Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Pandispan mascarpone kremi və Angelli ilə yarpaqlanır

Pandispan mascarpone kremi və Angelli ilə yarpaqlanır

Bu idi:

Yumurtanın ağını sarısından ayırdım.

Yumurtanın ağını duzla çırpdım, sonra kristallar əriyənə qədər qarışdıraraq yağmurda tədricən şəkər əlavə etdim.

Yağları bir az ovuşdurub yumurtanın ağına əlavə etdim. Çörək pudrası və kakao ilə qarışdırılmış un da belədir.

Sonda iki yemək qaşığı su əlavə etdim.

Alüminium folqa ilə bir tepsi (sobanın böyük tepsisi, məncə .. 25 / 30..belə bir şey) düzəltdim, yağla yağladım və tepsinin altına un səpdim. Kompozisiyanı tökün və yaxşı düzəldin.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya, aşağı istilikdə 15-20 dəqiqə qoydum (burada sobadan asılıdır, yandırmamaq üçün diqqətli olun).

Çıxardıqda bıçaqla asanlıqla tepsidən ayırırıq və ağ təbəqədə "axmasına" icazə veririk.

Digər iki təbəqə ilə də eyni şeyi edin. Biz onları üst -üstə qoymuruq!

Krem:

Kremi şəkər tozu ilə birlikdə böyük bir qaba qoydum. Aşağı sürətlə 1 dəqiqə qarışdırdım, sonra sürəti artırdım və yaxşıca yapışana qədər qarışdırdım (sərtləşdiriciləri də əlavə etdim, yaxşı qarışdırsalar əlavə etməyin).

Mascarpone və Angelli qoydum və qarışdırmağa davam etdim (kəsməmək üçün çox qarışdırmayın).

Çarşaflar soyuduqda, kremi üçə böldüm və yığdım: təbəqə / krem ​​/ təbəqə / krem ​​/ təbəqə / krem.

Üstündəki ağ şokoladı qırxdım və hissələrə ayırdım.



  • 300 q mascarpone
  • 300 ml çırpılmış krem ​​(35% yağ)
  • 80-100 q şəkər tozu
  • seçdiyiniz dad

Bir qabda soyuducudan mascarpone, soyuq krem ​​üçün xama qoyun. İstifadə etmək üçün seçdiyiniz şəkər tozu və ləzzəti əlavə edin.

100 qr şəkər tozu qoydum və krem ​​orta dərəcədə şirindir, tam olaraq bizim zövqümüzə uyğundur. Ancaq daha az şirin kremləri sevirsinizsə və ya kremdən bir şərbət olan bir tort və ya tort üçün istifadə edirsinizsə, yalnız 80 qram qoyun.

Bir ləzzət olaraq vanilin yağı seçdim, əla bir birləşmədir.

İncə, havadar və tutarlı bir krem ​​alınana qədər maddələri qarışdırın. Kəsməmək üçün qarışığı həddindən artıq yükləməyin. Mascarpone kremi hazırdır və dərhal istifadə oluna bilər. 700 qr krem ​​alırıq, 24 sm diametrli bir tortu 3 üstü ilə doldurmaq üçün kifayətdir. Yerində istifadə etmirsinizsə, soyuqda saxlayın. Sadə, elə deyilmi? Yaxşı iş və yaxşı iştaha!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Dörd təbəqə və iki krem ​​hazırlayın vanil və yandırılmış şəkər və qoz -fındıq ilə çırpılmış krem.

KEÇİRDİKLƏR: Bir anda 2 vərəq hazırlayırıq. Yumurta ağlarını 2 şəkər üçün şəkərlə birlikdə döyün, qozu unla qarışdırın və kompozisiyaya qaşıqla əlavə edin. Çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə, 2 xörək qaşığı kompozisiyanı bir -birindən aralığa qoyun, eyni olması üçün üst -üstə düşdükləri qədər böyük olmağa çalışın. İsti sobada 20 dəqiqə bişirin. Digər 2 təbəqə üçün eyni proseduru təkrar edirik. Kompozisiyanı tərk etməmək üçün sobadan çıxarmazdan əvvəl digər 2 təbəqənin tərkibini hazırlamaq üçün gözləmək məsləhətdir.

