Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Blogger Diqqəti: Cazibədar Yeməklər

Blogger Diqqəti: Cazibədar Yeməklər

Bu həftə Blogger Diqqət mərkəzində Cazibədar Yeməklərdən Terry Dagrosanı təqdim etməkdən qürur duyuruq. Sütuna yeni başlayanlar üçün, hər cümə günü The Daily Meal's üzvünü vurğulayırıq Kulinariya Məzmun Şəbəkəsi, yemək və içki haqqında yazan məhdud sayda blogger qrupu.

Restoran tövsiyələri və ya axşam yeməyi üçün sınamaq üçün yeni reseptlər olsun, bu Gündəlik Yeməkdə ilham və iştirak üçün bu istedadlı qida yazarlarını gözləyirik. Redaksiya heyətimiz Yemək və İçki Şeylərinin hamısını əhatə edir və CCN -dən istifadə edərək ölkədə və dünyada baş verənləri - gözəl yeməkdən ev yeməklərinə qədər sürətləndiririk.

Blog yazmaq və yaratmaqla yanaşı Cazibədar Yeməklər, Terry Dagrosa, təcrübəli rəqəmsal marketoloq və ən sevdiyi yerli və sənətkarlıq məhsullarından ikisi üçün hazırlanmış qarşısıalınmaz romantik yeməklər hazırlamaq bacarığı ilə özünü öyrədən aşpazdır.

Gündəlik Yemək: Blogunuzun missiyası nədir?

Terry Dagrosa: SeductionMeals.com -un missiyası a hazırlamaq üçün məsləhətlər və ilhamları bölüşməkdir evdə bişmiş romantik iki nəfərlik yemək. Reseptlərdən (bizimki və internetdə tapdığımız inanılmaz olanlar), kokteyllərdən, musiqi çalğı siyahılarından, olmalıdır məhsullardan, ruhlandırıcı yemək kitablarından, masa parametrlərindən və sairdən hər şeyi əhatə edirik.

Blogunuza necə başladınız?

Yeməklə romantik arasındakı əlaqə və insanların yemək ətrafında romantik bir görüş qurmaq ehtirası ilə həmişə maraqlandım. Hər dəfə kimdənsə mənə "Cazibədar Yeməyi" haqqında danışmasını istəsəm, bilirsən ki, xüsusi bir yeməyi "vay" etmək, o qədər ehtiraslı idi ki, mənə gedişləri haqqında danışmağı səbirsizliklə gözlədilər. resept, gizli bir ailə ənənəsi və ya hər bir detalı necə edəcəyini. Yeməklərdən bəziləri mümkün qədər sadə idi, digərləri isə olduqca mürəkkəb idi. Və kimsə a deyilsə aşpaz o unudulmaz yemək/romantik tarix haqqında inanılmaz nağıllar yaşadılar-tez-tez birlikdə evdə hazırlanan ilk yemək. Mən onu sevirəm!

Onsuz yaşaya bilməyəcəyiniz hansı qidalar var?

Mövsümündə, günəşdə yetişmiş yaxşı bir biftek sevirəm pomidor, yaxşı suşi, Yunan qatıq, əncir, pendir və çörək, çiy badam, şokoladvə avokado.

Dözə bilmədiyiniz hansı qidalar var?

Kimyon toxumu. Qaraciyər haqqında həqiqətən dəli deyiləm, amma gurme bənzər bir yaradıcılıq yaşadım və olduqca dadlı idi. Kütləvi istehsal olunan ətlərdən uzaq durmağa meylliyəm. quşçuluqdəniz məhsulları; Bu günlərdə yeməklərimizə icazə verdikləri şey kədərli və qorxuncdur. Mümkün olduğunda təzə, üzvi və yerli almaq üçün əlimdən gələni edirəm.

Ən qürurlu blog yazınız hansıdır?

İllər ərzində SeductionMeals.com üçün bir neçə dizayn mükafatı qazandıq və bununla fəxr edirəm. Bir neçə il əvvəl blog kateqoriyasında Mükəmməllik Standartı Mükafatına layiq görülmüş Veb Marketinq Assosiasiyasının ən yüksək mükafatlarını qazanmağımla qürur duyuram.

Ən böyük blog səhviniz nədir?

Xüsusi bir səhvi xatırlamıram, amma bir neçə səhv etdiyimə əminəm.

Bir oxucudan ən yadda qalan şərhiniz hansıdır?

Biri məndən məsləhət istədi romantik yemək və evində bir nişan yeməyi qurdu. Təklif olunan reseptləri, musiqi çalğı siyahısını və məsləhətləri çox sevirdi. Ertəsi gün, gecənin nə qədər gözəl olduğunu mənə söyləməkdən çox həyəcanlandı və o da bəli dedi! Bu olduqca inanılmaz idi.

Yemək pleylistinizdə nə var?

Hər cür musiqini sevirəm, əhvalımdan və bişirdiyimdən asılıdır.

Bəzən yüksək səslə (Radiohead, Yeah Yeah Yeahs, The Clash, Old 97's, Bowie, Lucinda Williams) və ya melodik və seksual (Bebel Gilberto, Cafe de Flore, Crowded House, Sade) və ya Reggae (Bob Marley, Peter Tosh, Toots və Maytallar).

Sevdiyiniz bəzi qida blogları hansılardır?

Onları Blog Love altında saytımda tapa bilərsiniz və buna əlavə edə biləcəyim daha çox şey var. Zen Can Cook, The Kitchn, He Need Food, Cannelle et Vanille, Local Milk, Food Department, Cupcakes and Cashmere, Drizzle and Dip, Food Wishes və Blue Mətbəxi sevirəm.

Sevdiyiniz yemək tətbiqləri?

Pinterest, Mode və Yummly. Cib də əla bir tətbiqdir - bu yemək proqramı deyil, amma sonra oxumaq istədiyim bütün möhtəşəm yemək hekayələrini saxlamağa imkan verir.

Blog yazmağın ən yaxşı tərəfi nədir?

Bir şey yaratmağı, şəkil çəkməyi, başqalarının məkanda nə etdiyini öyrənməyi, bağlantılar paylaşmağı və əla reseptlər kəşf etməyi sevirəm. Xüsusilə bloggerlər və izləyicilərlə əlaqə qurmağı xoşlayıram; və oxuculardan və izləyicilərimdən eşitməyi sevdiyim hər şeydən daha çox - bu mənim günümü edir.

Blog yazmağın ən pis tərəfi nədir?

Mənim qədər kompüterdə olmaq. Bir saytın/bloqun işə salınması çox vaxt aparacağı heç kimə sirr deyil. Amma sevirsənsə bunu edərsən. Seduction Meals ilə etmək istədiyim daha çox şey var - bu bitməyən bir araşdırmadır, amma vaxtaşırı geri çəkilmək üçün səy göstərməliyəm. Bu olduqca obsesif ola bilər, bu blog işi!

Hazırda hansı reseptlə maraqlanırsınız?

Obsesiflikdən danışırıq. A -dan çox resept - Tamamilə yemək kitabları və reseptləri ilə maraqlanıram Yotam Ottolenghi. Əziz dostum keçən gecə mənim üçün şam yeməyi hazırladı və məni Yotamın yemək kitablarına çevirdi: QüdsBol. Ciddi şəkildə hər bir resepti hazırlamaq istəyirəm! Bir gün onun Londondakı restoranlarını ziyarət etməyi gözləyə bilmirəm. Tamamilə pərəstiş edirəm Aralıq dənizi/Yaxın Şərq yeməkləri.

Hətta ən sadiq izləyiciləriniz də sizin haqqınızda nəyi təəccübləndirəcək?

Mətbəx bıçaqlarından necə düzgün istifadə edəcəyimi bilmirəm. Sevgilimi dəli edir, buna görə mənə inanılmaz bir Wüstof bıçaq dəsti aldı - və çalışıram, həqiqətən də varam.

Ən çox sevdiyiniz beş yazı?

  • Corablarını Yıxmaq üçün Köri Somon! Bu yemək həmişə qalibdir!
  • Qarşısıalınmaz Şirəli Burgerlər Bu yemək pornosuna baxmaq və burger istəklərini almaqdan başqa kömək edə bilməzsən!
  • Toyuq Satay və Fıstıq Sousu Bu mənim yay reseptlərimdən biridir-fıstıq sousu heyrətamizdir!
  • Şirəli İstiridye Kiçik dəniz məhsulları cazibəsi üçün - bu yeməyi həmişə heyran qoyur!
  • Xərçəng və qarğıdalı tozu Və mənim qış reseptlərimdən biri. Olduqca möhtəşəmdir.

Lofthouse kimi Həyat

Buradakı Taste və Tell -də dizayn dəyişikliyi ilə, Blogger Spotlight xüsusiyyətimlə hər şeyi dəyişdirirəm. Hər şeydən əvvəl, şənbə günləri Blogger'in diqqət mərkəzində olacağını görəcəksiniz. Ümid edirəm ki, sizi yeni bloglarla tanış edə bilərəm və ya hər həftə ən çox sevdiyiniz bloglar haqqında bir az daha məlumatlandıracağam! İkincisi, format bir az dəyişir. Bu andan etibarən Blogger Spotlight kimi tanınacaq Blogger On. Blog, yemək və bloqun arxasındakı həyat haqqında on sual!

