Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Tostunuzu belə üstə qoymasanız, səhvən səhər yeməyi yeyirsiniz

Tostunuzu belə üstə qoymasanız, səhvən səhər yeməyi yeyirsiniz


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Səhər yeməyi tostunuzu bu asan əlavələrlə növbəti səviyyəyə qaldırın


Nə əlavə etməyinizin əhəmiyyəti yoxdur: bir tostun üstünə bir avokado vurun və dadlı olacaq. Bir az limon suyu və bir bibər qırmızı bibərdən karamelizə edilmiş soğana və sobada qovrulmuş pomidorlara qədər hər şey çox yaxşı bir avokado tostu hazırlayır.


Dilimlənmiş və ya dilimlənmiş banan mükəmməl təbii tost topperidir. Zülal üçün bir neçə doğranmış qoz-fındıq və ədviyyat üçün bir çimdik darçın əlavə edin və yolda mükəmməl şirin və duzlu səhər yeməyinə sahib olun.


Krem pendirdən daha dadlı olan bu incə tost-topper yaban mersini və bal üçün əla bir baza yaradır. Və ya hisə verilmiş somon, dilimlənmiş xiyar və kapari əlavə edərək tostunuzu ləzzətli istiqamətə aparın.


Fıstıq yağı və jelly sendviç (lakin daha yaxşı) kimi dadlı bir səhər yeməyi tostu üçün, qızardılmış çörəyinizi şəkərsiz qoz yağı və əzilmiş moruq və ya böyürtkən ilə doldurmağa çalışın.


Bu yolda yumurta və tost yemək üçün ən yaxşı yoldur. Ya yumşaq qaynadılmış yumurta, ya da qaynadılmış yumurta götürün və tostun üzərinə doğrayın. Bütün bu ləzzətli səhər yeməyi ehtiyacları bir qaba duz səpməkdir və siz qapıdasınız.

Kristie Collado, Daily Meal'ın aşpaz redaktorudur. Onu Twitter -də izləyin @KColladoCook.


Erkən oyanmağa dəyər 4 səhər yeməyi yemək lövhəsi

Hər küncdə xülya pendirlər və ət güllərinin şəkilləri olduğu üçün epik yemək lövhələri sosial mediada əsas dayağa çevrildi. İsti kakao lövhələri, Test Mətbəximizdən başqa bir məşhur bükülmə və xüsusən bu içki gözəlliyidir. Bəs böyük lövhə enerjisini səhər yeməyi üçün maraqlı bir yeniləməyə yönəldə bilsəniz nə olar? Səhər yeməyi yemək lövhələri, çox həyəcanlandığımız təəccüblü yeni bir tendensiyadır və İnstaqramdan bir neçə sevdiyimizi topladıq.


Qısa bir açıqlama…

HTE, əlbəttə ki, təzə qızardılmış qarğıdalılardan bəhs edir (ya evdə, ya da mağazada alınır). Onları soyuqda yeyən insanlar ola bilər, amma onların təşviqə deyil, yardıma ehtiyacı var.

Porsiyona düşən qarğıdalı sayı, doldurmalarınızın nə qədər doldurulmasından asılıdır. Sadəcə bir yayma tətbiq etsəniz, iki qarağat ağıllı bir xidmətdir, daha sonra tostda üçdə birini çırpmaq seçimini buraxırsınız.

Ancaq üçdən çox çınqıl və azalma qanunu başlayır. Bu vaxta qədər heç vaxt gəlməyəcək bir rahatlıq axtarmaqdan daha az yemək yeyirsiniz. Qığılcımlar varlığın zəhmli, əsnəyən dəhşətliliyinin qarşısında qısa bir sürüşmədir - ancaq 12 yemək bu boşluğu doldurmayacaq. Əslində, özünə nifrət etmənin nəticəsi vəziyyəti daha da pisləşdirəcək.


Diyetisyenlərə görə, bütün səhərlər sizi doyurmaq üçün 30 aşağı kalorili səhər yeməyi

Gününüzü yüksək keyfiyyətli zülal, lif və sağlam yağlarla dolu doyurucu bir səhər yeməyi ilə başlayın.

Əgər arıqlamağa, cari çəkinizi qorumağa və ya qəhvə və donut sürməkdən çəkinməyə çalışsanız, səhər yeməyinizi atmaq və ya kəskin şəkildə kəsmək istəyiniz ola bilər (salam, kiçik qatıqlı fincan!). Ancaq sağlam, aşağı kalorili bir səhər yeməyi işgəncə verməli və ya yerinə yetirilməməlidir. Bütün bunlardan sonra, səhər özünüzü məhrum etsəniz, günorta yeməyi yeyilənə qədər çox yeyirsiniz.

& Ldquolow-calorie & rdquo tərifi, çəkiniz, boyunuz və fəaliyyət səviyyəniz də daxil olmaqla bir çox faktordan asılı olsa da, yaxşı bir hədəf aralığıdır. Bir masa işinə başlasanız aşağı kalorili bir səhər yeməyi 300 ilə 350 kalori və ya daha aktiv bir səhəriniz varsa 350 ilə 450 kalori təşkil edir."deyir Susan Bowerman, Herbalife Nutrition -da Ümumdünya Qidalanma Təhsili və Təliminin baş direktoru, RD, C.S.D.

Aclığın qarşısını almaq üçün makronutrientlərin optimal balansını əldə etdiyinizə əmin olun. Müəllif Lauren Harris-Pincus qeyd edir ki, yağsız süd və bir banan olan taxıl kalorili hədəfinizə uyğun gələ bilər, ancaq saatlarla doymaq üçün lazım olan yüksək keyfiyyətli protein, lif və sağlam yağlar təmin edir. Zülallarla dolu səhər yeməyi klubu.

Ən azından məqsəd qoy 20 qram protein (düşünün: təxminən 34 stəkan kəsmik və ya yunan qatığı və ya 3 yumurta) 8 qram lif (bir fincan moruq, yaban mersini və ya yulaf ezmesi) və təxminən 10 qram sağlam yağ (1 xörək qaşığı fındıq yağı, 2 çay qaşığı zeytun yağı və ya#8531 avokado).

Bu, gözlədiyinizdən daha çox səslənirsə, unutmayın: Səhər yeməyiniz nahar və şam yeməyi ilə eyni ölçüdə olmalıdır və səhər saatlarında nə qədər yemək lazım olduğunu, xüsusən də kalori kəsərkən rədd etməyiniz asan deyil, Bowerman deyir. Səhər yeməyini günün ən vacib (və ləzzətli) yeməyi kimi qəbul etməyə hazırsınızmı? Bütün səhər sizi doyuracaq diyetisyen tərəfindən təsdiqlənmiş 30 aşağı kalorili səhər yeməyi fikirlərini öyrənmək üçün oxuyun.


Alexandra Stafford ilə sevimli qulançar reseptləri (üstəgəl onu necə yetişdirmək olar)

Alexandra Stafford ilə dostluğumun NE BOYUTU illərdir davam edən bir barterdir. Yemək təcrübəsini mənimlə və geniş ailəmlə bölüşür və mən Əli ilə ərinə bağçılıqla bağlı məsləhətlər verirəm. Bu olduqca şirin bir razılaşmadır və o biri gün Əli, əvəzolunmaz alexandracooks.com veb saytının yaradıcısıdır və mən də qulançar hikmətlərini dəyişdirməliyəm, çünki mövsüm ’ t.

Veb saytında və ya son dərəcə populyar Instagram hesabında @AlexandraCooks, YouTube kanalı və əlbəttə ki, onlayn yemək dərslərində Əli Stafford həmişə dərs deyir. Bir reseptin sirrini açmağımıza ehtiyac duyduğumuzu və ya ən yaxşı resept maddələrindən ilhamlanmış birləşmələrdə, xüsusən tərəvəz və otlarda necə istifadə edəcəyimizi təmin edən bir texnika ola bilər. Və "Çörək tost qırıntıları" adlı yemək kitabının əsasını qoyan yoğrulmayan çörək reseptini sınamamısınızsa, deməli, etməlisiniz.

