Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Horseradish Kartof Püresi Resepti

Horseradish Kartof Püresi Resepti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 2 1/4 - 2 1/2 lirə orta Yukon Gold kartofu, soyulmuş, dörddə birinə bölünmüşdür
  • 3-4 yemək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı ağ horseradish hazırlanmışdır

Resept Hazırlanması

  • Kartofu böyük bir qazanda qaynar duzlu suda yumşalana qədər, təxminən 20 dəqiqə bişirin. Drenaj edin, 1 stəkan yemək mayesi ayırın. Mikrodalğalı sobada etibarlı bir qaba qoyun. 3 xörək qaşığı yağ əlavə edin. Kartof hamar olana qədər əzin, istəsəniz qalan 1 xörək qaşığı yağı əlavə edin və istədiyiniz tutarlılığa qədər nəmləndirmək üçün 1/4 fincan bişmiş maye əlavə edin. Horseradish ilə qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. AHEAD DO Kartofu 2 saata qədər hazırlamaq olar. Otaq temperaturunda dayanmasına icazə verin. Kartofu davam etdirmədən əvvəl mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın.

  • Kartofu qaba köçürün və xidmət edin.

Qidalanma məzmunu

Bir porsiyada aşağıdakılar var: Kalori (kcal) 254,0 %Yağdan Kalori 24,9 Yağ (g) 7,0 Doymuş Yağ (g) 1,0 Xolesterol (mg) 0 Karbohidratlar (g) 44,3 Pəhriz Lifi (g) 4,5 Ümumi Şəkər (g) 0,4 Net Karbohidratlar (g) 39.8 Protein (g) 4.3Baxışlar Bölümü

Əlaqədar Video

Bu əla idi. Yenidən hazırladığımda xama əlavə edəcəyimi düşünürəm.

Kartof püresi qənaətbəxş idi, amma yemək hazırlandıqdan bir neçə saat sonra yeməyi yediyimiz zaman horseradish -in dadı yox olmuşdu.

Horseradish kartof püresini çox sevirəm, amma bu resept dəhşətli idi. Kərə yağı və ya süd əlavə edilmədiyi üçün kartoflar boz görünürdü. Gourmet -dən daha yaxşı olan başqa bir resept var.

Bu gözəl və fərqli idi. Ancaq düşünürəm ki, yenə də ənənəvi kartof püresini daha çox sevirəm.

Ədviyyat faktorunu artırmaq üçün bir az taxıl xardal (bir az!) Əlavə etdim. Horseradish ilə yaxşı keçdi. Bu yemək biftek üçün əla bir müşayiətdir!

Bu əla reseptdi. Krem və amp yağı ilə nornmally etdiyimdən çox fərqlidir. bahar və ya yay yeməyi üçün çox sağlıqlı və çox yüngül və yumşaq tüklü.

DÜŞÜNDÜM ki, bu nizamlı kartof üçün böyük bir alternativ idi. Həmişə krem ​​və amp istifadə etdim, amma bu çox bənzərsiz idi :-)

Çox məyus. Bunlardan heç zövq almamışam. Pis deyil - sadəcə yaxşı deyil! Dadı yoxdur (təəccüblüdür). Həm də & quot; ənənəvi & quot; kartof püresinin qaymaqlılığı yox idi. Bir az fərq yarada biləcək, amma əlbəttə ki, 3 çəngəl və#x27 fərqi olmayan russets, skin (istəyimə görə) istifadə etdim. Növbəti dəfə fərqli bir resept sınayacağam.

Bunlar çox asan və çox dadlı idi. Resepti izlədi və möhtəşəm çıxdı. Kərə yağı və ya kremi qaçırmayın. Horseradish gözəl bir zing əlavə etdi, lakin güclənmədi. Seçici yeyən uşaqlarım onları çox sevirdi. Kartofu donuz əti və gözəl bir salat ilə bişirin. Çox asan nahar.