Həm də – BONUS! Həftəlik bülletenimə abunə olduğunuzdan əmin olun, çünki bloggerin orada daha iki sualı olacaq. Sizi ən çox sevdiyim Bloggerlərlə tanış etməyin başqa bir əyləncəli yolu!

Və indi bu həftəyə ’s blogger – Holly of Life from a Lofthouse. Holly ’s bloqu, illərdir izlədiyim başqa bir blogdur. Onun yeməyi ailə dostudur və yemək hazırlamaq üçün mətbəxə qaçmaq istəyinizə səbəb olur (salam Chicken Ranch Pizza) və desertlər cazibədar olmaqdan daha çoxdur (Easy Strawberry Cheesecake Dondurma kimi). Bu gün onu burada təqdim etdiyim üçün çox xoşbəxtəm və bizimlə bölüşdüyünə sevindim!

Hər kəsə salam! Mən yemək bloqundan Holly, Lofthouse kimi Həyat və bu gün burada olmaqdan çox şərəf duyuram! 3 gözəl uşaq anasıyam və 7 ilə yaxındır ki, ən yaxın dostumla evliyəm. Blog yazmaqla yanaşı, həm də cərrahiyyə planlayıcısı olaraq tam zamanlı işləyirəm. 3 Baş və Boyun Cərrahı üçün əməliyyatlar təyin edirəm. Çox stresli və sürətli bir işdir, amma çox sevirəm. Tibb sahəsində çalışmağı sevirəm.

Mən işləmədikdə, ailəmi doyurmaq üçün ləzzətli yeməklər hazırlayıram. Bloguma 2010 -cu ilin sentyabrında başladım və blogger olmaqdan çox zövq alıram. Yaradıcı olmaq və ehtirasımı dünya ilə bölüşmək üçün çox əyləncəli bir yoldur! Həmişə bişirməyi və bişirməyi çox sevirəm. Ən çox sevdiyim uşaqlıq xatirələri anamla birlikdə mətbəxdə olmaqdır. Həmişə ondan kömək istəyə biləcəyimi soruşuram, hətta Tacos üçün pendir sürtsəydim belə, mən cənnətdəydim!

Blogunuzu yazmağa başlamağınıza nə ilham verdi?
Blogum bir ailə bloqu olaraq başladı. Ailəmlə bağlı şəkillər və əyləncəli xatirələr göndərərdim, sonra da bir neçə resept yerləşdirərdim. Dostlarımdan təriflər və daha çox resept istəməyə başladım. Bilmədən əvvəl yalnız reseptlər göndərirdim.

Ən çox bəyəndiyiniz yemək növü hansıdır?
Meksikalı. Əlləri aşağı. Tacos və enchiladaları hər hansı bir normal insandan daha çox hazırlayıram, amma hamımız sevirik, ona görə də deyirəm ki, niyə yox !?

Blogunuzda ən çox sevdiyiniz resept hansıdır?

Ən sevdiyim resept mütləq Taco Pizza olardı. Bir pizza qabığının üstündəki ən sevdiyim Meksika yeməklərinin birləşməsidir. Bundan daha yaxşı alınmır!

Həftəlik menyu planlaşdırırsınız? Elədir, menyunuza ilham verən nədir?
Bəli, menyu planlaması üçün böyük bir müdafiəçiyəm. Əslində Bazar ertəsi günlərinin çoxunda bloguma Menyu Planı Bazar ertəsi günü yazıram. Menyu planlaşdırma yalnız mənim üçün əyləncəli deyil (çünki siyahı hazırlamağı çox sevdiyim qəribə bir şeydir, xüsusən də yemək haqqında! Ha) Həm də bizə bu qədər pul qənaət etdiyini hiss edirəm və bu son dəqiqə stressinin qarşısını alır “What & #8217s nahar üçün? ” Hazırlanmaq xoşdur və narahat olmaq lazım deyil.

Reseptlərinizin çoxu haradan gəlir?
Həmişə istinad etdiyim yemək kitabları kolleksiyam var. Ən çox sevdiyim Liz Edmunds tərəfindən hazırlanan Qida Dayəsi. Bacım bir neçə il əvvəl Milad üçün mənə hədiyyə etdi və mən onu çox sevirəm! Asan, lakin dadlı reseptləri olan ailə dostu bir yemək kitabıdır. Mən demək olar ki, hər resept hazırladım. Menyu planlaşdırmağa başlamağım üçün ilham verən yemək kitabıdır! Böyük məsləhətlər və tövsiyələr var.

Masada nahar etmək üçün ən yaxşı məsləhətiniz nədir?
Hazırlaşmaq və bir anlıq düşünmək. Menyu planlaşdırmağı təşviq etdiyim səbəb budur! Çərşənbə axşamı gecəsi bir toyuq yeməyi hazırlayacağımı bilsəm, bazar ertəsi gecəsi və ya çərşənbə axşamı səhər toyuğu soyuducuya qoyacağam ki, ərimiş olsun və işdən evə qayıdanda hazırlamağa hazıram. . Həftə sonlarında tərəvəzləri də əvvəlcədən kəsdim. Bir -iki gün ərzində istifadə edəcəyimi bildiyimi soyuducumda saxlayacağam. Bir neçə gün ehtiyac duymayacağımı bildiyim insanlar donacaq, buna görə də təzə qalacaqlar. Onları bir reseptə ehtiyacınız olduqda dilimlənmiş və doğramaq çox xoşdur. Axşam yeməyini masada daha sürətli əldə etməyə kömək edir!

Hər hansı bir 3 nəfəri nahara dəvət edə bilsəniz – diri və ya ölü- kimi seçərdiniz?
Babam Duqlas Benti dəvət edərdim. Anam 16 yaşında olanda öldü, ona görə də onunla görüşmək şansım olmadı. Kobud bir həyat sürdü, eyni zamanda İkinci Dünya Müharibəsində iştirak etdi və əsir oldu. Onunla tanış olmaq və həyatı ilə bağlı hekayələrini eşitmək istərdim.

Sonra nənəm Lu Jennings -i dəvət edərdim. Demək olar ki, 8 il əvvəl öldü və hər gün onun üçün darıxıram. Təcrübəli bir pianoçu və indiyə qədər tanıdığım ən heyrətamiz, sevən insan idi. Onunla son dəfə danışmaq üçün hər şeyi verərdim.

Ən son, ən yaxşı dostum Teri. Mən onu 4 -cü sinifdən tanıyıram və hələ də bu günə çox yaxınıq, amma bir -birimizdən çox uzaqda yaşayırıq. Onunla oturub nahar etmək istərdim!

Hansı kamera/ lens/ avadanlıqdan istifadə edirsiniz?
Nikon D3100 istifadə edirəm. Sahib olduğum ilk DSLR kamera və əla bir başlanğıc kamera idi. Yeniləmək üçün qaşınıram. İnşallah tezliklə!

Əla yemək şəkilləri üçün hər hansı bir təklif və ya göstəriş varmı?
Təbii işıqlandırma və diqqətin açar olduğunu düşünürəm. Həm də şəkli bacardığınız qədər təbii saxlayın. Həddindən artıq düzəliş, mənim fikrimcə, yemək şəklini korlaya bilər.

Başqa bir qida bloggerinin yanında bir gün yemək bişirə bilsəydiniz, kimi seçərdiniz?
Re Drummond aka. Pioner Qadın. Onun şəxsiyyəti və yumor hissi ən yaxşısıdır! Onunla vaxt keçirib dadlı yeməklər hazırlamaq istərdim!

Təşəkkürlər, Holly! Səni bir az da yaxından tanımaq əyləncəli idi. Holly -dən daha çox şey görmək istəyirsinizsə, onu burada tapa bilərsiniz:


Lofthouse kimi Həyat

Buradakı Taste və Tell -də dizayn dəyişikliyi ilə, Blogger Spotlight xüsusiyyətimlə hər şeyi dəyişdirirəm. Hər şeydən əvvəl, şənbə günləri Blogger'in diqqət mərkəzində olacağını görəcəksiniz. Ümid edirəm ki, mən sizi yeni bloglarla tanış edə bilərəm və ya hər həftə ən sevdiyiniz bloglar haqqında bir az daha məlumatlandıracağam! İkincisi, format bir az dəyişir. Bu andan etibarən Blogger Spotlight kimi tanınacaq Blogger On. Blog, yemək və bloqun arxasındakı həyat haqqında on sual!

Həmçinin – BONUS! Həftəlik bülletenimə abunə olduğunuzdan əmin olun, çünki bloggerin orada daha iki sualı olacaq. Sizi ən çox sevdiyim Bloggerlərlə tanış etməyin başqa bir əyləncəli yolu!