Qovurulmuş kuşkonmaz, qulançar risotto resepti və xam kuşkonmaz salatı geyinmək yollarını, digər ləzzətli fikirlər arasında və hətta necə yetişdirməyi öyrənin. Bunun ən çətin tərəfi: ilk məhsula hazır olana qədər gözləyin.

Əlavə: Səhifənin aşağı hissəsində şərh yazaraq kitabın bir nüsxəsini qazanmaq üçün daxil olun.

Aşağıdakı pleyerdən istifadə edərək 17 may 2021-ci il ictimai radio şousumun və podkastımı dinləyərkən oxuyun. Apple Podcasts (iTunes) və ya Spotify və ya Stitcher -də gələcək bütün nəşrlərə abunə ola bilərsiniz (və burada podkastlar arxivimə baxa bilərsiniz).

Ali bu həftə bacımın ’s podkastında

M Y BACI MARİON xatirə yazmağı öyrədir, eyni zamanda bir podkastı var və bu həftə qonağının kim olduğunu təxmin et? Alexandra Stafford, bir qida yazarı olmaq mövzusunda və hamımızın yeməklə bağlı təcrübələrimizdən qaynaqlanan hekayələr. Bu linkdə oxuyun və ya dinləyin.

Qulançar: böyümək, yemək bişirmək, yemək, ali işçi ilə

Margaret Roach: Salam, Əli. Orada bir az çörək bişirirsən?

Alexandra Stafford: Həmişə [gülüş].

Margaret: Bilirəm. Bütün ailəmlə çörək bişirdin [gülüş].

Əli: Çox əyləncəlidir. Eşitmək çox xoşdur. Sənin bütün qardaş qızı və qardaşının və qardaşının yaradıcılığını görməyi sevirəm. Çox əyləncəlidir.

Margaret: Yaxşı, girişdə qeyd etdiyim kimi, sən mənim üçün daimi yemək hikməti mənbəyisən. Və sonra bu keçən il, bu dəli il, ailəm, bütün fərqli evlərimizdə, pandemiya zamanı hər birinizə virtual yemək dərslərinizi almışdım və hamımız orada görüşüb bişirməyi öyrənmişik. Və sonra ailəmizin Zoom -da bir araya gəlməsi və s. Və vay, qayınanam çörəyinizi bişirir, reseptlərinizi hazırlayır və pəhrizi bir müddət əvvəl kollec yataqxanası olan qardaşım [gülüş].

Əli: İnanılmaz. Xüsusilə ən çox onu düşünürəm. O, çox gülməlidir.

Margaret: Bəli, sən çevrilməli idin, buna görə təşəkkür edirəm. Dərslərinizə, praktiki olaraq etdiyiniz bütün yemək məktəbinizə bir keçid verəcəyəm, həm də “ Çörək Tostu Kırıntılarının bir nüsxəsini verməyə icazə verəcəyəm, çünki çox yaxşıdır. Beləliklə, biz də bunu edəcəyik. Beləliklə: Kuşkonmaz, fermer ’s bazarında göründü?

Əli: O var. Əsrlər boyu ilk dəfə bazar günü Schenectady Greenmarket -ə getdim. Əslində orda olduğum vaxtdan bəri nə qədər vaxt keçdiyini düşünmək məni kədərləndirdi, amma çox gözəl bir gün idi və bunu çox canlı hiss etdiyimi söyləmək məcburiyyətindəyəm. Demək istəyirəm ki, bir çox insan və təsərrüfat dayaqları var idi, məncə onlar qulançarla dolmuşdular. Çoxlu rampalar, kərəvizlər, bütün tenderlər və#8230 körpə ispanaq, körpə İsveçrə pazı, bala ləpəsi var idi. Yalnız çox yaxşı şeylər. Çox əyləncəli idi. Evə əşyalarla dolu iki böyük çanta ilə gəldim.

Margaret: Düşünürəm ki, ehtimal ki, bir CSA -ya abunə olmusunuz, buna görə oğlan, oğlan, bahis edirəm ki, hazırda soyuducuda çoxlu tərəvəz var.

Əli: Mən edirəm. CSA'ım iyun ayına qədər başlamır və sonra da gedir … Bəli, bu mənim mövsümümdür, çünki qış mövsümünü etsəniz, düşünürəm ki, 40 kiloluq kök tərəvəz tədarükünüzü əldə edəcəksiniz. və sonuncunu fevral ayında alırsınız. Beləliklə, bir neçə aydır ki, CSA -nın müntəzəm olaraq gəlməməsi ilə məşğul oluram. Beləliklə, bu əsl müalicə idi.

Margaret: Maraqlıdır. Yadımdadır, bir həftə və ya iki həftə əvvəl bilmirəm - hamımızın son 14, 15 ayımız olduğu üçün vaxt izini itirdim. [gülüş]- amma kiminsə bağından sizə təzə qulançar gətirməsi ilə bağlı bir lətifə paylaşmağınızı xatırlayıram və əvvəllər çiy qulançar yeməmişdiniz.

Əli: Xeyr. Bəli, oxucularınızdan biri idi və o mənim yanımda yaşayırdı və bir neçə həftə əvvəl mənə bir bülleten hazırladığınızı bildirərək mənə e -poçt göndərmişdi. düşünün və onları mövsümə hazırlayın. Və mənə e -poçt göndərərək dedi ki, “Vəd etdiyim kimi sənə qulançar ağacımdan gətirəcəyəm. ”

Belə ki, təxminən bir kilo qulançar atdı və bu, o qədər təzə bir şey gördüyünüzdə, onu çiy halda dadmamağın demək olar ki, mümkün olmadığını ortaya çıxardı. Ancaq bu, baqqal mağazasında yaşayacağım bir şey deyil.

Dərhal bunu etdim - gözümü Joshua McFaddenin "Altı Mövsüm" yemək kitabından aldım. [ortaq link] uzun müddətdir, amma qızardılmış qoz, çörək qırıntıları, Parmesan, zeytun yağı, limon, istiot bibəri ilə xam kuşkonmaz salatı. Və çox yaxşıdır. Həqiqətən də asılılıq yaradır. Dörd nəfərə xidmət edir və Ben və mən onu cilaladıq, heç bir problem yoxdur.

Margaret: Ben sənin ərin olmaqla, yeni başlayan bağban.

Əli: Bəli, tam olaraq, bəli. Səni düşünürük, çünki o da kitabını çox çıxardı. Bütün bağçılıqla məşğul olur. Suvarma və digər şeylər istisna olmaqla, çox iştirak etmirəm, amma o, pomidor toxumlarına başladı və zirzəmidə bir çox salatlara başladı və həqiqətən yaxşı görünürlər. Deməli, onları nəql etməyə hazırdır.

Margaret: Səni gördükdə - İnstaqramda olduğunu düşünürəm - və … İnstagramınızla bağlı çox gözəl şeylər var, amma onlardan biri də bu kiçik video işləri etmənizdir. Xüsusilə Hekayələrinizdə və s. və həqiqətən texnika işinin əslini kəsdiniz.

Mənə dediyiniz şeyi "Joshua McFadden'in çiy qulançar salatı" dediyiniz və tərkib hissələrini adlandırdığınız təqdirdə, kuşkonmazı çarpaz şəkildə doğrayacağımı düşünürəm, nə demək istədiyimi bilirsinizmi? Çünki çox şey üçün bunu edərdiniz. Sadəcə hissələriniz var. Ancaq bu deyil [gülüş].

Əli: Xeyr, bunları mümkün qədər incə şəkildə kəsmək istəyirsən və onları qərəzlə kəsmək həqiqətən buna kömək edir və bu məqsədlə çox gözəl olan bu cür uzun açılı formalar verir. Bir az hiyləgərdir. Düşünürəm ki, bunu dərc etdikdən sonra bir neçə nəfərdən eşitdim ki, texnikalarını incə kəsməklə işləməlidirlər. Düşünürəm ki, olduqca incə bir şəkildə kəsdiyiniz zaman, hər şey qaydasındadır. Əslində bir soyucu ilə qırxanda bunu etməyə çalışdım və əslində çox incədir. Dilimləriniz idealdan bir qədər qalın olsa belə, yenə də yaxşı olacaq. Odur ki, insanlara narahat olmayın və irəliləyin.