KREM 1 : Sarısını, şəkərini, nişastasını bir qazana qoyun və tədricən sağım südü əlavə edin. Puding kimi qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq aşağı atəşə qoyun. Tencereyi oddan çıxarın, kərə yağı və vanil mahiyyəti əlavə edin. Puding tamamilə soyudulsun.

Krem 2 : Şəkəri əridin və sərtləşmək üçün folqa üzərinə qoyun, sonra bir spatula ilə yaxşıca doğrayın. Çırpılmış kremi əzilmiş şəkər və əzilmiş qoz ilə qarışdırırıq.

CƏDVƏL MONTAJI: Bu vaxt soyudulmuş 4 bişmiş tezgahı bir boşqaba qoyduq. Kremləri 3 -ə bölün. İlk tezgahı qoyun, sonra vanil pudingini, çırpılmış kremi, sonra başqa bir tezgahı qoyun və bitənə qədər. Sonuncu üstünü çırpılmış kremlə örtürəm və üstünə şokoladı cırırıq.


MASKARPON KREM ROLLU

Rulonları sevirəm. Hər növdən. Yeni il ərəfəsində tort hazırlamadım, amma bu rulonda.

Yeni il gecəsi yeməklərindən bu yeməyi seçdiniz Facebook bloqda birinci olun.

Səbəbini də bildin, ləzzətlidir!

250 q mascarpone (otaq temperaturunda)

4-5 lbs albalı mürəbbəsi (və ya istədiyiniz)

3-4 kub ağ şokolad

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın.

Sərt olduqda, güclü bir köpük əldə oluncaya qədər daim qarışdıraraq tədricən bir lg şəkər əlavə edin.

Sonra bir qaşıq / palitrası ilə qarışdıraraq sarısını bir -bir əlavə edin.

Sonra yağışda bir kaşığı un və kakao əlavə edin. Unun qaşıqları çox sivri və ya rəndələnməməli, lakin uyğun olmalıdır ki, rulon çox sıx çıxmasın və yuvarlananda çatlamasın.

Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökün

(Soba qabında 30 dəfə 35 sm hazırladım) və bir qaşıqla yaxşı düzəldin.

Fırından asılı olaraq isti sobada təxminən 10-12 dəqiqə bişirin.

Kövrək olmamaq üçün çox bişməməsi üçün 8-9 dəqiqədən sonra yoxlamağı və diş çubuğu ilə sınamağı məsləhət görürəm.

Təmiz bir dəsmalı isladıb yaxşıca sıxırıq, masanın üstünə qoyuruq və rulon hazır olduqda nəm dəsmalın üzərinə çeviririk. Kağızı əlimizlə nəmləndiririk və yüngülcə soyuruq.

Sonra üstünü dəsmalla yuvarlayın və krem ​​hazırlayana qədər bu şəkildə buraxın.

Çırpılmış kremi yaxşıca döyün, başqa bir qabda mascarpone krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın, davamlı qarışdıraraq tədricən 2-3 lq çırpılmış krem ​​əlavə edin.

Şəkər tozu əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Daha şirin olmaq istəyirsinizsə, əlavə şəkər əlavə edə bilərsiniz.

Cem olacağını unutmayın.

Jelatin təbəqələrini soyuq suda isladın, yaxşıca boşaltın və 4-5 lq südün içinə qoyun,

bir neçə saniyə həll olunana qədər qarışdırın.

Soyumağa icazə verin və mascarpone və çırpılmış kremə jelatin əlavə edin.

Kremi dəzgahın üzərinə sürün, mürəbbəni yerinə qoyun və yuvarlayın.

Rulonu plastik sarğı ilə örtürük və ən azı 3 saat soyumağa buraxırıq (bir gecədə buraxdım).

Bəzəmək üçün əridilmiş şokoladı yağla birlikdə torbaya qoyun, bütün şokolad əriyənə qədər barmağınızla kompozisiyanı homojenləşdirin.