Və bu həftə ’s blogger – Holly of a Life of a Lofthouse. Holly ’s bloqu, illərdir izlədiyim başqa bir blogdur. Onun yeməyi ailə dostudur və yemək hazırlamaq üçün mətbəxə qaçmaq istəyinizə səbəb olur (salam Chicken Ranch Pizza) və desertlər cazibədar olmaqdan daha çoxdur (Easy Strawberry Cheesecake Dondurma kimi). Bu gün onu burada təqdim etdiyim üçün çox xoşbəxtəm və bizimlə bölüşdüyünə sevindim!

Hər kəsə salam! Mən yemək bloqundan Holly, Lofthouse kimi Həyat və bu gün burada olmaqdan çox şərəf duyuram! 3 gözəl uşaq anasıyam və 7 ilə yaxındır ki, ən yaxın dostumla evliyəm. Blog yazmaqla yanaşı, cərrahiyyə planlayıcısı olaraq tam zamanlı işləyirəm. 3 Baş və Boyun Cərrahı üçün əməliyyatlar təyin edirəm. Çox stresli və sürətli bir işdir, amma çox sevirəm. Tibb sahəsində çalışmağı sevirəm.

Mən işləmədikdə, ailəmi doyurmaq üçün ləzzətli yeməklər hazırlayıram. Bloguma 2010 -cu ilin sentyabrında başladım və blogger olmaqdan çox zövq alıram. Yaradıcı olmaq və ehtirasımı dünya ilə bölüşmək üçün çox əyləncəli bir yoldur! Həmişə bişirməyi və bişirməyi çox sevirəm. Ən çox sevdiyim uşaqlıq xatirələri anamla birlikdə mətbəxdə olmaqdır. Həmişə ondan kömək istəyə biləcəyimi soruşuram, hətta Tacos üçün pendir sürtsəydim belə, mən cənnətdəydim!

Blogunuzu yazmağa başlamağınıza nə ilham verdi?
Blogum bir ailə bloqu olaraq başladı. Ailəmlə bağlı şəkillər və əyləncəli xatirələr göndərərdim, sonra da bir neçə resept yerləşdirərdim. Dostlarımdan təriflər və daha çox resept istəməyə başladım. Bilmədən əvvəl yalnız reseptlər göndərirdim.

Ən çox bəyəndiyiniz yemək növü hansıdır?
Meksikalı. Əlləri aşağı. Tacos və enchiladaları hər hansı bir normal insandan daha çox hazırlayıram, amma hamımız sevirik, ona görə də deyirəm ki, niyə yox !?

Blogunuzda ən çox sevdiyiniz resept hansıdır?

Ən sevdiyim resept mütləq Taco Pizza olardı. Bir pizza qabığının üstündəki ən sevdiyim Meksika yeməklərinin birləşməsidir. ’t bundan daha yaxşı alınmır!

Həftəlik menyu planlaşdırırsınız? Elədir, menyunuza ilham verən nədir?
Bəli, menyu planlaması üçün böyük bir müdafiəçiyəm. Əslində Bazar ertəsi günlərinin çoxunda bloguma Menyu Planı Bazar ertəsi günü yazıram. Menyu planlaşdırma yalnız mənim üçün əyləncəli deyil (çünki siyahı hazırlamağı çox sevdiyim qəribə bir şeydir, xüsusən də yemək haqqında! Ha) Həm də bizə bu qədər pul qənaət etdiyini hiss edirəm və bu son dəqiqə stressinin qarşısını alır “What & #8217s nahar üçün? ” Hazırlanmaq xoşdur və narahat olmaq lazım deyil.

Reseptlərinizin çoxu haradan gəlir?
Həmişə istinad etdiyim yemək kitabları kolleksiyam var. Ən çox sevdiyim Liz Edmunds tərəfindən hazırlanan Qida Dayəsi. Bacım bir neçə il əvvəl Milad üçün mənə hədiyyə etdi və mən onu çox sevirəm! Asan, lakin dadlı reseptləri olan ailə dostu bir yemək kitabıdır. Mən demək olar ki, hər resept hazırladım. Menyu planlaşdırmağa başlamağım üçün ilham verən yemək kitabıdır! Böyük məsləhətlər və tövsiyələr var.

Masada nahar etmək üçün ən yaxşı məsləhətiniz nədir?
Hazırlaşmaq və bir anlıq düşünmək. Menyu planlaşdırmağı təşviq etdiyim səbəb budur! Çərşənbə axşamı gecəsi bir toyuq yeməyi hazırlayacağımı bilsəm, bazar ertəsi gecəsi və ya çərşənbə axşamı səhər toyuğu soyuducuya qoyacağam ki, ərimiş olsun və işdən evə qayıdanda hazırlamağa hazıram. . Həftə sonlarında tərəvəzləri də əvvəlcədən kəsdim. Bir -iki gün ərzində istifadə edəcəyimi bildiyimi soyuducumda saxlayacağam. Bir neçə gün ehtiyacım olmayacağını bildiyim insanlar donacağam, buna görə də təzə qalacaqlar. Onları bir reseptə ehtiyacınız olduqda dilimlənmiş və doğramaq çox xoşdur. Axşam yeməyini masada daha sürətli əldə etməyə kömək edir!

Hər hansı bir 3 nəfəri nahara dəvət edə bilsəniz – diri və ya ölü- kimi seçərdiniz?
Babam Duqlas Benti dəvət edərdim. Anam 16 yaşında olanda öldü, ona görə də onunla görüşmək şansım olmadı. Kobud bir həyat yaşadı, eyni zamanda İkinci Dünya Müharibəsində döyüşdü və əsir oldu. Onunla tanış olmaq və həyatı ilə bağlı hekayələrini eşitmək istərdim.

Sonra nənəm Lu Jennings -i dəvət edərdim. Təxminən 8 il əvvəl öldü və hər gün onun üçün darıxıram. Təcrübəli bir pianoçu və indiyə qədər tanıdığım ən heyrətamiz, sevən insan idi. Onunla son dəfə danışmaq üçün hər şeyi verərdim.

Ən son, ən yaxşı dostum Teri. Mən onu 4 -cü sinifdən tanıyıram və hələ də bu günə çox yaxınıq, amma bir -birimizdən çox uzaqda yaşayırıq. Onunla oturub nahar etmək istərdim!

Hansı kamera/ lens/ avadanlıqdan istifadə edirsiniz?
Nikon D3100 istifadə edirəm. Sahib olduğum ilk DSLR kamera və əla bir başlanğıc kamera idi. Yeniləmək üçün qaşınıram. İnşallah tezliklə!

Mükəmməl yemək şəkilləri üçün hər hansı bir təklif və ya göstərişiniz varmı?
Təbii işıqlandırma və diqqətin açar olduğunu düşünürəm. Həm də şəkli bacardığınız qədər təbii saxlayın. Həddindən artıq düzəliş, mənim fikrimcə, yemək şəklini korlaya bilər.

Başqa bir qida bloggerinin yanında bir gün yemək bişirə bilsəydiniz, kimi seçərdiniz?
Re Drummond aka. Pioner Qadın. Onun şəxsiyyəti və yumor hissi ən yaxşısıdır! Onunla vaxt keçirib dadlı yeməklər hazırlamaq istərdim!

Təşəkkürlər, Holly! Səni bir az da yaxından tanımaq əyləncəli idi. Holly -dən daha çox şey görmək istəyirsinizsə, onu burada tapa bilərsiniz:


Lofthouse kimi Həyat

Buradakı Taste və Tell -də dizayn dəyişikliyi ilə, Blogger Spotlight xüsusiyyətimlə hər şeyi dəyişdirirəm. Hər şeydən əvvəl, şənbə günləri Blogger'in diqqət mərkəzində olacağını görəcəksiniz. Ümid edirəm ki, sizi yeni bloglarla tanış edə bilərəm və ya hər həftə ən çox sevdiyiniz bloglar haqqında bir az daha məlumatlandıracağam! İkincisi, format bir az dəyişir. Bu andan etibarən Blogger Spotlight kimi tanınacaq Blogger On. Blog, yemək və bloqun arxasındakı həyat haqqında on sual!

Həm də – BONUS! Həftəlik bülletenimə abunə olduğunuzdan əmin olun, çünki bloggerin orada daha iki sualı olacaq. Sizi ən çox sevdiyim Bloggerlərlə tanış etməyin başqa bir əyləncəli yolu!

Və indi bu həftəyə ’s blogger – Holly of Life from a Lofthouse. Holly ’s blog, illərdir izlədiyim başqa bir blogdur. Onun yeməyi ailə dostudur və yemək hazırlamaq üçün mətbəxə qaçmaq istəyinizə səbəb olur (salam Chicken Ranch Pizza) və desertlər cazibədar olmaqdan daha çoxdur (Easy Strawberry Cheesecake Dondurma kimi). Bu gün onu burada təqdim etdiyim üçün çox xoşbəxtəm və bizimlə bölüşdüyünə sevindim!