Margaret: Dayan, bəli. Həm də iti bıçağa sahib olmağımıza kömək edir ki, bunu da düşünürəm ki, bir çoxumuz düşünürük - peşəkar olmayan müntəzəm insanlar - bir çoxumuz bıçaq bacarıqlarımızın zəif olduğunu düşünürük, bəlkə də belə edirik, və yəqin ki, edirəm, amma biz də bəzən avadanlıqlarımızın yanında işlə məşğul olanların da ehtiyacınız olduğunu bilən biri ilə maraqlanmırıq, çünki …

Və bir bağban olsam, eyni şəkildə, biçimi olmayan budama qayçılarının nə vaxt olduğunu və nə vaxt səhv bir iş gördüyümü bilirəm. Nə demək istədiyimi bilirsən? İşlədikdə hiss etməyin nə demək olduğunu bilirəm.

Əli: Yox, iti bıçaq bu işdə çox faydalıdır, çünki əks halda əslində kuşkonmazı doğrayır və bu qədər də gözəl olmayan formaları kəsirsən.

Margaret: Bəli, buna görə də bəzən sadəcə qulançar qovurursunuz, yoxsa qulançar ilə başqa nə edirik? Bir bağban olaraq, əlbəttə ki, təzə yeməyi bilirəm, çünki bəziləri heç vaxt bağdan evə girmir. [gülüş].

Əli: Əminəm. Mövsüm keçdikcə daha tənbəl və daha tənbəl olacağımı hiss edirəm və sonunda 425 dərəcə zeytun yağı və duz ilə qovurdum. Ancaq "Kanal Evi Hər Gün Aşpazlarımı" çıxartdım [ortaq link] bir az daha çox ilham üçün və çox sadə, 400 dərəcə bir resepti var, qulançarı zeytun yağı və duz və istiotla tökün, 400 dərəcədə 20-25 dəqiqə qızardın. Sonra sobadan çıxarıb Parmesan və ya pecorino ilə qırxın. Və çox klassik bir hazırlıqdır. Və köhnə bir balzam, şərbətli bir balzam ilə çiləyin. Çox sadə, amma çox ləzzətlidir. Bütün tavanı belə yeyə bilərdim. [Resept.]

Bahalı balzam almaq istəmirsinizsə, mağazada satın alınan balzamik sirkə, dörddə bir fincan götürün, bir az sous qabına qoyun və təxminən yarıya və ya bəlkə də azalana qədər bişirin. bir az daha, şərbət çıxana qədər və bu da yaxşı işləyəcək. Ancaq bu qədər sadə və zeytun yağı, duz və istiotla qovurmaqdan bir az fərqlidir.

Və mən tez -tez sıxacam və demək istəyirəm ki, balzam bu məqsədə xidmət edir, amma balzamik bir şey etməsəm, sadəcə bir az limon sıxın və bu, həqiqətən də ləzzətlidir.

Margaret: Saba adlı bir maddə gördünüzmü?

Əli: Bəli, məndə var. Və nə olduğunu həmişə unuduram. Bu bir üzüm və ya üzümlü bir şey olmalıdır. Azaldılmış balzama bənzəyir.

Margaret: Balsamikanı azaltsanız, dediyinizə bənzəyir. Demək olar ki, qalın və demək olar ki, şərbətdir və bu ləzzətə də malikdir. Və artıq heç yerdə görmürəm. Mən Nyu York şəhərində yaşadığım zaman, bəzi ixtisas bazarlarında var idi və çox ləzzətli idi, çünki bu şey qatılaşdı. Balzam, çox sulu ola bilər. Hər halda, ümumi çökmə.

Əli: Joshua McFadden əslində kitabında qovrulmuş kələm resepti var və onu sobadan saba ilə çiləməyə çağırır və məndə heç vaxt yoxdur. Buna görə bu hiyləni edirəm, əvəzinə balzamı azaldır. Bəli, bəzilərini tapmalıyam.

Margaret: Bəli, yaxşı şeylərdir. Mənbəni çıxaracağıq, edəcəyik, edəcəyik [gülüş]. Deməli, qovurmaqla yanaşı, dediklərimi və dediyim bağçada çiy yeməkdən başqa etdiyim şeylərdən biri də bəzən bunu edirsənsə, şirkət üçün və ya nə olursa olsun, bunu yivli, keramika bir tort qabda etsəniz, ancaq bir çörəkçilik yeməyi ola bilər, adi ölçüdə 9 x hər hansı bir Pyrex tipli çörək qabı. Mən yalnız nizələri yerə qoyub cəfəri doğrayıram və iki yumurtanı çox tez qovururam - aşpaz kimi çırpmayın, iki yumurtanı döyün və üzərinə tökün. Və sonra üzərinə Parmesan, rəndələnmiş Parmesan qoyun və sobaya qoyun və "8230" kimi olana qədər bişirin və bir az da yumurta olsun, nə demək istədiyimi bilirsinizmi? Sadəcə bir yerdə saxlamaq lazımdır. Və xüsusi hiss olunur, amma xüsusi deyil [gülüş]. [Kuşkonmaz Parmesan Bişirmə reseptini əldə edin.]

Əli: Bəli, tamamilə. Yumurtanın hər hansı bir səbəbdən və bir çox formada qulançar ilə yaxşı uyğunlaşan şeylərdən biri olduğunu hiss edirəm. Qaynadılmış yumurta, qızardılmış yumurta, doğranmış bişmiş yumurta ola bilər. Və ya dediyiniz kimi, demək olar ki, quişə bənzəyir. Sadəcə birlikdə gedirlər.

Margaret: Beləliklə, fermer bazarında və ya hər hansı bir şeyi alanda və evə gətirəndə soyuducuda saxlayırsanmı? Hər kəsin bu mövzuda iki senti var.

Əli: Mənə qulançar atan oxucunuz Richard, bu iki stəkanda bir az su ilə atdı, buna görə də nizələr dik vəziyyətdə idi. İllər boyu belə saxlamağı oxuduğumu və heç etmədiyimi hiss edirəm. Mən də düşünürəm ki, soyuducum həmişə o qədər yüklənir ki, soyuducuda belə saxlamaq həmişə bir az təhlükəli olardı.

Mən onu yalnız … -da saxlayıram otaq temperaturunda saxlayıram. Əlbəttə ki, demək olar ki, dərhal yedim, buna görə uzun müddət saxlanmadı. Ancaq bazar günü evdən gətirdiyim quşçuluqdan bəziləri, fermer bazarından, hələ də stəkanlarında dik dururlar. Sadəcə bir az su ilə Mason bankasına qoydum. Mən yalnız otaq temperaturunda başladım və onlar çox gözəl saxlanılır. İndi bu, çox uzun müddət deyil, amma layiqli bir vaxtdır və heç bir pisləşmə əlaməti göstərməmiş kimi görünmürlər.

Düşünürəm ki, mətbəxiniz kifayət qədər sərin olsa, yəqin ki, otaq temperaturunda saxlaya bilərsiniz və soyuducunuzda yer varsa, soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Və yemək kitablarımdan bir neçəsini oxudum, bu dik metodu təklif etdilər və sonra bunu etmək istəmirsinizsə, nəmli bir parça ilə sarın, sonra çantaya və mağazaya yapışdırın. tərəvəz qutunuzda.

Margaret: Su qabının yıxılması səbəbindən hündür bir gəmi istifadə edirəm, ancaq dibinə bir az su qoydum və soyuducunun qapısına qoydum, nə demək istədiyimi bilirsinizmi? Bir süd qabı və ya turşu bankası hara gedərsə, orda saxlayar, belə ki, mənim çox nizamsız soyuducumun qalan hissəsində uçmaz.

Əli: Xeyr, bu tamamilə ağıllıdır. Mənim pişiklərim "otaq temperaturunda saxladığım zaman, pişiklərim kavanozun ardınca getdikləri üçün soyuducuya qoymaq əslində ideal olardı".

Margaret: Bəli və ümumiyyətlə boş bir plastik torba, yüngül bir plastik torba və ya başqa bir şey qoyuram və bu onu daha uzun müddət saxlayır. Kuşkonmaz üçün qida baxımından başqa bir ilham varmı?