Çırpılmış krem ​​ilə mascarpone kremi

Tez və soyuq krem, bişirmədən, tort, tort və ya digər desertlər üçün idealdır. Cəmi 5 dəqiqədə çırpılmış krem ​​ilə mascarpone kremini necə hazırlamaq olar?

Sizə səmimi deyirəm ki, resepti yazmaq onu etməkdən daha uzun çəkir. Çox yaxşı bir kremdir və ehtiyacınız olan yalnız əl qarışdırıcı və ya qida prosessorudur. Əlbəttə ki, minlərlə çırpılmış kremdən xüsusi istifadə etməyi məsləhət görürük. 30% yağ.

Niyə çırpılmış kremi mascarpone ilə qarışdırmaq lazımdır? Çünki daha yaxşı tutma qabiliyyətinə malik olan, pos ilə düzəldilə bilən və sadə çırpılmış krem ​​olaraq qalmayan daha tutarlı bir krem ​​alacağıq. Burada görürsən çırpılmış kremi necə düzgün çalmaq olar.

Qatılaşdırılmış süd, çiyələk və limon ilə bu krem ​​pastasından istifadə etdim & # 8211 bura bax.

Artıq nə qədər sürətli hazırlandığını sizə göstərmişəm ness (qəhvə) və çırpılmış krem ​​ilə mascarpone kremi & # 8211 resepti burada.

Bu mascarpone kremindən istifadə etdim Oreo tortu (resept burada) oğlumun ad günü münasibətilə hazırlanmışdır. Bu reseptə kremə çoxlu əridilmiş şokolad əlavə etdim. Uşaqların sevincinə

İşə başlamazdan əvvəl qeyd etməliyəm ki, maddələr ən azı bir neçə saat soyuducuda qalmalıdır.

Aşağıdakı maddələr, təxminən 26-28 sm-lik bir tort üçün 2 orta qat krem ​​üçün sizə çatacaq. Çırpılmış kremli bu mascarpone kreminin üzərinə sürtülmüş şokolad ləpələri və ya meyvə parçaları, moruq və ya giləmeyvə və s.


Hazırlanma üsulu

Südü şəkər və hindistan cevizi ilə qaynadın. İstiliyi azaldın və polenta kimi qarışdıraraq unu yüngülcə əlavə edin. Qalınlaşması və topaq olmaması üçün yaxşıca ovuşdururuq.

Hazır olduqda ocaqdan götürün və soyumasına icazə verin. Kremin səthini yapışqan filmlə örtün ki, heç bir pojghita əmələ gəlməsin.

Soyuq kremin üstünə kərə yağı otaq temperaturu, vanil mahiyyəti və əridilmiş və bir qədər soyudulmuş ağ şokolad qoyduq.

Tərkibləri bağlanana qədər mikserlə qarışdırın və gözəl və çox dadlı bir krem ​​alın.

Dekorasiya üçün 3 xörək qaşığı kremi dayandırırıq və qalan kremini 3 bərabər hissəyə bölərək pandispan çarşafları arasında paylayırıq.


Lika təbəqələrində karamel kremi olan vafli

Karamel kremli və qozlu gofret çarşafları (Tarif 200). Neapolitan tortu, pandispan, vanil kremi və karamel kremi. Kakao, incə krem ​​və şokolad bəzəyi əsasında yarpaqlardan hazırlanan bir desertdir. Bu tortdan sonra "əriməyən" uşaq olduğunu düşünmürəm. Zolaqlı karamel və süngər tortunu bəyənməyinizə kömək edə bilməzsiniz. Qoz və kakao kremli Regina Maria tortu, ikisi olan evdə hazırlanan tort. Son illərdə dəfələrlə karamelli tortlar hazırlamışam, amma heç vaxt bacarmamışam. Tortun üstü sadədir, vanil pandispan.

Çarşaflar: Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Mascarpone kremi və Angelli ilə Pandispan çarşafları, şəkil 2. Karamel kremli Neapolitan yarpaq resepti. Pandispanı iki təbəqəyə kəsin və karamel kremi ilə doldurun. Ən yaxşı gofretlər evdə hazırlanmış kremlə doldurulanlardır. Tüklü pandispan çarşafları üçün resept. Evdə hazırlanan sadə tort resepti.