Hər kəsə salam! Mən yemək bloqundan Holly, Lofthouse kimi Həyat və bu gün burada olmaqdan çox şərəf duyuram! 3 gözəl uşaq anasıyam və 7 ilə yaxındır ki, ən yaxın dostumla evliyəm. Blog yazmaqla yanaşı, həm də cərrahiyyə planlayıcısı olaraq tam zamanlı işləyirəm. 3 Baş və Boyun Cərrahı üçün əməliyyatlar təyin edirəm. Çox stresli və sürətli bir işdir, amma çox sevirəm. Tibb sahəsində çalışmağı sevirəm.

Mən işləmədikdə, ailəmi doyurmaq üçün ləzzətli yeməklər hazırlayıram. Bloguma 2010 -cu ilin sentyabrında başladım və blogger olmaqdan çox zövq alıram. Yaradıcı olmaq və ehtirasımı dünya ilə bölüşmək üçün çox əyləncəli bir yoldur! Həmişə bişirməyi və bişirməyi çox sevirəm. Ən çox sevdiyim uşaqlıq xatirələri anamla birlikdə mətbəxdə olmaqdır. Həmişə ondan kömək istəyə biləcəyimi soruşuram, hətta Tacos üçün pendir sürtsəydim belə, mən cənnətdəydim!

Blogunuzu yazmağa başlamağınıza nə ilham verdi?
Blogum bir ailə bloqu olaraq başladı. Ailəmlə bağlı şəkillər və əyləncəli xatirələr göndərərdim, sonra da bir neçə resept yerləşdirərdim. Dostlarımdan təriflər və daha çox resept istəməyə başladım. Bilmədən əvvəl yalnız reseptlər göndərirdim.

Ən çox bəyəndiyiniz yemək növü hansıdır?
Meksikalı. Əlləri aşağı. Tacos və enchiladaları hər hansı bir normal insandan daha çox hazırlayıram, amma hamımız sevirik, ona görə də deyirəm ki, niyə yox !?

Blogunuzda ən çox sevdiyiniz resept hansıdır?

Ən sevdiyim resept mütləq Taco Pizza olardı. Bir pizza qabığının üstündəki ən sevdiyim Meksika yeməklərinin birləşməsidir. ’t bundan daha yaxşı alınmır!

Həftəlik menyu planlaşdırırsınız? Elədir, menyunuza ilham verən nədir?
Bəli, menyu planlaması üçün böyük bir müdafiəçiyəm. Əslində Bazar ertəsi günlərinin çoxunda bloguma Menyu Planı Bazar ertəsi günü yazıram. Menyu planlaşdırma yalnız mənim üçün əyləncəli deyil (çünki siyahı hazırlamağı çox sevdiyim qəribə bir şeydir, xüsusən də yemək haqqında! Ha) Ancaq bunun bizə çox pul qazandırdığını da hiss edirəm və bu son dəqiqə stressinin qarşısını alır “What & #8217s nahar üçün? ” Hazırlanmaq xoşdur və narahat olmaq lazım deyil.

Reseptlərinizin çoxu haradan gəlir?
Həmişə istinad etdiyim yemək kitabları kolleksiyam var. Ən çox sevdiyim Liz Edmunds tərəfindən hazırlanan Qida Dayəsi. Bacım bir neçə il əvvəl Milad üçün mənə hədiyyə etdi və mən onu çox sevirəm! Asan, lakin dadlı reseptləri olan ailə dostu bir yemək kitabıdır. Demək olar ki, bütün reseptləri hazırladım. Menyu planlaşdırmağa başlamağım üçün ilham verən yemək kitabıdır! Böyük məsləhətlər və tövsiyələr var.

Masada nahar etmək üçün ən yaxşı məsləhətiniz nədir?
Hazırlaşmaq və bir anlıq düşünmək. Menyu planlaşdırmağı təşviq etdiyim səbəb budur! Çərşənbə axşamı gecəsi bir toyuq yeməyi hazırlayacağımı bilsəm, bazar ertəsi gecəsi və ya çərşənbə axşamı səhər toyuğu soyuducuya qoyacağam ki, ərimiş olsun və işdən evə qayıdanda hazırlamağa hazıram. . Həftə sonlarında tərəvəzləri də əvvəlcədən kəsdim. Bir -iki gün ərzində istifadə edəcəyimi bildiyimi soyuducumda saxlayacağam. Bir neçə gün ehtiyac duymayacağımı bildiyim insanlar donacaq, buna görə də təzə qalacaqlar. Onları bir reseptə ehtiyacınız olduqda dilimlənmiş və doğramaq çox xoşdur. Axşam yeməyini masada daha sürətli əldə etməyə kömək edir!

Hər hansı bir 3 nəfəri nahara dəvət edə bilsəniz – diri və ya ölü- kimi seçərdiniz?
Babam Duqlas Benti dəvət edərdim. Anam 16 yaşında olanda öldü, ona görə də onunla görüşmək şansım olmadı. Kobud bir həyat sürdü, eyni zamanda İkinci Dünya Müharibəsində iştirak etdi və əsir oldu. Onunla tanış olmaq və həyatı ilə bağlı hekayələrini eşitmək istərdim.

Sonra nənəm Lu Jennings -i dəvət edərdim. Təxminən 8 il əvvəl öldü və hər gün onun üçün darıxıram. Təcrübəli bir pianoçu və indiyə qədər tanıdığım ən heyrətamiz, sevən insan idi. Onunla son dəfə danışmaq üçün hər şeyi verərdim.

Ən son, ən yaxşı dostum Teri. Mən onu 4 -cü sinifdən tanıyıram və hələ də bu günə çox yaxınıq, amma bir -birimizdən çox uzaqda yaşayırıq. Onunla oturub nahar etmək istərdim!

Hansı kamera/ lens/ avadanlıqdan istifadə edirsiniz?
Mən Nikon D3100 istifadə edirəm. Sahib olduğum ilk DSLR kamera və əla bir başlanğıc kamera idi. Yeniləmək üçün qaşınıram. İnşallah tezliklə!

Mükəmməl yemək şəkilləri üçün hər hansı bir təklif və ya göstərişiniz varmı?
Təbii işıqlandırma və diqqətin açar olduğunu düşünürəm. Həm də şəkli bacardığınız qədər təbii saxlayın. Həddindən artıq düzəliş, mənim fikrimcə, yemək şəklini korlaya bilər.

Başqa bir qida bloggerinin yanında bir gün yemək bişirə bilsəydiniz, kimi seçərdiniz?
Re Drummond aka. Pioner Qadın. Onun şəxsiyyəti və yumor hissi ən yaxşısıdır! Onunla vaxt keçirib dadlı yeməklər hazırlamaq istərdim!

Təşəkkürlər, Holly! Səni bir az da yaxından tanımaq əyləncəli idi. Holly -dən daha çox şey görmək istəyirsinizsə, onu burada tapa bilərsiniz:


Lofthouse kimi Həyat

Buradakı Taste və Tell -də dizayn dəyişikliyi ilə, Blogger Spotlight xüsusiyyətimlə hər şeyi dəyişdirirəm. Hər şeydən əvvəl, şənbə günləri Blogger'in diqqət mərkəzində olacağını görəcəksiniz. Ümid edirəm ki, sizi yeni bloglarla tanış edə bilərəm və ya hər həftə ən sevdiyiniz bloglar haqqında bir az daha məlumatlandıracağam! İkincisi, format bir az dəyişir. Bu andan etibarən Blogger Spotlight kimi tanınacaq Blogger On. Blog, yemək və bloqun arxasındakı həyat haqqında on sual!

Həmçinin – BONUS! Həftəlik bülletenimə abunə olduğunuzdan əmin olun, çünki bloggerin orada daha iki sualı olacaq. Sizi ən çox sevdiyim Bloggerlərlə tanış etməyin başqa bir əyləncəli yolu!

Və indi bu həftəyə ’s blogger – Holly of Life from a Lofthouse. Holly ’s blog, illərdir izlədiyim başqa bir blogdur. Onun yeməyi ailə dostudur və yemək hazırlamaq üçün mətbəxə qaçmaq istəyinizə səbəb olur (salam Chicken Ranch Pizza) və desertlər cazibədar olmaqdan daha çoxdur (Easy Strawberry Cheesecake Dondurma kimi). Bu gün onu burada təqdim etdiyim üçün çox xoşbəxtəm və bizimlə bölüşdüyünə sevindim!

Hər kəsə salam! Mən yemək bloqundan Holly, Lofthouse kimi Həyat və bu gün burada olmaqdan çox şərəf duyuram! 3 gözəl uşaq anasıyam və 7 ilə yaxındır ki, ən yaxın dostumla evliyəm. Blog yazmaqla yanaşı, həm də cərrahiyyə planlayıcısı olaraq tam zamanlı işləyirəm. 3 Baş və Boyun Cərrahı üçün əməliyyatlar təyin edirəm. Çox stresli və sürətli bir işdir, amma çox sevirəm. Tibb sahəsində çalışmağı sevirəm.