Əli: Hər il hazırladığım bir neçə sevimli reseptim var. Mark Bittmanın risotto resepti var [yuxarıda] bu çox gözəl, xüsusilə də qulançarı sevirsinizsə və risotto kimi şeyləri sevirsinizsə. Kuşkonmazdan iki şəkildə istifadə edirsiniz. Budaqları çox bişənə qədər təxminən 5 dəqiqə ağardırsınız. Bunları kənara qoyursunuz və nəticədə bunları püre halına gətirirsiniz. Və sonra ipuçlarını, həqiqətən də olduqca gözəl hissəni bir dəqiqəyə ağardırsınız və bunları kənara qoyursunuz. Və sonra püresi sonunda risotto ilə qarışdırırsınız və sonra da o gözəl kiçik ipuçlarını da qatlayırsınız.

Və orijinal resept, düşünürəm ki, ya toyuq sapı, ya da tərəvəz sapı tələb edir. Kuşkonmazın ağardığı suyu bunun üçün istifadə edirəm. Belə ki, sadəcə super qulançar ləzzəti. Yenə də, Parmesan, bir az bibər və ilin bu vaxtında həqiqətən çox gözəl.

Margaret: Mən bunu bəyənirəm [gülüş].

Əli: Demək istəyirəm ki, çox yaxşı şeylər var. Sənə focaccia gardencape şəklimi göndərdim [yuxarıda]çox gözəl idi, amma bu o qədər də uğurlu deyildi. Maraqlandım, budaqları qırxdım və focaccia gardencape otu kimi istifadə etdim, sonra nizələri uzun saxladım və fermer bazarından da bir az soğan istifadə etdim.

Mən də qulançarı qırxıb pizza xəmirinin üstünə qoydum və sonra sobada beş dəqiqə saxladım və bu, tamamilə yaxşıdır. Ancaq sobada 25 dəqiqə, bir az oldu … Bəziləri, məsələn, kömürlənmiş, çox dadlı olan kiçik ipuçları kimi əla idi, amma qalan hər şey bir az ipli və bir az yanmışdı və fokasiyanın üstü dadmadı … 8217t tamamilə bişirilir. Beləliklə, əyləncəli bir sınaq idi. İl ərzində o qədər focaccia gardencapes gördüm və sınamaq istədim, buna görə əyləncəli idi, amma böyük bir müvəffəqiyyət deyil.

Margaret: İnsanlar onları görməmişlərsə, fokasiyalarınızın səthini tavada bəzəmək kimidir. Və bu halda, demək olar ki, ağac və ya ot kimi qulançar istifadə edərək bir meşə və ya bağ düzəltmisiniz və ya düşünmək istəsəniz və dediyiniz kimi göydə bir az soğan və s. irəli. Beləliklə bəzədin.

Əli: Tam olaraq.

Margaret: Amma gözəldi [gülüş].

Əli: Çox sağ ol. Əyləncəli idi. Əyləncəli idi. Bir makaron yeməyinə tərəvəz əlavə etməyə çalışsanız, insanların edə biləcəyi başqa bir sadə şey, … Və yenə də bu, çiy yeməkdən sonra əldə etdiyiniz vəhydir, yəni çox az yemək vaxtına ehtiyacınız var. . Ancaq makaron bişirdiyiniz son dəqiqədə, 1 düymlük parçalara kəsilmiş qulançar nizələrini atın, makaron bişirmə mayesinin içinə atın, 1 dəqiqə bişir və sonra boşaltın. Və sonra edə bilərsiniz, hansı sousu istifadə edirsinizsə, yalnız bu əlavə tərəvəz komponentinə sahibsiniz, bu da gözəldir.

Margaret: Və yaşıl lobya ilə sevirəm. Yaşıl fasulye mövsümündə, eyni şeyi edirəm, bu da sous köpüklənərkən, son dəqiqədə, makaron üzərinə atmazdan əvvəl, 1 düym yaşıl lobya və bum qoydum. Və bu əlavə bir şeydir və çox ləzzətlidir.

Əli: Xeyr, tam olaraq.

Margaret: Mən inandırmağa çalışıram, ya da inandırmağa çalışıram ki, sən və ərin Ben, qulançar əkib, yeni yaranan qulançar bağçanızda yer açasınız. Və yəqin ki, bildiyiniz kimi bir az investisiya məhsulu. 30 yaşında bir planım var idi və deyim ki, sonuncu 25 ilə 30-cu illər arasında, o, xırda-xuruş oldu və mən inkar və inkar etdim, çünki sən işi etməlisən. Bu, böyük bir məkandır.

Və keçən yaz, erkən pandemiya mani rejimində [gülüş] "“Oh, mən bu il qulançarımı təkrar edə bilərəm. ” Buna görə 50 hərəkətsiz tac sifariş etdim. 25 ədədlik paketlərdə gəlirlər və qışda satın alırsınız, ilk növbədə bölgəniz əriyən kimi yazda çatdırılır. Ən erkən bahar, bu çılpaq kök taclarını əkdikləri vaxtdır.

Və 25 ədədlik paketlərdə gəlirlər. Yəni iki fərqli çeşid istəyirsənsə - bənövşəyi sevirəm, amma yaşıldan da istədim. Beləliklə, 25 -in çarpanları ilə nəticələnirsiniz. Bu, bir nəfər üçün çoxdur, amma nə olursa olsun. Bir az ağlımdan çıxdım [gülüş].

Və bu olduqca asandır. Təxminən 12 düym dərinlikdə və 12 düym genişlikdə olan bu xəndəyi qazmalısınız. Mənə ahtapot kimi baxan bu tacları səngərin dibində 18 düym aralıda yerləşdirirsiniz. Sıra daxilində 12 dərin, 12 geniş və 18 ayrıdır. Və onları düzəltdiyiniz bu səngərin kənarında yığdığınız bir neçə düym torpaqla örtürsünüz. Yalnız bir neçə və ya bir neçə düym.

Və sonra bir dəfə səni cücərtdilər, bir az daha, bir də, bir də, yenidən səviyyəyə çatana qədər. Beləliklə, həqiqətən olduqca asan bir şeydir və xəndəyin mükəmməl olması lazım deyil. O.K. -nin nə vaxt olacağına dair bir çox nəzəriyyə var. yeni bir əkin götürmək və bəzi insanlar deyirlər: “Oh, birinci il bir neçə nizə götürə bilərsən. ” Amma gözləməyə qərar verdim, buna görə də çox çətindi. Məndə bu 50 bitki var idi. Və bir -iki və ya üç nizə göndərdilər, amma mən onları götürmədim və hamısını qıjı ağaclarına buraxmağa icazə verəcəyəm. [Kuşkonmaz yetişdirmək haqqında daha çox məlumat əldə edin.]

Əli: Yəni nə edirsən, onlara çiçək açmağa icazə verirsən, yoxsa nə demişsən?

Margaret: Mızraqlar yarpaqlar kimi yarpaqlar düzəldəcəklər. Əslində fern deyil, amma qısqanc görünürlər və bu böyük, hündür və gözəl edirlər-çox nazik çubuqlarda, bu ferny görünüşlü yapraklı şeylər. Və bitkinin - fotosintez aparmaqla - aşağıdakı kökləri necə qidalandırdığını və daha da möhkəmləndiyini, sıra yayılmağa başlayacağını və gələn il daha çox tumurcuq əldə edəcəyini və bundan sonra bir il daha çox tumurcuqların alındığını söyləyirəm. Yarpaqları kəssəniz, o fern-y şeyləri, əgər kəssəniz … onlar fronds deyil, yenə də bunu deməyə davam etməməliyəm.

Ancaq bitkiləri kəssəniz, nizələrinizin oradan çıxacağı köklərə enən ruzini azaldır. Buna görə də bunu etmək istəmirsiniz. Çiçəklənmə bitdikdən sonra nərgiz ampulünün yarpaqlarını kəsmək istəmirsiniz, çünki o bitkinin ampulü gələn il bəsləməsini istəyirsiniz. Buna görə də heç birini seçmədim. Həqiqətən də yaxşı davranışlı idim [gülüş].