şirin kartof ilə hazırlandıqda eyni dərəcədə dadlıdır. Mən onları Pasxa yeməyinə hazırladım və hamı onlar haqqında hippity-hoppance idi.


Şükran Günü Yeməyi: Horseradish Kartof Püresi Tarifi

Yəhudi yeməklərini sevirsən? Nosher resept bülletenimizə üzv olun!

Xatırladığım müddətcə anam həmişə ən dadlı kartofu hazırlayırdı. Qırmızı xoşbəxtlik kartoflarını götürüb qaynadıb qaynadanda qızardanda sirkə, təzə cəfəri və doğranmış sarımsaq qarışığı ilə süzürdü. Yalnız dörd maddə, amma o kartoflar ölmək məcburiyyətində qaldı. İstər -istəməz onlara toyuq kotleti ilə xidmət edərdi (başqa cür bizə ''milanesa'İspan dilində və ya'şnitzelAlman və Yidiş dillərində).

Anamdan və#8217s sadə kartoflarından ilham alaraq, badam südü, marqarin və yaxşı köhnə hazırlanmış horseradish istifadə edərək südlü, hələ də süd verməyən bir kartof garnitürü hazırlamaq istədim. Horseradish, üstün gəlmədən gözəl bir istilik elementi əlavə edir və sirkəli duzlu su, məni ananın evinə qaytaran o gözəl zingini əlavə edir. Təzə cəfəri ilə üst -üstə düşür, o qədər yaxşıdır ki, digər Şükran günü yeməklərinizlə birlikdə özünü saxlaya bilər.


Hazırlıq

  • Kiçik bir qabda krem ​​və horseradish birləşdirin. İstəsəniz duz, istiot və daha çox horseradish ilə dadın.
  • Kartofu orta qazana qoyun, soyuq su ilə örtün (təxminən 2 düym) və 1 xörək qaşığı əlavə edin. duz. Bir qaynadək gətirin, istiliyi orta səviyyəyə endirin və kartofu şiş ilə deşildikdə yumşaq qədər 15-20 dəqiqə bişirin. Təxminən 1/4 fincan suyu ayırın və kartofu boşaltın.
  • Kartofu bir an soyumağa qoyun və sonra çatlayana qədər taxta qaşıqla yüngülcə doğrayın. Kartofu orta istidə qazana qaytarın. Kərə yağı və 3/4 çay qaşığı əlavə edin. duz. Kartofu yağla örtmək üçün qarışdırın. Kartofu örtmək və cilalamaq üçün bir neçə yemək qaşığı kartof suyu əlavə edin. Cəfəri qarışdırın, dadın və ədviyyatı duz və istiotla tənzimləyin.
  • Hər porsiyona krem ​​və bir bibər səpin.

İrəli İpuçları edin

Kartofu qaynadıb boşaltdıqdan sonra bitirməzdən əvvəl bir neçə saat saxlaya bilərsiniz. Təxminən 5 dəqiqə qızdırılana qədər qaynar suya batıraraq yenidən qızdırın, sonra yuxarıda göstərildiyi kimi reseptə davam edin.


Horseradish Kartof Püresi

Kartof püresi bu reseptdə ləzzətli bir makiyaj əldə edir. Yunan qatığı və təzə horseradish əlavə edilməsi ənənəvi garnitürdə dadlı bir bükülmədir. Qatıq yüngül bir tang əlavə edir, horseradish dünyəvi bir istilik verir, kərə yağı dadlı bir ahəngdarlıq üçün zənginlik əlavə edir, təvazökar püresi kartofu qızartmalar üçün sensasiyalı bir yoldaş halına gətirir.

Mükəmməl kartof püresi hazırlamaq üçün bir neçə fənd var. Nişastalı kartoflar, reseptdə göstərildiyi kimi, russets və Yukon Golds hazırlayaraq yüngül və tüklü bir püresi hazırlayır, əla seçimdir. Qırmızı kartof kimi mumlu kartof püresi sərtləşdirə bilər.