Mən işləmədikdə, ailəmi doyurmaq üçün ləzzətli yeməklər hazırlayıram. Bloguma 2010 -cu ilin sentyabrında başladım və blogger olmaqdan çox zövq alıram. Yaradıcı olmaq və ehtirasımı dünya ilə bölüşmək üçün çox əyləncəli bir yoldur! Həmişə bişirməyi və bişirməyi çox sevirəm. Ən çox sevdiyim uşaqlıq xatirələri anamla birlikdə mətbəxdə olmaqdır. Həmişə ondan kömək istəyə biləcəyimi soruşuram, hətta Tacos üçün pendir sürtsəydim belə, mən cənnətdəydim!

Blogunuzu yazmağa başlamağınıza nə ilham verdi?
Blogum bir ailə bloqu olaraq başladı. Ailəmlə bağlı şəkillər və əyləncəli xatirələr göndərərdim, sonra da bir neçə resept yerləşdirərdim. Dostlardan təriflər almağa və daha çox resept istəməyə başladım. Bilmədən əvvəl yalnız reseptlər göndərirdim.

Ən çox bəyəndiyiniz yemək növü hansıdır?
Meksikalı. Əlləri aşağı. Tacos və enchiladaları hər hansı bir normal insandan daha çox hazırlayıram, amma hamımız sevirik, ona görə də deyirəm ki, niyə yox !?

Blogunuzda ən çox sevdiyiniz resept hansıdır?

Ən sevdiyim resept mütləq Taco Pizza olardı. Bir pizza qabığının üstündəki ən sevdiyim Meksika yeməklərinin birləşməsidir. ’t bundan daha yaxşı alınmır!

Həftəlik menyu planlaşdırırsınız? Elədir, menyunuza ilham verən nədir?
Bəli, menyu planlaması üçün böyük bir müdafiəçiyəm. Əslində Bazar ertəsi günlərinin çoxunda bloguma Menyu Planı Bazar ertəsi günü yazıram. Menyu planlaşdırma yalnız mənim üçün əyləncəli deyil (çünki siyahı hazırlamağı çox sevdiyim qəribə bir şeydir, xüsusən də yemək haqqında! Ha) Ancaq bunun bizə çox pul qazandırdığını da hiss edirəm və bu son dəqiqə stressinin qarşısını alır “What & #8217s nahar üçün? ” Hazırlaşmaq və narahat olmaq lazım deyil.

Reseptlərinizin çoxu haradan gəlir?
Həmişə istinad etdiyim yemək kitabları kolleksiyam var. Ən çox sevdiyim Liz Edmunds tərəfindən hazırlanan Qida Dayəsi. Bacım bir neçə il əvvəl Milad üçün mənə hədiyyə etdi və mən onu çox sevirəm! Asan, lakin dadlı reseptləri olan ailə dostu bir yemək kitabıdır. Mən demək olar ki, hər resept hazırladım. Menyu planlaşdırmağa başlamağım üçün ilham verən yemək kitabıdır! Böyük tövsiyələr və tövsiyələr var.

Masada nahar etmək üçün ən yaxşı məsləhətiniz nədir?
Hazırlaşmaq və bir anlıq düşünmək. Menyu planlaşdırmağı təşviq etdiyim səbəb budur! Çərşənbə axşamı gecəsi bir toyuq yeməyi hazırlayacağımı bilsəm, bazar ertəsi gecəsi və ya çərşənbə axşamı səhər toyuğu soyuducuya qoyacağam ki, ərimiş olsun və işdən evə qayıdanda hazırlamağa hazıram. . Həftə sonlarında tərəvəzləri də əvvəlcədən kəsirdim. Bir -iki gün ərzində istifadə edəcəyimi bildiyimi soyuducumda saxlayacağam. Bir neçə gün ehtiyac duymayacağımı bildiyim insanlar donacaq, buna görə də təzə qalacaqlar. Onları bir reseptə ehtiyacınız olduqda dilimlənmiş və doğramaq çox xoşdur. Axşam yeməyini masada daha sürətli əldə etməyə kömək edir!

Hər hansı bir 3 nəfəri nahara dəvət edə bilsəniz – diri və ya ölü- kimi seçərdiniz?
Babam Duqlas Benti dəvət edərdim. Anam 16 yaşında olanda öldü, ona görə də onunla görüşmək şansım olmadı. Kobud bir həyat sürdü, eyni zamanda İkinci Dünya Müharibəsində iştirak etdi və əsir oldu. Onunla tanış olmaq və həyatı ilə bağlı hekayələrini eşitmək istərdim.

Sonra nənəm Lu Jennings -i dəvət edərdim. Təxminən 8 il əvvəl öldü və hər gün onun üçün darıxıram. Təcrübəli bir pianoçu və indiyə qədər tanıdığım ən heyrətamiz, sevən insan idi. Onunla son dəfə danışmaq üçün hər şeyi verərdim.

Ən son, ən yaxşı dostum Teri. Mən onu 4 -cü sinifdən tanıyıram və hələ də bu günə çox yaxınıq, amma bir -birimizdən çox uzaqda yaşayırıq. Onunla oturub nahar etmək istərdim!

Hansı kamera/ lens/ avadanlıqdan istifadə edirsiniz?
Nikon D3100 istifadə edirəm. Sahib olduğum ilk DSLR kamera və əla bir başlanğıc kamera idi. Yeniləmək üçün qaşınıram. İnşallah tezliklə!

Əla yemək şəkilləri üçün hər hansı bir təklif və ya göstəriş varmı?
Təbii işıqlandırma və diqqətin açar olduğunu düşünürəm. Həm də şəkli bacardığınız qədər təbii saxlayın. Həddindən artıq düzəliş, mənim fikrimcə, yemək şəklini korlaya bilər.

Başqa bir qida bloggerinin yanında bir gün yemək bişirə bilsəydiniz, kimi seçərdiniz?
Re Drummond aka. Pioner Qadın. Onun şəxsiyyəti və yumor hissi ən yaxşısıdır! Onunla vaxt keçirib dadlı yeməklər hazırlamaq istərdim!

Təşəkkürlər, Holly! Səni bir az da yaxından tanımaq əyləncəli idi. Holly -dən daha çox şey görmək istəyirsinizsə, onu burada tapa bilərsiniz:


Lofthouse kimi Həyat

Buradakı Taste və Tell -də dizayn dəyişikliyi ilə, Blogger Spotlight xüsusiyyətimlə hər şeyi dəyişdirirəm. Hər şeydən əvvəl, şənbə günləri Blogger'in diqqət mərkəzində olacağını görəcəksiniz. Ümid edirəm ki, mən sizi yeni bloglarla tanış edə bilərəm və ya hər həftə ən sevdiyiniz bloglar haqqında bir az daha məlumatlandıracağam! İkincisi, format bir az dəyişir. Bu andan etibarən Blogger Spotlight kimi tanınacaq Blogger On. Blog, yemək və bloqun arxasındakı həyat haqqında on sual!

Həm də – BONUS! Həftəlik bülletenimə abunə olduğunuzdan əmin olun, çünki bloggerin orada daha iki sualı olacaq. Sizi ən çox sevdiyim Bloggerlərlə tanış etməyin başqa bir əyləncəli yolu!

Və indi bu həftəyə ’s blogger – Holly of Life from a Lofthouse. Holly ’s blog, illərdir izlədiyim başqa bir blogdur. Her food is family friendly and makes you want to run to the kitchen to get cooking, (hello Chicken Ranch Pizza), and the desserts are more than tempting (like her Easy Strawberry Cheesecake Ice Cream). I’m so happy to be featuring her here today and am glad she is sharing with us!

Hi everyone! I’m Holly from the food blog, Life as a Lofthouse, and I am so honored to be here today! I am a mother to 3 amazing kids and have been married to my best friend for almost 7 years. Along with blogging, I also work full-time as a surgical scheduler. I schedule surgeries for 3 Head and Neck surgeons. It is a very stressful and fast-paced job, but I love it. I love working in the medical field.

When I’m not working, I am home creating delicious food to feed my family. I started my blog in September 2010 and have so much fun being a blogger. It is such a fun way to be creative and share my passion with the world! I have always loved to cook and bake. Some of my favorite childhood memories are being with my Mom in the kitchen. I’d always ask her if I could help, even if it was just grating cheese for Tacos, I was in heaven!

What inspired you to start writing your blog?
My blog started out as a family blog. I would post pictures and fun memories about my family, and then I posted a couple recipes. I started getting compliments from friends and requests for more recipes. Before I knew it, I was only posting recipes.

What is your favorite kind of food to make?
Mexican. Hands down. I make tacos and enchiladas more than any normal person should, but we all love it, so I say why not!?

What is your favorite recipe posted on your blog?

My favorite recipe would definitely be my Taco Pizza. It’s a combo of my beloved Mexican food on top of a pizza crust. Doesn’t get much better than that!

Do you plan a weekly menu? Is so, what inspires your menu?
Yes, I am a big advocate for menu planning. I actually write a Menu Plan Monday post on my blog on most Mondays. Not only is Menu planning fun for me (because I’m a weirdo that loves to make lists, especially about food! ha) But I also feel that it saves us so much money, and it prevents that last minute stress of “What’s for dinner?” It’s nice to be prepared and not have to worry.