Əli: Yaxşı iş. Bu çox çətindir. Ümumi bir qayda olaraq gözləməyiniz lazım olan iki -üç il ərzində bunu etdiyim üçün həqiqətən çətin bir vaxt keçirəcəyimi düşünürəm?

Margaret: Bəli, əkildikdən sonra ikinci ildə yığacağam, bu da torpaqda üçüncü il olardı, ancaq onun ikinci ildönümü olacaq. Beləliklə, gələn il seçim edəcəyəm. Bənövşəyi növləriniz olubmu? Bənövşəyi olanları sevirəm.

Əli: Düşünürəm ki, bir anda onları fermer bazarında görmüşəm və çox gözəl olduqları üçün onları almaqda çətinlik çəkmişəm, amma bəzən. Çox deyil.

Margaret: Bəli. Əvvəlcə bənövşəyi olan 'Purple Passion' yetişdirirdim. İndi 'Sweet Purple' adlanan biri var və bu da bir az daha şirin göründüyünü göstərir. Dadlı və gözəldirlər.

Hər halda, ümid edirəm ki, uşaqlar bu qış üçün bir yerə yer ayıracaqsınız və sifariş verəcəksiniz və sifariş gələnə qədər yerin hazır olması yaxşıdır.

Əli: Və əslində bəzi yollarla, ilk il onları seçmək məcburiyyətində deyilsinizsə, daha az texniki xidmət göstərə bilərsiniz [gülüşlər], əgər onları buraxsanız & quot; Bəzi mənalarda idarə edə biləcəyimiz bir şey olardı …

Margaret: Sağ. Bu bir sərmayədir və rəqabət etməməsi üçün onu otdan təmizləməlisiniz. Hamısı budur. Beləliklə, son bir neçə dəqiqədə bazarda olan bütün digər şeyləri adlandırdınız. İsveçrə ləzzəti, dedinizmi?

Əli: Bəli, bu mənim ən çox sevdiyim vaxtdır, hiss edirəm ki, salat üçün, çünki lahana çox yumşaqdır, İsveçrəli xardal çox incədir və bu göyərtilərdə istədiyiniz hər hansı bir paltarı istifadə edə bilərsiniz, amma dadına baxıram və#8230 , Bazardan və lahandan evə gəldim, çox dadlı idi və İsveçrə ləzzətini də sevirəm. Bilirəm ki, hamı tərəfindən sevilmir, amma İsveçrə ləzzətini çiy yemək də bir vəhy idi. Hər kəsin bildiyini hiss edirəm … Kələm salatı çılğınlığı hamıya lahana çiy yeyə biləcəyini öyrətdi, amma eyni şeyi İsveçrə pazı ilə də edə bilərsiniz. Yalnız qabırğaları çıxarın və sapları başqa bir şey üçün saxlaya bilərsiniz. Onları süzə bilərsiniz.

Fesleğeninizi demək olar ki, hazırladığınız şəkildə, İsveçrə pazı yarpaqlarını incə doğrayın. Və sonra istifadə etdiyim paltar, Merrill Stubbs -dan, Food52 -dən, həqiqətən limonlu bir sarğıdır və Joshua McFaddenin "Altı Mövsüm" dəki reseptlərin çoxuna çox bənzəyir. Qızardılmış çörək qırıntıları və Parmesan, bir az əzilmiş qırmızı bibər lopası var və belə yaxşı bir salatdır. Çox yaxşıdır. [Ali ’s İsveçrə pazı salatı reseptini əldə edin.]

Margaret: Yəni yeganə tərəvəz tərkibi İsveçrə pazıdır?

Əli: Bu, bəli. Bu, yalnız İsveçrə ləzzətidir. Ancaq həqiqətən edə biləcəyiniz tender göyərtilərdən hər hansı biri işləyərdi. Mən də bütün bu incə göyərtiləri sevirəm, sadəcə onları suya atmaq kimi qulançar hiyləsinə bənzər şeylər üçün sevirsən və onları süzgəcə yığa bilərsən və sonra makaron suyunu üstünə tökə bilərsən, buna görə də həqiqətən onu bişirdiyiniz zaman, isti suda ağardırsınız, sonra da bunu əldə edirsiniz, makaronunuza çox tez bir kilo tərəvəz əlavə edə bilərsiniz.

Margaret: Erkən göyərtilər arasında turşəng yarpağının limon dadı olan quzuquşu sevirsən [aşağıda]? Bunları yedinmi?

Əli: Yenə də bunu tez -tez görmürəm və bir tonum da olmayıb, amma içdiyim zaman ləzzətli olub.

Margaret: OK, çünki bu, köhnə kuşkonmaz sahəm və kökü ilə qədər köhnə olan başqa bir şeydir. Bu üç şeyin 25, 30 yaşı var və hamısını çoxillik bitkilər sayırlar. Demək istədiyim kimi, qulançar nəhayət özündən çıxır, amma bu, sizi və Ben'i böyütmək istədiyim başqa bir şeydir. Çünki bu hər il geri qayıdır və oğlan, o göyərtilər çıxanda praktiki olaraq qar əriyir və o qədər limonlu və ləzzətli və gözəldir.

Əli: Çoxillik olduqları barədə heç bir fikrim yox idi. Bu heyrətamiz idi.

Margaret: Bəli. Yaşıl, bəli. İçərisində qırmızı damarlar olan çox gözəldir, amma şimal iqlimimizdə uzun illər davam etməyəcək. Amma bəli. Beləliklə, quzuquşu, biz bir sıra edirik. Mən gələcəyəm və biz də bunu edəcəyik [gülüşlər].

Əli: Vallah, bu heyrətamiz olardı. Mən bunu çox istərdim.

Margaret: Rhubarb, kuzukulağı və kuşkonmaz.

Əli: Vallah. Bu, həqiqətən, bir yuxu olardı.

Margaret: Əli, bişirmə ilhamınız üçün təşəkkür edirəm. İndi getmək və bir az qulançar almaq məcburiyyətindəyəm, çünki mənimki seçməyəcəyəm və ümid edirəm ki, tezliklə səninlə yenidən danışacağam.

Əli: Bəli, mütləq. Mənə sahib olduğunuz üçün təşəkkür edirəm.

Bütün ali ’s kuşkonmaz reseptlərini və daha çoxunu əldə edin

(Kuzuluq və göbələkdən başqa fotoşəkillər Alexandra ’s Kitchen veb saytından icazə ilə istifadə edilmişdir.)

Qazanmaq üçün daxil olun ‘bread tost qırıntıları ’ (və ya kitabımı ali ’s üzərində qazanın)

Mən bir şanslı oxucu üçün Alexandra Stafford ’s “Bread Toast Crumbs ” yemək kitabının bir nüsxəsini alıram. Əli veb saytında "#8220A Bağçaya Yol" kitabımın bir nüsxəsini verir, buna görə də burada şərh yazdıqdan sonra yazısına tıkla və ora da daxil ol. Verilişimə girmək üçün etməli olduğunuz şey, aşağıdakı şərh qutusunda bu suala cavab verməkdir:

Kuşkonmaz yeməyin ən çox sevdiyiniz yolu nədir?

Cavab yoxdur, yoxsa utancaq hiss edirsən? Sadəcə “bunu və ya buna bənzər bir şeyi söyləyin, mən də edəcəyəm, amma cavab daha da yaxşıdır. Girişlər 25 May 2021 Çərşənbə axşamı, gecə yarısı bitdikdən sonra təsadüfi bir qalib seçəcəyəm. Hamıya uğurlar.

(Disclosure: As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.)

Prefer the podcast version of the show?

M Y WEEKLY public-radio show, rated a “top-5 garden podcast” by “The Guardian” newspaper in the UK, began its 11th year in March 2020. In 2016, the show won three silver medals for excellence from the Garden Writers Association. It’s produced at Robin Hood Radio, the smallest NPR station in the nation. Listen locally in the Hudson Valley (NY)-Berkshires (MA)-Litchfield Hills (CT) Mondays at 8:30 AM Eastern, rerun at 8:30 Saturdays. Or play the May 17, 2021 show using the player near the top of this transcript. You can subscribe to all future editions on iTunes/Apple Podcasts or Spotify or Stitcher (and browse my archive of podcasts here).


