Nanə Fudge

Tərkibi

  • 3 stəkan süd və ya tünd şokolad cipsi
  • 14 unsiya qatılaşdırılmış süd
  • 1 stəkan ağ nanəli şirniyyat, əzilmiş

İstiqamətlər

Folqa ilə 8 düymlük bir tavaya düzün və yemək spreyi ilə çiləyin. Kənara yığmaq.

Orta tavada şokolad parçalarını və qatılaşdırılmış südü birləşdirin və şokolad əriyənə qədər orta istidə qarışdırın. Eriyib hamarlandıqdan sonra şokolad qarışığını tavaya tökün və üzərinə nanə səpin. Soyuducuda 2-3 saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın.

Qidalanma faktları

Porsiyalar 4

Xidmətə Kalori miqdarı1149

Folat ekvivalenti (cəmi) 33μg8%

Riboflavin (B2) 0.6 mg 33.4%


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Evin Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Mən bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığışmasını da istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi vaxtda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələrə sahib olmaq istəyirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma onu orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, zefirləri əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmağın vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hamısını qarışdırmaq üçün bəzən bir az qol gücü lazım ola bilər, buna görə də oğlanlarla mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köfteyi kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqda, köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab qoymağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişiləri sevmədiyimi düşündürür. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox başqa bayram süfrəsi var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Evin Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Evin Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra.Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Ailəmizin və#8217'lərin Sevimli Nanə Fudge Tarifi | Sevilən Şaxta baba

Bayramlar, ən çox sevdiyimiz reseptləri təqdim etmək üçün ilin mükəmməl vaxtıdır. Şükran günü daha çox məzələri və tərəfləri nümayiş etdirməyə meylli olsa da, Milad ən çox sevdiyimiz desert yaradıcılığını vurğulayır. Ailəmiz üçün, nanə pudrası illərdir əla bir məhsul idi və özümü xoşbəxt hesab edirəm ki, oğlanlar hələ də mətbəxə girməyimdən zövq alırlar.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa mənə baxın Açıqlama siyasəti Daha ətraflı məlumat üçün.

İstifadə etdiyim resept əslində məndən gəldi Ev Dadı (kreditin veriləcəyi yerdə kredit vermək məcburiyyətindəsiniz, elə deyilmi? Ev Dadı Sevgi. ). Bununla birlikdə, həmişə özümü burada və orada düzəltdiyimi, fərqli tatlar və fərqli əlavələr sınadığımı gördüm. Bir müddət sonra, özümü bu nanə versiyasını daha tez-tez hazırladığımı gördüm və ailə sonda bu bayramda mütləq olması lazım olan bir şeyi seçdi.

Üç oğlandan ikisi kiçikdir, ümumiyyətlə mətbəxdə mənə kömək etməyə hazırdırlar

və hətta ən çox qollarını bükmək məcburiyyətində deyiləm! Əlbəttə ki, bilirlər ki, mənə kömək etmək ilk növbədə qaşıqları və qabları yalamaq imkanı qazanır. Tərkibləri ölçmək, qarışdırmaq, tökmək və sonra hər şeyin qurulmasını və soyumasını səbirlə birlikdə gözləmək əyləncəlidir.

Ailəmizin ’s Sevdiyiniz Nanə Fudge Prosesi

Necə Başlayırıq

Əslində əvvəlcə bütün maddələrimi toplayıb ölçməyi sevirəm

reseptlə tanış olduqdan sonra. Bu yolda qalmağımda, çaşmamağımda və ehtiyacım olan hər şeyə sahib olduğumu və prosesə girmədən əvvəl nə etdiyimi bilməyimdə kömək edir.

Nanə Fudge – Tərkibi Nanə Fudge – Doğranmış Pişirmə Şokoladı

Hər şey ölçüldükdən, doğranandan və bir kənara qoyulduqdan sonra, keçənin yerləşəcəyi və soyudacağı və folqa ilə düzəldəcəyi 13 və 2159 düymlük tavanı götürürəm. İndi folqa yaxşıca yağlanmalı və yağlanmalıdır. Bunu iki fərqli şəkildə etdim:

  • folqa tezgahda və ya kəsmə taxtasında düz yatarkən.
  • folqa tavanın içinə qoyulduqdan sonra.