Where do most of your recipes come from?
I have a collection of cookbooks that I refer to all the time. My favorite one is The Food Nanny, by Liz Edmunds. My sister gave it to me for Christmas a few years ago, and I love it! It’s a family-friendly cookbook with easy, yet delicious recipes. I’ve made almost every recipe in it. It’s also the cookbook that inspired me to start menu planning! It has great tips and advice.

What is your best tip for getting dinner on the table?
Being prepared and thinking a head of time. It’s why I encourage menu planning! If I know I’m going to be making a chicken dish on a Tuesday night, then Monday night or Tuesday morning I will set the chicken out in my fridge so it’s thawed and ready for me to prepare when I get home from work. I also pre-cut veggies on the weekends. I will keep the ones in my fridge I know I’ll be using with in a day or two. The ones I know I won’t need for a few days, I will freeze, so they stay fresh. It’s so nice to have them already sliced and diced when you need them in a recipe. It helps to get dinner on the table that much faster!

If you could invite any 3 people to dinner – living or dead- who would you choose?
I would invite my Grandpa Douglas Bent. He died when my Mom was 16 years old, so I never had the chance to meet him. He lived a rough life, and also fought in World War 2 and was a prisoner of war. I would love to meet him and hear his stories about his life.

Next, I would invite my Grandma Lu Jennings. She died almost 8 years ago, and I miss her every day. She was an accomplished pianist and the most amazing, loving person I’ve ever known. I would give anything to talk to her one last time.

Last, but not least, my best friend Teri. I’ve known her since the 4th grade, and we are still very close to this day, but we live far away from each other. I would love to sit down and have dinner with her!

What kind of camera/lens/ equipment do you use?
I use a Nikon D3100. It’s the first DSLR camera I’ve owned and it’s been a great starting camera. I’m itching to upgrade, though. Hopefully soon!

Any suggestions or hints to have great food photos?
I think natural lighting and focus are key. Also, keep the picture as natural as you can. Too much editing can ruin a food picture, in my opinion.

If you could cook alongside any other food blogger for a day, who would you choose?
Ree Drummond aka. Pioneer Woman. Her personality and sense of humor is the best! I would love to hang out with her and make delicious food!

Thanks, Holly! It was fun to get to know you a little better. If you want to see more from Holly, here is where you can find her:


Life As a Lofthouse

With the change of the design here at Taste and Tell, I am also switching things up with my Blogger Spotlight feature. First of all, you’ll notice that Blogger Spotlights are coming to you on Saturdays. So hopefully I’ll be able to introduce you to some great new blogs or let you know a little more about some of your favorite blogs every week! Second, the format is slightly changing. From this point on, the Blogger Spotlights will be known as The Blogger Ten. Ten questions all about blogging, food, and life behind the blog!

Also – BONUS! Make sure you are subscribed to my weekly newsletter, because the blogger will also be featured there with two more questions. Just another fun way to introduce you to some of my favorite Bloggers!

And now to this week’s blogger – Holly from Life As a Lofthouse. Holly’s blog is another that I’ve been stalking for years. Her food is family friendly and makes you want to run to the kitchen to get cooking, (hello Chicken Ranch Pizza), and the desserts are more than tempting (like her Easy Strawberry Cheesecake Ice Cream). I’m so happy to be featuring her here today and am glad she is sharing with us!

Hi everyone! I’m Holly from the food blog, Life as a Lofthouse, and I am so honored to be here today! I am a mother to 3 amazing kids and have been married to my best friend for almost 7 years. Along with blogging, I also work full-time as a surgical scheduler. I schedule surgeries for 3 Head and Neck surgeons. It is a very stressful and fast-paced job, but I love it. I love working in the medical field.

When I’m not working, I am home creating delicious food to feed my family. I started my blog in September 2010 and have so much fun being a blogger. It is such a fun way to be creative and share my passion with the world! I have always loved to cook and bake. Some of my favorite childhood memories are being with my Mom in the kitchen. I’d always ask her if I could help, even if it was just grating cheese for Tacos, I was in heaven!

What inspired you to start writing your blog?
My blog started out as a family blog. I would post pictures and fun memories about my family, and then I posted a couple recipes. I started getting compliments from friends and requests for more recipes. Before I knew it, I was only posting recipes.

What is your favorite kind of food to make?
Mexican. Hands down. I make tacos and enchiladas more than any normal person should, but we all love it, so I say why not!?

What is your favorite recipe posted on your blog?

My favorite recipe would definitely be my Taco Pizza. It’s a combo of my beloved Mexican food on top of a pizza crust. Doesn’t get much better than that!

Do you plan a weekly menu? Is so, what inspires your menu?
Yes, I am a big advocate for menu planning. I actually write a Menu Plan Monday post on my blog on most Mondays. Not only is Menu planning fun for me (because I’m a weirdo that loves to make lists, especially about food! ha) But I also feel that it saves us so much money, and it prevents that last minute stress of “What’s for dinner?” It’s nice to be prepared and not have to worry.

Where do most of your recipes come from?
I have a collection of cookbooks that I refer to all the time. My favorite one is The Food Nanny, by Liz Edmunds. My sister gave it to me for Christmas a few years ago, and I love it! It’s a family-friendly cookbook with easy, yet delicious recipes. I’ve made almost every recipe in it. It’s also the cookbook that inspired me to start menu planning! It has great tips and advice.

What is your best tip for getting dinner on the table?
Being prepared and thinking a head of time. It’s why I encourage menu planning! If I know I’m going to be making a chicken dish on a Tuesday night, then Monday night or Tuesday morning I will set the chicken out in my fridge so it’s thawed and ready for me to prepare when I get home from work. I also pre-cut veggies on the weekends. I will keep the ones in my fridge I know I’ll be using with in a day or two. The ones I know I won’t need for a few days, I will freeze, so they stay fresh. It’s so nice to have them already sliced and diced when you need them in a recipe. It helps to get dinner on the table that much faster!

If you could invite any 3 people to dinner – living or dead- who would you choose?
I would invite my Grandpa Douglas Bent. He died when my Mom was 16 years old, so I never had the chance to meet him. He lived a rough life, and also fought in World War 2 and was a prisoner of war. I would love to meet him and hear his stories about his life.

Next, I would invite my Grandma Lu Jennings. She died almost 8 years ago, and I miss her every day. She was an accomplished pianist and the most amazing, loving person I’ve ever known. I would give anything to talk to her one last time.

Last, but not least, my best friend Teri. I’ve known her since the 4th grade, and we are still very close to this day, but we live far away from each other. I would love to sit down and have dinner with her!

What kind of camera/lens/ equipment do you use?
I use a Nikon D3100. It’s the first DSLR camera I’ve owned and it’s been a great starting camera. I’m itching to upgrade, though. Hopefully soon!

Any suggestions or hints to have great food photos?
I think natural lighting and focus are key. Also, keep the picture as natural as you can. Too much editing can ruin a food picture, in my opinion.

If you could cook alongside any other food blogger for a day, who would you choose?
Ree Drummond aka. Pioneer Woman. Her personality and sense of humor is the best! I would love to hang out with her and make delicious food!

Thanks, Holly! It was fun to get to know you a little better. If you want to see more from Holly, here is where you can find her:


Life As a Lofthouse

With the change of the design here at Taste and Tell, I am also switching things up with my Blogger Spotlight feature. First of all, you’ll notice that Blogger Spotlights are coming to you on Saturdays. So hopefully I’ll be able to introduce you to some great new blogs or let you know a little more about some of your favorite blogs every week! Second, the format is slightly changing. From this point on, the Blogger Spotlights will be known as The Blogger Ten. Ten questions all about blogging, food, and life behind the blog!

Also – BONUS! Make sure you are subscribed to my weekly newsletter, because the blogger will also be featured there with two more questions. Just another fun way to introduce you to some of my favorite Bloggers!

And now to this week’s blogger – Holly from Life As a Lofthouse. Holly’s blog is another that I’ve been stalking for years. Her food is family friendly and makes you want to run to the kitchen to get cooking, (hello Chicken Ranch Pizza), and the desserts are more than tempting (like her Easy Strawberry Cheesecake Ice Cream). I’m so happy to be featuring her here today and am glad she is sharing with us!

Hi everyone! I’m Holly from the food blog, Life as a Lofthouse, and I am so honored to be here today! I am a mother to 3 amazing kids and have been married to my best friend for almost 7 years. Along with blogging, I also work full-time as a surgical scheduler. I schedule surgeries for 3 Head and Neck surgeons. It is a very stressful and fast-paced job, but I love it. I love working in the medical field.

When I’m not working, I am home creating delicious food to feed my family. I started my blog in September 2010 and have so much fun being a blogger. It is such a fun way to be creative and share my passion with the world! I have always loved to cook and bake. Some of my favorite childhood memories are being with my Mom in the kitchen. I’d always ask her if I could help, even if it was just grating cheese for Tacos, I was in heaven!