Pişirmə vaxtı əsasdır. Çox azdır və hamar bir şəkildə əzilməyəcəklər. Kartofu həddindən artıq bişirmək onları suya batırır və yüngül və tüklü deyil, nəmli, axan püresi ilə nəticələnir. Onları yalnız bir çəngəl ilə asanlıqla deşiləcək qədər yumşalana qədər bişirməyinizə əmin olun.

Püre edərkən, bir çəngəlin və ya əllə tutulan bir kartof püresi, həddindən artıq əzilməməsi üçün ən yaxşı şəkildə işləyir. Qida prosessorları kartofdakı nişastanı çox işlətməyə meyllidirlər ki, bu da püresi yapışqan və yapışqan edə bilər. Qida dəyirmanı da tüklü kartof üçün yaxşı bir seçimdir.

Böyük bir cəfəri otuna bənzəyən təzə horseradish kökü, tapa bilsəniz, axtarmağa dəyər, amma qabıqlı horseradish də işləyəcək. Təzə horseradish kökünü rəndələmək üçün bir mikroplane sürtgəcdən və ya bir qutu sürtgəcindəki incə deliklərdən istifadə edin.


Horseradish Kartof Püresi Tarifi - Reseptlər

  • 6-7 Orta Qırmızı Kartof
  • 1 c. Krem
  • 1 Duzsuz Kərə yağı çubuğu
  • 1 osh qaşığı qızardılmış turp
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı ədviyyat duzu
  • 1 x.q. Qara bibər

Kartoflarınızı yuyub kəsdikdən sonra bir qazana qoyun.

Kartofları bir santimetr su olana qədər su ilə örtün.

Makaron bişirərkən suyunuzu duzlamalı olduğunuzu eşitmiş ola bilərsiniz, çünki makaronun özünü dadmaq üçün yeganə şansdır. Kartof qaynadarkən eyni konsepsiyadan istifadə edirəm.

Su qabına 1 çay qaşığı duz əlavə edin.

Kartofu bir qaynağa gətirin və 10-15 dəqiqə və ya çəngəl yumşalana qədər bişirin.
Çəngəlinizi asanlıqla daxil edib çıxardıqdan sonra kartofu boşaltın və qazana və ya qarışdırıcı qaba qaytarın.

Bişmiş kartofa YARIM çubuq kərə yağı (digər yarısı kartofunuzu doldurmaq üçündür), horseradish, ədviyyat duzu və istiot əlavə edin.

İndi YARIM krem ​​əlavə edə bilərsiniz.

İstədiyiniz toxumanı əldə edənə qədər kartofu bir qarışdırıcı və ya əllə ovucu ilə doğrayın.

Mən bunu sevirəm Dünyanın Ən Böyük 2-si 1 Arada Mix N ’Masher bir neçə il əvvəl aldığım şey. Kartofu parçalamaq və püre etməkdə çox gözəl iş görür.


Kartofu istədiyiniz formaya gətirdikdən sonra xidmət etməyə hazırsınız. Sənin üçün bir etirafım var, bu Horseradish Kartof Püresi Tarifi olacağını gözlədiyim hər şey idi. Düşündüyünüz kimi çox ədviyyatlı deyillər, amma yeməyi çox gözəl dadlandırdılar. Onlara Studhubs Steakhouse Kartof Püresi və evdə hazırlanan noxud və yerkökümlə xidmət etdim. Mükəmməl tərif etdilər! Bilirəm ki, sizin və ailənizin bu yeməyi SEVƏCƏKLƏRİ var, buna görə mətbəxə girin və TUNIGHT sınayın! Həmişə olduğu kimi.


İstiqamətlər:

Kartofu 5 litrlik ağır bir qazanda 2 düym duzlu soyuq su ilə örtün, sonra çox yumşalana qədər təxminən 25 dəqiqə bişirin.
Kartof qaynayarkən, yarım bucaq, kərə yağı, duz və istiotu bir qaynağa gətirin, kərə yağı əriyənə qədər qarışdırın. İsti, örtülü saxlayın.