Düzünü desəm, diqqət etdiyiniz müddətcə hansı tərəfə getməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bununla birlikdə, yağın nazik, lakin tamamilə tətbiq olunduğundan əmin olmalısınız. Folqa hər santimetrini örtməlidir ki, sonradan işlənməsin. Bununla birlikdə, yağın yığılmasını istəmirsiniz. Soyuduqdan sonra, kərə yağı yığılması köpüklənmənin periferik kənarları ətrafında “ koagulyasiyaya ” səbəb olacaq. Dünyadakı ən pis şey olmasa da, sadəcə gözəl bir şəkil deyil (və ya heç olmasa dadlı).

Tərkibləri qarışdırmaq vaxtıdır

Oyunun bu mərhələsində, maddələri bir yerə qoymağa başladığımız sobaya tərəf gedirik. Lazımi anda tutub əlavə edə biləcəyimiz üçün yaxınlıqdakı maddələr olmasını sevirəm.

Qalan kərə yağı (reseptdəki iki ölçünü sizin üçün bölüşdüm), şəkər və südü böyük bir tencerede başlayırıq. Bir az çəkir, amma orta istidə sürətlə qaynadırıq. Südün tavanın dibində yanmasının qarşısını almaq üçün daim qarışdırmaq vacibdir.

Bu sürətli qaynama başladıqdan sonra, qarışığı istidən tamamilə çıxarmadan qarışdırmadan təxminən iki dəqiqə bişirməsinə icazə verdik. Bu nöqtədə, marshmallowları əriyənə qədər, sonra BÜTÜN şokoladla qarışdırmaq vaxtı gəldi. Bəli

BÜTÜN şokolad və#8211 yarı şirin, süd və çörəkçilik!

Nanə Fudge – Bütün Şokoladı əlavə etmək

Nəhayət, hər şey hamar bir şokolad hovuzu kimi göründükdən sonra nanə əlavə edirik.

Etiraf: Bunu tam olaraq ölçmürəm. Ölçülən məbləğdən bir az çox yaxşı olar

İndi hər şeyi qarışdırmaq üçün bəzi qol gücünə ehtiyac ola bilər, buna görə də oğlanlar və mən növbə ilə maddələri diqqətlə qarışdırırıq. Sonda bu ləzzətli görünüşə sahibsiniz

Qoxu

yaxşılıqla dolu qazan.

Nanə Fudge – Ərimiş Qarışıq

Tava içərisinə tökmək vaxtı gəldi !!

PS – çox uzun gözləməyin! Hər şeyin yaxşı qarışdırıldığını və bir -birinə qarışdığını nəzərə aldıqdan sonra baş verən bir şey olmalıdır.

PPS – bu əla çiləmə üsulu, əzilmiş konfet qamışı parçaları və ya digər yeməli əlavələr əlavə etmə vaxtıdır ki, soyuduqdan sonra içəri girsinlər.

Sərin, kəsin və yenidən sərinləyin

Təxminən bir saat otaq temperaturunda sərinləyin

və təhlükəsiz yerdə. Yoldan keçən hər kəsin barmaq ucu ilə yalan danışmağa çalışması çox cazibədar ola bilər. Onlara icazə verməyin !! Onları hədiyyə bağlamağa, Amazonda bir şey sifariş verməyə, Milad mahnıları oxumağa və ya Dostların Milad bölümünü izləməyə təşviq et! Sevdiyiniz yazıçılardan / bloggerlərdən bir neçə məqaləni oxumağa vaxt ayırmağın əleyhinə olmazdım (Boğazı təmizləyir

nə? Eqoist fişlər ilin bu vaxtında yaxşıdır, elə deyilmi?).