If You Live Alone, You're Not Really Alone If You Hate Doing These 7 Things

Dear, girls who live alone: This one's for you. Right now, you're probably reading this while meal prepping for the week or laying in bed, trying to figure out how to fix your broken coffee machine. You're dialing up your best friends and parents, asking for advice, and you may be rolling your eyes because the "real world" can be tough at times. Take a deep breath, and know this: If you live alone and hate doing these things, then you're actually not as "alone" as you may think. *Mind blown.*

Düzdür. There's a whole community of people who know the same struggles as you. They know what it's like to lose WiFi in the middle of the night, and write out rent checks in full. They know that cleaning is an all-day affair sometimes, and that putting on a great playlist is #necessary.

They also know, though, that there can be a lot of perks to living alone and navigating adulthood by yourself. For one, you have hamısı the space in the fridge for your snacks, and never have to worry about making too much noise or hogging the television remote. You feel proud every time you check laundry off of your to-do list, and do what needs to be done if something in your apartment breaks. That deserves a round of applause, and the comforting reminder that these seven things you hate are so normal and relatable, too.

First things first: Let's talk about cleaning. As an adult who lives on her own, you probably own a vacuum cleaner, Swiffer, dusting rags, and disinfectant wipes. You have certain brands that you like to buy, and scents like lemon or lavender that make your space feel like home. The only downside? You have to take care of all the messes by yourself.

Sure, you secretly love getting organized and hitting the virtual refresh button. But, you could do without washing the dishes after every single meal and scrubbing your microwave when your bag of popcorn explodes.


Now, I know that my touching anecdote was referencing making homemade peanut butter, but it should also be stated that you can make any nut butter of your choosing (or a combination of multiple different nuts). As long as your nuts are unsalted, shelled (where applicable), and the skins are removed, then you can get as creative as you like with your homemade nut butters. Cashew, walnut, pistachio, almond, and hazelnut are all great options. The method is exactly the same across the board.

The first thing you&aposll want to do before blending your nut butter is to toast your nuts. As far as how many nuts you toast, 2 cups will yield you about 1 cup of butter, which is a great starting point if you&aposve never made it at home. You can always scale up or down your recipe, just keep in mind that you don&apost want too many nuts, which can overwhelm your machine.

To toast the nuts, heat a large, dry skillet over medium heat, and spread the nuts in the pan. Toasting nuts not only brings out a deep, nutty flavor, but it helps to extract some of their oils, which is helpful when it comes time to blend &aposem up. After about 5 to 8 minutes (stirring regularly), the nuts should be fragrant and take on a golden-brown hue, and they should have a subtle glisten to them. Once they&aposre oily and toasted, go ahead and dump them into your food processor or blender.


Cinnamon Toast the Right Way

It&rsquos time we stop skirting the issue here, people!

This is the best way to make cinnamon toast. Studies have proven it.

slices bread (whole wheat is great!)

sticks salted butter, softened

vanilla extract (more to taste)

Preheat oven to 350 degrees.

Smush softened butter with a fork. Dump in sugar, cinnamon, vanilla and nutmeg, if using. Stir to completely combine.

Spread on slices of bread, completely covering the surface all the way to the edges.

Place toast on a cookie sheet. Place cookies sheet into the oven and bake for 10 minutes. Turn on the broiler and broil until golden brown and bubbling. Watch so it won't burn!

Remove from oven and cut slices into halves diagonally.

Oooooh. You&rsquore getting ready to get a taste of Me, Opinionated. Be sure to take a photo! You won&rsquot see it very often.

Lucky for you, I won&rsquot be revealing my expert views on the environment, the stimulus, the new health care legislation, or whether Standard Poodles ever should have been cross-bred with Golden Retrievers. Instead, I&rsquoll be tearing apart the all-important subject of&hellipcinnamon toast. It&rsquos time we stop skirting the issue here, people! We&rsquore all friends here, and I can no longer remain silent.

Did you know there&rsquos a right way and a wrong way to make cinnamon toast? It&rsquos true. And unfortunately for my marriage, I happen to have always known the right way to make cinnamon toast. My beloved husband, on the other hand, was always under the mistaken impression that the way he&rsquos always liked to eat cinnamon toast is the right way to make cinnamon toast. But there&rsquos only one problem: his cinnamon toast is not only the wrong cinnamon toast, it&rsquos absolutely, positively the wrong cinnamon toast. It&rsquos the most wrong cinnamon toast that there can be. It&rsquos the wrongest. The most wrong. The Wrongalongadingdong.

It&rsquos sure a good thing I came into the picture. There&rsquos no telling where that fella would be without me!

Before I show you THE right way to make cinnamon toast, I&rsquom going to review a few different approaches so that we can do a compare/contrast at the end of this post. We&rsquore going to crack the lid off of this if it&rsquos the last thing we do!


The 32 Best Keto Breakfast Ideas to Power Up Your Morning

You've probably heard of the keto diet, the trendy weight loss plan that advocates for cutting down carbs and upping your fat intake. (That means no to pastries and pasta, and yes to meat, eggs, and heart-healthy oils.)

So if your morning routine of the past involved bagels, toast, or oatmeal, trying to come up with keto breakfast ideas can feel like a rude awakening. With so many carb-heavy a.m. foods, it's arguably the hardest meal to find ketogenic diet-approved substitutes for&mdashespecially when you're staring right in the face of a donut on your morning coffee run.

Sure, regular bacon and eggs are okay, but you can only whip them up for so many days before things start to feel repetitive. Yaxşı xəbər? Due to the strong community of keto food bloggers out there, there are plenty of creative keto breakfast ideas in existence that'll help you add some diversity to your diet and give you something to look forward to waking up to.

More good news: Just because you're on a keto diet doesn't mean that you have to sacrifice flavor for the sake of meeting your macros. The recipes we collected all have one big thing in common: huge amounts of deliciousness. (And, fine, they'll help power you through your workouts too).

And, so, here's a buffet's-worth of keto-friendly a.m. recipes to inspire your keto breakfasts for days (and months) to come.

Loaded with protein-packed ground beef, sharp cheddar, vegetables, and everyone's favorite taco add-ons (salsa and sour cream, anyone?), this skillet from Peace, Love, and Low Carb is like eating nachos for breakfast &mdash minus the chips. The best part: It can be meal prepped ahead of time for a week's worth of breakfasts. (Just leave the toppings off and add them after you've heated up a serving in the morning.) Who says tacos only belong on Tuesdays?

Instead of a complicated keto bread recipe, this breakfast sandwich from Hey Keto Mama gets creative and simple by using spicy pork sausage patties in place of an English muffin or bagel. An egg plus a sriracha and cheese mixture are sandwiched in between, along with any veggies of choice (a slice of tomato and spinach would fit right in). To lighten it up, swap in turkey sausage patties and use just egg whites instead of the whole egg.

This is one of the speediest keto breakfast options around, especially if you mix the dry ingredients together ahead of time (Healthy Sweet Eats' recipe is made up of hemp hearts, almond flour, shredded coconut, flaxseed meal, and chia seeds). It can be made on the stovetop or in a microwave, and from there, the topping options are endless.

Put leftover pulled pork to good use with this hash creation from Cast Iron Keto &mdash after all, something about the combination of pulled pork and runny egg yolks just feels so right. Brussels sprouts, lacinato kale, red onion, and turnip give this recipe a boost of veggies for added fiber and nutrients.

Cinnabon's got nothing on these keto-friendly treats from Gnom-Gnom. With only two grams of net carbs and 102 calories each, they taste more indulgent than they really are. Crafting the dough (made with almond flour and coconut flour) is a relatively involved process, but you can whip it up and keep it in the fridge for up to five days before you're ready to make (and eat) the cinnamon roll knots.

Minus the salt and pepper, there are only four ingredients in this simple breakfast bowl from Keto Connect. It starts with radishes as a satisfying stand-in for breakfast potatoes, and sausage, cheddar cheese, and eggs are all layered on top. Since the egg cooks separately, you can fry it up exactly the way you like it.