Karamel Kremləri, Tarts, Rənglər. Pandispan və karamel kremindən gözəl təbəqələr olan Karamel tortunu sevdiklərinizlə paylaşın.


Bir qabda yumurtaları şəkər və bir çimdik duz ilə döyün, süd əlavə edin və şəkəri tamamilə əritmək üçün yaxşıca qarışdırın. Yağı tökün, iki xörək qaşığı sirkə və ya limon suyu ilə vanil və söndürülmüş ammiak əlavə edin.

Unu daxil edin və çox sərt və ya çox yumşaq olmamalı homojen bir xəmir alana qədər yoğurun.

Xəmiri 6 hissəyə bölün (hər biri təxminən 200 q) və nazik təbəqələr düzün ki, unun üzərinə səpilən qabın altına qoyaq. Unu dəzgahın üstünə səpin ki, çarşafları çox incə olduqları kimi dörd dəfə asanlıqla yaya biləsiniz. Onları sobaya qoymadan əvvəl, şişməmək üçün bir yerdən bir yerə çəngəllə vurun? .

30 × 33 sm ölçüdə soba qablarından istifadə edirəm və sobanı yandırmazdan əvvəl bir təbəqə yaydım, sobanın istiləşməsinə icazə verdim (180 ° C -yə qədər) və sonra başqa bir təbəqə yaydım. Tepsilərdə iki təbəqə hazırladım və iş masasının üstünə daha bir təbəqə qoydum. Çarşaflar çox tez bişirilir, 10-13 dəqiqə davam edir, buna görə diqqətli olun və onlara diqqət yetirin. Yüngül qəhvəyi olduqda, hazırdırlar.

Girişdə dediyim kimi, çarşaflar isti kremlə doldurulduqdan sonra donacaq, buna görə də bu mərhələdə sərtdirlərsə qorxmayın :).

Onları ən sevdiyiniz kremlə doldurun. Onları doldurmaq üçün 1,4 kq- 1,5 kq krem ​​lazımdır. Burada bəzi fikirlər var.

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Vanil mascarpone kremi

Vanil mascarpone kremi. Tort, tortlar, eklerler, choux və ya makaronlar üçün sadə krem ​​resepti son dərəcə incə və aromatikdir. Mascarpone və təbii çırpılmış krem ​​ilə çalınmış jelatinsiz sadə vanil krem.

Mən bunu etdim vanil mascarpone kremi xüsusi bir tort doldurmaq üçün: Stracciatella Cake & # 8211 resept burada.

Və ya çiyələk və əsl marzipan olan bu möhtəşəm tort & # 8211 resept burada.

Və ya Vanilya Mascarpone Krem ilə bu Çiyələk Tortunda & # 8211 resept burada.

Bu incə və kremli krem, vanil kremini (patissiere) mascarpone və çırpılmış krem ​​ilə qarışdırmağın nəticəsidir. Söhbət Hulala və ya Meggle kimi süni versiyalardan deyil, təbii kremdən hazırlanan kremdən gedir. Burada bəzi məsləhətlər var çırpılmış kremi necə düzgün bir şəkildə çalacağınız və kəsilərsə onunla nə edəcəyiniz haqqında.

Bu krem ​​jelatin tələb etmir. Jelatinə qarşı heç bir şeyim yoxdur, təbii bir məhsul olaraq, mal əti və ya donuz qığırdağından əldə edilir. Bir çox evdar qadın kremdən istifadə etməyi yaxşı bacarmır və burada bu asan reseptlə tanış olmaq üçün gəlirlər.

Əsas & # 8211 vanil kremi, süd və sarısı olan klassik, qaynadılmış krem ​​(resept burada) soyutma vaxtına sahib olmaq üçün əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Bir gün əvvəl edilə bilər. Mascarpone və çırpılmış krem ​​ilə bu kremin qalınlaşdırıcı əsasını yaratdığından vanil kremi standart reseptdən daha çox nişasta ilə hazırlanmalıdır. Və şəkər daha çoxdur, çünki çırpılmış krem ​​və mascaponele şirin olacaq. Tam miqdarları aşağıda görəcəksiniz.