Nanə Fudge – Qurulmağa Hazırdır

Tezgahda bir saat qaldıqdan sonra köpüyü kvadratlara ayırırıq (bir düymdən bir qədər böyük olurlar), tavanı örtürük və ən azı üç -dörd saat soyuducuya qoyuruq. Bu, fudge qurmağa və möhkəm olmağa imkan verir.

Gözləmək, prosesin ən çətin hissəsidir (iyləmək, iyləmək, ağlamaq, ağlamaq).

Bununla birlikdə, bu addım vacibdir, çünki bir dəfə qurulduqdan sonra köpüyü folqa içərisindən çıxarmaq daha asandır (yaxşı yağlanmış halda). Sadəcə folqa kənarlarından tavadan götürüb bir kəsmə taxtasına yerləşdirə, folqa qabığını soyun və sonra pudeni hissə ölçülü kvadratlara bölmək üçün kəsmə xətlərini gücləndirin.

Təsadüfən, prosesin əvvəlində çiləmə üsulu və ya buna bənzərləri əlavə etməməyi seçsəniz, qırmızı, yaşıl və ya ağ buzlanma ilə bəzəməyi düşünmək üçün yaxşı bir vaxt olardı. Kədərli tərəf budur ki, ehtimal ki, bir az daha həll olunmasına icazə verməlisən

buna görə də soyutma prosesinin yarısını əlavə etmək yaxşı olardı. Hmm … (biz heç vaxt buzlanma əlavə etməmişik)

Zövq alın!

Şaxta baba boşqabı hər il təmizləyirik ona bir parça buraxırıq

ya da üçe! Hardan bilerem? Çünki bir neçə il əvvəl zövq alması üçün bir neçə meydan buraxmışdıq. O vaxtdan bəri, hər Milad ərəfəsində ona bir və ya iki kvadrat olan kiçik bir boşqab buraxmağımızı istədi. Şəkərli peçenyelərimi və ya zəncəfil çörəkli kişilərdən xoşlanmadığını düşünməyimə səbəb olur. Ancaq düşünürəm ki, sürüşməyə icazə verə bilərəm. Mən onu çox yaxşı tanıyıram və o, çox səliqəli bir adamdır (göz vurmaq).

Bir ailə olaraq gündə bir parça ilə məhdudlaşmağa çalışırıq, çünki çox zəngin və kremli bir müalicədir. Yeri gəlmişkən, ilin bu vaxtında zövq ala biləcəyiniz bir çox bayram şirniyyatı var. Gündə yalnız bir parça olduğumuz üçün onu necə saxlayırıq?

Nanə Fudge – Şaxta babaya hazırdır

Əslində tövsiyəyə əməl edirəm Ev Dadı verir

Mum və ya perqament kağızı götürüb qabın içini düzürəm (istifadə etməyi xoşlayıram Rubbermaid). Bir qat əvvəlcədən kəsilmiş fudge kvadratlarını qoyuram və sonra daha çox mum və ya perqament kağızı ilə üstə qoyuram. Hər bir konteynerdə iki təbəqə var.

Nanə Fudge – İllik Ənənə

Şirniyyat sevgisi olan oğlanlarla dolu bir evim var! Tətil temalı dondurma, çərəzlər, tortlar və daha çox sevdiyimiz halda, bu bizim hazırlamalı olduğumuz bayram desertimizdir. hər Milad mövsümü. Artıq qeyd edildiyi kimi, Şaxta baba həm də olduqca böyük bir fanatdır, buna görə Milad ərəfəsində mətbəxdə nə çırpacağımızı bilirsiniz.

Bəs sən? Yeməli ləzzət nə edir Şaxta baba hər il mətbəxinizdən tələb edirsiniz?