What inspired you to start writing your blog?
My blog started out as a family blog. I would post pictures and fun memories about my family, and then I posted a couple recipes. I started getting compliments from friends and requests for more recipes. Before I knew it, I was only posting recipes.

What is your favorite kind of food to make?
Mexican. Hands down. I make tacos and enchiladas more than any normal person should, but we all love it, so I say why not!?

What is your favorite recipe posted on your blog?

My favorite recipe would definitely be my Taco Pizza. It’s a combo of my beloved Mexican food on top of a pizza crust. Doesn’t get much better than that!

Do you plan a weekly menu? Is so, what inspires your menu?
Yes, I am a big advocate for menu planning. I actually write a Menu Plan Monday post on my blog on most Mondays. Not only is Menu planning fun for me (because I’m a weirdo that loves to make lists, especially about food! ha) But I also feel that it saves us so much money, and it prevents that last minute stress of “What’s for dinner?” It’s nice to be prepared and not have to worry.

Where do most of your recipes come from?
I have a collection of cookbooks that I refer to all the time. My favorite one is The Food Nanny, by Liz Edmunds. My sister gave it to me for Christmas a few years ago, and I love it! It’s a family-friendly cookbook with easy, yet delicious recipes. I’ve made almost every recipe in it. It’s also the cookbook that inspired me to start menu planning! It has great tips and advice.

What is your best tip for getting dinner on the table?
Being prepared and thinking a head of time. It’s why I encourage menu planning! If I know I’m going to be making a chicken dish on a Tuesday night, then Monday night or Tuesday morning I will set the chicken out in my fridge so it’s thawed and ready for me to prepare when I get home from work. I also pre-cut veggies on the weekends. I will keep the ones in my fridge I know I’ll be using with in a day or two. The ones I know I won’t need for a few days, I will freeze, so they stay fresh. It’s so nice to have them already sliced and diced when you need them in a recipe. It helps to get dinner on the table that much faster!

If you could invite any 3 people to dinner – living or dead- who would you choose?
I would invite my Grandpa Douglas Bent. He died when my Mom was 16 years old, so I never had the chance to meet him. He lived a rough life, and also fought in World War 2 and was a prisoner of war. I would love to meet him and hear his stories about his life.

Next, I would invite my Grandma Lu Jennings. She died almost 8 years ago, and I miss her every day. She was an accomplished pianist and the most amazing, loving person I’ve ever known. I would give anything to talk to her one last time.

Last, but not least, my best friend Teri. I’ve known her since the 4th grade, and we are still very close to this day, but we live far away from each other. I would love to sit down and have dinner with her!

What kind of camera/lens/ equipment do you use?
I use a Nikon D3100. It’s the first DSLR camera I’ve owned and it’s been a great starting camera. I’m itching to upgrade, though. Hopefully soon!

Any suggestions or hints to have great food photos?
I think natural lighting and focus are key. Also, keep the picture as natural as you can. Too much editing can ruin a food picture, in my opinion.

If you could cook alongside any other food blogger for a day, who would you choose?
Ree Drummond aka. Pioneer Woman. Her personality and sense of humor is the best! I would love to hang out with her and make delicious food!

Thanks, Holly! It was fun to get to know you a little better. If you want to see more from Holly, here is where you can find her:


Life As a Lofthouse

With the change of the design here at Taste and Tell, I am also switching things up with my Blogger Spotlight feature. First of all, you’ll notice that Blogger Spotlights are coming to you on Saturdays. So hopefully I’ll be able to introduce you to some great new blogs or let you know a little more about some of your favorite blogs every week! Second, the format is slightly changing. From this point on, the Blogger Spotlights will be known as The Blogger Ten. Ten questions all about blogging, food, and life behind the blog!

Also – BONUS! Make sure you are subscribed to my weekly newsletter, because the blogger will also be featured there with two more questions. Just another fun way to introduce you to some of my favorite Bloggers!

And now to this week’s blogger – Holly from Life As a Lofthouse. Holly’s blog is another that I’ve been stalking for years. Her food is family friendly and makes you want to run to the kitchen to get cooking, (hello Chicken Ranch Pizza), and the desserts are more than tempting (like her Easy Strawberry Cheesecake Ice Cream). I’m so happy to be featuring her here today and am glad she is sharing with us!

Hi everyone! I’m Holly from the food blog, Life as a Lofthouse, and I am so honored to be here today! I am a mother to 3 amazing kids and have been married to my best friend for almost 7 years. Along with blogging, I also work full-time as a surgical scheduler. I schedule surgeries for 3 Head and Neck surgeons. It is a very stressful and fast-paced job, but I love it. I love working in the medical field.

When I’m not working, I am home creating delicious food to feed my family. I started my blog in September 2010 and have so much fun being a blogger. It is such a fun way to be creative and share my passion with the world! I have always loved to cook and bake. Some of my favorite childhood memories are being with my Mom in the kitchen. I’d always ask her if I could help, even if it was just grating cheese for Tacos, I was in heaven!

What inspired you to start writing your blog?
My blog started out as a family blog. I would post pictures and fun memories about my family, and then I posted a couple recipes. I started getting compliments from friends and requests for more recipes. Before I knew it, I was only posting recipes.

What is your favorite kind of food to make?
Mexican. Hands down. I make tacos and enchiladas more than any normal person should, but we all love it, so I say why not!?

What is your favorite recipe posted on your blog?

My favorite recipe would definitely be my Taco Pizza. It’s a combo of my beloved Mexican food on top of a pizza crust. Doesn’t get much better than that!

Do you plan a weekly menu? Is so, what inspires your menu?
Yes, I am a big advocate for menu planning. I actually write a Menu Plan Monday post on my blog on most Mondays. Not only is Menu planning fun for me (because I’m a weirdo that loves to make lists, especially about food! ha) But I also feel that it saves us so much money, and it prevents that last minute stress of “What’s for dinner?” It’s nice to be prepared and not have to worry.

Where do most of your recipes come from?
I have a collection of cookbooks that I refer to all the time. My favorite one is The Food Nanny, by Liz Edmunds. My sister gave it to me for Christmas a few years ago, and I love it! It’s a family-friendly cookbook with easy, yet delicious recipes. I’ve made almost every recipe in it. It’s also the cookbook that inspired me to start menu planning! It has great tips and advice.

What is your best tip for getting dinner on the table?
Being prepared and thinking a head of time. It’s why I encourage menu planning! If I know I’m going to be making a chicken dish on a Tuesday night, then Monday night or Tuesday morning I will set the chicken out in my fridge so it’s thawed and ready for me to prepare when I get home from work. I also pre-cut veggies on the weekends. I will keep the ones in my fridge I know I’ll be using with in a day or two. The ones I know I won’t need for a few days, I will freeze, so they stay fresh. It’s so nice to have them already sliced and diced when you need them in a recipe. It helps to get dinner on the table that much faster!

If you could invite any 3 people to dinner – living or dead- who would you choose?
I would invite my Grandpa Douglas Bent. He died when my Mom was 16 years old, so I never had the chance to meet him. He lived a rough life, and also fought in World War 2 and was a prisoner of war. I would love to meet him and hear his stories about his life.

Next, I would invite my Grandma Lu Jennings. She died almost 8 years ago, and I miss her every day. She was an accomplished pianist and the most amazing, loving person I’ve ever known. I would give anything to talk to her one last time.

Last, but not least, my best friend Teri. I’ve known her since the 4th grade, and we are still very close to this day, but we live far away from each other. I would love to sit down and have dinner with her!

What kind of camera/lens/ equipment do you use?
I use a Nikon D3100. It’s the first DSLR camera I’ve owned and it’s been a great starting camera. I’m itching to upgrade, though. Hopefully soon!

Any suggestions or hints to have great food photos?
I think natural lighting and focus are key. Also, keep the picture as natural as you can. Too much editing can ruin a food picture, in my opinion.

If you could cook alongside any other food blogger for a day, who would you choose?
Ree Drummond aka. Pioneer Woman. Her personality and sense of humor is the best! I would love to hang out with her and make delicious food!

Thanks, Holly! It was fun to get to know you a little better. If you want to see more from Holly, here is where you can find her:


Life As a Lofthouse

With the change of the design here at Taste and Tell, I am also switching things up with my Blogger Spotlight feature. First of all, you’ll notice that Blogger Spotlights are coming to you on Saturdays. So hopefully I’ll be able to introduce you to some great new blogs or let you know a little more about some of your favorite blogs every week! Second, the format is slightly changing. From this point on, the Blogger Spotlights will be known as The Blogger Ten. Ten questions all about blogging, food, and life behind the blog!

Also – BONUS! Make sure you are subscribed to my weekly newsletter, because the blogger will also be featured there with two more questions. Just another fun way to introduce you to some of my favorite Bloggers!

And now to this week’s blogger – Holly from Life As a Lofthouse. Holly’s blog is another that I’ve been stalking for years. Her food is family friendly and makes you want to run to the kitchen to get cooking, (hello Chicken Ranch Pizza), and the desserts are more than tempting (like her Easy Strawberry Cheesecake Ice Cream). I’m so happy to be featuring her here today and am glad she is sharing with us!