Kartofu bir süzgəcdən süzün, sonra böyük bir qabda əllə ovucu istifadə edin. İsti süd qarışığı ilə qarışdırın, sonra Silver Spring Hazırlanmış və ya Krem Stili Horseradish.

Aşpazların qeydləri:
Kartofun daha hamar olması üçün daha zəngin və ya qida dəyirmanından istifadə edə bilərsiniz.

Kartof püresi 1 gün əvvəl hazırlana bilər və soyudulur, üstü örtülür. Otaq istiliyinə gətirin, sonra qarışdıraraq mikrodalğalı sobada və ya ikiqat qazanda yenidən qızdırın.


Horseradish-Püresi-Kartof Çobanları Pastası

Kartofu böyük bir soyuq su qabına qoyun və qaynadək gətirin. Suyu duz edin, istiliyi azaldın və çəngəl yumşalana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Süzün, sonra hamarlanana qədər südlə əzin. Yumurta və horseradish qarışdırın və duz və istiot əlavə edin.

Böyük, dərin bir tavada, EVOO'yu, tavanın 2 növbəsini, orta istilikdə qızdırın. Yaban turpu, yerkökü, soğan və dəfnə yarpağı əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və xırtıldayanadək qarışdıraraq 8-10 dəqiqə bişirin.

Dana ətini tavaya doğrayın və tez -tez qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin. Üstünə un səpin və qarışdıraraq 1 dəqiqə bişirin. Dana bulyonunu qarışdırın və qalınlaşana qədər 1-2 dəqiqə bişirin. Worcestershire sousu və bol miqdarda duz və istiot əlavə edin. Dəfnə yarpağını atın.

Fırını əvvəlcədən 450 dərəcəyə qədər qızdırın. Dayaz, orta güveç qabını yağlayın, ət qarışığını əlavə edin və üzərinə horseradish kartofu əlavə edin. Qızılı qədər 5-10 dəqiqə bişirin. Sarımsağı üstünə səpin.


Klassik Kartof Püresi üzərində 9 bükülmə

Yaxşı, belə ki, kartofu əzib bükə bilərsiniz. Amma sən mənimsəmisən edilməsi kartof püresi? A qoymağa nə demək olar? bükmək klassik reseptlər haqqında? Şükran gününün sevimlilərinə spudları qaynadıb kərə yağı ilə qarışdırmaqdan daha çox şey var. Əslində, ən yaxşı püresi bəzilərinə hətta yağ və ya kartof da daxil deyil. Gasp!

Ənənəvi yeməklər inanılmaz dərəcədə dadlı olsa da (krem, kərə yağı və karbohidratlar döymək çətin bir qarışıqdır), onları daha sağlam və daha ləzzətli etmək üçün bir çox yol var. Kartof növlərini dəyişdirmək, bir az pendir tökmək və ya otlar və ədviyyatlarla təcrübə etmək və olduqca ağrısız səylər göstərmək qədər sadədir.

Vegan tariflərindən yüklənmiş kartofa (donuz, hər kəs?) Qədər, bu doqquz kartof püresi resepti bayram süfrəsinə təzə bir tərz gətirir və nişastalı karbonhidratın darıxdırıcıdan başqa bir şey dadmasını təmin edir. Qazanacaqsınız və hətta sousa ehtiyacınız olacaq.

1. Horseradish Kartof Püresi

Klassik püresi kartofa rəng və ləzzət qatmağın ən asan yollarından biri ağ deyil, qırmızı kartofdan istifadə etməkdir. Digər sadə fəndlər: Kartof qabıqlarını buraxın və üzərinə bir qaşıq horseradish və xama əlavə edin. Əlavə qaymaqlı və çox gözəl, bu resept yeməyə bir az fövqəladə təsir göstərir.