Typically smoothies are out of the question for keto dieters. However, this one from Food Faith Fitness gets its sweetness from monkfruit instead of regular fruit. Plus it packs in plenty of fat with peanut butter and avocado.

This recipe from I Breathe I'm Hungry proves that corned beef isn't just a St. Patrick's Day standby. You can use leftover corned beef or canned corned beef, but either way, you'll end up with a crispy, unique breakfast. Pair it with eggs in the morning, and save the leftovers for lunch or dinner.

Let's face it: Eggs make a lot of appearances in keto-friendly recipes. And, hey, eggs are great! But every once in a while, you need a break. Enter this eggless breakfast bake from Kalyn's Kitchen. Red and green peppers give the recipe a colorful touch, and turkey breakfast sausage delivers a solid dose of protein to start the day.

If you miss traditional breakfast burritos, give this high-fat keto version a try. The Skinny Fork uses egg as the wrap, which is then stuffed with bacon, turkey, and cheese. Add avocado to up the fat intake.

Yes, you read that right. Meat. Bagel. It's basically ground pork cooked into the shape of a bagel (or a donut, however you'd like to think of it). After it's cooked, cut it in half and fill it with lettuce, tomato, avocado, and onions for one hell of a breakfast sandwich. They also freeze up nicely. Meat lovers, you've got Ditch The Wheat to thank for this creation.

A stack of pancakes might sound like the opposite of a keto-friendly breakfast, but where there's a will, there's a way. These ones from A Big Man's World are made with the perfect combination of almond flour, coconut flour, and eggs for a result so fluffy, you'll hardly be able to tell they're low in carbs. The blueberries add a touch of sweetness (but they contain sugar, so be careful about the portions).

This is a classic breakfast for a reason: It's delicious, and the steak and eggs each pack a monster punch of protein to keep you fueled up till lunch. Next time you're grilling up steak at night, cook a little extra with incredible keto breakfast leftovers in mind. Tasteaholic's take uses sirloin, a leaner cut of beef, but feel free to use what you have on hand.

This creation from Health Starts in the Kitchen just might be the perfect brunch recipe. Made with coconut creamed kale, roasted red peppers, cherry tomatoes, and a touch of mozzarella, these individual dishes demand to be savored on a weekend morning.

This filling bowl is so delicious even the most devout carb lovers will be a fan. My Health Delish tops spinach with eggs, tomato, bacon, and avocado for a tasty way to start the day.

You won't even miss potatoes in this hearty skillet. Cast Iron Keto substitutes turnips for the starchy vegetable, then loads on avocado, egg, and jalapenos. Serve with salsa for a spicy kick.

Hot pockets get a healthy, low-carb upgrade with these winning creations from Joy Filled Eats. Packed with ham, cheese, and egg, they're designed to be made ahead of time and then frozen. When you're running late, just pop one into the microwave and you've got a filling keto breakfast on the go.

If you feel like you're going overboard with animal products on the keto diet, this chia pudding from Julie's Lifestyle provides a change of pace &mdash it's vegan, made with coconut milk for creamy texture and decadent flavor. It's also incredibly satiating: Chia seeds are a great source of fiber, and protein powder and healthy fat filled-MCT coconut oil will keep you satisfied all morning.

These breakfast egg muffins from Hurry The Food Up just might be the ultimate meal prep food. They take only 25 minutes to throw together, and three muffins provides 20 grams of protein for under 300 calories. You can also change up your mix-ins with different cheeses, vegetables, and seasonings. Freeze them for later or keep them in your fridge for the week &mdash chances are, it won't be long before you need to make another batch.

Photos reprinted with permission.

If you can't shake a hankering for a good old-fashioned McDonald's Egg McMuffin, this keto-friendly take on the classic from Peace, Love, and Low Carb will scratch that same itch. Use mason jar rings to cook the eggs into perfect bun-like circles, then layer it up with sausage and cheddar cheese. To upgrade way past drive-thru status (and add a dose of healthier fat), throw some avocado in there.

Impress any brunch guest (whether they're low-carb eaters or not) with this keto Dutch baby, which is basically a big pancake, but better. Created by Cast Iron Keto, it's made in a cast iron skillet, and believe it or not, there are fewer than 10 ingredients (which can be rare when it comes to bread-like things on the keto diet).

Like chili, but with a fried egg on it. This recipe is also made with breakfast sausage patties instead of ground beef or turkey to give it a morning twist (and pack in the protein). Pair this recipe from I Breathe I'm Hungry with your usual favorite chili toppings, like sour cream or chives. (Hint: It's also a perfect recipe to break out for early morning football tailgates.)

Broccoli and cheese is a winning flavor combo, so there's no reason it should be confined to lunch and dinner fare. This breakfast casserole from Kalyn's Kitchen makes it A.M.-appropriate&mdashplus, it's a great way to get started on your daily veggie intake first thing in the morning. Prep it for breakfast on Sunday and enjoy it all week long.

This recipe is like having last night's cake for breakfast &mdash except it's fiber-filled chia seed pudding instead. This dessert-like breakfast from Healthy Sweet Eats is hardly a disappointing substitute, though. Fresh cherries add sweetness, while whole almonds add crunch (and more fiber). Plus, it's made with strongly brewed coffee to give you an extra jolt of caffeine with your usual cup of java.

Mmmm&hellippancakes. This stack by Peace, Love and Low Carb is keto-friendly, so you can whip these pancakes up anytime. There are only 8 grams of net carbs a serving, along with 5.4 grams of fat and 7.4 grams of protein. For added fat, include toppings like plain unsweetened Greek yogurt, cream cheese, ricotta, or nuts, like chopped walnuts or pecans.

If there&rsquos one thing keto dieters miss when they're trying to enjoy brunch, it&rsquos those damn roasted potatoes. Yet you can dig into these "potatoes"&mdasha.k.a. turnips&mdashby Cast Iron Keto. They have so much flavor from paprika, garlic powder, salt, and pepper and only 4 grams of net carbs&mdashyou won&rsquot even miss the real thing. Pair with eggs, fish, or meat for extra protein, and you&rsquore set. (Though there is some bacon already!)

Everyone loves a bagel, lox and eggs for breakfast. While lox and eggs are keto-approved, bagels can cost you 48 grams of carbs or more depending on the seasonings or flavor. These keto bagels by Keto Connecthave only 3 grams of net carbs a serving and don&rsquot skimp on flavor, thanks to everything bagel seasoning. This blogger uses cream cheese, almond flour and cheese to provide good protein and fat, with 10 grams and 15 grams respectively.

If you&rsquore sensitive to coffee in the morning, swap it for matcha, which will still give you that caffeine fix in a milder dosage. Plus, matcha has a great flavor that works well with sweet and savory items, like nuts, fruit and seeds. This breakfast bowl by Gnom Gnom uses chia seeds, nut milk, and coconut to provide 10 grams of fat and keeps carbs low at 0.5 net grams. For a smoother texture, add avocado.

These portable egg muffins by Food Faith Fitness can be eaten on your morning commute, so you don&rsquot need to worry about finding enough time to sit down to breakfast. Each muffin has 109 calories, and there&rsquos 6.7 grams of fat and zero net carbs a serving. Plus, there&rsquos tons of protein from the ham, eggs, and feta cheese to hold you over for hours.

This savory frittata recipe by Ketogasm is loaded with nutrients to power your day.It&rsquos hearty and filling, without taking you past your carb limit. Each serving has 333 calories, 26 grams of fat, 20 grams of protein, and only 1 net gram of carbs. This bloggers uses spinach, mushroom and uncured sausage, but feel free to play around with your vegetables of choice or swap sausage for chicken or steak.

Lasagna? For breakfast? Don't pretend like you wouldn't have a leftover slice if it was sitting in the fridge.

Especially a lasagna with only 11 grams of net carbs. This pizza lasagna by Food Faith Fitness is the perfect keto-friendly makeover on the classic recipe.


