-cu ildə söküldü, amma içki bu gün köhnə reseptini müasir dövr üçün uyğunlaşdıran sənətkarlıq kokteyli qabaqcıllarından olan Dale DeGroff sayəsində yaşayır.

  • Yeni Orlean içmə mədəniyyəti, Ramos Gin Fizz, Sazerac və əlbəttə ki, Vieux Carré də daxil olmaqla şəhər üçün məşhur olan bir neçə klassik kokteyl olmadan olmaz. Monteleone Otelindəki NOLA'nın Carousel Bar-da yaradılan, zəngin ləzzətli içki, konyak, şirin vermut, benédictine və acılarla çovdarın ləzzətini yumşaldır. Bir dəfə dadın və bunun nə üçün klassik olduğunu başa düşəcəksiniz. Yenidən dadın və yeni bir sevimli kokteyl tapa bilərsiniz.


Videoya baxın: Whatsap ucun status ibretlik PAXIL INSANIN DOSTU OLMAZ (Noyabr 2021).