Aşağıdakı maddələrdən təxminən nəticələr çıxır. Vanil ilə 1 kq mascarpone kremi, təxminən bir tort doldurmaq üçün kifayətdir. Çapı 24 sm. Tezgahlar ola bilər klassik pandispan, kakao ilə və ya qoz ilə. Krem və üst qatların arasına təzə meyvə parçaları (çiyələk, moruq, giləmeyvə) və ya kompot (ananas, şaftalı, albalı və s.) Səpə bilərsiniz.


Mascarpone tortu, albalı və şokolad

Mən sizə yalnız bu tort haqqında danışa bilərəm. Bu inanılmazdır!

Əvvəlcə albalı və şokoladlı şirin və turş bir tort hazırlamaq istədim, sonra bu tamamilə gözəl tort reseptini tapdım. İşlənmiş göründüyü qədər, bilməlisiniz ki, bu deyil, kakaolu bir pandispan üstü, iki yaprak beze, kərə yağı ilə şokoladlı krem ​​və albalıların yarısının hazırlandığı mascarpone ilə kremdən ibarətdir. acı albalı mürəbbəsi varsa kompot və ya daha yaxşı. Kremlər çox soyuq şəkildə hazırlanır, sadəcə maddələri qaba qoyun və qarışdırın. Tünd şokoladla bişirməyi məsləhət gördüyüm buzlanma da var.

Tort göründüyü kimi çox şirin deyil və deyə bilərəm ki, 9 nəfər sınadı və hamısı razılaşdı. Şəkilləri çox bəyəndiyim üçün çəkərkən iki dilim yedim. Ancaq artıq bu qədər tərifləmək istəmirəm, tam olaraq bütün detalları yazmaq istəyirəm ki, siz də hazırlayıb zövq alasınız.

Yadda saxlamaq lazım olan iki cəhətdir: birincisi, mənim vəziyyətimdə 20 və # 21520 və ya 25 və # 21515 ölçüsüdür. Dəyirmi bir formada etmək istəyirsinizsə, diametri 26 sm olan bir forma kifayətdir.

İkinci aspekt, istifadə olunan çırpılmış krem ​​üçün kremdir, çırpılmış krem ​​üçün təbii kremdən istifadə etməyi məsləhət görürəm, tərəvəz kremindən istifadə etdim. Bu səbəbdən tort hündür çıxdı, təbii kremdən istifadə etsəniz daha az hündür çıxacaq.

Əks təqdirdə, resepti ciddi şəkildə yerinə yetirməkdən və atəşfəşanlıq etməməkdən başqa bir şey yoxdur. Diqqətlə oxuyun, lazım olan bütün maddələri satın alın və sonra sınayın. Çünki bu tort üçün x -i y ilə əvəz edə bilməzsiniz :).

Resept Xanım Mirela Mirela'ya aiddir (Facebookda belə bir təxəllüsü var), bunu bir qrup reseptdəki yazısından kopyaladım və ona münasibətilə təşəkkür edirəm.

Resepti və necə hazırlandığını görək.

Mascarpone tortu, albalı və şokolad

20 & # 21520 və ya 25 & # 21515 və ya 26 sm diametrli yuvarlaq bir forma üçün maddələr:

  • 5 uyğun yumurta
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 50 q ərinmiş yağ və ya yağ
  • 1 çay qaşığı qızardılmış qabartma tozu
  • 3 xörək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı keyfiyyətli kakao ilə
  • bir çimdik duz
  • 3 yumurta ağı
  • 150 q şəkər
  • 1 xörək qaşığı sirkə
  • 15 q qarğıdalı nişastası
  • bir çimdik duz

Vanil mascarpone kremi:

  • 250 ml qaymaqlı krem
  • 2 xörək qaşığı şəkər tozu (əgər şirinləşdirilmiş tərəvəz kremindən istifadə edirsinizsə şəkərdən imtina edin)
  • 125 q mascarpone
  • 1/2 çay qaşığı vanil mahiyyəti

Albalı və ya acı albalı ilə mascarpone kremi

  • 250 ml qaymaqlı krem
  • 2 xörək qaşığı şəkər tozu (əgər şirinləşdirilmiş tərəvəz kremindən istifadə edirsinizsə şəkərdən imtina edin)
  • 125 q mascarpone
  • 3-4 xörək qaşığı albalı kompotu və ya 2-3 yemək qaşığı acı albalı mürəbbəsi
  • 200 q yağ ən az 80% yağ
  • 3 xörək qaşığı şəkər tozu
  • 2 xörək qaşığı qara kakao
  • 1/2 çay qaşığı romsuz

Əvvəlcə kakaonun üstünü hazırlayırıq.

Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın.

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə qarışdırın, sonra sərtləşənə qədər şəkər əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın, sonra tədricən sarısı əlavə edin və hər bir hissəyə daxil olana qədər yaxşıca qarışdırın. Sonra yağ və ya ərinmiş kərə yağı əlavə edin, daxil olana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Unu, kakao, qabartma tozunu bir qabda qarışdırırıq və yumurta qarışığına əlavə edirik, başın üstünə bir spatula ilə yüngülcə qarışdırırıq ki, kompozisiya həcmini saxlasın.

Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökün və təxminən 20 dəqiqə bişirin. Daha çox təhlükəsizlik üçün diş çubuğu ilə test edirik.

Tepsiyi çıxarın, tezgahın soyumasına icazə verin və sonra yarıya bölün.

Kakao üstü bişənə qədər beze vərəqələri hazırlayın. Onları hazırlamaq mənim üçün çox asan idi, çünki 40 və # 21515 sm ölçüdə bir vərəq düzəltdim, sonra yarısını kəsdim. Bu imkanınız yoxdursa, 2 vərəq yandırın.

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə qarışdırın, sonra şəkər əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın, sonra sirkə və nişasta əlavə edin, yumşaq qarışdırın.

Çarşafları təxminən 1 saat 120 dərəcə C -də bişirin.

Çarşafları çıxarın, çörəkçilik kağızından soyun və sərinləyin.

Yaxşı, qaçmaq niyə daha çətindi, indi kremlər hazırlayırıq:

Daha səmərəli işləmək üçün bir mascarpone kremi hazırlayırıq, sonra ikiyə bölürük.

Beləliklə, mascarpone və şəkər tozunu çırpılmış krem ​​üçün çırpılmış kremə qoyduq (bu qədər maye, yenilməz). Tüklü bir krem ​​alana qədər qarışdırın.

Kremi ikiyə bölün və kremin yarısına vanil, digər yarısına isə kompot toxumsuz 3-4 xörək qaşığı albalı çuxuru əlavə edin. Burada kiçik bir parantez açıram və yazıram ki, orijinal resept acı albalı mürəbbəsi idi. İstəyirsinizsə, məncə moruq qoya bilərsiniz.

Yüngülcə qarışdırın və krem ​​hazırdır.

Kərə yağı üçün otaq temperaturunda kərə yağı bir qarışdırıcı qabda qoyun, sonra kakao və şəkər tozu əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.

Buzlanmanı çətinləşdirmək istəmirsinizsə, 250 qr kərə yağı istifadə edib kremin üçdə birini üstünə qoymaq üçün saxlaya bilərsiniz.

Kakao yarpağı şərbət tortunu albalı kompotundan, şokolad kremindən, beze yarpağından, albalı ilə mascarpone kremindən, beze yarpağından, vanil ilə mascarpone kremindən, kakao siropunun üstündən yığın.

Tortu soyuqda qoydum və bir saatdan sonra buzlanma hazırlayıram.

Şokoladı çırpılmış krem ​​ilə birlikdə mikrodalğalı sobada əridin, yaxşıca qarışdırın və tortun üzərinə tökün. Yüngül şəkildə düzəldin və tortu yenidən soyuq yerə qoyun.

Bir gecədə soyuqda saxlamaq məsləhətdir.

Ertəsi gün qaynar sudan keçən iti bıçaqla dilimlərə kəsdik.

Resepti sınasanız, təəssüratlarınız və fotoşəkillərinizlə sizi gözləyirəm!

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Video: 14042017 - LUPI E AGNELLI (Dekabr 2021).