8. Creamy Eggplant Toast

If you love Middle Eastern flavors, you’ll dig this toast. Slice up a small eggplant lengthwise (about 1/2 pound of eggplant) and sprinkle salt over it. Let it sit for 20 minutes, then blot off the salt and bake for 20 minutes at 400°F. Purée it with a small garlic clove. Spread the purée over the toast, and top with tomato, lemon juice, capers, cucumber, parsley, and a very generous drizzle of tahini.

If you don’t feel like roasting the eggplant, you can always use baba ganoush instead.


18 Easy No-Cook Breakfast Ideas That Taste Amazing

Breakfast may be heralded as the most important meal of the day, but it’s also one of the most difficult to prioritize.

Who has time to maximize sleep, meditate, cook, shower, and get out of the door looking and feeling like a rockstar in the morning?! Kudos if you do no shame if you don’t.

If you fall into the latter camp, these no-cook, easy breakfast ideas are for you. They’re made with only a handful of ingredients, requiring no stove or blender time.

Best of all, they’re still super healthy and delicious. These no-fuss dishes will at the very least make breakfast your favorite (and fastest) meal of the day.

1. Blueberry muffin granola greek yogurt breakfast bowl

We’re all about making our own granola. It’s cheaper, healthier, and way more delicious.

These breakfast bowls are loaded with Greek yogurt (hello, protein), fresh fruit, nuts, seeds, homemade granola, and a drizzle of honey or maple syrup.

If you don’t have time to make granola in advance, feel free to use store-bought. Just keep an eye out for the amount of added sugars.

2. Kefir bowl

Greek yogurt isn’t the only option for protein-packed, breezy breakfast bowls. This recipe uses kefir, yogurt’s tangier, slightly sweeter cousin.

Use an unsweetened variety to keep sugar in check, and also because the added fruit will give it plenty of flavor.

Blend the banana and berries the night before to keep things cook free, or simply add the fresh fruit as a topping. We love topping with granola for extra fiber and a bit of crunch too.

3. Cottage cheese with tomatoes and pepitas

For a more savory breakfast, opt for cheese — cottage cheese. Top the chunky goodness with halved tomatoes, pepitas (pumpkin seeds), a dash of pepper, and touch of olive oil.

This dish is also great for those who love heat because it’s extra tasty with hot sauce. Spice things up even more with flavored salts or peppers, like truffle salt or citrus pepper.

4. Cherry pistachio ricotta bowl with honey and cacao nibs

Ricotta for breakfast? We didn’t believe it either… until we tried this dreamy breakfast bowl.

The fun twist on yogurt uses part-skim ricotta as a base and is topped with cherries, pistachios, and a drizzle of honey.

If it feels a little too heavy, top a portion of the cheese on an English muffin or toast, and save the rest for later.

5. Almond milk fig chia pudding

Chia pudding may sound decadent, but it’s actually healthy. Even better: It takes mere minutes to assemble.

Prep the night before by mixing chia seeds, almond milk, and vanilla extract in a glass container. Come morning, the pudding will be thick and creamy.

To make it a full meal, layer with coconut yogurt, sliced figs, and gluten-free granola. Super fast, super simple, and since it’s in a jar, you can eat it on the go.

6. Apple cinnamon overnight oats

The only thing better than piping hot apple crisp is a healthier version that you can eat for breakfast. Don’t believe us? Bu resepti sınayın.

Toss oats, cinnamon, maple syrup, unsweetened almond milk, and a dash of vanilla into a mason jar. Then shake it, let set, and top with chopped apples in the morning.

If you’re hankering for heat, feel free to pop in the microwave. Simple but unforgettable.

7. Chia oatmeal breakfast bowl

Once you master the base of overnight oats, you can manipulate the flavor and texture as much as you please.

We love that this recipe goes heavy on the chia seeds, adding extra texture and a bit of protein and fiber too.

The cacao nibs give a nice crunch and fresh fruit and granola give it a great look — not that we need to Instagram everything.

8. Peanut butter banana overnight oats

It’s hard to beat nut butter-infused oats in the morning. This recipe uses mashed banana, Greek yogurt, and peanut butter to pump up the oats, and the result is heavenly.

Top with sliced banana, a dollop of peanut butter, and chopped nuts if you want. If peanut butter isn’t your jam — or rather, your nut butter of choice— use cashew or almond butter. You switch up the fruit, too.

9. Avocado toast with cottage cheese and tomatoes

Open-face sandwiches are a speedy breakfaster’s dream come true. We all know avocado toast, but this recipe opts for cottage cheese.

Avocado lovers, don’t despair yet: The whole-grain toast is also topped with tomato and, of course, avocado, then lightly seasoned with salt and pepper. We love using lemon pepper to give it a little extra something.

10. Smashed blackberry and goat cheese toasts

We like to call this Adult Toast: thick bread topped with goat cheese and bursting berries.

The recipe calls for simmering the berries, but it’s just as simple (and flavorful) to smash them with some vanilla extract and top sans extra sugar. Feel free to substitute any seasonal, squishy fruit and use any kind of bread.

11. Honey drizzled pistachio and avocado bagel toast

This recipe spices up the classic cream cheese sandwich by going open-face and layering with sliced avocado, chopped pistachios, and a drizzle of honey.

If you’re looking for something a bit lighter, give the other half to your partner, roommate, or friend — or simply make one slice. Trust us, you’ll see.

12. Bagel with wasabi cream cheese, smoked salmon, avocado, and pickled ginger

Wasabi cream cheese is kind of genius. Simply mix 1 to 2 teaspoons of wasabi paste with plain cream cheese and voilà, a spicy, creamy spread is at your disposal.

The wasabi adds the perfect bite to the bagel and lox, and the pickled ginger and scallions give just the right crunch and hint of added flavor. We know: Bagels and lox will never be the same.

13. Smoked salmon, orange, and avocado salad

Salads are good any time of day — even breakfast. To start your day on a smoky, citrusy note, try this light, protein-packed mix.

Start by making a small pile of greens. Next, top with smoked salmon, sliced oranges, and avocado. Now lightly drizzle the homemade dressing.

As with all of these recipes, we recommend doing any heavy(ish) lifting the night before. In this case, that means whisking a few ingredients together for the dressing.

14. Granola crunch apple-peanut butter sandwich wraps

Sometimes the easiest way to feel like a kid again is to eat like a kid again. This wrap can be thrown together in a jiff and eaten just as fast (so long, slow mornings).

Simply spread nut butter on a whole-wheat wrap. Next, layer with sliced apples, granola, and dried berries, then roll it up. It’s crunchy, healthy, fun, and most importantly, fast.

15. No-bake breakfast cookies

Yes, breakfast cookies are a thing. And yes, we love them and can vouch for their nutritional value. For a fuss-free morning, make a fresh batch at night (or on the weekend), and it’ll be as easy as picking them up and chewing come morning.

Start by combining the wet ingredients — honey, peanut butter, and vanilla extract — and slowly work in the dry. We love adding all kinds of extras, like chopped nuts, cacao nibs, goji berries, and pumpkin seeds.

16. Chocolate peanut butter banana sushi

Bananas look good dressed up in pretty much everything — and by look, we mean taste. These fun sushi-inspired rolls are dunked in peanut butter and coated in mini chocolate chips and nuts.

To make it even easier, slice the banana, top it with your nut butter of choice, and dunk the nut butter-covered side in your favorite topping.

17. Apple slice cookies

Breakfast cookies, apple cookies… we’re clearly all about that cookie. Though these apple slices may look like a snack for kids, they’re just as good for adults — if not better.

And don’t worry about slicing perfect O’s. These are just as beautiful, and just as flavorful, sliced as wedges and topped with your favorite nut butter and fixings. We’re big fans of shredded coconut, cranberries, walnuts, and almond butter.

18. Easy breakfast yogurt popsicles

Now this is a freezer meal we can get behind. All you need are popsicle molds, yogurt, berries, granola, and a little breakfast spirit.

Perfect for hot days or mornings when you’re in serious need of a pick-me-up, these pops taste like a serious treat. Have fun mixing in different fruits and using spices to flavor your yogurt.

Mornings are already hectic enough without having to worry about a breakfast that’s delicious and nutritious. With these cold breakfast recipes, you’ll be satisfied and out the door in no time.


Videoya baxın: Səhər yeməyi (BiləR 2022).