Hi everyone! I’m Holly from the food blog, Life as a Lofthouse, and I am so honored to be here today! I am a mother to 3 amazing kids and have been married to my best friend for almost 7 years. Along with blogging, I also work full-time as a surgical scheduler. I schedule surgeries for 3 Head and Neck surgeons. It is a very stressful and fast-paced job, but I love it. I love working in the medical field.

When I’m not working, I am home creating delicious food to feed my family. I started my blog in September 2010 and have so much fun being a blogger. It is such a fun way to be creative and share my passion with the world! I have always loved to cook and bake. Some of my favorite childhood memories are being with my Mom in the kitchen. I’d always ask her if I could help, even if it was just grating cheese for Tacos, I was in heaven!

What inspired you to start writing your blog?
My blog started out as a family blog. I would post pictures and fun memories about my family, and then I posted a couple recipes. I started getting compliments from friends and requests for more recipes. Before I knew it, I was only posting recipes.

What is your favorite kind of food to make?
Mexican. Hands down. I make tacos and enchiladas more than any normal person should, but we all love it, so I say why not!?

What is your favorite recipe posted on your blog?

My favorite recipe would definitely be my Taco Pizza. It’s a combo of my beloved Mexican food on top of a pizza crust. Doesn’t get much better than that!

Do you plan a weekly menu? Is so, what inspires your menu?
Yes, I am a big advocate for menu planning. I actually write a Menu Plan Monday post on my blog on most Mondays. Not only is Menu planning fun for me (because I’m a weirdo that loves to make lists, especially about food! ha) But I also feel that it saves us so much money, and it prevents that last minute stress of “What’s for dinner?” It’s nice to be prepared and not have to worry.

Where do most of your recipes come from?
I have a collection of cookbooks that I refer to all the time. My favorite one is The Food Nanny, by Liz Edmunds. My sister gave it to me for Christmas a few years ago, and I love it! It’s a family-friendly cookbook with easy, yet delicious recipes. I’ve made almost every recipe in it. It’s also the cookbook that inspired me to start menu planning! It has great tips and advice.

What is your best tip for getting dinner on the table?
Being prepared and thinking a head of time. It’s why I encourage menu planning! If I know I’m going to be making a chicken dish on a Tuesday night, then Monday night or Tuesday morning I will set the chicken out in my fridge so it’s thawed and ready for me to prepare when I get home from work. I also pre-cut veggies on the weekends. I will keep the ones in my fridge I know I’ll be using with in a day or two. The ones I know I won’t need for a few days, I will freeze, so they stay fresh. It’s so nice to have them already sliced and diced when you need them in a recipe. It helps to get dinner on the table that much faster!

If you could invite any 3 people to dinner – living or dead- who would you choose?
I would invite my Grandpa Douglas Bent. He died when my Mom was 16 years old, so I never had the chance to meet him. He lived a rough life, and also fought in World War 2 and was a prisoner of war. I would love to meet him and hear his stories about his life.

Next, I would invite my Grandma Lu Jennings. She died almost 8 years ago, and I miss her every day. She was an accomplished pianist and the most amazing, loving person I’ve ever known. I would give anything to talk to her one last time.

Last, but not least, my best friend Teri. I’ve known her since the 4th grade, and we are still very close to this day, but we live far away from each other. I would love to sit down and have dinner with her!

What kind of camera/lens/ equipment do you use?
I use a Nikon D3100. It’s the first DSLR camera I’ve owned and it’s been a great starting camera. I’m itching to upgrade, though. Hopefully soon!

Any suggestions or hints to have great food photos?
I think natural lighting and focus are key. Also, keep the picture as natural as you can. Too much editing can ruin a food picture, in my opinion.

If you could cook alongside any other food blogger for a day, who would you choose?
Ree Drummond aka. Pioneer Woman. Her personality and sense of humor is the best! I would love to hang out with her and make delicious food!

Thanks, Holly! It was fun to get to know you a little better. If you want to see more from Holly, here is where you can find her:


Life As a Lofthouse

With the change of the design here at Taste and Tell, I am also switching things up with my Blogger Spotlight feature. First of all, you’ll notice that Blogger Spotlights are coming to you on Saturdays. So hopefully I’ll be able to introduce you to some great new blogs or let you know a little more about some of your favorite blogs every week! Second, the format is slightly changing. From this point on, the Blogger Spotlights will be known as The Blogger Ten. Ten questions all about blogging, food, and life behind the blog!

Also – BONUS! Make sure you are subscribed to my weekly newsletter, because the blogger will also be featured there with two more questions. Just another fun way to introduce you to some of my favorite Bloggers!

And now to this week’s blogger – Holly from Life As a Lofthouse. Holly’s blog is another that I’ve been stalking for years. Her food is family friendly and makes you want to run to the kitchen to get cooking, (hello Chicken Ranch Pizza), and the desserts are more than tempting (like her Easy Strawberry Cheesecake Ice Cream). I’m so happy to be featuring her here today and am glad she is sharing with us!

Hi everyone! I’m Holly from the food blog, Life as a Lofthouse, and I am so honored to be here today! I am a mother to 3 amazing kids and have been married to my best friend for almost 7 years. Along with blogging, I also work full-time as a surgical scheduler. I schedule surgeries for 3 Head and Neck surgeons. It is a very stressful and fast-paced job, but I love it. I love working in the medical field.

When I’m not working, I am home creating delicious food to feed my family. I started my blog in September 2010 and have so much fun being a blogger. It is such a fun way to be creative and share my passion with the world! I have always loved to cook and bake. Some of my favorite childhood memories are being with my Mom in the kitchen. I’d always ask her if I could help, even if it was just grating cheese for Tacos, I was in heaven!

What inspired you to start writing your blog?
My blog started out as a family blog. I would post pictures and fun memories about my family, and then I posted a couple recipes. I started getting compliments from friends and requests for more recipes. Before I knew it, I was only posting recipes.

What is your favorite kind of food to make?
Mexican. Hands down. I make tacos and enchiladas more than any normal person should, but we all love it, so I say why not!?

What is your favorite recipe posted on your blog?

My favorite recipe would definitely be my Taco Pizza. It’s a combo of my beloved Mexican food on top of a pizza crust. Doesn’t get much better than that!

Do you plan a weekly menu? Is so, what inspires your menu?
Yes, I am a big advocate for menu planning. I actually write a Menu Plan Monday post on my blog on most Mondays. Not only is Menu planning fun for me (because I’m a weirdo that loves to make lists, especially about food! ha) But I also feel that it saves us so much money, and it prevents that last minute stress of “What’s for dinner?” It’s nice to be prepared and not have to worry.

Where do most of your recipes come from?
I have a collection of cookbooks that I refer to all the time. My favorite one is The Food Nanny, by Liz Edmunds. My sister gave it to me for Christmas a few years ago, and I love it! It’s a family-friendly cookbook with easy, yet delicious recipes. I’ve made almost every recipe in it. It’s also the cookbook that inspired me to start menu planning! It has great tips and advice.

What is your best tip for getting dinner on the table?
Being prepared and thinking a head of time. It’s why I encourage menu planning! If I know I’m going to be making a chicken dish on a Tuesday night, then Monday night or Tuesday morning I will set the chicken out in my fridge so it’s thawed and ready for me to prepare when I get home from work. I also pre-cut veggies on the weekends. I will keep the ones in my fridge I know I’ll be using with in a day or two. The ones I know I won’t need for a few days, I will freeze, so they stay fresh. It’s so nice to have them already sliced and diced when you need them in a recipe. It helps to get dinner on the table that much faster!

If you could invite any 3 people to dinner – living or dead- who would you choose?
I would invite my Grandpa Douglas Bent. He died when my Mom was 16 years old, so I never had the chance to meet him. He lived a rough life, and also fought in World War 2 and was a prisoner of war. I would love to meet him and hear his stories about his life.

Next, I would invite my Grandma Lu Jennings. She died almost 8 years ago, and I miss her every day. She was an accomplished pianist and the most amazing, loving person I’ve ever known. I would give anything to talk to her one last time.

Last, but not least, my best friend Teri. I’ve known her since the 4th grade, and we are still very close to this day, but we live far away from each other. I would love to sit down and have dinner with her!

What kind of camera/lens/ equipment do you use?
I use a Nikon D3100. It’s the first DSLR camera I’ve owned and it’s been a great starting camera. I’m itching to upgrade, though. Hopefully soon!

Any suggestions or hints to have great food photos?
I think natural lighting and focus are key. Also, keep the picture as natural as you can. Too much editing can ruin a food picture, in my opinion.

If you could cook alongside any other food blogger for a day, who would you choose?
Ree Drummond aka. Pioneer Woman. Her personality and sense of humor is the best! I would love to hang out with her and make delicious food!

Thanks, Holly! It was fun to get to know you a little better. If you want to see more from Holly, here is where you can find her:


Videoya baxın: . google adsense problem solve. blogger part 3 vikas ingle.. google adsense.. blogger (Yanvar 2022).