YEMƏK ALLERGİYA DOSTLARIM ÜÇÜN QEYD

Bu resept bir az süd və süd əsaslı məhsullar tələb edir, buna görə süd allergiyası olanlar üçün çətin ola bilər. Ancaq sahib olanlar üçün yumurta, fıstıq və ya ağac qozu allergiyası (kiçik oğlumuzun bu qidalara həyati təhlükəsi olan alerjisi var), Nestlé cipsi, Baker ’s şəkərsiz çörək çubuğu, Jet • Puff marshmallows və McCormick Nanə Ekstraktından istifadə etdik. Həmişə tərkib hissələrinin etiketlərini yoxlamağı məsləhət görürəm imtina. Oğlumuz müəyyən maddələri emal edən bir müəssisədə istehsal olunan qidaları və ya ortaq avadanlıqda işlənmiş qidaları qəbul edə bilməz.

Nanə və şokoladın təravətləndirici kombinasiyasından bu ləzzətli yemək reseptində zövq alın. Şaxta baba ildən -ilə istəyir və biz heç vaxt çatdıra bilmərik! 3 lbs edir.

  • 1 ½ çay qaşığı kərə yağı
  • 1 stəkan yağ
  • 1 stəkan 2% süd
  • 4 stəkan şəkər
  • 30 böyük zefir
  • 16 oz yarı şirin şokolad cipsi
  • 11,5 oz südlü şokolad cipsi
  • 2 oz şəkərsiz çörəkçilik şokoladı, doğranmışdır
  • 1 ¼ çay qaşığı nanə ekstraktı
  • bayram temalı çiləyicilər və ya nanəli konfet

Bütün maddələri bir yerə yığın və əvvəlcədən ölçün. Bu, işlərin nizamlı şəkildə davam etməsinə və irəliləməsinə kömək edəcək.

13x9 düymlük ağrını folqa ilə çəkin. Folqa 1 1/2 çay qaşığı kərə yağı ilə yağlayın. Folqa hər santimetrini aldığınızdan əmin olun, həm də kərə yağının folqa içərisində yığılmasına icazə verməyin.

Böyük, ağır bir tencerede, bunları birləşdirin: şəkər, süd və 1 stəkan yağ. Bütün bunları orta istilikdə sürətlə qaynadın, tez -tez qarışdırdığınızdan əmin olun.

Qaynadıqdan sonra təxminən iki dəqiqə qarışdırmadan bişirin. Diqqətlə baxın. İki dəqiqədən sonra tencereyi oddan çıxarın (sobanın istisindən uzaq bir mətbəx tezgahına qoyulmuş bir çubuğa keçirəm).

Marshmallowları əriyənə qədər qarışdırın.

Bütün şokoladı (cips və doğranmış) əriyənə qədər qarışdırın.

Nanə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və şokoladın üstündə oturduğunu görməyin.

Yuxarıda göstərilən qarışığı dərhal yağlanmış tavaya yayın və bir saat sərinləyin. İstəsəniz, çiləyicilərə və ya əzilmiş konfet çubuqlarına / nanə əlavə etdiyiniz zaman olardı.

Bir saat keçdikdən sonra, bir düymlük kvadratlara fudge vurun. Soyuducuda ən azı üç saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın. Bəli

üzr istəyirəm. etməyi gözləyən daha çox şey var. Amma xatırla

yaxşı şeylər gözləyin edənlər gəlib. Çiləmə üsulu və ya əzilmiş konfet qamışı / nanə əlavə etməyi seçməmisinizsə, hər fudge meydanını buzlanma ilə bəzəmək üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməyi soyuducudan çıxarın və tezgahın üstünə qoyun.

Bu addım tamamlandıqda, folqa istifadə edərək, pudeni tavadan çıxarın. Folqa qabığını soyaraq diqqətlə çıxarın. Yanlardan folqa çıxarıldıqdan sonra bir bıçaq götürün və artıq kəsilmiş xətləri bir daha təyin edin.

Şənlik yaradıcılığınızı tək -tək edin! Bu çox zəngin bir reseptdir, buna görə də yemədiyinizi saxlamaq istəyəcəksiniz. Mum kağız təbəqələri arasında hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Bu resepti bəyəndinizmi? Bunları yoxlayın.


Videoya baxın: Super Easy Fudge (Yanvar 2022).