2. Yavaş Ocaq Fransız Soğan Kartof Püresi

Yavaş ocaqdan istifadə etmək, mətbəxdə qarışdırmaq (və tərləmək) vaxtını azaltmağın əla yoludur. Bir neçə saat şirələrdə isladıqdan sonra kartofu əlavə yumşaq və dadlı edir. Bu reseptin yeganə dezavantajı? Sandviç, salat və omletdə istifadə etmək üçün bol miqdarda karamelizə edilmiş soğan ilə nəticələnirsiniz. Necə dəhşətli.

3. Ayran Vegan Kartof Püresi

Kartof püresi üçün bir vegan resepti təsəvvür etmək çətin ola bilər, yeməyin kostyumları o qədər də vegan olmayan krem ​​və kərə yağı olsa da, edir hindistan cevizi südü və alma sirkəsi və sarımsaq tozu kimi bir neçə gizli maddələrdən istifadə edərək zəngin bir yemək hazırlamaq mümkündür. Xəbərdarlıq: badam südünü hindistan cevizi və mdashit ilə əvəz etməyin, kartofu xarab edəcək.

4. Pendirli Pendir və Bacon Kartof Püresi

Sağlam kartof püresi hazırlamaq (və düşünmək) çox əyləncəlidir, lakin onları donuz əti, iki pendir və əlavə kremlə yükləyib, sonra ızgaraya atmaq, şübhəsiz ki, daha əyləncəli və ləzzətlidir. Əlavə çökmə yeməyi istəyənlər üçün mükəmməldir, bu resept yalnız isti sos sıçraması ilə təkmilləşdirilə bilər.

5. Sarımsaq və Parmesan gül kələmi & ldquoMaşlanmış Kartof & rdquo

Kartofa etiraz etmirsinizsə, gül kələmini sınayın. Qaynadılmış, qarışdırılmış və Yunan qatığı və Parmesan pendiri ilə qarışdırılmış bu xaçpərəst tərəvəz, püresi və krem ​​halında kartofla olduqca güclü bənzərliyə malikdir. Bonus: Karnabahar daha az kalorili və karbohidratlıdır ki, bu da şeyi yüngül saxlamağa çalışanlar üçün əla seçimdir.

6. Adaçayı və Qızardılmış Qoz Pesto Kartof Püresi

Bu resept ən təəccüblü təqdimatı verməsə də, dadı onu düzəltməkdən daha artıqdır və bir az yaşıl garnitür (noxud kimi) uzun bir yol gedir. Hər zamanki kimi kartof püresi hazırlayın, krem ​​və evdə hazırlanan pesto ilə qarışdırın və duz və istiot əlavə edin. Bonus: Unikal ləzzət, Şükran gününün qalıqlarından hazırlanan sandviçlər üzərində oyun dəyişdiricisidir.

7. Qovurulmuş Sarımsaq Keçi Pendir Kartof Püresi

Sarımsaq tozu kartof püresi dadmaq üçün asan bir yoldur, lakin qovrulmuş sarımsaq daha cəlbedici bir dad (və səmavi qoxu) əlavə edir. Parmesan yerinə keçi pendiri istifadə etmək də qaymaqlılığı artırır və təzə soğan ilə mükəmməl birləşir.

8. Çırpılmış Bourbon Bacon Şirin Kartof

Tarif yaradıcısının təsvir etdiyi kimi, sevdiyim hər şey kimi çırpılmış şirin kartof və hellipin hər tərəfinə tökdüyüm kimi bir şey itirdiyimizi düşünmürəm! , bu yemək bir xəyalın gerçəkləşdiyi bir axşam yeməyidir.

9. Yavaş Ocaqlı Sarımsaqlı Kartof Püresi

Bu resept siyahıda ən asandır, amma qalanları qədər dad verir. Hindistancevizi, kəklikotu, kekik, fesleğen və soğan kimi ədviyyatlar və bol miqdarda krem ​​və pendir (burada bir mövzu hiss olunurmu?) İlə dolu bu yemək, ənənəvi kartof həvəskarlarını daha çox macəralı damaqlarla əyləndirərkən xoşbəxt edəcək.


Videoya baxın: Kartof puresi (Avqust 2022).